SF's finest restaurants are plating up on couture tableware by Oakland ceramicist Erin Hupp

In her early 20s, Erin Hupp studied and perfected her art at a pottery studio in Madison, Wisconsin while pursuing a mainstream legal career. But something was missing.

“As I practiced law, I often wondered about that other life, the other path in which I pursued an MFA and focused solely on my art,” she says. Five years ago, situated in the creative hub of Oakland, she decided to find out, ditching the law for a full-time career in art.


“Returning to my art practice in a more meaningful way was a rebirth, a coming back to my true self,” she recalls. “Ceramics is a beautiful teacher.”

Hupp’s many hours spent over her potter’s wheel became the constant in her life, a form of meditation, and though she found solace in it, she also found community. “I met a lovely group of local ceramicists and learned a lot about letting go and having patience with myself. It was the beginning of a lifetime passion.”

Five years into the pottery business, she’s found her niche making art to order, on commission, brainstorming every last detail with her clients. “My art is intentional and handmade—my hands touch each piece hundreds of times through the 12-step ceramic process, from design inception to final firing.”

She designs refined objects—her new ring and bracelet vases are available at Hayes Valley’s chic jewelry shop Metier—and custom tableware collections for fine dining restaurants such as San Francisco’s Nightbird, Californios, and Sorrel.

Erin Hupp’s black glazed plates for San Francisco Michelin-starred restaurant Californios.(Adahlia Cole)

“I’ve lived in the Bay Area for 15 years, so it comes as no surprise that I love food,” says Hupp who, while dining out over the years, has given a lot of thought to how her ceramics could be “the artistic architecture for a chef’s food. Handmade ceramics complement a chef’s tasting menu with a unique form, color, and design,” she says.

Her first restaurant collaboration was with chef George Meza at Onsen. The place has unfortunately closed due to the pandemic, but the experience laid the groundwork for her to pursue projects with more of her favorite restaurants in SF. Now, working with chefs offers Hupp a fresh perspective on her art, and they help each other grow in their respective fields.

“When I first started working with chef Val Cantu (Californios), I showed him two black glaze choices for his taco plates. He wished there was a middle black glaze color and asked me to combine them. This hadn’t occurred to me; it is not the first thing a ceramicist would do. But I thought, why not? I combined the glazes and the result was stunning. That glaze is now my trademark semi-matte ink glaze. Val and I often build off each other’s ideas when brainstorming at the restaurant.”

In fact, Californios serves up an an extensive array of Hupp’s ceramics including chargers, taco plates, bowls, bon-bon dishes, and bud vases.

In 2019, Nightbird chef/owner Kim Alter proposed another challenge: to create a stunning pillow plate that would both highlight the restaurant’s culinary artistry but also be lightweight enough that her servers could gracefully lift it off the table.

“I returned to my studio and had a moment of inspiration when watching Warren MacKenzie, an iconic Midwestern craft potter, make his drop-rim bowl. By applying his method to a completely different form, I stretched the clay to its absolute maximum, the very brink of a piece collapsing, and created my cushion plate. Nightbird now features two versions of my cushion plate in its five-course tasting menu.”

More recently, Hupp’s work has captured the attention of Sorrel’s Michelin-starred chef/owner Alex Hong, for whom she designed two new plates, and the Auberge Stanly Ranch, a new 700-acre working ranch and resort in Napa that will serve all its restaurant’s dishes on a unique collection of Hupp’s work.

As a proud and happy mother, she is also due to launch a limited edition collection of vases that celebrate motherhood; look for them on her website in time for Mother’s Day.

// Follow Erin Hupp on Instagram at @erin_hupp_ceramics; erinhuppceramics.com.

Oakland ceramicist Erin Hupp at work.(Adahlia Cole)

Source link

Anda telah melihat dindingnya yang menakjubkan. Temui Caroline Lizarraga, pelukis dekoratif yang mengagumkan.

Jika Anda mencari primer pada karya seniman dekoratif Caroline Lizarraga yang glam-bertemu-edgy-bertemu-dunia lain, Anda hanya perlu berjalan melewati toko perhiasan Fiat Lux yang baru di Fillmore Street San Francisco. Tentu, gelang, cincin, dan kalung di dalamnya luar biasa, tetapi interiornya yang menakjubkan—dengan ular yang merayap dicat di lantai—yang pada awalnya menghentikan orang-orang di jalurnya.

Dengan mudah salah satu seniman paling laris di kota (dan di luar kota, dalam hal ini), Lizarraga mengerjakan keajaibannya di lantai, ya, juga di dinding, furnitur, dan apa pun yang diinginkan kliennya. Anda dapat melihat jawaban lukisnya untuk keinginan apa pun seperti itu di butik dan restoran di SF dan di seluruh negeri, dan bahkan di rumah pribadi pemain olok-olok ikonik Dita Von Teese.

Sementara kami telah mengikuti—bahkan, terobsesi dengan—Lizarraga dan keterampilan muralnya yang gila selama beberapa waktu, kami penasaran bagaimana pelukis yang berbasis di Piedmont itu akan menggambarkan dekorasi seni-slash-nya kepada mereka yang tidak terbiasa dengan portofolionya.


“Oh, ini pertanyaan yang bagus—dan sulit! Saya akan mengatakan beberapa hal: Saya mencoba membawa seni rupa ke dinding Anda dan mengubah dinding dasar Anda menjadi kotak permata. Dan, secara bersamaan, saya menggunakan teknik dunia lama. tapi membawa sentuhan modern pada mereka. Saya terobsesi dengan kompleksitas warna dan pola. Yang terpenting, saya mencoba membangkitkan perasaan, untuk menciptakan lingkungan bagi klien saya,” jelasnya.

Misinya tercapai. Gaya tunggal Lizarraga tampaknya terhubung dengan orang-orang pada tingkat yang mendalam dan juga mendapat perhatian dari banyak sekali majalah—seperti Dekorasi Elle, IKLAN, Martha Stewart Hidup, dan Tinggal-yang secara teratur menampilkan karyanya. Untuk memahami kemampuan seninya untuk menyihir adalah untuk memahami gadis muda yang dibesarkan di West Marin mendekorasi kamar rumah boneka yang dibuat oleh neneknya dan perjalanan wending yang kemudian dia ambil untuk menemukan gairah hidupnya dan mengembangkan kerajinannya.

