Restoran Sehat (ish) Terbaik di San Francisco

Bay Area adalah surga pecinta kuliner sejati. Kami beruntung memiliki akses ke bahan-bahan segar hampir sepanjang tahun, dan petani datang dari seluruh California Utara untuk memamerkan produk indah mereka di pasar petani kami.

Tetapi mengapa begitu sulit untuk menemukan tempat makan dan minum yang sehat? Kami suka berpikir bahwa kami berada di ujung tombak masakan, tetapi sering kali apa yang sedang tren dari segi restoran tidak memenuhi kebutuhan sehari-hari kami akan makanan sederhana, santai, dan enak untuk Anda. Jadi, saya menghabiskan banyak waktu menjelajahi dan makan di mana-mana untuk menemukan tempat tujuan saya sendiri. Sampaikan salam untuk panduan lengkap Anda tentang santapan sehat di San Francisco, dari matcha dan latte susu almond yang sempurna hingga smoothie yang lezat, kaldu tulang, tempat roti panggang OG, dan salad terbaik di sekitar kota.


Panduan ini diedit dan diproduksi oleh guru kebugaran dan kebugaran yang berbasis di Marin, Nicole Modic, alias Kale Junkie. Kunjungi dia lokasi dan ikuti dia di Instagram.

biji liar


Sebagai restoran dengan layanan lengkap dengan daftar anggur dan koktail, Wildseed adalah malam yang menyenangkan bagi pemakan heathy.

(Courtesy of biji liar)

Wildseed muncul di tempat kejadian pada tahun 2019, dan sejak itu telah menjadi restoran nabati favorit saya di San Francisco. Menu mereka sangat beragam, dan makanannya berasal dari dunia ini, dibuat dengan produk lokal paling segar—bahkan karnivora terbesar dalam hidup Anda akan sulit sekali untuk tidak jatuh cinta pada Wildseed. Mereka juga memiliki pilihan koktail kerajinan yang fantastis, yang menjadikannya tempat kencan-malam yang sempurna juga.

Wildseed terbuka untuk makan di dalam dan luar ruangan serta bawa pulang dan pesan antar. Plus, cari lokasi Palo Alto segera hadir.

Getaran

Ini adalah ruang yang dirancang dengan indah, cerah dan lapang, dengan meja kayu besar, dan bar lengkap. Terletak di lingkungan yang nyaman, Anda juga dapat tampil super kasual dan berbaur dengan baik.

Apa yang harus dipesan?

Goreng jamur. Jika Anda adalah orang yang menyukai jamur, sejauh ini mereka adalah hidangan pembuka terbaik di menu. Mereka digoreng dengan sempurna dan ringan, dan dilengkapi dengan saus celup aioli vegan. Saya memesan seluruh batch hanya untuk diri saya sendiri. Tidak berbagi!

Masala bakso. Mangkuk yang menenangkan ini menanamkan cita rasa Italia (dengan bakso nabati), India (dengan saus masala), dan bahkan Yunani (dengan saus tzatziki vegan). Rasanya sangat cocok, dan bakso disajikan di atas biji-bijian liar. Ini hangat dan lezat.

Pizza Caponatina. Pizza ini adalah yang paling unik dari penawaran mereka. Jika Anda menyukai terong caponata, Anda akan menyukainya jika disajikan di atas kulit pizza yang sempurna. Ini tajam dan menghangatkan pada saat yang bersamaan. Mereka juga menawarkan kerak bebas gluten dengan tambahan $2.

// Wildseed 2000 Union St. (Ketinggian Pasifik), wildseedsf.com

Matcha Stonemill


Interior cerah Stonemill Matcha.

(Courtesy of Studio BBA)

Lari, jangan berjalan ke Stonemill Matcha di Valencia. Ini adalah, tangan ke bawah, tempat favorit saya di kota untuk mengambil matcha. Menu makanan mereka? Spektakuler. Oh, dan kue-kue yang mengandung matcha? Bahkan lebih spektakuler.

Getaran

Ruang minimal dan benar-benar cantik. Itu didekorasi dengan gaya Jepang dengan banyak tanaman dan banyak meja untuk duduk dan menikmati makanan dan minuman Anda. Tempat itu menjadi sibuk, tetapi tidak terlalu sibuk sehingga Anda tidak dapat menemukan tempat untuk memarkirnya. Dapatkan dalam antrean untuk menempatkan pesanan Anda.

Apa yang harus dipesan?

Matcha, jelas. Saya selalu memesan matcha panas dengan susu gandum mereka, tetapi es matcha juga fantastis. Mereka memang menggunakan sentuhan pemanis tebu, tetapi Anda dapat dengan mudah meminta mereka untuk menghilangkan atau menguranginya.

Ayam oke. Ini adalah salah satu hal paling enak yang pernah saya makan. Ini adalah semangkuk bubur nasi hangat dengan nori, telur, acar wakame, jamur, dan daun bawang. Ini juga ringan, jadi Anda tidak akan merasa seperti sedang makan makanan berat.

kue kering. Jangan pergi tanpa mengambil krim matcha atau kue kering. Jangan bertanya, terima saja nanti.

// Stonemill Matcha menawarkan makan dalam ruangan, takeout, dan pengiriman; 561 Valencia St. (Misi), stonemillmatcha.com

Pasar & Toko Krim Bi-Rite


Lokasi asli Bi-Rite di 18th Street di Mission.

(melalui Wiki)

Bi-Rite tidak memerlukan pengenalan untuk penduduk lokal SF dan jembatan dan terowongan yang datang untuk piknik di Taman Dolores pada hari-hari cerah. Toko kelontong yang berbasis di Misi ini disukai karena sandwich dan makanan gourmetnya yang luar biasa, dan, tentu saja, antrean selalu mengitari es krim terkenal di Bi-Rite Creamery terdekat serta di lokasi kedua di Divisadero.

Getaran

Tidak peduli lokasi Bi-Rite mana yang Anda kunjungi, pertama-tama Anda akan menyadari bahwa mereka memiliki getaran ibu ‘n’—saya menyukainya. Kemudian Anda berjalan ke dalam, dan indra perasa serta indra Anda terguncang dengan segala cara yang mungkin. Rak dan lorong dipenuhi dengan produk lokal organik, makanan gourmet yang sulit ditemukan, dan barang sehari-hari yang berkualitas. Terakhir, jika Anda menyukai cokelat pengrajin dan anggur lokal, pilihan mereka sangat fenomenal.

Apa yang harus dipesan?

Jika Anda berbelanja di toko kelontong, ambil saja keranjang dan biarkan imajinasi Anda menjadi liar. Di hari yang panas, jangan lewatkan es krimnya—cokelat Tcho dan wijen hitam adalah yang terbaik yang pernah saya makan. Bebas susu? Ya, mereka juga memiliki beberapa opsi untuk Anda.

// Kebutuhan sehari-hari, toko makanan, dan toko botol penjemputan dan pengiriman juga tersedia; Pasar Bi-Rite dan Creamery, banyak lokasi, biritemarket.com.

Souvla


(Sumber dari Souvla)

Setiap kali seseorang bertanya kepada saya di mana mereka bisa makan siang santai, saya selalu mengatakan Souvla, restoran terinspirasi Yunani yang selalu penuh sesak yang menyajikan menu salad, sandwich pita, kentang goreng, dan yogurt beku yang dibuat dengan bahan-bahan lokal. Mereka juga dapat menyesuaikan salad apa pun untuk membuatnya bebas susu, dan jika Anda seorang vegan, Anda dapat mengganti daging apa pun dengan ubi jalar mereka yang lezat atau memilih domba berbasis tanaman Black Sheep yang lebih baru.

Getaran

Dekorasi di Souvla menggemaskan, memadukan gaya tradisional Yunani dengan ubin biru dan putih, meja kayu pedesaan, dan pemandangan ayam rotisserie yang selalu menghangatkan.

Apa yang harus dipesan?

Ayam atau Sayuran. Pilih protein Anda—babi, ayam, domba—atau pilih sayuran ubi jalar, lalu buat menjadi sandwich (daging dan sayuran yang dimasukkan ke dalam roti lapis buatan sendiri) atau salad. Saya selalu memilih salad ayam atau salad sayuran. Souvla sangat bagus dalam menyesuaikan preferensi Anda—saya suka tempat yang nyaman, bukan?

kentang goreng Yunani. Dibuat dengan minyak zaitun, jus lemon, peterseli, dan ditaburi keju Yunani di atasnya, ini adalah kentang goreng favorit saya di kota. Jika Anda tidak membuat susu, Anda bisa menyimpan keju.

Yoghurt Yunani beku. Ya, itu dibuat dengan produk susu, jadi jika Anda tidak toleran laktosa, ada baiknya mengonsumsi enzim pencernaan sehingga Anda dapat menikmati camilan manis manis ini dengan beberapa topping berbeda untuk dipilih. Saya selalu pergi dengan kolak ceri asam.

