Sajian Bumbu Labu Lokal yang Berfungsi untuk Musim

Ini musim untuk bumbu labu dan segala sesuatu yang enak.

Berikut adalah beberapa indulgensi musim gugur terbaik di Bay Area.


Humphry Slocombe’s Pumpkin 5 Spice Ice Cream

Bagi mereka yang merasa liburan itu menyedihkan — dan yang takut akan mimpi buruk apa pun sebelum Natal 2020 — scoop musiman Humphry Slocombe adalah balsem manis bagi jiwa. Chef Jake Godby menggabungkan lima bumbu Cina dengan banyak labu, lalu menyajikannya dalam bentuk sundae dengan marshmallow fluff, karamel, dan biskuit graham untuk semua rasa musim gugur. // Tersedia di 2790a Harrison St. (FiDi), Ferry Building (Embarcadero), dan online di humphryslocombe.com.

Muffin GF Pumpkin Manresa Bread (+ Lebih Banyak)

Ketika datang ke makanan yang dipanggang, kami tidak pernah perlu memutar tangan untuk mengarahkan ke Roti Manresa. Motivasi ekstra: muffin labu bebas gluten baru yang rasanya seperti asli (lebih baik, sebenarnya). Cuci dengan latte bumbu labu dan tempatkan pesanan sebelum Thanksgiving untuk sebuah Kue keju mousse GF pumpkin—Ketika Anda memesan sebelum 18 Oktober, mereka akan memberikan sekantong granola musiman gratis. // Lokasi di Campbell, Los Gatos, dan Los Altos, manresabread.com

Kue Mangkok Kesempurnaan Labu Manis Savion

Sebelumnya disebut Cups and Cupcakes, Cupcakes Sweets ‘Pumpkin Perfection dari Savion hanyalah itu. Harapkan kue rempah labu padat yang diolesi frosting krim keju dan taburan jeruk yang banyak. Kue mangkuk ini tersedia dengan pesanan khusus lusinan. // 451 Ninth St (SoMa), cupsandcakesbakery.com

Donat Chip Labu-Cokelat Dynamo Donut

Bumbu labu bertemu dengan adonan goreng? Oh, ya. Rasa labu Dynamo Donuts sangat cocok dengan kepingan cokelat dan lapisan pala — karena dekadensi. // 2760 24th St. (Misi), dynamodonut.com

Es Krim Labu Gingersnap dari Ice Cream Bar

TBD jika soda es krim dewasa PX Pie bar (dibuat dengan Anderson Valley Fall Hornin ‘Pumpkin Ale) akan kembali tahun ini, tetapi saat ini Anda dapat membeli satu pint atau liter es krim gingersnap labu bebas kacang mereka. Pesanan harus dilakukan on line pertama untuk pengambilan atau pengiriman toko. Catatan: Pai pecan juga ada di menu! // 815 Cole St. (Lembah Cole), theicecreambarsf.com

Pie Whoopie Labu dari Mariposa Bakery

Muffin coklat-chip lezat dari Mariposa Bakery adalah favorit setiap tahun, tetapi tahun ini kami meraih empat bungkus pai whoopie labu dengan sesendok isian krim. Roti dan pai teh bumbu labu juga tersedia dan, seperti biasa, semuanya bebas gluten. // Lokasi di Oakland dan SF, dan juga tersedia untuk pesan online; mariposabaking.com

Pie Labu Klasik Le Marais

Ada sesuatu yang bisa dikatakan untuk pai labu klasik yang teruji dan benar. Oh, nostalgia. Beberapa melakukannya lebih baik daripada Le Marais Bakery, yang kulit pâte sucrée mentega diisi dengan krim labu yang terbuat dari krim Straus organik, mentega Prancis, gula merah, kayu manis, pala, dan jahe segar. Setiap pai melayani sekitar 10 orang … yaitu, jika Anda memilih untuk berbagi. // Tiga lokasi di SF; pai labu akan tersedia untuk dipesan mulai akhir Oktober; lemaraisbakery.com

Pretty Please Bakeshop’s Pumpkin Panna Cotta (+ Lainnya)

Jalan memutar dari norma labu dengan panna cotta labu serta kue keju labu, kue mangkuk, dan bahkan twinkies! Pai labu di hari yang sama juga tersedia bagi mereka yang cukup cepat untuk mengambilnya. Kami merekomendasikan untuk menelepon terlebih dahulu: 415-347-3733. // 291 Third Ave. (Inner Richmond), prettypleasesf.com

.