Rumah Lizarraga adalah ciri khas dari kemewahannya, gaya maksimalisnya dan, tentu saja, dindingnya dilapisi dengan desainnya sendiri yang sangat indah. (Christopher Starki)

Lizarraga kuliah dengan fokus pada fashion, yang tetap menjadi inspirasi besar baginya. Namun, setelah beberapa waktu, dia mulai mempertanyakan apakah itu karier yang tepat.

“Saya memutuskan untuk mendengarkan hati saya dan membuat pilihan berani untuk mulai menemukan hasrat saya, yang membawa saya pada sedikit perburuan harta karun. Saya ingat pergi ke pasar loak dan penjualan garasi, membeli furnitur. Aneh, seperti yang akan saya lakukan melihat sepotong dan tiba-tiba mendapat pencerahan, visi lengkap tentang seperti apa seharusnya—semua modifikasi yang diperlukan—meskipun saya benar-benar tidak tahu apa yang saya lakukan! Potongan pertama yang saya beli adalah $20, dan saya mengubahnya menjadi milik saya visi. Seorang desainer interior melihat produk jadi dan mengajukan penawaran $1.200. Pada saat itu, saya pikir mungkin saya menyukai sesuatu. Saya akhirnya menyimpannya, tetapi memutuskan untuk mempelajari lebih lanjut tentang furnitur dan restorasi pada tingkat profesional ,” kenangnya.

Masuki program studi di luar negeri di Florence, Italia, dan magang yang didambakan dengan seorang pemulih yang bekerja untuk gereja lokal dan museum seperti Galeri Uffizi. “Ini memberi saya kesempatan luar biasa untuk mengakses perpustakaan pribadi di Uffizi. Pikirkan ini: Anda bisa pergi ke perpustakaan dan mengambil sketsa dari Michelangelo atau Leonardo. Benar-benar luar biasa,” kenang Lizarraga.

Maju cepat 20 tahun atau lebih dan mudah untuk melihat bagaimana waktunya di Florence berfungsi sebagai batu loncatan untuk karirnya saat ini sebagai seniman dekoratif yang sukses yang menyulap 30 proyek di seluruh dunia bersama dengan tim besar dan berbakat (dan bayi ).

Meskipun dia tahu pemulihan bukanlah jalannya, itu cukup dekat.

“Ketika saya kembali ke AS, saya diperkenalkan ke studio lukisan dekoratif—di situlah segalanya dimulai bagi saya. Saya masih ingat perasaan ketika saya melihat apa yang terjadi di sana. Semua marmer, batu, chinoiserie, plester yang dicat indah. . Itu semua teknik dunia lama dibawa ke kehidupan di San Francisco. Saya magang di sana selama bertahun-tahun, belajar sebanyak yang saya bisa sampai saya merasa saya siap untuk keluar sendiri, “katanya.

Ketika dia melakukan lompatan itu, Lizarraga dengan cepat mendapatkan buzz dan banyak klien, termasuk banyak di dunia restoran, yang menurutnya sangat menarik dan memuaskan.

“Orang-orang menghabiskan waktu terbatas di restoran sehingga ada waktu terbatas untuk menciptakan perasaan tertentu—kita dapat menciptakan suasana yang lebih dramatis. Ditambah lagi, koki juga seniman, dan saya suka menceritakan kisah mereka atau menerjemahkan pesan mereka melalui dinding. membuat; itu benar-benar cara yang luar biasa untuk melengkapi makanan mereka. Kebanyakan orang tidak menyadari betapa setiap detail dipikirkan di sebuah restoran, “katanya.

Salah satu klien restoran pertama Lizarraga adalah Bottega di Napa Valley, sekitar tahun 2008. Koki (Michael Chiarello) dan istrinya begitu terpesona oleh pekerjaannya sehingga mereka memutuskan kontrak dengan seniman dekoratif lain untuk mempekerjakannya. Bicara tentang awal yang baik. Segera setelah itu, restorasi asli Tosca ikonik SF datang. Proyek ini menyerukan agar ruang itu terlihat seperti 100 tahun sebelumnya. Dengan kata lain, pengalaman restorasi Italia Lizarraga sangat berguna.

“Sebagai seorang wanita di dunia konstruksi yang didominasi pria, saya sangat suka bekerja dengan koki wanita, karena ini adalah lingkungan yang serupa. Saya bertemu Kim Alter dari Nightbird saat saya bekerja di klub jazz Kucing hitam. Kami bekerja keras untuk menyampaikan ceritanya di ruangnya: feminin tetapi tidak terlalu, canggih namun organik, kesederhanaan dengan sedikit glam. Pada akhirnya, restoran itu benar-benar menempatkan kami di peta desain. Telah unggulan dalam begitu banyak publikasi.

Kim memperkenalkan saya pada Melissa Perello yang memiliki Frances, Octavia, dan M Georgina di Los Angeles yang kami selesaikan tepat sebelum Covid. Saya juga bekerja dengan Jen Pelka yang memiliki The Riddler di SF dan NYC. (Sayangnya, keduanya tutup permanen selama pandemi) Dan, tentu saja, restoran yang mungkin paling saya kenal adalah Robin, restoran omakase di Lembah Hayes tempat kami menuangkan emas mawar ke dinding. Pemilik Robin, Adam Tortosa, sudah lama memperhatikan pekerjaan saya. Ketika dia tahu dia akan membuka restoran, dia ingin melakukan sesuatu yang sangat berbeda di SF jadi dia menghubungi saya. Kami menginginkan sesuatu yang belum pernah dilihat siapa pun, dan sedikit tegang. Kami sangat takut orang tidak akan mendapatkannya, tetapi risikonya terbayar. Orang-orang sangat menyukainya!” katanya.

Sementara Lizarraga tidak bisa bekerja di restoran, dia suka bekerja di semua jenis ruang. Ini tentang orang-orang, dia menjelaskan.

“Ketika seseorang terbuka, memercayai kami, dan mau mencoba sesuatu yang baru? Itulah musik di telinga saya…dan ketika sebuah proyek benar-benar melonjak. Saya menghargai bahwa klien mengizinkan kami mengakses kehidupan intim mereka dan tempat yang mereka anggap rumah. .”