// Pesan dulu untuk pengambilan, pengiriman tersedia melalui Kaviar dan DoorDash; beberapa lokasi, souvla.com.

Pabrik


Jangan tinggalkan The Mill tanpa memesan roti panggang, dengan topping klasik dan musiman.

(Julia Stotz Photography, milik The Mill)

Ah, Pabrik. Saya bisa melanjutkan tentang The Mill, kolaborasi antara Four Barrel Coffee dan Josey Baker Bread. Baker (ya, itu namanya) membuat roti terbaik yang pernah saya rasakan, dengan bahan-bahan terbaik dan segar. Itu selalu sangat renyah di luar dan lembut seperti bantal di dalam. Berharap untuk mengantre setiap saat sepanjang hari. Pesanlah sepotong roti panggang untuk diri Anda sendiri, kue-kue segar apa pun dari kasingnya, kopi, mungkin roti untuk dibawa pulang, dan serahkan $20. Sementara mereka menyiapkan pesanan Anda, bersiaplah untuk memperebutkan salah satu kursi dekat jendela—hanya ada dua, dan mereka pergi dengan cepat.

Getaran

Cantik, modern, dan minimalis. Orang-orangnya bukan yang paling ramah, tapi itu adalah semacam tema di tempat-tempat hipster SF akhir-akhir ini. Ini spekulasi saya bahwa hashtag #hipstertoast berasal dari sini.

Apa yang harus dipesan?

Roti panggang. Apa pun yang Anda lakukan, jangan pergi tanpa memesan roti panggang. Selalu ada topping musiman, jadi jika Anda merasakannya pada hari tertentu, tentu saja. Saya lebih menyukai wanita klasik, jadi saya biasanya memilih roti pedesaan dengan mentega almond buatan rumah dan garam laut. Kadang-kadang saya akan menambahkan selai musiman mereka, seperti mentega labu di musim gugur. Pilihan lainnya termasuk nutella buatan sendiri, krim keju, dan banyak lagi.

Bebas gula? Tidak masalah. Baker membuat roti “petualangan” yang keren. (Ini dia resep). Ini adalah roti biji dan kacang padat yang, ketika dipanggang, akan menggoda selera Anda. Saya menyukainya dengan mentega lokal dan garam laut di atasnya, tetapi Anda dapat menyesuaikan dan menambahkan apa pun yang Anda suka.

Kopi. Ketika saya di sini, saya mendapatkan cappuccino susu almond. Saya tidak menemukan tembakan espresso mereka menjadi sangat kuat, jadi saya menemukan bahwa latte terlalu banyak susu. Tetapi Anda mungkin memohon untuk berbeda, jadi dapatkan apa yang diinginkan hati Anda!

Malam pizza tetap hiatus tetapi hati-hati untuk akhirnya kembali (semoga saja).

// The Mill saat ini menawarkan takeout hanya karena pandemi; 736 Divisadero St. (NoPa), themillsf.com

Jus Proyek x Earthbar


(Courtesy of @projectjuice)

Project Juice adalah salah satu toko smoothie favorit saya di SF. Ketika mereka pertama kali membuka lokasi ritel mereka beberapa tahun yang lalu, mereka hanya menjual minuman dan makanan ringan siap saji, dan saya terpikat sejak hari pertama.

Selama bertahun-tahun, mereka telah berkembang menjadi lebih banyak lagi, menyajikan roti panggang bebas gluten, smoothie dengan semua jenis makanan super tambahan, wafel yang baru dibuat, dan ramuan. Aktivitas favorit saya di hari kerja adalah mengikuti kelas Barry’s Bootcamp di Marina dan kemudian berjalan kurang dari satu blok ke Project Juice di Chestnut Street dan mengisi bahan bakar dengan smoothie pembunuh.

Pada awal 2022, perusahaan memperkenalkan bergabung dengan Earthbar, yang nama mereknya sekarang akan muncul di label jus PJ favorit Anda.

Getaran

Toko-tokonya bersih dan bahagia dan beberapa lokasi memiliki tempat duduk di luar, jadi tarik kursi dan mulailah mengobrol dengan teman-teman Anda. Saya juga senang berteman dengan pemilik Project Juice, dan saya dapat memberi tahu Anda bahwa komitmen mereka terhadap kualitas dan kesegaran adalah sah. Mereka menaruh banyak cinta ke dalam setiap item menu.

Apa yang harus dipesan?

Roti panggang. Roti panggang emas mereka saat ini menjadi favorit. Disajikan di Bread Srsly penghuni pertama bebas gluten dan atasnya dengan hummus kunyit, hummus acar, tumbuk alpukat, microgreens, dan biji wijen hitam.

mangkuk Acai. Pilih basis Anda (basis acai tidak terlalu manis) dan topping Anda (saya selalu memilih paleo). Jika mangkuk semangka sedang musim, lakukanlah—itu mengubah hidup; seperti musim panas di mulutmu.

Smoothie. Anda tidak bisa salah dengan smoothie mereka. Obsesi saya saat ini adalah Blue Moon (susu almond buatan sendiri, majik biru, daging kelapa, kacang mete, kurma, dan vanila). Rasanya seperti milkshake vanilla, dan saya sering menambahkan kolagen untuk tambahan protein.

Kacang mete. Ambil untuk pergi. Saya selalu memiliki tiga atau empat botol di lemari es saya karena suami saya mencuri, eh, meminumnya setiap kali saya berbalik. Faktor creaminess tidak nyata.

// Project Juice Clean Kitchens memiliki beberapa lokasi di SF. Cari juga lokasi Earthbar baru di dalam Equinox di 2600 Shattuck Ave.(Berkeley); Instagram, earthbar.com

Kopi Masalah Co.


Pemilik Trouble Coffee, Giulietta Carrelli.

Tren roti panggang dimulai di Trouble Coffee milik pemilik Giulietta Carrelli, kedai kopi kecil aneh yang terletak di dekat Ocean Beach yang berangin. Sejak pandemi, mereka telah membuka jendela pengambilan; selalu ada ruang di ruang parklet berdiri.

Getaran

Ini sangat kecil dan tanpa embel-embel, tetapi ada sesuatu yang menarik dan juga magis tentang tempat ini. Apa yang Anda dapatkan, selain secangkir kopi terbaik, kelapa Thailand segar, dan sepotong roti panggang paling nyaman di belahan dunia ini, adalah mereka. Saya tidak pernah menemukan orang-orang di sana sangat ramah; sebenarnya, saya merasa tidak pada tempatnya setiap kali saya berada di sana—mungkin karena saya muncul di P.E. Perlengkapan olahraga nasional, dan mereka baru saja bangun dari tempat tidur. Saya tidak yakin. Tapi apapun itu, jalani saja. Mereka tidak sok, mereka hanya mereka.

Apa yang harus dipesan?

Kopi. Saya pribadi suka latte susu almond mereka. Kopinya kuat, permainan seni lattenya kuat, dan kombo menyelesaikan pekerjaan.

Roti panggang. Pilihannya sangat mendasar tetapi mereka akan membawa Anda ke tempat lain sama sekali. Dan TBH, tidak ada yang cocok dengan definisi saya tentang “sehat” karena saya menghindari roti putih dan gula, tetapi roti panggang ini layak untuk dibeli secara royal. Ambil sendiri selai kacang dan irisan madu (fave pribadi saya), atau irisan khas atasnya dengan segumpal mentega, kayu manis, dan gula. Tidak ada pilihan bebas gluten, jadi jangan tanya. Selain roti panggang kayu manis dan selai kacang, Trouble sekarang menyajikan roti panggang alpukat.

Kelapa utuh. Buatlah sehat-ish dengan kelapa muda Thailand di jalan keluar. Mereka memotongnya dan menyajikannya dengan sedotan dan sendok untuk menggali dagingnya. Anda akan merasa benar-benar hipster, dan itu akan menjadi pilihan foto yang bagus di luar toko. (Bahkan jangan berpikir tentang memonopoli ruang di dalam saat mencoba memposting ke IG.)

The Trifecta, alias Bangun Rumah Sialan Anda Sendiri: Kopi, kelapa, roti panggang. Ini seluruh shebang.

// Trouble Coffee Co, 4033 Judah St, (Luar Matahari Terbenam), masalah.kopi

Jane


Banyak roti dan kue kering bebas gluten tersedia di Jane.

(Sumber dari Jane)

Jane yang selalu populer memiliki tiga lokasi — yang asli di Fillmore, Jane di Larkin Street, dan Jane the Bakery yang lebih baru di Geary Boulevard, yang berfokus pada makanan yang mengandung roti. Lokasi Pac Heights adalah favorit saya karena saya dapat menggabungkan sarapan atau makan siang dengan window shopping dan berhenti untuk produk perawatan kulit tidak beracun di Credo, di seberang jalan.