Source link

Park + Eat: 7 Tempat Luar Ruangan yang Damai dan Tempat Mencari Makanan Terdekat

Di musim panas ini dari jarak sosial, banyak dari kita menghabiskan lebih banyak waktu di luar, baik di taman favorit kita atau menemukan ruang hijau baru. Dan meskipun restoran San Francisco mulai terbuka untuk makan di luar yang terbatas, takeout masih menjadi keharusan bagi pecinta kuliner yang mencari cita rasa kehidupan normal.

Normal baru ini memang mengajukan pertanyaan: Bagaimana kita bisa makan di luar, tanpa makan di luar? Piknik di taman, ada yang? Mendaki plus makan siang?

Sekarang, kami tidak harus memberi tahu Anda bahwa sebaiknya mengambil kue dari Pizzeria Delfina untuk dibawa ke Taman Dolores atau sepotong roti panggang dari The Mill untuk scarf saat berjalan ke Alamo Square. Tetapi ada juga lebih dari 150 taman umum di San Francisco– Belum lagi kedai-kedai kopi dan restoran terdekat yang tak terhitung jumlahnya — artinya ada kemungkinan tak terbatas untuk pasangan makanan taman yang menyediakan lebih banyak ruang pribadi daripada yang pernah Anda temukan di Dolores dan, mungkin, beberapa rasa baru yang mengejutkan.


Ingat untuk menjaga jarak enam kaki antara orang-orang dan memakai topeng Anda sampai tiba waktunya untuk menggigit sandwich itu. Selain itu, harap perhatikan informasi di sini mengenai jam buka dan item menu terkini dari waktu pers, tetapi kami hidup dalam waktu yang berubah dengan cepat; silakan periksa situs web restoran sebelum Anda kunjungi.

Sekarang, cari udara segar. Nikmati piknik, atau makan siang dibawa pulang atau makan malam di dekat taman pilihan Anda.

Taman John McLaren

Taman terbesar kedua di San Francisco (dinamai untuk pengawas taman lama yang legendaris di kota ini) berada di tepi selatan SF, terletak beberapa blok perumahan dari bentangan komersial utama di lingkungan Portola dan Excelsior. Dengan sedikit lebih dari 300 hektar, ada semua jenis jalan setapak untuk dijelajahi, area berumput untuk piknik, dan pemandangan indah ke segala arah. Jalan utama, John F. Shelley Drive, sebagian besar ditutup untuk mobil sekarang untuk memungkinkan pejalan kaki dan sepeda berkeliaran dengan bebas.

Pagi: Sebelum kenaikan Anda, mampir Kopi Excelsior (4495 Mission St.) untuk cappuccino dan kue-kue segar, termasuk aneka permen dan makanan penutup berbasis ube oleh Area Ube.

Tengah hari: Ketika sampai pada ketentuan piknik yang hebat, Excelsior’s Calabria Bros. Deli (4763 Mission St.) cukup banyak toko serba ada. Pergi untuk salah satu sandwich yang disajikan di roti Boudin SF sendiri dengan daging dari Molinari & Sons milik SF sendiri. Selesaikan dengan item dapur Italia dan keju untuk makan siang yang lezat di McLaren Park.

Malam: Gentilly (4826 Mission St.) menyajikan rasa yang sangat baik dari New Orleans dalam bentuk ayam goreng maple-glasir, keju mac ‘n’ panggang, beignet, dan bevvies dewasa termasuk Hurricanes dan jeruk nipis hibiscus daiquiris beku. Ambil dan pergi (melalui DoorDash atau UberEats), atau makan di teras untuk makan siang atau makan malam. Jika Anda lebih menyukai pub grub, Anda akan menemukan beberapa yang terbaik di kota di Geneva Avenue, sedikit di barat daya taman: Rekaman Rusak (1166 Geneva Ave.), yang terbuka untuk trotoar dan teras imbibing; dan The Dark Horse Inn (942 Geneva Ave.), yang mengambil pesanan online untuk mengambil sandwich Reuben, bir draft, dan banyak lagi.

Membawa pulang: Salah satu pabrik kecil SF yang kurang dikenal tetapi paling mengesankan, Ulangi Minuman Fermentasi (2636 San Bruno Ave.) berada di bentangan komersial utama Portola. FDR (bukan, bukan Presiden) baru saja memulai pengalengan beberapa birnya, jadi singgahlah ke IPA, bir pucat, dan bir ala Meksiko — ditambah Lev’s Kombucha buatan lokal — oleh empat bungkus atau growler (dan peralatan homebrew!) ; penjemputan tepi jalan tersedia mulai pukul 17:00 hingga 19:00, Rabu hingga Minggu.