Jadi apa yang terjadi ketika klien, sedikit lebih, err, mengendalikan? “Ini menciptakan tampilan yang sangat dibuat-buat,” akunya.

Ketika ditanya tentang proyek favoritnya sepanjang masa, dia tidak ragu: Ini Rumah Dita von Tesse Untuk kemenangan. Sebagai penggemar berat pemain tersebut, Lizarraga sangat senang (dia benar-benar berteriak keras) ketika glamour-puss mengirim email kepadanya tentang berkolaborasi di rumahnya di LA.

“Tujuan saya adalah merancang sesuatu yang mencerminkan karakter dan gaya individualnya. Saya terbang ke Los Angeles untuk mempresentasikan ide saya kepada Dita, dan itu adalah pasangan yang paling sempurna. Kami berdua sama-sama menyukai vintage, warna, glamour, dan a umumnya pendekatan maksimalis yang membuat ide mengalir dengan mudah,” kata Lizarraga.

Ms. L dan tim mengerjakan hampir setiap ruangan di rumah unik bergaya Tudor Inggris tahun 1920-an milik Von Teese, termasuk mengecat dinding di atas tangga agar terlihat seperti renda Prancis; melukis untaian mutiara dan jumbai agar terlihat seperti sedang mengangkat karya seninya; dan memberikan dinding dapur perawatan perunggu hijau yang menakjubkan.

Ruang makan memiliki langit-langit yang dipernis dan grisaille yang dilukis dengan tangan (teknik menggunakan monokrom abu-abu untuk meniru patung). “Selain itu, kami menemukan foto-foto lama dari penari olok-olok tahun 20-an dan menguraikannya menjadi permata kaca yang dipotong tangan. Di meja makannya, kami menggunakan teknik yang disebut verre eglomise, yaitu mengoleskan cat, daun golf, dan pernis ke bagian belakang kaca. Bagian tengahnya adalah cermin antik dan, di sekeliling kaca, kami membuat jumbai manik-manik emas 24 karat. Luar biasa!”

Ada lebih banyak proyek hebat di masa depan Lizarraga. “Saat ini kami memiliki sedikit obsesi dengan toko perhiasan. Banyak orang telah melihat cuplikan dari Lauren Harwell Godfreystudio pribadi baru. Kami juga bekerja dengan teman baik saya dari Keahlian khusus. Selain perhiasan, kami juga diminta untuk membuat banyak dinding untuk Nicole Fuller untuk musim panas ini Galerie rumah pajangan di Hamptons. Ada banyak sekali proyek luar biasa yang selalu kami kerjakan, tetapi inilah yang terpenting. Hal-hal sibuk.”

// Ikuti Caroline Lizarraga di Instagram di @Caroline_Lizarraga; carolinelizarraga.com.

Caroline Lizarraga di rumah di depan salah satu dindingnya yang dilukis dengan tangan, bersama dengan anjingnya Magellan dan putrinya, yang dengan penuh kasih dia panggil Peach. (Christopher Starki)

.

Source link

Panduan ke Hayes Valley: San Francisco & # 039; s surga bagi pembeli, pecinta kuliner + bon vivan

Seperti banyak lingkungan di kota, Lembah Hayes siap untuk kehidupan pasca-pandemi. Daerah kantong yang cerah — terjepit di antara Mid-Market, Lower Haight, dan Western Addition — optimis tentang kembalinya pembeli yang divaksinasi yang berburu segala sesuatu mulai dari sepatu hipster hingga pakaian unik hingga perhiasan terkenal di Insta.

Topi butik yang berat ini dibuat sangat mewah berkat kekayaan restoran lezat yang terinspirasi secara internasional, bar anggur yang menawan, dan bar (reguler) yang menyenangkan yang menarik segala macam orang lokal, bon vivan, dan turis. Mereka datang untuk berbelanja, makan dan minum, tetapi tetap untuk melihat orang-orang. Tempat bertengger favorit kita? Sebuah bangku di Patricia’s Green, terletak tepat di tengah semua aksi.


Sementara kami bullish di masa depan, kami akan mengabaikan gajah Beruban di kamar jika kami tidak mengetahui bahwa Lembah Hayes terlihat sedikit berbeda 18 bulan setelah penguncian. Ritel, terutama toko indie kecil, telah dirusak oleh penutupan tersebut dan, sayangnya, banyak toko favorit kami dan beberapa restoran tidak bertahan. RIP: Acote, Azalea, Ver Unica, Selamat Datang Orang Asing, Nancy Boy, Hidangan, Aiken, Cary Lane, Jarang Terlihat, Sean, Gazette, Gimme Shoes, Will Leather Goods, EI Home, Alternative Apparel, Straw, Urban Remedy, Barcino, The Grove, Stacks, Dobb’s Ferry, Biergarten, Little Gem, The Riddler, dan 20th Century Cafe (akan tutup pada akhir Juni).

Mendesah.

Tapi hanya ada satu hal yang harus dilakukan dan itu berlanjut ke hari-hari yang lebih baik dan lebih cerah. Gunakan lembar contekan kami untuk memandu Anda melalui persinggahan Anda berikutnya di sekitar nabe.

Restoran Terbaik di Lembah Hayes

Dibuka pada musim panas 2019, Gioia Pizzeria favorit Berkeley masih terasa seperti pendatang baru di San Francisco. Temukan pai klasik dan unik, ditambah salad dan sandos.