Getaran

Ini adalah tempat yang ramai dan kecil, jadi rekomendasi saya adalah pergi pada jam-jam yang sedikit di luar jam sibuk untuk menghindari antrean yang tidak baik dan mengambil meja. Jangan coba-coba pergi tepat pada siang hari agar Anda tidak menemukan diri Anda berkeliaran seperti keledai dengan roti panggang di tangan dan tidak ada tempat untuk duduk. Memercayai.

Apa yang harus dipesan?

Anda benar-benar tidak bisa salah di sini, tetapi saya adalah makhluk kebiasaan — inilah kebiasaan saya:

Mangkuk quinoa hangat. Apakah Anda pergi untuk sarapan atau makan siang, saya jatuh cinta dengan semangkuk quinoa, kubis brussel panggang, ubi jalar, dan kangkung yang lezat ini. Saya selalu meminta mereka menambahkan telur rebus di atasnya—ketika Anda memotong kuning telur itu dan mencampur semuanya, Anda mungkin sudah mati dan pergi ke surga.

Salad Cobb. Siapa yang tidak suka Cobb klasik tua yang bagus? Yang satu ini sederhana, tapi penuh dengan rasa.

Roti panggang. Saya tahu ada banyak roti panggang dalam daftar ini, tetapi izinkan saya memberi tahu Anda sesuatu: Jane adalah rumah bagi roti panggang alpukat terbaik di SF, dengan telur rebus, acar bawang merah, jalapeo, dan lada hitam retak di atasnya. Itu besar dan bertanggung jawab dan rasanya luar biasa. Roti bebas gluten juga tersedia.

// Jane menawarkan takeout dengan memesan terlebih dahulu melalui tok. Pengiriman tersedia melalui DoorDash dan Kaviar; beberapa lokasi, itsjane.com. Anda juga dapat berbelanja set kue, teh, granola, dan eceran di shop-jane.squarespace.com.

Kafe Nutrisi


(Courtesy of Nourish Cafe)

Nourish Cafe adalah tempat sarapan, makan siang, dan smoothie kecil yang luar biasa yang menyajikan menu nabati dan organik sepenuhnya di dua lokasi di SF. Semuanya dibuat dari awal dengan bahan-bahan segar utuh yang bersumber dari pertanian dan pemasok lokal. Ini juga bisnis milik wanita.

Getaran

Ini adalah tempat kecil, tanpa embel-embel, tetapi jangan menilai buku dari sampulnya. Nourish menyajikan beberapa makanan sehat terbaik di kota, dan sangat cocok untuk makan setelah berolahraga. Saya suka pergi di luar jam sibuk untuk menemukan tempat duduk dengan mudah. Parkir bisa jadi sulit di kedua lokasi, jadi bersabarlah dan tunggu dewa parkir akhirnya menjawab doa Anda.

Apa yang harus dipesan?

Mangkuk Nutrisi. Apa yang membuatnya luar biasa? Kesederhanaan bahan dan kombinasi rasa yang lezat termasuk quinoa, ubi, alpukat, kecambah, hummus, mentimun, campuran sayuran, tomat, asinan kubis bit, biji bunga matahari, dan saus rami dill bebas minyak yang lembut.

Kue. Kue keping cokelatnya enak OMG. Ya, setiap kue adalah $ 5 kekalahan, tapi itu besar, padat, lembab, dan akan membawa Anda ke surga. Bahan-bahannya sangat bersih, dan jika Anda mengenal saya, Anda tahu bahwa saya suka membuat kue sendiri, tetapi ini tidak ada duanya.

// Nourish Cafe buka untuk bersantap di dalam dan luar ruangan setiap hari, dan juga bawa pulang (pesan dulu) dan pengiriman melalui Caviar, Grubhub, dan DoorDash; 189 6th Ave (Inner Richmond), dan 1030 Hyde St. (Nob Hill), nutrisicafesf.com.

Seperti yang Dikutip


(Courtesy dari Seperti Dikutip)

Oh, Seperti yang Dikutip. Tempat ini sangat cantik, tidak ada cara lain untuk menggambarkannya. Terselip diam-diam di antara beberapa butik mode dan tepat di seberang jalan dari Mighty Pilates, tempat ini sempurna untuk camilan pasca-kelas untuk mengisi bahan bakar.

Getaran

Desain putih bersih menarik banyak ibu yang mendorong kereta dorong yang datang untuk kencan ibu dan kaldu tulang pascamelahirkan dan makanan bergizi. Seluruh menu bebas gluten, jadi bagi siapa pun yang ingin menghindari kembung, tempat ini cocok untuk Anda.

Apa yang harus dipesan?

Kaldu tulang. Ada yang spesial dari kuah ini. Ini lembut, kental, asin sempurna, diisi dengan banyak daun bawang, dan oh begitu menenangkan. Tentu, itu mahal dengan $6 per cangkir, tetapi direbus perlahan selama lebih dari 48 jam dan bernilai setiap sen.

Roti panggang. Roti panggang favorit saya di menu adalah roti panggang “sarapan sandwich”, sepotong roti tebal GF dengan bacon yang dibesarkan di padang rumput dan telur rebus, sayuran hijau, Just Mayo, daun bawang, dan saus bawang merah.

Mereka juga memiliki latte bit yang lezat.

// Seperti yang Dikutip buka 8 pagi hingga 3 sore hari kerja. Menu yang dibuat sesuai pesanan tersedia, bersama dengan kue kering bebas gluten, untuk dibawa pulang atau dikirim melalui Kaviar; 613 Sacramento St. (Presidio Heights), eatasquoted.com. Jika Anda lebih suka membuat makanan bebas gluten sendiri, Anda juga dapat membeli As Quoted’s buku masak digital, dengan semua hasil menguntungkan karyawan.

Pengrajin & Serigala


CAWS ‘Pemberontak Dalam.

(Courtesy of Craftsman & Wolves)

Pengantar kecil Craftsman & Wolves berkat kotaknya yang diisi dengan kue-kue terindah yang pernah Anda lihat—sungguh, mereka terlihat seperti karya seni. Saya suka pergi di luar jam sibuk dan membawa laptop saya—mereka memiliki WiFi gratis dan orang-orang baik yang menonton.

Getaran

Modern, edgy, dan keren, rumah resmi The Rebel Within ini begitu saja Misi (walaupun sekarang ada juga lokasi di Bayview). Tempat makan di dalam ruangan mungkin masih ditutup karena COVID-19, tetapi tempat duduk di luar ruangan ditawarkan.

Apa yang harus dipesan?

The Rebel Within kini menjadi legenda SF—muffin yang dibuat dengan keju asiago, sosis lokal, daun bawang, dan telur matang lembut yang tumpah saat Anda mengirisnya menjadi dua. Ya… itu adalah orgasme di mulut Anda, jadi bersiaplah untuk itu. Saya tidak pernah merasa bersalah makan makanan dekaden seperti ini sesekali, dan itu karena mereka dibuat dengan bahan-bahan yang nyata dan berkualitas. Tidak ada barang palsu di sini.

// Craftsman & Wolves buka setiap hari di 746 Valencia St. (Mission) dan pada hari kerja di 1598 Yosemite Ave. (Bayview), pengrajin-serigala.com. Pengiriman tersedia melalui Uber Eats; pengambilan pesanan lanjutan tersedia di pengrajin-serigala.square.site.

campuran


(Courtesy of Mix)

Jika Anda sudah lama berada di San Francisco, Anda mungkin bertanya-tanya mengapa dan bagaimana Mixt masuk ke daftar ini. Bukan karena tidak sehat, tetapi karena ini adalah rantai restoran yang, di masa lalu, tidak tampak seperti sesuatu yang istimewa. Tapi merek ini telah melakukan 180 lengkap dalam beberapa tahun terakhir, dan saya kagum. Orang-orang yang bekerja sibuk dapat datang ke sini untuk faktor kenyamanan, tetapi penawarannya segar, musiman, dan inovatif, menyajikan salad, sandwich, dan mangkuk gandum yang tidak membosankan. Dan apa pun “diet” yang Anda ikuti—baik vegan, paleo, keto, pescatarian, Whole30, atau yang lainnya—tempat ini dapat mengakomodasi kebutuhan spesifik Anda, dan melakukannya dengan senyuman.

Getaran

Ini tergantung pada lokasi, dengan beberapa melayani lebih banyak orang yang bekerja dengan layanan konter saat bepergian. Lokasi lain, termasuk tempat yang baru dibuka di Misi, menawarkan tempat duduk terbuka untuk duduk dan tinggal sebentar. Temukan tempat duduk luar ruangan di lokasi Cow Hollow, Oakland, dan Mission. Staf selalu ramah dan senang membicarakan bahan, dan mereka tidak pelit dalam hal ukuran porsi — dan itu penting bagi saya, karena saya suka makan.