Stern Grove

Dikenal di seluruh kota karena festival musik musim panas kesayangannya (tidak tahun ini, sayangnya), Stern Grove adalah taman menengah yang benar-benar istimewa. Itu tenang dan luas, populer dengan anjing dan keluarga, dan mengemas banyak pemandangan menjadi 33 hektar di sekitar Danau Merced — pikirkan padang rumput yang indah dan kayu merah yang menjulang tinggi.

Pagi: Koridor Taraval Street di Parkside berjarak beberapa blok di utara Stern Grove. Untuk sarapan, pergilah ke kafe Argentina yang menawan dan relatif baru, Chalo (2240 ​​Taraval St.) untuk mengambil salah satu dari 15 rasa empanada (termasuk carne klasik dan jamon & queso), churro, dan minuman dingin vanilla buatan rumah yang dibuat dengan kacang Sightglass.

Tengah hari: Sang ayah-anak perempuan berlari Spesialis Pangsit (1123 Taraval St.) adalah pilihan yang sangat baik untuk makan siang xiao long bao (sering dianggap sebagai SF terbaik), roti babi goreng, dan hidangan mie.

Malam: Favorit lama Italia di lingkungan ini keduanya terbuka untuk makan malam. Di Marcello Ristorante (2100 Taraval St.) mengambil carpaccio, tomat Campagnola, berbagai pasta; Cermin Emas (800 Taraval St.) telah melayani orang-orang seperti parmigiana terong dan salmon picatta sejak 1969. Untuk hidangan penutup, pergilah ke andalan Parkside lainnya, Marco Polo Es Krim Italia (1447 Taraval St.), untuk gelato yang luar biasa dalam rasa seperti rum raisin, durian, dan mangga segar.

Membawa pulang: Hilang & Ditemukan (1439 Taraval St.) adalah bar koktail baru berkualitas tinggi namun sangat santai yang menyajikan minuman bertema SF, seperti Mission Dolores Margarita yang digerakkan nanas, di samping gigitan termasuk sayap tom yum goreng yang lezat dan burger wagyu. Bawa pulang tersedia melalui DoorDash atau Anda juga dapat menikmati layanan di teras.

Taman Glen Canyon

Walaupun San Francisco memiliki beberapa lingkungan komuter kecil yang tenang seperti Glen Park, Anda akan kesulitan menemukan banyak ngarai — ini mungkin satu-satunya. Taman Glen Canyon menyediakan perpaduan sempurna antara alam dan lingkungan dengan taman seluas 66 are di sepanjang Sungai Islais ditambah beberapa tempat makan dan minum di dekatnya.

Pagi: Hubungi pesanan Anda di Kedai Kopi Tyger (2798 Diamond St.) sebelumnya, kemudian nikmati sarapan bergaya restoran larut malam (mulai jam 10 pagi sekarang) dari telur orak atau kismis kenari roti panggang Perancis. Jika Anda benar-benar seorang pembuat kopi di pagi hari, temukan cangkir yang dibuat dengan hati-hati di Cup Cafe (6 Monterey Blvd.) dan Bello (2885 Diamond St.).

Tengah hari: Jika Anda berpikir untuk piknik di Glen Park atau di salah satu batu di ngarai, mampirlah Butik Keju (660 Chenery St.) untuk fromage, daging, saus buatan sendiri, ditambah sandwich yang enak.

Malam: Di kota yang penuh dengan pizza luar biasa, Gialina (2842 Diamond St.) benar-benar salah satu yang terbaik, dan saat ini terbuka untuk pengambilan dan pengiriman dari jam 4 sampai 8:30 setiap hari. Anda tidak bisa salah dengan salad arugula liar, pai Amatriciana, dan sebotol lambrusco.

Membawa pulang: Croissant, kue, scone, makanan penutup buah musiman—Perusahaan Kue Tujuan (598 Chenery St.) adalah toko roti lokal favorit Glen Park dan salah satu yang terbaik di SF.

Taman Bernal Heights

Pemandangan terbaik di San Francisco? Akan sulit untuk tidak setuju dengan pemandangan panorama cakrawala kota dan Teluk dari puncak Bernal Heights. Pendakian pendek tapi curam untuk Taman Bernal Heights hadiah pejalan kaki dengan perspektif yang tak tertandingi. Untuk makanan (dan bir) rencanakan untuk menabrak Mission Street ke barat atau Cortland Avenue ke selatan.