(Courtesy of Gioia Pizzeria)

Hayes Valley sangat dekat dari lingkaran seni yang mencakup Davies Symphony Hall (201 Van Ness Ave.), SF Jazz Center (201 Franklin St.) dan Teater Sydney Goldstein (275 Hayes St.)—Dengan kata lain, restoran di sini biasanya penuh sesak. Burung nasar budaya telah lama berkumpul Absinth (398 Hayes St.) untuk hidangan lezat yang terinspirasi dari brasserie, sementara di seberang jalan Chez Maman (401 Gough St.) terkenal dengan burgernya yang lezat dan sepanci kerang gurih. // Jika makanan laut itu kesukaanmu, buat reservasi di institusi Hayes Valley Hayes Street Grill (320 Hayes St.), yang telah menyajikan ikan dan kerang segar yang dipanen secara berkelanjutan sejak 1979. // Manjakan semua keinginan Anda akan pasta di A Mano (450 Hayes St.). // Ambil ham rosemary atau irisan asparagus (atau pai utuh) di pendatang baru Gioia Pizzeria (579 Hayes St.). // Restoran Pläj (333 Fulton St.) di sinilah Anda dapat memuaskan kerinduan Anda akan makanan Skandinavia — nikmati beberapa kroket ikan asap atau gravlax yang diawetkan di rumah. // Mendambakan beberapa makanan klasik China-Amerika yang sangat lezat ala ayam Genera Tso, chow mein, dan telur gulung renyah? Lahir pandemi Susan si pemalas, dipimpin oleh sous chef mantan Mister Jiu Eric Ehler dan pendiri Hanson Li, mendapatkan Anda. (208 Jatuh St.) // Buat kencan terkesan dengan mengambil bagian dalam masakan Kim Alter yang terinspirasi masakan California di Burung malam (330 Gough St., segera dibuka kembali untuk makan di dalam ruangan; saat ini menawarkan makanan untuk dibawa pulang) atau menyesap koktail yang nikmat di bar kecil yang berdampingan dengan mereka yang super chic Kamar Linden (330 Gough St., sementara ditutup) sebelum menuju makan malam yang lezat di brasserie yang apik Tuan Benjamin (451 Gough St.), dari koki Benu Cory Lee. // Untuk jenis unggas yang berbeda, pukul Burung untuk sando ayam goreng lezat dan bebas gluten yang dibuat dengan roti segar dari pembuat roti East Bay lokal — hanya untuk dibawa pulang (406 Hayes St.). // Temukan makanan terinspirasi Prancis yang lebih modern di restoran bergaya bistro Dominique Crenn Petit Crenn (609 Hayes St; ditutup sementara saat ruang sedang digunakan oleh Memikirkan kembali dan Meluncur untuk memberi makan mereka yang membutuhkan.). // Bagi mereka yang mencari suasana santai, tanpa kode berpakaian Tabel Kaya (199 Gough St.) menampilkan menu inventif yang rasanya sedap kedengarannya; ditambah, tim RT Rotisserie (101 Oak St.) gaul ayam sukulen dan sisi dengan harga murah. // Berbicara tentang alat panggang listrik, Souvla (517 Hayes St.) memulai tren panas merah ini. Makan siang atau makan malam santai di lokasi semula — jangan melewatkan mondar-mandir. // Di hari yang berkabut, nikmati semangkuk miso vegetarian atau ramen paitan ayam di Nojo Ramen Tavern (231 Franklin St.) // Semua berkata, Cala (149 Jatuh St.) mungkin game paling keren di dunia. Lakukan reservasi atau coba keberuntungan Anda untuk duduk di meja komunal dan nikmati koktail mezcal dan taco ikan panggang utuh. (Catatan: Cala ditutup sementara saat sedang digunakan oleh Farming Hope dan yang baru Refettorio SF untuk membantu memberi makan komunitas lokal.) // Untuk lebih banyak taco — plus banyak keripik, guac, dan margarita — pastikan untuk membawa grup untuk makan malam yang meriah di Papito (425 Hayes St.). // Tentu saja, Anda tidak akan pernah salah dengan tiram dan burger sore di focaccia di ikonik Zuni Cafe (1658 Market St.).

Kopi + Treats + Snacks

Mereka yang suka gigi manis Miette (449 Octavia St.), toko gula kecil mungil yang cantik kedengarannya. Untuk donat isi selai Jerman yang nikmat (alias berliner), apel turnovers, dan pretzel lembut, nikmati hidangan manis Hahdough jendela to-go (509 Laguna St.) dari koki kue kelahiran Vietnam / Jerman, Ha Do. // Untuk donat Amerika klasik — cokelat kuno hingga pilihan isi puding dan vegan—Johnny Dougnuts (392 Fulton St.) adalah cowokmu. Pesan dengan latte Equator dan, dang, hidup itu baik. // Penggemar es krim dapat menikmati kerucut yang dibuat berdasarkan pesanan di Terpesona (432a Octavia St.) menghadap Patricia’s Green atau hidangan musiman di Garam & Jerami (586 Hayes St.). // Ambil secangkir teh di Upacara (432b Octavia St.) atau menuangkan dari aslinya Kopi Botol Biru kios (315 Linden St.) dan bagel rebus Putra Bijak (537 Octavia St.) pergi bersama. // Setelah membersihkan cacar, telur, dan bawang bombay di atas poppy, pergilah ke sebelah Naya Dessert Cafe (535 Octavia St.) untuk manisan asli Asia yang autentik — pikirkan crepes ketan mangga, roti panggang puding telur asin, dan es krim teh hijau. // Sekarang Anda mungkin sedang ingin minum teh, lakukan perjalanan beberapa blok ke Bay Area favorit Boba Guys (8 Octavia St.). // Untuk mendapatkan rasa gurih yang cepat, pecinta daging harus mampir ke Betis Gendut (320 Fell St.), salah satu toko charcuterie terbaik di kota yang juga menyajikan sandwich makan siang lezat dalam jumlah terbatas. // Ini tidak akan menjadi sungkup SF sejati tanpa opsi jus — reboot dengan After Party atau ramuan kunyit saat Anda berjemur di luar Toko Jus (432 Octavia St.).

Ambil Minuman dan Anggur di Hayes Valley

Dengan karya ubin warna-warni, seni yang funky, dan teras yang cerah, Anina adalah tempat yang tepat untuk menyeruput mangkuk dan semprotan punch yang kreatif.