Apa yang harus dipesan?

salad buatan sendiri. Beberapa hari saya tidak ingin berpikir, dan saat itulah saya makan salad langsung dari menu mereka. Salah satu favorit saya adalah salad Orchard (kangkung, campuran sayuran, ayam panggang, daging asap applewood, apel musiman, cheddar tajam, alpukat, almond panggang, bumbu gurih, dan saus balsamic). Hari-hari lain saya merasa pilih-pilih (yaitu sebagian besar waktu) dan saya ingin memilih setiap bahan. Pada hari-hari itu saya membuat salad DIY di sekitar semua sayuran musiman mereka dan protein yang saya rasakan hari itu.

Pelat pasar adalah favorit saya. Mereka hangat. Mereka memberi saya semua perasaan. Hidangan khas saya adalah brokoli panggang dengan lemon dan serpihan cabai, baik butternut squash mash atau quinoa musiman, dan untuk protein, saya memilih steelhead atau flat iron steak yang luar biasa.

Minuman. Mereka menyajikan kombucha dan bir di tekan, dan anggur di gelas. Oleh karena itu, ketika saya membawa keluarga untuk makan malam santai, ibu dan ayah senang untuk memiliki minuman dewasa dan agak merasa seperti kami memiliki malam di kota. Maksud saya tidak juga, tetapi Anda orang tua merasakan saya, ya?

// Mixt memiliki delapan lokasi di SF serta satu di Oakland (2299 Broadway) dan San Ramon (6000 Bollinger Canyon Rd.). Restoran menawarkan makan di dalam dan luar ruangan, takeout, dan pengiriman; mix.com.

Rumah Teh Asha


Lokasi Asha Tea House di San Francisco tetap ditutup karena Covid-19, tetapi lokasi East Bay-nya buka untuk dibawa pulang.

(Courtesy of Studio KDA)

*Lokasi Asha Tea House di San Francisco ditutup sementara karena Covid-19. Lokasi Berkeley dan Oakland terbuka untuk pesanan perjalanan hanya melalui ashateahouse.square.site.

Asha Tea House paling baik diakses oleh Uber atau Lyft karena parkir di FiDi bisa sangat merepotkan. Tapi matcha yang bagus sepadan dengan usaha.

Getaran

Asha adalah lubang kecil di dinding, bukan tempat SF yang trendi. Tapi itu sangat lucu, dan untuk sesaat Anda bahkan mungkin merasa seperti berada di Jepang. Para yogi yang berkeringat dan lebah pekerja yang sangat cocok datang ke sini untuk memesan matcha yang dikocok dengan tangan (seperti yang seharusnya). Hanya ada beberapa meja yang didambakan, jadi Anda akan beruntung jika mendapatkan satu; terbaik untuk mengambil minuman Anda untuk pergi dan berjalan di sekitar Union Square.

Apa yang harus dipesan?

Matcha dingin. Item menu khas mereka adalah matcha latte di atas es. Saya selalu mendapatkan satu dengan susu almond dan memintanya untuk dimaniskan dengan ringan. Kemudian saya langsung menuju ke luar etalase dan mengangkat tangan saya dan mengambil gambar es matcha latte saya dan segera mempostingnya di Instagram. Anda tahu Anda akan melakukan itu juga.

// Asha Tea House, 17 Kearny St. (FiDi, tutup sementara); 2086 University Ave. (Berkeley) dan 80 Grand Ave. (Oakland), ashateahouse.com

Jalur Bluestone


Roti panggang alpukat Bluestone Lane.

(Courtesy dari Bluestone Lane)

Saya sangat gembira ketika Bluestone Lane dibuka di SF—saya pertama kali menemukan keagungan mereka selama perjalanan ke New York. Menu memiliki berbagai pilihan sarapan dan makan siang, dan mereka sangat sehat dan lezat.

Getaran

Suasana di Bluestone santai. Setiap kali saya mampir, saya melihat kerumunan pekerja di pusat kota mengunjungi Bluestone untuk makan siang atau penjemputan sore. Ini benar-benar tidak megah, yang berarti itu adalah jenis tempat saya.

Apa yang harus dipesan?

Roti panggang. Dengan segala cara, dapatkan roti panggang. Biasanya pesanan saya adalah roti panggang alpukat, dan kemudian saya menambahkan telur rebus dan daging renyah di atasnya—atau Anda bisa menggantinya dengan ubi jalar yang dihancurkan atau salmon asap dengan beberapa telur rebus di sampingnya untuk tambahan protein. Semua bahannya berkualitas, jadi Anda tidak akan keluar dari sana dengan perasaan kembung atau terlalu kenyang.

Tidak merasakan roti panggang? Tidak masalah. Mereka memiliki salad, mangkuk, dan begitu banyak pilihan lainnya, dan dapat dengan mudah mengakomodasi kelompok dengan preferensi diet yang berbeda.

Matcha. Saya selalu bersulang dengan matcha susu almond. Bluestone bukan matcha terbaik yang pernah saya miliki, tetapi ini adalah pilihan yang sangat solid. Merasa seperti sesuatu yang dekaden? Pilih Hot Milo, yang merupakan cokelat malt yang dibuat dengan susu utuh kukus—dan ya, mereka bisa melakukannya dengan susu almond, dan rasanya luar biasa.

// Bluestone Lane memiliki tiga lokasi di SF dan terbuka untuk makan di dalam ruangan serta takeout dan pengiriman, bluestonelane.com.

Panduan ini diedit dan diproduksi oleh Nicole Modic, alias Kale Junkie. Kunjungi dia di Instagram dan di kalejunkie.com. Artikel telah diperbarui sejak pertama kali diterbitkan pada November 2018 untuk mencerminkan jam dan penutupan yang diubah selama Covid-19. Karena pandemi, hal-hal dapat berubah dengan cepat. Silakan periksa dengan restoran untuk info terbaru.

.

Source link

Temukan Sierra yang Hilang: Alam yang Berlimpah untuk Dijelajahi Dari Resor yang Didesain oleh Frank Lloyd Wright

Jalan menuju Lost Sierra sesuai dengan julukan kawasan itu, dengan jalan raya berkelok-kelok ke daerah yang sepi saat senja kecuali beberapa satwa liar yang terkejut dan gemerisik tumbuhan runjung yang menjulang tinggi yang mengapit jalan.

Terletak kira-kira satu jam di barat laut Truckee, Lost Sierra menyambut baik dari kehidupan kota dan daya tarik yang semakin populer dari tetangga resor saljunya, menawarkan sepotong kehidupan di lereng yang terasa dunia—dan puluhan tahun—terlepas dari mengganggu kerumunan Tahoe.


Pikirkan resor dan kabin tersembunyi yang belum diserbu setelah setiap tumpukan salju, jalan utama kecil yang masih didominasi oleh bisnis milik lokal dan tanpa keramaian, dan pendekatan santai terhadap kehidupan yang sulit ditiru di mana pun di luar kumpulan kota kecil di seluruh kawasan daerah Plumas timur, mulai dari Portola dan Clio hingga Graeagle dan Blairsden.

Dan sementara pegolf dan keluarga yang berlibur mungkin telah menangkap daya tarik Lost Sierra di musim panas, musim dingin masih berfungsi sebagai waktu terbaik untuk menemukan daya tarik mendapatkan sedikit, berani kita hari, hilang di pegunungan.

Tempat Menginap di Lost Sierra


Modern berpadu pedesaan di Nakoma Resort.

(Foto oleh Vance Fox, milik Nakoma Resort)

Jika Anda melakukan perjalanan ke Lost Sierra, ada beberapa pilihan penginapan, tetapi tetap yang paling menonjol Resor Nakoma (348 Beruang Lari, Clio). Dengan satu-satunya clubhouse yang dirancang oleh Frank Lloyd Wright sebagai pusatnya dan pondok 42 kamar yang memiliki estetika yang sama (garis yang bersih, sudut yang mencolok), Nakoma menonjol sebagai permata arsitektur yang diselimuti oleh hutan, dengan fasilitas modern yang menyaingi penampilannya. . Mintalah kamar yang menghadap ke hutan sehingga Anda dapat menikmati secangkir kopi pagi dengan ketenangan luar ruangan, dan menjaga perasaan seperti zen mengalir dengan kunjungan ke spa untuk wajah flip belakang, yang kurang intens dari kedengarannya kombinasi pijat punggung pelepas fascia diikuti dengan perawatan wajah Osmosis.

Di musim dingin, properti bangga dengan jalur bersepeda, sepatu salju, dan jalur ski lintas alam (menyewa peralatan di lokasi), ditambah bukit sledding pahatan yang membuat setiap upaya DIY terlihat seperti gundukan belaka. Jika cuaca berubah menjadi buruk, Anda dapat menghindari elemen-elemen di dalam Altitude Recreation Center yang baru, yang memiliki dinding panjat mandiri (terutama kesenangan setelah segelas anggur dari bar, pendekatan yang tidak secara resmi didukung oleh Nakoma); teater 24 kursi yang dapat Anda curi untuk pemutaran pribadi jika tidak dipesan untuk suatu acara; dan pusat kesehatan dan olahraga dua lantai yang cocok dengan menu yang penuh dengan pilihan organik bebas gluten untuk kacang kesehatan.

