Category: Uncategorized

Petugas pemadam kebakaran menyelamatkan pohon Kolonel Armstrong yang terkenal + lebih banyak kabar baik dari sekitar Bay Area

Pohon berusia 1.400 tahun dan kayu merah di sekitarnya terhindar dari Kebakaran Walbridge minggu lalu.

Ditambah lagi, La Santa Torta dan Al Pastor Papi memberi makan pekerja pertanian yang tidak berdokumen di tengah kebakaran hutan California, Squaw Valley Ski Resort akan diganti namanya, dan lebih banyak berita utama lokal yang tidak benar-benar membuat depresi.

Saat Kebakaran Hutan Mengamuk, Truk Taco Area Teluk Memberi Makan Pekerja Pertanian yang Tidak Terdokumentasi, Eater SF

Dalam upaya untuk membantu orang-orang tak berdokumen yang bekerja di luar di udara yang tercemar, truk taco Bay Area La Santa Torta menuju ke peternakan Watsonville, Salinas, dan Gonzales pada hari Senin untuk membagikan makanan gratis. Selain itu, La Santa Torta dan sesama truk makanan populer Al Pastor Papi mengumpulkan persediaan yang tidak terpakai untuk pekerja pertanian — dan hingga 3 September, menyumbangkan 10 persen dari penjualan kepada pekerja pertanian Bay Area dan anggota masyarakat yang tidak berdokumen yang terkena dampak kebakaran. Baca lebih lajut.

“Toko” Beruang Danau Tahoe di Toko Kelontong, Funcheap

Menemukan opsi tempat sampah luar ruangan untuk menjadi mengecewakan, beruang hitam berkeliaran ke Kings Beach Safeway, dan keluar dengan aman dengan sekantong keripik tortilla — dan tentu saja ada video. Baca lebih lajut.

Petugas pemadam kebakaran menyelamatkan kayu merah berusia 1.400 tahun di taman Armstrong, SF Chronicle

Berkat pekerjaan petugas pemadam kebakaran dan kru sumber daya alam negara bagian, pohon tertua di Armstrong Woods yang berdekatan dengan Guerneville tidak terluka oleh kebakaran Walbridge hari Selasa. Baca lebih lajut.

Penampungan Hewan Sementara Muncul Di Seluruh Area Teluk, Menawarkan Ke Rumah Segala Sesuatu Dari Kelinci hingga Llama, SFist

Selain tempat penampungan permanen, tempat-tempat di sekitar Bay Area termasuk Istana Sapi dan Area Pameran Solano County untuk sementara menampung hewan peliharaan dan ternak yang dipindahkan oleh kebakaran hutan. Baca lebih lajut.

SF Mengumumkan Hibah $ 12,8 Juta untuk Organisasi Seni dan Budaya, KQED

Sementara pandemi telah memengaruhi seni di San Francisco, pengumuman Walikota London Breed pada Rabu bahwa 227 organisasi seni dan budaya akan menerima Hibah untuk Seni tahun ini menawarkan harapan. Baca lebih lajut.

Resor ski California Utara yang terkenal mengubah nama, mengutip kata yang menyinggung, The Mercury News

Setelah berkonsultasi dengan kelompok penduduk asli Amerika dan penelitian ekstensif, tempat ski populer dan situs Olimpiade Musim Dingin 1960 Squaw Valley Ski Resort telah membuat keputusan untuk mengubah namanya. Baca lebih lajut.

Source link

24 Hal Menyenangkan untuk Dilakukan Minggu Ini (8.31.20)

Berjalan-jalan di Tenderloin dan amati instalasi “Resin in Pavement” karya seniman lokal Rik Lee Leipold — alias lubang yang diisi resin dan benda-benda yang memamerkan sejarah lingkungan itu.

Selain itu, hadiri San Francisco Documentary Fest dari rumah, tonton tiga hari pertunjukan drag non-stop selama Oaklash, atau jalankan 5K dengan aman selama virtual San Francisco Giant Race. Lapar? Nikmati minuman dan makan malam bersama anjing Anda di teras baru Alexander’s Steakhouse yang megah, makanan persembahan Delfina, dan popcorn (plus bir untuk dinikmati) di parklet baru Balboa Theatre.