(Courtesy of Anina)

Sake Benar (560 Hayes St.) menjual sake alih-alih menyajikannya. Pengetahuan mendalam pemilik Beau Timken tentang sake telah menjadikan tokonya yang nyaman (yang pertama di AS yang didedikasikan untuk sake) menjadi tujuan nyata bagi semua orang yang menyukai minuman Jepang. // Ambil sebotol (atau kotak) anggur berkualitas di Arlequin (384 Hayes St.). // Tempatkan dirimu dalam interior hitam dan putih Fig & Thistle (313 Ivy St.) untuk mencoba pilihan bir dan anggur California pilihan mereka; atau jika koktail musiman ada di dalam kartu, pergilah ke yang megah Noir Lounge (581 Hayes St.). // Dapatkan udara segar dengan punch bowl-mu di warna-warni Anina (482 Hayes St.), yang memiliki teras layak Instagram yang dibingkai dengan sempurna oleh lampu peri. // Ebb & Arus (294 Ivy St.) menyajikan suasana chill-chic dan pilihan anggur dari produsen kecil dan kebun anggur milik keluarga. Ini juga memiliki pengaturan luar ruangan yang menawan dengan lampu panas. // Beberapa blok dari hambatan utama, Birba (458 Grove St.) adalah sebuah oase taman dan tempat yang sempurna untuk bersantai dengan teman-teman sambil menikmati beberapa botol anggur. // Jika Anda suka orang menonton sebanyak yang Anda suka, Paku payung kuningan (488A Hayes St.) menyajikan koktail yang lezat — cobalah Brass Smash (rum Venezuela, Cynar, mint, dan lemon). Jika beruntung, Anda dapat menikmati pemandangan jendela sambil menikmatinya. (Catatan: BT ditutup pada waktu pers tetapi harus bangun dan menyajikan koktail segera.) // Pamerkan aksen kapten Anda di Smuggler’s Cove (650 Gough St.) sambil menyesap rum mentega panas mereka yang terkenal. (Catatan: Bar dijadwalkan untuk dibuka kembali pada tanggal 15 Juni.) Cheers!

Hayes Valley: Lingkungan Belanja Terbaik di San Francisco

Toko permata kecil Metier adalah harta karun lokal yang sesungguhnya untuk barang-barang pernyataan kontemporer serta pernak-pernik vintage.

(Courtesy of Gosip Permata)

Utas Bergaya untuk Cowok dan Cewek

Azalea favorit lama baru-baru ini berubah menjadi A.P.C. toko konsep (411 Hayes St.) menampilkan koleksi pria, wanita, dan Surplus merek Prancis bersama dengan perhiasan Azalea dan perawatan kulit Aesop. // Lingkungan andalan MAC (Busana Menarik Modern) (387 Grove St.) menawarkan potongan apik oleh Dries Van Noten dan Junya Watanabe. // Sempurna untuk gaya lounge-y saat ini? Pakaian santai tapi mewah dan peralatan rumah tangga Peti jenazah (544 Hayes St.). Potongan-potongan vintage yang dipilih secara pribadi, dijual di bawah label in-house, menampilkan perhatian yang cermat untuk desain abadi dan gaya yang mudah. // Untuk pakaian minimalis-chic dengan harga terjangkau, pastikan untuk memeriksa koleksi di Oak + Fort (567 Hayes St.) // Mampir ke très French Clare V. (344 Linden St.) untuk tas dan aksesori menarik di satu-satunya label di wilayah California Utara. // Pemula Rel (541 Hayes St.), terkenal dengan kain khusus dan estetika yang memadukan SoCal dan gaya Eropa, menampilkan bahan pokok pria dan wanita yang keren, nyaman, dan dapat dikenakan. Kemeja kotak-kotak! // Buck Mason (568 Hayes St.) adalah tentang pakaian pria yang tidak rumit, dirancang dengan cermat, dan harga terjangkau termasuk kaus ujung melengkung, hoodies, denim, sweater, dan jaket terlaris dari merek tersebut.

Dasar-dasar, Perlengkapan Athleisure +

Untuk pakaian olahraga yang bergaya dan nyaman, kunjungi Suara Luar Ruang (555 Hayes St.). // Berbasis LA Industri Semua Bangsa (528 Hayes St.) berfokus pada koleksi batch kecil yang dikembangkan bekerja sama dengan komunitas lokal di seluruh dunia. Lihat pakaian rajut alpaka mereka yang dibuat di Bolivia, yang diwarnai menggunakan pigmen alami untuk variasi halus 16 warna. // Lapisan Laut (498 Hayes St.) adalah tempat Anda dapat membeli kaos yang terbuat dari kain lembut yang unik (berisi kayu beech daur ulang). // Penggemar karya tangan, bagian individu harus melihatnya Domba Kapas (572 Hayes St.), yang menyimpan merek Jepang yang sulit ditemukan seperti Kapital dan Fith. // Pergi ke toko kontainer logam trendi Aether (489 Hayes St.) untuk pakaian pria teknis yang memadukan bentuk dengan fungsi secara mulus. // Timbuk2 (506 Hayes St.) telah memproduksi tas messenger ikoniknya dari pabrik Mission District sejak 1989, tetapi sejak itu mereka berkembang menjadi tas pinggang, ransel, dan koper, semuanya dengan nuansa utilitarian-cool.

Sepatu, Pakaian Dalam + Aksesoris

Jika Anda mencari sesuatu yang spesial atau hanya sesuatu yang unik untuk memeriahkan minggu Anda, pergilah ke Keahlian khusus (546 Laguna St.), sebuah permata dari toko perhiasan tempat Anda bisa mendapatkan perhiasan kontemporer serta temuan vintage yang indah dan dipilih sendiri. // Pecinta anting, kalung, cincin, dan gelang minimalis tapi tidak membosankan, bintang Insta Mejuri (325 Hayes St.) adalah label roh Anda. Berbelanjalah di butik kecil untuk membeli emas 14 karat, vermeil emas, dan barang perak sterling. // Tempat yang cocok untuk pecinta sepatu, Bulo (418 Hayes St.) adalah tempat Anda dapat menemukan sandal kulit berliku-liku buatan Cydwoq buatan California. // Sneakerhead akan menggali Tak terkalahkan (516 Hayes St.) dan pilihan tendangan dan merchandise bergaya jalanan. // Mencari sepasang warna baru yang murah tapi modis? Untuk setiap pasangan itu Warby Parker (357 Hayes St.) menjual, perusahaan juga mendistribusikan sepasang sepatu kepada seseorang yang membutuhkan. // Pecinta barang-barang sutra dan berenda telah lama menjadikan Hayes Street tujuan untuk fondasi mewah yang terlalu cantik di Alla Prima (539 Hayes St.). // Jika korset seksi adalah kesukaanmu, kenakanlah Taman Gelap (321 Linden St.), di mana Anda dapat memanfaatkan keahlian desainer couture mereka untuk menciptakan sesuatu yang akan menjadi milik Anda secara unik.