Tempat Makan dan Minum di Lost Sierra


Bersantap di Ruang Wigwam melingkar untuk menikmati hidangan yang disetujui oleh Frank Lloyd Wright.

(Sumber dari Resor Nakoma)

Cara terbaik untuk menikmati clubhouse Frank Lloyd Wright yang unik di Nakoma adalah dengan makan di Restoran Fifty44 (Tutup sementara hingga Musim Semi 2022), menikmati santapan lezat yang terletak di sekitar perapian empat sisi tengah dengan penyaringan cahaya melalui jendela kaca patri. hotel Middle Fork Bistro + Bar menyajikan makanan dan minuman sepanjang hari.

Jika Anda memutuskan untuk keluar dari properti, Anda akan menemukan berbagai pilihan makanan dan minuman yang menarik bagi semua orang, mulai dari penggemar bir kerajinan hingga pecinta cokelat dan pecinta bar selam—dengan beberapa restoran berkualitas tinggi untuk disantap.

Cicipi busa Anda di luar ruangan di Tempat Pembuatan Bir (67007 CA-70, Blairsden), di mana tur pembuatan bir mandiri yang disebut Trail of Tastes memberi Anda sampel lima bir. Jalur pendakian melintasi properti lereng bukit memungkinkan Anda memilih petualangan Anda sendiri, jika Anda mau, dan parkir di tempat yang melimpah dan mendaki ke tempat pembuatan bir. Karena pengalaman mencicipi sebagian besar dilakukan di luar ruangan, mampirlah ke gubuk swag untuk membeli bir koozie-mitten hybrid agar tangan Anda tetap hangat. Anda juga dapat bermain golf cakram di lapangan sembilan lubang yang berhutan. // Jika Anda menginginkan sesuatu yang lebih unik, Perusahaan Pembuatan Bir Eureka Peak (72056 CA-70, Portola) menyembunyikan operasi pembuatan bir yang praktis di dalam Portola’s Pondok Pemandangan Chalet, dengan 10 ketukan, meja biliar, dan menu musiman kecil. // Apakah Anda ingin makanan menyerap bir atau Anda lebih fokus pada vino, luangkan waktu untuk berkunjung Pasta, Pizza, dan Bar Anggur Cuccia (545 Mohawk Hwy., Graeagle). Restoran yang dikelola keluarga ini menyoroti resep yang diturunkan dari nenek pemilik Sisilia, membuat pizza dengan adonan yang dibuat setiap hari dari starter penghuni pertama berusia 200 tahun yang bersumber dari pulau Ischia di Italia.

Jangan, kami ulangi, lakukan bukan meninggalkan kota tanpa mencicipi manisan buatan sendiri dari Perusahaan Es Krim dan Kopi Millie. (7512. 89, Ste. 121, Graeagle). Sementara toko kuno menarik banyak orang di musim panas untuk es krimnya, musim dingin adalah waktu untuk membeli kura-kura karamel yang dicelup cokelat, susu yang kaya dan truffle cokelat hitam, dan kreasi musiman apa pun yang diimpikan pemiliknya. // Untuk melengkapi malam Anda dengan sepotong kehidupan lokal yang nyata, tekan Kedai Mohawk (999 Johnsonville Rd., Graeagle), di mana Anda dapat mengobrol dengan penduduk setempat tentang permainan di TV, cuaca, atau perspektif penduduk kota tentang apa yang membuat Lost Sierra menjadi tujuan musim dingin yang unggul. Pastikan untuk membuat coretan uang dolar dan menempelkannya ke langit-langit untuk kenang-kenangan abadi dari kunjungan Anda.

Apa yang Harus Dilakukan di Sierra yang Hilang?


Pendakian ini sepadan dengan pemandangan dari Sierra Buttes Fire Lookout.

(Flickr/bgwashburn)

Lost Sierra sebagian besar berada di dalam Area Rekreasi Danau Basin yang dilindungi federal, dan Anda akan lalai untuk pergi tanpa mengalami salah satu dari lebih dari 50 danau di kawasan itu. Gold Lake Highway sepanjang 15 mil mengantarkan pengemudi ke danau berukir glasial, baik Anda memilih untuk keluar di atas air dengan menyewa perahu di yang terbesar, Danau Emas (coba memancing di es jika membeku) atau cukup kagumi airnya yang biru jernih. // Untuk petualangan berbasis air yang berbeda, mulailah pendakian singkat Jalur Air Terjun Frazier (Jalan Danau Emas Tua,) ke air terjun cascading senama, yang harus dihargai dengan pertunjukan yang mengesankan setelah hujan musim dingin. // Masih mencari lebih banyak aktivitas di luar ruangan? Mendaki jalan setapak sejauh lima mil dan kemudian seret pantatmu ke atas 178 langkah untuk Pengawas Kebakaran Sierra Buttes, dan bokong Anda yang terbakar akan dihadiahi dengan pemandangan 360 derajat sejauh Gunung Lassen dan Castle Peak dekat Donner Pass.

Untuk sepotong Lost Sierra yang benar-benar unik, atur waktu kunjungan Anda untuk Seri Kebangkitan Longboard Bersejarah Klub Ski Plumas (Jalan Johnsonvile, Johnsonville), ketika klub ski melakukan pemeragaan sejarah balap ski era 1860-an di Johnsonville Ski Bowl. Selama balapan longboard (direncanakan untuk setiap hari Minggu ketiga bulan Januari, Februari, dan Maret pada tahun 2022), Anda akan melihat pemain ski terampil menavigasi ski kayu setinggi sembilan hingga 16 kaki dengan pakaian bersejarah dan sepatu bot kulit, dengan band bluegrass menunggu pada di garis finish.

Jika Anda menginap di Nakoma, resor ini Pusat Rekreasi Ketinggian dapat mengatur Anda dengan segala macam petualangan bersalju termasuk sepeda ban gemuk, sepatu salju, tubing, dan ski lintas alam. Ada juga ruang permainan, pusat kebugaran, dan spa.

Tempat Berbelanja di Lost Sierra


(Courtesy of Feathers)

Berjalan-jalan di sepanjang kawasan perbelanjaan yang tak terlupakan di Graegle mengungkapkan toko-toko milik lokal yang penuh dengan harta karun yang unik. Patch Briar (114 Hwy. 89, Graeagle) adalah di mana Anda akan menemukan jubah mewah, sandal yang nyaman, dan parfum Tokyo Milk, bersama dengan hadiah dan pakaian santai lainnya yang menyenangkan. Periksa halaman Facebook sebelum berkunjung, karena toko tidak aktif di musim dingin. // Lengkapi dapur dan rumah Anda di bulu (7467 Hwy. 89, Graeagle), yang akan menambahkan sentuhan pedesaan dengan bendera dan seni berbingkai kayu reklamasi, handuk piring geometris, dan bantal yang dihiasi dengan makhluk hutan atau ucapan nakal di luar ruangan seperti “berkemah bersenang-senang lebih banyak.” // Tumbuhan Penyamaran terpaksa menutup tokonya di sini selama pandemi, tetapi masih menawarkan sabun buatan sendiri, lotion, bom mandi, dan lainnya secara online.

.

Source link

7 Ski Lintas Alam + Petualangan Sepatu Salju di California Utara

Ketika salju mulai turun, janji untuk bermain ski menuruni bukit dan seluncur salju menarik kita ke pegunungan. Tapi olahraga musim dingin tidak berakhir di lereng.

Tahun ini, mengapa tidak mengalami musim dingin yang sedikit berbeda dengan petualangan snowshoeing atau ski lintas alam. Di tujuan California Utara ini, Anda akan menemukan semua keindahan yang tertutup salju dan aktivitas yang memompa jantung dari sepupu olahraga yang lebih seksi, tanpa label harga yang mahal dan keramaian yang menjengkelkan. Yang harus Anda lakukan adalah menyewa peralatan; Sierra akan melakukan sisanya.


Royal Gorge – Area Ski + Snowshoe XC Terbesar di AS


Sumber dari Pixabay/CC

Di area ski dan sepatu salju lintas negara terbesar di negara itu, 92 jalur tersebar di 6.000 hektar hutan belantara Sierra utara. Lebih dari setengah dari mereka, hampir 60 mil, dipersiapkan dan dilacak agar mudah meluncur, sementara 22 mil jejak lainnya didedikasikan khusus untuk snowshoers dari semua kemampuan. Bahkan ada pilihan ramah anjing untuk kedua varietas olahraga salju. Pemandangan epik diberikan di sini, dan ada delapan pondok penghangat yang ditempatkan secara strategis di medan ketika Anda ingin beristirahat sejenak dan menikmati semuanya. Pelajaran dan persewaan tersedia di lokasi. Trail pass berkisar dari $10 hingga $40 per hari.