Pagi: Mengintai artis Leah RosenbergSeni dinding berwarna-warni saat Anda menunggu capp Anda untuk pergi di menggemaskan Kopi Lubang Jarum (231 Cortland Ave.), lalu berjalan-jalan mencari kue dan makan siang di Black Jet Baking Co. (833 Cortland Ave.).

Tengah hari: Saat ini terbuka untuk takeout Kamis meskipun Sabtu, El Buen Comer (3435 Mission St.) adalah tujuan fantastis dari alumni La Cocina Isabel Caudillo untuk enchilada, taco, dan sop dengan guisados ​​(saus direbus dengan daging atau sayuran) yang terinspirasi oleh kampung halamannya di Mexico City. Jika Anda mencari bahan-bahan piknik, lihatlah toko daging andalan Bernal, Milik Avedano (235 Cortland Ave.), untuk daging irisan, produk organik, keju, zaitun, dan banyak lagi.

Malam: Uni crème brûlée favorit Insta bukan pada menu takeout hari Kamis hingga Sabtu di Sepupu ke-3 (919 Cortland Ave.), tapi masih ada banyak hidangan kreatif dan elegan termasuk dada bebek dengan legum bertunas, kurma merokok, dan pir Nikita. Tetapi ketika Anda berada di Bernal, Anda berada di hadapan kehebatan pizza: Pesan Cellarmaker House of Pizza’s (3193 Mission St.) Pai gaya Detroit; PizzaHackerini (3299 Mission St.) Top Shelf Margherita (sekarang tersedia dalam bentuk persegi); atau versi yang terinspirasi dari India di Zante (3489 Mission St.).

Membawa pulang: Di mana ada pizza, ada bir, jadi rencanakan untuk membawa kaleng atau penanam kembali bersamamu. Cellarmaker, bersama dengan rekan lingkungannya Barebottle (1525 Cortland Ave.), bisa disebut dua pabrik kecil paling mengesankan di SF. Bulan Setan Tua (3472 Mission St.) memiliki banyak pilihan kaleng dan botol; itu juga tepat di sebelah Es Krim Mitchell (668 San Jose Ave.), jadi kerucut buko (kelapa muda) atau es krim ube dalam rangka.

Mt. Sutro Open Space Preserve

Di jantung San Francisco naik Mt. Sutro Open Space Preserve, hutan awan kota yang terasa seperti kejutan mistik tidak peduli berapa kali kami mengunjungi. Dengan beberapa jalur pendek dan mudah-ke-sedang, tempat ini sangat ideal untuk melarikan diri cepat dari kesibukan sehari-hari atau Sabtu santai di eucalyptus dan melihat burung. Lembah Cole terdekat menyediakan semua makanan yang Anda butuhkan.

Pagi: Sebelum Anda mengatasi gunung, isi dengan kopi dan sarapan dari Cafe lamunan (848 Cole St.) atau Rumah Kopi Kayu (862 Cole St.).

Tengah hari: Dapatkan di Daftar tunggu Yelp untuk makan siang di Zazie (941 Cole St.), di mana teras itu penuh sesak sebelum itu menjadi satu-satunya tempat duduk restoran yang tersedia selama COVID; kemudian hidupkan kembali kemuliaan pancake Keajaiban. Untuk sesuatu yang sedikit spicier, Beit Rimaini (86 Carl St.) Makanan enak ala Arab — mezza, shakshuka, kabobs — adalah pilihan yang konsisten.

Malam: Enchilada, ceviche, dan taco berpasangan dengan margarita yang luar biasa di Padrecito (901 Cole St.), yang telah dibuka kembali untuk tempat duduk trotoar selain menawarkan bungkus makanan dan pengiriman. Buka untuk pikap, bar anggur lingkungan InoVino (108B Carl St.) selalu menjadi hit untuk pizza, pasta, lasagna yang sangat penting, dan pinettas (pikirkan flatbread berbentuk oval).

Membawa pulang: Lucky Cole Valley adalah rumah bagi The Ice Cream Bar (815 Cole St.), air mancur soda bergaya vintage yang digemari karena persembahannya yang kuno seperti root beer float dan juga kreasi hidangan penutup minuman keras seperti Dublin Honey, yang sangat memuaskan setelah pendakian. Pint es krim serta kue, brownies, dan kue ditawarkan untuk dibawa pulang.