Rumah, Hadiah + Kecantikan

Untuk peralatan rumah tangga dan perabot yang unik, pergilah ke Pembuat Moss (364 Hayes St.), Yang memiliki banyak hal untuk memuaskan calon Min Hogg yang pilih-pilih. // Perabotan rapi dan peralatan rumah tangga dengan desain yang mengedepankan di Minimal (364 Hayes St.) juga patut untuk dilihat. // Jika Anda sedang mencari furnitur yang dibuat khusus, pastikan untuk mampir Definisi Interior. Anda bahkan dapat memesan janji temu dengan spesialis desain di showroom yang ramping dan imersif. // Parasut (445 Hayes St.) stok sprei mewah, perlengkapan mandi, dan aksesoris rumah dengan estetika minimalis. // Di Keramik MMclay (395 Linden St.), toko peralatan makan buatan tangan oleh seniman lokal MaryMar Kennan, bertempat di trailer Airstream yang indah dan indah yang diparkir di sebelah Patricia’s Green. Lihat juga studio / showroom produksi yang baru saja direnovasi beberapa blok jauhnya (69 Gough St.). // Penggemar buku komik akan menyukainya Isotop (326 Jatuh St.) untuk pilihan komik yang luar biasa dan novel grafis yang sulit ditemukan, yang dapat Anda lihat dari kenyamanan sofa vinil merah dan putihnya. // Penggila teknologi akan menghabiskan waktu berjam-jam bermain-main dengan gadget baru terpanas yang bertempat di ruang modern di B8ta (590 Hayes St.). // Kota kedua Kredo (552 Hayes St.) Spotnya kecil tapi kuat dan penuh dengan semua lotion, ramuan, riasan, wewangian, dan perawatan rambut yang tidak beracun dan bebas kekejaman yang mungkin dibutuhkan siapa pun. // Malin + Goetz (509 Hayes St.) memiliki perawatan kulit unisex, perawatan rambut dan perawatan rambut dengan produk favoritnya yang terbuat dari bahan-bahan alami dengan teknologi canggih. Jangan lewatkan wewangian dan lilin pembunuh (kami rum tim gelap).

.

Source link

100 Hidangan Bawa Pulang Restoran Terbaik di San Francisco 2021

The 7×7 Big Eat berlindung di tempatnya tahun lalu ketika, tepat ketika kami akan menerbitkan dalam daftar kami tentang 100 hal terbaik untuk dimakan di San Francisco, restoran tutup di seluruh negara bagian karena pandemi Covid-19.

Tapi mulailah perut Anda: The Big Eat hadir kembali untuk tahun 2021. Apa yang baru? Kami akan menyajikannya untuk Anda di kotak makanan.


Ya, restoran SF mulai dibuka kembali untuk makan di dalam ruangan, dan saat musim semi mulai, teras dan parklet akan terisi. Tetapi dengan kapasitas yang terbatas dan banyak penduduk yang masih cemas menunggu vaksin, takeout masih menjadi permainan restoran terbesar di kota. Untung pemilik restoran fenomenal kami benar-benar meningkatkan permainan mereka di departemen itu dalam 12 bulan terakhir.

Daftar di bawah ini mewakili hidangan terbaik yang kami miliki tahun lalu yang masih dapat Anda pesan hari ini. Harap dicatat bahwa beberapa hidangan mungkin musiman dan menu sering berubah, jadi tanyakan kepada restoran untuk mengetahui apa yang tersedia.

Dengan itu, kami mengirimkan keluhan dan ucapan terima kasih yang tulus kepada semua anggota komunitas makan lokal kami atas kerja luar biasa Anda di bawah tekanan tekanan selama pandemi. Kami telah kehilangan beberapa restoran favorit dalam setahun terakhir, tetapi kami juga mendapatkan beberapa konsep baru yang sangat kreatif dan makanan lezat. Makan dan nikmati.

Maison Danel’s Paris-San Francisco adalah versi terbaru dari kue Paris-Brest yang ikonik. Bagian terbaik? Ini bebas gluten!(Courtesy of @maisondanel)

1. Paris-San Francisco (v dan gf) di Maison Danel, 1030 Polk St. (TenderNob), maisondanel.com

2. Khao soi di Jitlada Thai Cuisine, 1826 Buchanan St. (Japantown), jitladaironchef.com

3. Kale chaat (v dan gf) di Ritu, 3111 24th St. (Misi) ritusf.com

4. Nasi babi BBQ gulungan mie di Sam Wo, 713 Clay St. (Chinatown), samworestaurant.com

5. Tamale sayuran segar (v) di Yo También Cantina, 205 Hugo St. (Inner Sunset), yotambientropical.com

6. Turki momos di Bini’s Kitchen, 1001 Howard St. (SoMa), biniskitchen.com

7. Roti panggang Kaya (v) di Breadbelly, 1408 Clement St. (Outer Richmond), breadbellysf.com

8. Sampler mezze (v) di Beit Rima, 138 Church St. (Duboce Triangle), beitrimasf.com

9. Bento yakitori klasik di Torima oleh Hina Yakatori, 808 Divisadero St. (NoPa), hinasf.com

Nikmati tren kuliner du jour, quesabirria tacos, di Mission’s Tacos el Patron.(Courtesy of @ tacos.elpron)

10. Taco Quesabirria di Tacos el Patron, 1500 S.Van Ness Ave. # 100 (Misi), tacos-el-patron.com

11. Penerbangan beignet di Brenda’s French Soul Food, 652 Polk St. (Tenderloin), frenchsoulfood.com

12. Margherita Pizza (v) di Del Popolo, 855 Bush St. (TenderNob), delpopolosf.com

13. Carne asada burrito di La Taqueria; 2889 Mission St. (Misi), facebook.com/LaTaqSF

14. Ayam panggang untuk dua orang di Zuni Café, 1658 Market St. (Hayes Valley), zunicafe.com

15. Dungeness crab Louie salad (gf) di Swan Oyster Depot, 1517 Polk St. (Nob Hill), swanoysterdepot.us

16. Raviolo di ricotta dengan telur dan mentega coklat (v) di Cotogna, 490 Pacific Ave. (Jackson Square), cotognasf.com

17. Jambu biji li hing sorbet (v dan gf) di Garden Creamery, 3566 20th St. (Mission), gardencreamery.square.site

18. Roti bawang putih stoner (v) di Zero Zero, 826 Folsom St. (SoMa), zerozerosf.com

19. Pavé kepiting Dungeness (gf) di Routier, 2801 California St. (Pacific Heights), routiersf.com

20. Pai ayam di Black Jet Baking Co., 833 Cortland Ave. (Bernal Heights), blackjetbakingco.com

Buat hal-hal menarik dengan memesan Spesial Lokal, rasa mingguan bergilir di Churn.(Courtesy of @bayu_joo)