// 9411 Pahatsi Rd (Soda Springs), royalgorge.com

Taman Nasional Yosemite – Area Ski Badger Pass Nordic Center


Half Dome dari Glacier Point, Yosemite

(Courtesy of Mitch Barrie/Flckr/CC)

Jika Anda belum pernah pergi ke Yosemite di musim dingin, Anda akan senang. Tidak hanya kerumunan sebagian kecil dari ukuran musim panas mereka, tetapi, ditenangkan oleh salju, lembah ini memiliki kualitas magis yang menakjubkan yang tidak dapat dibangunkan oleh langit musim panas yang cerah. Ada beberapa pilihan jalur berbeda yang terbuka untuk pemain sepatu salju dan pemain ski XC. Telusuri pepohonan kuno di Mariposa Grove of Giant Sequoias di dekat pintu masuk selatan taman, lihat puncak granit dari Lembah Yosemite atau Dewey Point, atau intip Merced River Canyon dari Clark Range View Trail di dekat pintu masuk Big Oak Flat. Jika kepercayaan diri Anda saat bermain sepatu salju perlu sedikit usaha, perjalanan berpemandu sejauh 1,5 mil bersiaplah di Tenaya Lodge, di mana sepatu salju juga tersedia untuk disewa. Itu Pusat Nordic Area Ski Badger Pass memiliki penyewaan sepatu salju dan ski lintas alam serta pelajaran.

// 9035 Desa Dr, (Lembah Yosemite), nps.gov/yose

Pusat Nordik Gunung Shasta


Gunung Shasta.

(Courtesy of Harold Litwiler/Flckr/CC)

Ada lebih dari 14 mil jalur ski XC yang terawat, ditambah persediaan medan pedalaman (tidak terawat) yang hampir tak ada habisnya menunggu di lereng Gunung Shasta. Yang pertama dirawat oleh Pusat Nordik Gunung Shasta, yang menawarkan persewaan, pelajaran, dan peta jejak terperinci dengan opsi untuk pemain ski pemula, menengah, dan ahli (untuk tantangan nyata, cobalah putaran Ernie’s Stairway to Heaven 2,3 mil). Di antara yang terakhir, Sand Flat, Bunny Flat, dan Castle Lake sangat ideal untuk sepatu salju dan ski. Tiket masuk harian berkisar dari $15 hingga $25 untuk dewasa dan $10 hingga $17 untuk usia 70 tahun ke atas. Juniors 17 dan di bawah ski dan sepatu salju gratis.

// 765 Mt Shasta Blvd (Gn. Shasta), mtshastanordic.org

Northstar, Truckee – Lintas Negara, Telemark + Pusat Sepatu Salju


Resor Bintang Utara, Truckee.

(Sumber dari Leijurv/CC)

Northstar adalah salah satu pilihan paling mahal untuk seharian bermain sepatu salju dan ski XC ($57/dewasa, $44/anak-anak berusia 12 tahun ke bawah), tetapi jaringan jalur tengah pegunungannya yang luas sangat layak untuk dicoba. Resor ini menawarkan lebih dari 21 mil di antaranya, banyak di antaranya dengan pemandangan luar biasa, bersama dengan gubuk penghangat hutan belantara di tepi jalan tempat cokelat panas dan teh selalu diseduh. Yang ditunjuk Pusat Lintas Negara, Telemark, dan Sepatu Salju menawarkan pelajaran dan penyewaan peralatan di kedua olahraga, serta sepeda ban gemuk dan sepeda elektronik bantuan pedal, lokakarya telemark, dan tur sepatu salju berpemandu mengamati bintang setelah gelap.

// 5001 Bintang Utara Dr (Truk), northstarcalifornia.com

Ski XC + Sepatu Salju di Sekitar Tahoe


Padang Rumput Tahoe.

(Courtesy of Mitch Barrie/Flckr/CC)

Ada beberapa cara untuk XC dan sepatu salju di Tahoe. Untuk jalur terawat kelas dunia, tekan tombol Area Ski Lintas Alam Tahoe, sebuah resor, dengan pilihan untuk pemain ski dan sepatu salju dari semua kemampuan, yang juga menawarkan pelajaran, klinik, dan penyewaan peralatan ($36/dewasa, gratis untuk usia di bawah 19 tahun dan 70+). Untuk sesuatu yang sedikit lebih liar dan bebas (secara harfiah), pergilah ke bagian Jalur Lingkar Tahoe antara Tahoe Meadows dan Chickadee Ridge, dari Kingsbury North ke Castle Rock atau dari Brockway Summit ke Picnic Rock. Pilihan terjangkau lainnya ($10/kendaraan) menunggu di Spooner Backcountry di Taman Negara Bagian Danau Tahoe Nevada, di mana jalur indah terawat mengarah dari sisi selatan Danau Spooner ke Spooner Meadow dan dari Ngarai Utara ke Danau Marlette.

// Area Ski Lintas Alam Tahoe, 925 Country Club Dr (Tahoe City), tahoexc.org; berbagai titik akses untuk Tahoe Rim Trail, tahoerimtrail.org; Danau Spooner, akses dari Hwys 50 dan 28, parks.nv.gov

Taman Nasional Sequoia & Kings Canyon – Snowshoe ke Pear Lake


Pondok musim dingin Danau Pear.

(Courtesy of Konservasi Taman Sequoia)

Pada Ngarai Sequoia Kings, udaranya segar, bedaknya segar, dan pemandangannya superlatif. Ada banyak jalan setapak yang berkelok-kelok melalui hutan taman, termasuk di kaki penghuninya yang paling terkenal di Grant Grove dan Giant Forest. Peta jalur tersedia di setiap pusat pengunjung dan sepatu salju tersedia untuk disewa di Pasar Lodgepole atau Toko Hadiah Grant Grove. Jika Anda memiliki keterampilan, Sequoia Kings Canyon juga terbuka untuk perjalanan ski dan sepatu salju semalam dengan izin hutan belantara. Main ski atau wafel di jalur curam sejauh enam mil ke Pear Lake untuk bermalam di Winter Hut yang menggemaskan di taman, kabin pedesaan dengan kompor pelet yang dapat menampung hingga 10 orang (diperlukan reservasi terlebih dahulu, tetapi gubuk ditutup sementara untuk musim ski 2021-22).

// 47050 Jalan Raya Umum (Tiga Sungai), nps.gov/seki

Danau Mammoth – Pusat Ski Lintas Alam Tamarack


Ski XC di Danau Mammoth.

(Courtesy of Mitch Barrie/Flckr/CC)

Pada Danau Mammoth di lereng timur Sierra, saljunya sedalam dan sehalus tepung di Tahoe dengan sebagian kecil dari keramaian. Di jalur sepatu salju dan ski lintas alam terbaiknya, Anda akan menemukan pemandangan menakjubkan, danau beku, dan kerajaan hutan pinus, cemara, dan juniper yang tenang. Jelajahi cakrawala ikonik Mammoth yang menampilkan Menara di rute Minaret Vista yang landai dan ramah bagi pemula, yang dimulai dari pondok utama dan mendaki dari ketinggian 8.909 kaki hingga 9.265 kaki dalam jarak sekitar 2,5 mil. Di bawah Mammoth Lakes Basin, berbagai jalur dapat diakses melalui Koridor Akses Publik Musim Dingin Lake Mary sepanjang 2,5 mil melintasi lanskap. Meskipun pemain ski membutuhkan izin, para pecinta sepatu salju dapat mengakses jalur utama yang telah dipersiapkan, Panorama Dome Loop, dan rute lainnya secara gratis. Penyewaan peralatan dan peta jejak tersedia di Pusat Ski Lintas Alam Tamarack dan toko-toko di kota.

// 163 Twin Lakes Rd (Danau Mammoth), mammothmountain.com

Source link

16 Hal Menyenangkan yang Dapat Dilakukan Minggu Ini (1.17.22)

Minggu ini, temukan kenyamanan dalam makanan. Napa Valley Restaurant Week kembali, Carmel-by-the-Sea menyelenggarakan Culinary Week, dan Matt Horn memperluas kerajaan barbekyu Oakland-nya dengan toko ayam goreng, Kowbird.

Plus, Fog Design+Art Fair kembali setelah absen tahun lalu, MoAD menawarkan tiket masuk gratis pada Hari MLK, dan tiket festival Noise Pop siap diperebutkan.


Masker, tip dengan baik, dan bersikap baik.