Taman Strawberry Creek, Berkeley

Menuju sisi barat Berkeley di lingkungan yang dijuluki Poet’s Corner, Taman Strawberry Creek adalah ruang hijau kira-kira seluas empat acre yang memiliki irisan air yang mengalir di jantung kampus UC Berkeley. Ini sempurna untuk piknik, dan ada beberapa pilihan kuliner terdekat di jalan Universitas dan San Pablo yang ramai.

Pagi: Ada dua pilihan bagus untuk mengambil kopi dan gigitan pagi hari: Pemanggang Kopi Highwire (2049 San Pablo Ave.) dan Fellini Coffeebar (1401 University Ave.), yang menyajikan espresso organik 100 persen.

Tengah hari: Dalam twist yang menyenangkan untuk pengalaman taman Bay Area biasa, ada sebuah kafe yang indah secara harfiah di sebelah Taman Strawberry Creek. Kafe Tersembunyi (1250 Addison St.)-nya disana!—Adalah hanya membuat minuman dan kue-kue pada waktu pers, tetapi mencari pembaruan karena makan siang pada akhirnya akan dilanjutkan. Sementara itu, Anda dapat mengambil burrito, beberapa pupusa, dan panci dulce dari Casa Latina Bakery (1805 San Pablo Ave.) atau sandwich, sup, dan item brunch dari Kafe Buatan Rumah (2454 Sacramento St.).

Malam: San Pablo Avenue adalah rumah bagi salah satu tempat utama di Bay Area untuk tapas dan paella Spanyol—La Marcha (2026 San Pablo Ave.), yang melayani beberapa burger croqueta yang sangat liar selama pandemiserta tujuan utama untuk masakan Jerman beraksen California dan tradisional di Gaumenkitzel (2121 San Pablo Ave.). Keduanya terbuka untuk takeout.

Membawa pulang: Pastikan untuk mengambil beberapa kue mentega kacang dan tepung kacang yang dipanggang oleh Whitney Singletary, pemilik Cookie Mentega Nuttin, (2521 San Pablo Ave.), sebuah operasi makanan pondok mobile. Etalase saat ini ditutup, tetapi pengambilan tersedia di lokasi produksi tepat di sebelah selatan taman.

Taman Doyle Hollis, Emeryville

Ini taman new-ish di jantung Emeryville mungkin tidak terlalu besar atau memiliki pemandangan spektakuler, tapi itu adalah ruang hijau kuno yang idealnya terletak di dekat beberapa pilihan makanan yang menggoda. Itu bagian dari Emeryville Greenway, yang memiliki jalur jalan kaki dan sepeda yang terhubung ke Berkeley dan Oakland.

Pagi: Mulailah hari dengan bagel dan scone buatan sendiri di Dee Spot (1195 65th St.) atau cari sarapan yang lebih lengkap (pancake soba organik, acar salmon asap) di Doyle Street Cafe (5515 Doyle St.).

Tengah hari: Buat langsung menuju untuk Pasar Umum Emeryville (5959 Shellmound St.) dan mengambil ayam goreng rosemary-flecked luar biasa dari Gerakan Jiwa Minnie Bell (11:00 hingga 14:00 hari Sabtu dan Minggu; 3-7:00 Kamis-Jumat). Juga di pasar, Paradita Eatery buka setiap hari untuk bersantap di luar ruangan atau mengambil empanada, sandwich Peru, dan mangkuk nasi.

Malam: Honor Kitchen & Cocktails (1411 Powell St.) adalah contoh koktail kerajinan dan hidangan gastropub yang akan Anda temukan di mana pun. Pesanlah sayap ayam asap dengan glasir bourbon-barbecue dan salah satu pasta, atau bagikan salah satu makanan keluarga era pandemi.

Membawa pulang: Banyak pengunjung pasar Bay Area yang tahu semua tentang kue keju dan makanan penutup khusus dari Charles Farrier Criss dan Whisk Pâtisserie (tawas La Cocina lainnya). Nah, dapur bakeshop tepat di taman! Pastikan untuk memesan kue keju sebelumnya (tidak ada pemesanan di tempat) untuk diambil pada hari Jumat dari jam 11 pagi sampai jam 2 siang. Hubungi 415.237.3318 atau email kami orders@crumbleandwhisk.com.

Sedikit lebih jauh dari taman tetapi masih sangat dekat dengan berjalan kaki atau berkendara sangat singkat, Anda akan menemukan salah satu bar koktail terkemuka di East Bay Prizefighter (6702 Hollis St.) dan pabrik Pembuatan Bir Novel (6510 San Pablo Ave.). Keduanya menawarkan persembahan lezat untuk dinikmati.

.

Source link