21. Es krim Spesial Lokal (v dan gf) di Churn Urban Creamery, 2646 Portola Ave. (Portola), churnsf.com

22. Kouign amann musiman (v) di B.Patisserie, 2821 California St. (Pacific Heights), bpatisserie.com

23. No. 18 sandwich di Mark ‘n’ Mike’s NY Style Deli di One Market, 1 Market St. (Embarcadero), onemarket.com

24. Nigiri (terutama zuke king salmon) di Saru Sushi, 3856 24th St. (Lembah Noe), akaisarusf.square.site

25. Strudel buah musiman (v) di 20th Century Cafe, 198 Gough St. (Hayes Valley), 20thcenturycafe.com

26. Nasi goreng bulgogi kimchi di Um.Ma., 1220 9th Ave. (Inner Sunset), ummasf.com

27. Pozole Verde di El Pipila, 879 Brannan St. (SoMa), elpipila.com

28. Empanada babi bawang putih yang dimasak lambat di Chao Pescao, 272 McAllister St. (Civic Center), chaopescaosf.com

29. Bebek asap dengan umbi-umbian di The Morris, 2501 Mariposa St. (Misi), themorris-sf.com

30. Chocolada clam ceviche (gf) di Billingsgate, 3859 24th St. (Lembah Noe), billingsgatesf.com

Butuh sayuran? Jangan lewatkan salad kale di Quik Dog by Trick Dog.(@fotofoto melalui @bayu_joo)

31. Salad sayur (v) di Quik Dog oleh Trick Dog, 3010 20th St. (Mission), trickdogbar.com

32. Churros dengan saus dulce de leche (v) di Chalos, 2240 Taraval St. (Parkside), chalossf.com

33. Ahi dan mangkuk poke tuna pedas (gf) di Amitis Café, 800 Masonic Ave. (NoPa), amitisdelisf.com

34. Kubis brussel Iacopi melepuh (v) di True Laurel, 753 Alabama St. (Mission), truelaurelsf.com

35. Tangkapan madu cabai hari ini di Liholiho Yacht Club, 871 Sutter St. (TenderNob), liholihoyachtclub.com

36. Spaghettoni di Altovino, 1358 Mason St. (Nob Hill), altovinosf.com

37. Udang siu mai di Good Mong Kok Bakery, 1039 Stockton St. (Nob Hill), 415.397.2688, yelp.com

38. Kue keju Basuku (v dan gf), tersedia di The Morris and Nightbird mingguan; instagram.com/basukucheesecakes

39. Pizza California Dreamin ‘ di Little Original Joe’s, 393 W. Portal Ave. (Forest Hill), littleoriginaljoes.com

40. Hoagie babi panggang bawang putih di Palm City, 4055 Irving St. (Outer Sunset), palmcitysf.com

Pâté en croûte de canard dari Maison Nico membuat hors d’oeuvre atau hadiah tuan rumah yang très spesial.(Courtesy of @maisonico)

41. Pâté en croûte de canard di Maison Nico, 710 Montgomery St. (Jackson Square), maisonnico.com

42. Globe terong “parm” (v) di SPQR, 1911 Fillmore St. (Pacific Heights), spqrsf.com

43. Iga sapi direbus dengan keju (kalbijjim) di Daeho Korean BBQ & Beef Soup, 1620 Post St. (Japantown), instagram.com/daeho_official

44. Kue chocolate chip mentega coklat (v) di Merchant Roots / The Roost, 479 Ellis St. (Tenderloin), buttery-bites-and-bottles.myshopify.com

45. Spaghittusu cun Allu Ollu e Bottariga di La Ciccia, 291 30th St. (Lembah Noe), laciccia.com

46. Goreng garam dan cuka (v) di Ungrafted, 2419 Third St. (Dogpatch), ungraftedsf.com

47. Ube flan cake (v) di Ube Area di Excelsior Coffee, 4495 Mission St. (Excelsior), ubeareabakery.com

48. Gamtae gyeran mari kimbap (v) di Queens, 1235 9th Ave. (Inner Sunset), queenssf.com

49. Lima mangkuk bihun ayam bumbu di Sai’s, 505 Washington St. (FiDi), yelp.com

Set menu makan malam Nari mungkin termasuk yang seperti gaeng kiew wan nuea ini, iga pendek daging sapi yang direbus lembut dengan kari hijau pedas.(@jamur_kejang melalui @tokopedia)

50. Set makan malam untuk dua orang (v opsional) di Nari, 1625 Post St. (Japantown), narisf.com

51. Moussaka di Kitchen Istanbul, 349 Clement St. (Inner Richmond), kitchenistanbulsf.com

52. Truffle Kalamansi (v) di Kokak Chocolates, 3901 18th St. (Castro), kokakchocolates.com

53. Chao nasi terlarang di Lily on Clement, 225 Clement St. (Inner Richmond), lilyonclement.com

54. Sarapan Irlandia di New Taraval Cafe, 1054 Taraval St. (Parkside). newtaravalcafe.com

55. Carnitas dengan tortilla jagung segar di La Palma Mex makanan, 2884 24th St. (Mission), lapalmasf.com

56. Kombinasi vegetarian (v, gf opsional) di House of Tadu Ethiopian Kitchen, 1130 Fourth St. (Mission Bay), taduethiopiankitchen.com

57. Pizza pesto kentang di DamnFine, 3410 Judah St. (Outer Sunset), damnfineco.com

58. Pain au chocolat (v) di Arsicault Bakery, 397 Arguello Blvd. (Richmond Dalam), arsicault-bakery.com

59. 500 Club sandwich di Turner’s Kitchen, 3505 17th St. (Misi), turnerskitchensf.com