Rayakan kehidupan legenda Betty White pada ulang tahunnya (hampir) ke-100 dengan enam jam gratis Gadis Emas di layar lebar di Balboa Theater; Senin, 1 siang sampai 7 malam. // Teater Balboa, 3630 Balboa St. (Misi), balboamovies.com

Kunjungi surga pecinta kuliner yaitu Karmel, yang memiliki lebih banyak restoran per kapita daripada kota kecil AS mana pun. Nikmati pop-up, kelas memasak, menu prix fixe, pasangan anggur, dan banyak lagi selama Pekan Kuliner Carmel-by-the-Sea, sekarang hingga Minggu. // Detail di carmelcalifornia.com

Hormati Pendeta Martin Luther King Jr. atas karyanya ulang tahun di Museum Diaspora Afrika (MoAD), yang menawarkan tiket masuk gratis dan banyak kegiatan ramah keluarga termasuk berburu di galeri, menggambar kapur, dan pertunjukan yang mencerminkan visi MLK untuk dunia yang damai, adil, setara, dan inklusif; Senin, 11 pagi sampai 5 sore. // MoAD, 685 Mission St. (SoMa), moadsf.org

Bantu National Park Service dan bantu mempercantik cagar alam luar termasuk Baker Beach, Crissy Field, Sutro Heights Park, dan banyak lagi. Tentu, Anda dapat menghabiskan hari Senin Anda dengan menonton Netflix (melakukan apa yang perlu Anda lakukan), atau Anda dapat bangun dan memberikan kembali kepada komunitas Anda pada satu-satunya hari libur federal yang ditetapkan sebagai hari layanan nasional Senin ini. // parksconservancy.org

Dapatkan ayam goreng Anda di Kowbird Matt Horn. Pos terdepan baru menyajikan sandos dan setengah burung dengan roti panggang Texas dan sisi gurih; 11:00 sampai 19:00 Rabu dan Kamis dan sampai 20:00 Jumat sampai Minggu. // Kowbird, 1733 Peralta St. (Oakland), kowbird.com

Jelajahi 45 galeri di Fog Design+Art Fair. Segalanya dimulai dengan gala pratinjau Rabu malam yang menampilkan hiburan, koktail, dan hidangan pembuka. Sisa minggu ini, lihat pembicaraan artis dan kurator tentang topik termasuk NFT, Isamu Noguchi, dan seni mural. Peserta pameran lokal yang terkenal termasuk Pameran Cult Aimee Friberg, Altman Siegel, Galeri Pace, dan Jessica Silverman; Rabu sampai Minggu. // Paviliun Festival Benteng Mason, 2 Marina Blvd. (Marina); tiket di fogfair.com.

Gunung di pikiran Anda? Ambil jalan memutar di jalan menuju Tahoe dan mampir ke salah satu kota kuno yang tersebar di sekitar pegunungan Sierra Nevada dan Pegunungan Virginia. Operasi Instagram bersalju, naik kereta luncur, dan penjelajahan saloon disertakan. // 7×7.com

Nikmati waktu bermain kuno yang bagus di Cal Academy. Wander Woods adalah ruang bermain luar ruang baru yang mendorong kegiatan merangkak, memanjat, dan eksplorasi langsung untuk anak-anak (dari segala usia). // Akademi Ilmu Pengetahuan California, 55 Music Concourse Dr. (Golden Gate Park), calacademy.org

Pertimbangkan mimpi Amerika versus kenyataan pengalaman imigran di “Taman Interior”, instalasi keramik skala besar baru oleh seniman Bay Area Cathy Lu; pembukaan resepsi Kamis, 6 sore sampai 8 malam. // Pusat Kebudayaan Cina, 750 Kearny St. (FiDi), cccsf.us

Bersiaplah untuk perjalanan komedi hip-hop yang belum pernah dilihat dan tidak akan pernah dilihat lagi. Dibuat oleh Lin-Manuel Miranda dan pra-Thomas KailHamilton, Cinta Gaya Bebas Tertinggi adalah datang ke SF. Partisipasi penonton berarti tidak ada dua pertunjukan yang sama; Jumat, hingga 13 Februari. // Teater Geary, 415 Geary St. (TenerNob); tiket di act-sf.org

Ya, anggurnya enak. Tapi apakah kamu sudah mencoba makanannya? Napa Valley Restaurant Week kembali dan memamerkan masakan kelas dunia di kawasan ini—dari makanan berperingkat Michelin hingga pesta dari ladang ke meja. Harapkan pilihan brunch, makan siang, dan makan malam prix-fix dari restoran-restoran yang berpartisipasi termasuk Compline, Evangeline, dan Acacia House; Jumat, hingga 30 Januari. // Jelajahi menu dan lakukan reservasi di visitnapavalley.com.

Jika sage-ing dan chakra-balancing adalah jam Anda, bergabunglah dengan Meritage untuk retret tiga hari penuh yoga pagi, meditasi, mendaki kebun anggur, makanan sehat, dan lebih banyak kesempatan untuk memperbarui energi Anda dan meremajakan pikiran Anda untuk tahun baru; Jumat sampai Minggu. // Resor & Spa Meritage, 875 Bordeaux Way (Napa); rincian di meritagecollection.com

Mendengar Nina Simones 1967 RCA Victor klasik Sutra & Jiwa tidak seperti sebelumnya Kapan Bassis, komposer, dan pemimpin band yang berbasis di Oakland, Caroline Chung memainkan musik di Hotplate Festival; tayang pada pukul 19:00 dan 20:30 pada hari Sabtu. // SFJAZZ, 201 Franklin St. (Lembah Hayes), sfjazz.org.

Bersiaplah untuk membuat Noise Pop! Tiket untuk festival lintas teluk favorit kami (21-27 Februari) sedang dijual sekarang. Nantikan film, pertunjukan seni, happy hour, dan konser selama seminggu di seluruh SF dan East Bay. Penambahan lineup terbaru termasuk set headline dari Azealia Banks dan Jeff Tweedy. // noisepopfest.com

Beri diri Anda sesuatu untuk dinanti-nantikan; dalam hal ini: coklat. Salon Cokelat San Francisco Tahunan ke-14 secara resmi dijadwalkan pada 2 April. Dapatkan tix early bird sebelum 31 Januari. // sfchocolatesalon.com

Perguruan tinggi ganja pertama di Amerika, Universitas Oaksterdam, akan menawarkan program sertifikasi anggaran empat minggu musim semi ini, mulai 16 Maret. // Daftar di oaksterdamuniversity.com

Source link

4 Penyewaan Kabin California yang Ajaib—Dari Big Sur hingga Sungai Rusia

Saat musim yang nyaman tiba, kami mendambakan minuman hangat dan selimut berbulu—bukankah menyenangkan untuk berkemah di kabin pedesaan yang manis untuk akhir pekan?

Apakah Anda ingin melarikan diri di tepi laut, tempat terpencil, atau retret redwood, ada kabin untuk disewa di California Utara yang sesuai dengan setiap gaya dan kesempatan.


Kabin Kreatif Rustic di Mendocino


(Sumber dari Airbnb)

Tempat Persembunyian Buatan Tangan Dekat Mendocino

Tempat perlindungan yang damai di hutan redwood Mendocino ini sangat cocok untuk pasangan yang mencari keheningan dalam hidup mereka, atau bagi para penulis yang ingin menggali dan akhirnya menyelesaikan naskah itu. Tempat liburan pedesaan ini dilengkapi dengan tempat tidur queen di loteng, tungku pembakaran kayu, meja kayu ek buatan tangan yang dirancang agar kreativitas Anda mengalir, dan dek paparan selatan yang sempurna untuk melihat bintang di malam hari. Yang akan Anda dengar di malam hari hanyalah “angin sepoi-sepoi di dahan teratas pohon redwood” atau “katak, burung hantu, atau elang ekor merah yang terbang di dekatnya”. // Sekitar $185/malam, airbnb.com

Hal yang Dapat Dilakukan di Sekitar

Jangan lewatkan panduan kami ke kota kuno yang selalu ada Mendocino dengan toko-toko yang menawan dan makanan dari ladang ke meja. Anda juga dapat berkendara sedikit lebih jauh ke negara anggur yang indah di Anderson Valley—kami menyukai pinot bergaya Burgundi di Kebun Anggur Toulouse.

Kabin Redwood yang Tenang di Mill Valley


(Sumber dari Airbnb)

Permata Tenang di Redwoods

Dengan lantai kayu keras asli yang dipoles ulang di seluruh rumah, wastafel rumah pertanian Kohler, bak mandi berlapis emas antik yang dipugar, tiga dek luar ruangan, dan lavender yang tumbuh di sekitar properti, rumah sewaan Mill Valley yang cantik ini siap untuk sampul majalah. Pastikan untuk menandai persewaan ini untuk liburan grup Anda berikutnya—properti dengan empat kamar tidur, dua kamar mandi dapat menampung enam orang, dan merupakan tempat peristirahatan yang damai dengan pendakian langsung dari rumah ke Gunung Tam dan Muir Woods, serta jalur jalan kaki ke alun-alun kota Mill Valley. // Sekitar $675/malam di Airbnb Plus

Hal yang Dapat Dilakukan di Sekitar

Ikuti panduan 7×7 untuk Hari yang Sempurna di Mill Valley untuk minum kopi di Khatulistiwa, mendaki atau bersepeda di Gunung Tam, dan berbelanja di Mill Valley Lumber Yard.