60. Canelé (v) di Le Dix-Sept Patisserie, 3376 18th St. (Mission), ledixsept.com

61. lasagna Bolognese di Che Fico Alimentari, 834 Divisadero (NoPa), cheficoalimentari.com

62. Mangkuk chirashi Jū-Ni di Jū-Ni, 1335 Fulton St. (NoPa), junisf.com

63. Salad cincang Pantai Barat (v, gf) di Flour + Water Pasta Shop, 3000 20th St. (Mission), flourandwaterpastashop.com

Nikmati malam takeout Anda dengan pengalaman tujuh kursus di rumah Pinoy Heritage.(Courtesy of @pemkab_banten)

64. Pengalaman tujuh kursus di rumah dari Pinoy Heritage (di dalam Bluestone Cafe di Emblem Hotel), 562 Sutter St. (TenderNob), pinoyheritage.com

65. Sop tinga ayam di El Buen Comer, 3435 Mission St. (Bernal Heights), elbuencomersf.com

66. Telur peternakan, arugula pesto, keju kambing dan pizza prosciutto di Pizzetta 211, 211 23rd Ave. (Outer Richmond), pizzetta211.com

67. Sandwich bagel lox di Early to Rise, 1098 Jackson St. (Nob Hill), earlytorisesf.com

68. Kue coklat dengan lemak wagyu di Gozu, 201 Spear St. # 120 (Embarcadero), gozusf.com

69. Sayap Ko’ko di Prubechu, 2224 Mission St. #A (Mission), prubechu.com

70. Mengakhiri Kejutan (v) di Shizen, 370 14th St. (Misi), shizensf.com

71. Bayam goreng uttermilk dengan biskuit di Nopa, 560 Divisadero St. (NoPa), nopasf.com

72. Salad daun teh di Mandalay; 4348 California St. (Richmond Bagian Dalam), mandalaysf.com

73. Betis domba panggang di Z Zoul Cafe, 295 Eddy St. (Tenderloin), zzoulcafe.com

Pesan hidangan San Francisco klasik — clam chowder dalam mangkuk roti penghuni pertama — dari restoran klasik SF baru, Lord Stanley.(Courtesy of @tokopedia)

74. Clam chowder dalam mangkuk penghuni pertama di Lord Stanley, 2065 Polk St. (Russian Hill), lordstanleysf.com

75. Falafel sandwich (v) di Falafelland, 133 Jalan Keenam (SoMa); pesan melalui Doordash

76. Focaccia adonan asam (v) di Sorrel, 3228 Sacramento St. (Presidio Heights), sorrelrestaurant.com

77. Tarte Tatin (v) di L ‘Ardoise Bistro, 151 Noe St. (Duboce Triange), ardoisesf.com

78. Sichuan bekerja pangsit tangan di China Live, 644 Broadway (Chinatown), chinalivesf.com

79. Mie kaki bebek yang direbus di Hai Ky Noodles, 707 Ellis St. (Tenderloin), haikynoodles.com

80. Maine lobster roll di Spruce, 3640 Sacramento St. (Presidio Heights), sprucesf.com

81. Kukhurako ledo (kari krim kacang mete ayam) di Cuisine of Nepal, 3486 Mission St. (Glen Park), cuisineofnepal.com

82. Gumbo Maw Maw di Gentilly, 4826 Mission St. (Excelsior), gentillysf.com

83. Raja George sando (v) di Family Cafe, 362 Columbus Ave. (Pantai Utara), family-northbeach.com

84. Kari vegan dengan topping sayuran UP (v) di Konomama, 4601 Geary Blvd. (Richmond Dalam), konomamasf.square.site

85. Vindaloo udang (gf tanpa naan), Viva Goa, 2420 Lombard St. (Marina), vivagoaindiancuisine.com

86. Nightburger di Nightburger by Nightbird, 330 Gough St. (Hayes Valley), exploretock.com

Singkong membawa roti panggang ke level berikutnya dengan roti susu Jepang panggang rumahan dan kewpie serta olesan lemon Meyer.(Courtesy of @bayu_joo)

87. Roti bakar telur goreng ghibli (v opsional) di Cassava, 3519 Balboa St. (Outer Richmond), cassavasf.com

88. Mie dingin rumahan di Chong Qing Xiao Mian, 915 Kearny St. (Pecinan), chongqingxiaomian-sf.com

89. Cochinita pibil taco di Akna, 399 Grove St. (Hayes Valley), aknasf.com

90. Sup krim kerang pai di Sunset Squares Pizza, 59 Ninth St. (SoMa), sunsetsquares.com

91. Josey Baker Roti petualangan (v, gf) di The Mill, 736 Divisadero St. (NoP), themillsf.com

92. Sepotong pelacur bawang (v) di Rich Table, 199 Gough St. (Hayes Valley), richtablesf.com

93. Sandwich sarapan dengan Spam pada Sunday Gather, 4100 Third St. (Bayview), thesunday.family

94. Croque Madame di Foreign Cinema, 2534 Mission St. (Mission), foreigncinema.com

95. Taco kembang kol hangus di Son’s Addition, 2990 24th St. (Misi), sonaddition.com

96. Bayam mengucapkan (gf tanpa naan) di Rooh, 333 Brannan St. # 150 (SoMa), roohsf.com

97. Manti di Halal Dastarkhan, 1098 Sutter St. (Tenderloin), halaldastarkhan.com

98. Tahu mapo jamur (v) di Mamahuhu, 517 Clement St. (Inner Richmond), eatmamahuhu.com

99. Tujuh– tentu saja Crenn Kit Luxe di Atelier Crenn, 3127 Fillmore St. (Cow Hollow), ateliercrenn.com

100. House of Prime Rib dipotong dengan kentang tumbuk di House of Prime Rib, 1906 Van Ness Ave. (Nob Hill), houseofprimerib.net

Tahu mapo (tengah) adalah bintang pada menu bawa pulang di Brandon Jew’s Mamahuhu.(Courtesy of @eatamahuhu)

(Catatan: “v” adalah vegetarian dan “gf” bebas gluten)

.

Source link