Kabin Peternakan Kambing di Big Sur


(Sumber dari Airbnb)

Kabin Peternakan Kambing Dengan Pemandangan Laut

Peternakan kambing mungkin bukan hal pertama yang terlintas di benak Anda saat memikirkan liburan di Big Sur, tapi itulah yang membuat kabin dua kamar tidur yang nyaman (tidur lima) ini begitu unik. Terletak di peternakan pribadi dengan kambing, ayam, kuda, dan sapi, penginapan ini memberi para tamu kesempatan untuk memerah susu kambing dan belajar cara membuat keju kambing selama mereka tinggal. Tentu saja, Anda juga akan menikmati sudut baca kabin yang cerah dan pemandangan laut dari deknya yang luas. // Sekitar $650/malam, airbnb.com

Hal yang Dapat Dilakukan di Sekitar

Big Sur adalah tempat keindahan yang menakjubkan. Alami dari dekat dengan panduan kami untuk Hiking, Berkemah, Pantai, dan Air Terjun Terbaik.

Kabin Mewah dengan Kedai Teh Jepang di Guerneville


(Courtesy dari Glamping Hub)

Kabin Mewah dengan Kedai Teh Jepang

Tidak perlu mencari-cari lagi untuk liburan atau perjalanan bersama pasangan trio dengan homies—kabin mewah dua unit dengan tiga kamar tidur ini dapat menampung hingga enam pengunjung dengan nyaman. Pasangan yang perlu terhubung kembali dapat memiliki lebih banyak privasi dan tinggal di kedai teh Jepang yang dibuat khusus, yang dilengkapi dengan tempat tidur king, perapian gasnya sendiri, lantai batu tulis, dan jendela dengan pemandangan satwa liar yang subur di Sonoma County. Orang lain dapat tinggal di kabin utama, dengan dua kamar tidur dengan tempat tidur queen. Dengan TV layar datar yang dilengkapi dengan kabel dan pemutar DVD, hot tub tepat di halaman belakang, dan pemanggang barbekyu gas untuk keinginan bersantap di luar ruangan Anda, sulit membayangkan mengapa Anda meninggalkan surga yang menenangkan ini. // Sekitar $333/malam dengan masa inap minimal 3 malam, glampinghub.com

Hal yang Dapat Dilakukan di Sekitar

Untuk restoran yang luar biasa, pai dan es krim buatan sendiri, dan toko-toko unik, pusat kota Guerneville adalah suatu keharusan. Di bulan-bulan hangat, Anda bisa rencanakan perjalanan terapung menyusuri Sungai Rusia. Pantai Sonoma indah sepanjang tahun—ambil panduan kami untuk pendakian dan pantainya yang paling indah, ruang mencicipi anggur, dan restoran.

.

Source link

4 Penyewaan Kabin California yang Ajaib—Dari Big Sur hingga Sungai Rusia

Saat musim yang nyaman tiba, kami mendambakan minuman hangat dan selimut berbulu—bukankah menyenangkan untuk berkemah di kabin pedesaan yang manis untuk akhir pekan?

Apakah Anda ingin melarikan diri di tepi laut, tempat terpencil, atau retret redwood, ada kabin untuk disewa di California Utara yang sesuai dengan setiap gaya dan kesempatan.


Kabin Kreatif Rustic di Mendocino


(Sumber dari Airbnb)

Tempat Persembunyian Buatan Tangan Dekat Mendocino

Tempat perlindungan yang damai di hutan redwood Mendocino ini sangat cocok untuk pasangan yang mencari keheningan dalam hidup mereka, atau bagi para penulis yang ingin menggali dan akhirnya menyelesaikan naskah itu. Tempat liburan pedesaan ini dilengkapi dengan tempat tidur queen di loteng, tungku pembakaran kayu, meja kayu ek buatan tangan yang dirancang agar kreativitas Anda mengalir, dan dek paparan selatan yang sempurna untuk melihat bintang di malam hari. Yang akan Anda dengar di malam hari hanyalah “angin sepoi-sepoi di dahan teratas pohon redwood” atau “katak, burung hantu, atau elang ekor merah yang terbang di dekatnya”. // Sekitar $185/malam, airbnb.com

Hal yang Dapat Dilakukan di Sekitar

Jangan lewatkan panduan kami ke kota kuno yang selalu ada Mendocino dengan toko-toko yang menawan dan makanan dari ladang ke meja. Anda juga dapat berkendara sedikit lebih jauh ke negara anggur yang indah di Anderson Valley—kami menyukai pinot bergaya Burgundi di Kebun Anggur Toulouse.

Kabin Redwood yang Tenang di Mill Valley


(Sumber dari Airbnb)

Permata Tenang di Redwoods

Dengan lantai kayu keras asli yang dipoles ulang di seluruh rumah, wastafel rumah pertanian Kohler, bak mandi berlapis emas antik yang dipugar, tiga dek luar ruangan, dan lavender yang tumbuh di sekitar properti, rumah sewaan Mill Valley yang cantik ini siap untuk sampul majalah. Pastikan untuk menandai persewaan ini untuk liburan grup Anda berikutnya—properti dengan empat kamar tidur, dua kamar mandi dapat menampung enam orang, dan merupakan tempat peristirahatan yang damai dengan pendakian langsung dari rumah ke Gunung Tam dan Muir Woods, serta jalur jalan kaki ke alun-alun kota Mill Valley. // Sekitar $675/malam di Airbnb Plus

Hal yang Dapat Dilakukan di Sekitar

Ikuti panduan 7×7 untuk Hari yang Sempurna di Mill Valley untuk minum kopi di Khatulistiwa, mendaki atau bersepeda di Gunung Tam, dan berbelanja di Mill Valley Lumber Yard.

Kabin Peternakan Kambing di Big Sur


(Sumber dari Airbnb)

Kabin Peternakan Kambing Dengan Pemandangan Laut

Peternakan kambing mungkin bukan hal pertama yang terlintas di benak Anda saat memikirkan liburan di Big Sur, tapi itulah yang membuat kabin dua kamar tidur yang nyaman (tidur lima) ini begitu unik. Terletak di peternakan pribadi dengan kambing, ayam, kuda, dan sapi, penginapan ini memberi para tamu kesempatan untuk memerah susu kambing dan belajar cara membuat keju kambing selama mereka tinggal. Tentu saja, Anda juga akan menikmati sudut baca kabin yang cerah dan pemandangan laut dari deknya yang luas. // Sekitar $650/malam, airbnb.com

Hal yang Dapat Dilakukan di Sekitar

Big Sur adalah tempat keindahan yang menakjubkan. Alami dari dekat dengan panduan kami untuk Hiking, Berkemah, Pantai, dan Air Terjun Terbaik.

Kabin Mewah dengan Kedai Teh Jepang di Guerneville


(Courtesy dari Glamping Hub)

Kabin Mewah dengan Kedai Teh Jepang

Tidak perlu mencari-cari lagi untuk liburan atau perjalanan bersama pasangan trio dengan homies—kabin mewah dua unit dengan tiga kamar tidur ini dapat menampung hingga enam pengunjung dengan nyaman. Pasangan yang perlu terhubung kembali dapat memiliki lebih banyak privasi dan tinggal di kedai teh Jepang yang dibuat khusus, yang dilengkapi dengan tempat tidur king, perapian gasnya sendiri, lantai batu tulis, dan jendela dengan pemandangan satwa liar yang subur di Sonoma County. Orang lain dapat tinggal di kabin utama, dengan dua kamar tidur dengan tempat tidur queen. Dengan TV layar datar yang dilengkapi dengan kabel dan pemutar DVD, hot tub tepat di halaman belakang, dan pemanggang barbekyu gas untuk keinginan bersantap di luar ruangan Anda, sulit membayangkan mengapa Anda meninggalkan surga yang menenangkan ini. // Sekitar $333/malam dengan masa inap minimal 3 malam, glampinghub.com

Hal yang Dapat Dilakukan di Sekitar

Untuk restoran yang luar biasa, pai dan es krim buatan sendiri, dan toko-toko unik, pusat kota Guerneville adalah suatu keharusan. Di bulan-bulan hangat, Anda bisa rencanakan perjalanan terapung menyusuri Sungai Rusia. Pantai Sonoma indah sepanjang tahun—ambil panduan kami untuk pendakian dan pantainya yang paling indah, ruang mencicipi anggur, dan restoran.

.

Source link