Cari merpati yang memainkan musik jazz. Proyek terbaru ‘gramable’ terbaru dari seniman Bay Area, Pablo Rochat, melihat merpati SF secara tidak sengaja berpose dengan stiker saksofon kecil yang ditempatkan secara strategis. // pablorochat.com

Chat dengan Waktu New York penulis laris Eula Biss tentang buku baru esai pendeknya, Having and Being Had, yang membahas konsumerisme, tenaga kerja perempuan, asumsi tentang kelas, waktu, dan banyak lagi; Selasa pukul 18.00 PST. // Detail dan tautan Zoom aktif greenapplebooks.com

Ambil beberapa hidangan Singkong favorit dari berbagai pop-up lingkungan dijuluki Cassava En Route. // Detail tentang Instagram

Dengarkan “In Good Company,” Podcast dramatis relevan New Conservatory Theatre Center yang berbicara tentang ketangguhan seniman. Episode baru pada hari Rabu. // Detail tentang nctcsf.org

Bersantap di The Patio by ASH. Di tempat baru Jalan Folsom khusus luar ruangan di Alexander’s Steakhouse, Anda akan menemukan pasta segar dari koki eksekutif Eric Upper, Wagyu Jepang, dan banyak koktail khusus untuk dinikmati. Poin bonus untuk Yappy Hour ramah anjing, Rabu sampai Jumat dari pukul 14.00 sampai 16.30; buka hari Rabu sampai Minggu. // Detail dan reservasi aktif alexanderssteakhouse.com

Membuat saus pedas probiotik Anda sendiri selama lokakarya online yang diselenggarakan oleh Barang yang Diawetkan. Anda akan belajar cara memfermentasi sayuran, mencampurkan saus pedas, serta alat dan bahan yang dibutuhkan; Rabu pukul 17.00 PST. // Daftar di preservedgoods.com

Lihat 49 film dokumenter baru dari Bay Area dan sekitarnya selama Festival Dokumenter San Francisco ke-19. Selain film seperti Masukkan koin dan Audio Berdarah, mengharapkan T&J prarekam, Perseteruan Pembuat Film, dan Galeri Seni Buruk; Kamis sampai 20 September. // Beli tiket masuk sfdocfest2020.eventive.org.

Kumpulkan dana untuk pekerja pertanian yang menghadapi kondisi kerja yang tidak aman akibat kebakaran hutan dan COVID-19. Untuk setiap $ 10 yang Anda sumbangkan ke Serikat Pekerja Pertanian Serikat, Anda akan dimasukkan untuk memenangkan satu set paku tekan stroberi yang funky. // Detail tentang @bayu_joo

Rayakan bakat kuliner SF selama Mohon diperiksa! Area Telukacara Taste & Sip virtual. Pesan makanan yang dibawa pulang dari restoran lokal, kemudian kunjungi kembali momen-momen pertunjukan selama 15 musim dengan pembawa acara Leslie Sbrocco. Pelajari tentang upaya bantuan industri dengan koki Brown Sugar Kitchen Tanya Holland, dengarkan ulasan untuk dibawa pulang, dan buat koktail Anda sendiri dengan Range Life; Kamis jam 6:30 sore. // Tiket aktif Eventbrite

Pertimbangkan istilah “pemulihan” dan “pembukaan kembali” dan hubungannya dengan berbagai bentuk kekuasaan. Artis Stephanie Dinkins, ahli biologi kelautan dan ahli kebijakan Ayana Elizabeth Johnson, dan inovator filantropi Abdiel J. López masing-masing akan berbagi pendapat; Kamis pukul 11 ​​pagi PST. // Daftar di headlands.org

Jika Anda merindukan Delfina, puaskan keinginan Anda dan pesanlah makan malam Delfina Night khusus di rumah untuk dua orang. Tersedia untuk diambil dari Delfina Pizzeria, menu multi-kursus menyajikan hidangan musim panas termasuk king salmon panggang pada hari Jumat atau Llano Seco porchetta pada hari Sabtu — ditambah ikan teri yang baru diawetkan, francobolli jelatang keju kambing, pancetta dan salad Parmigiano-Reggiano, dan merah muda crostata apel mutiara. Praorder paling lambat Rabu untuk pengambilan hari Jumat atau Sabtu. // Pesan ($ 120 untuk dua orang) toasttab.com.

Tonton festival film tahunan Cinematheque, Crossroads 2020. Dengan 85 film dan video eksperimental sesuai permintaan dari 71 artis dari seluruh dunia, Anda memiliki banyak konten untuk membuat Anda sibuk sepanjang bulan; lihat hingga 30 September. // Detail tentang sfcinematheque.org

Kunjungi pameran luar ruangan pertama Santa Cruz Museum of Art & History, “Community is Collective Care.” Terselip di Secret Garden, pameran ini menampilkan karya baru dari muralist Irene Juarez O’Connell dan membayangkan seperti apa kesehatan dan kebugaran di komunitas itu. Buka hari Jumat, siang sampai jam 6 sore. // Detail tentang santacruzmah.org

Mampirlah di Popcorn Parklet Teater Balboa. Ambil sekantong jagung di dalam tas unik rancangan seniman, satu atau dua bir, dan beberapa merchandise, lalu tetaplah di sekitar untuk melihat film atau video diputar di luar; 4pm sampai 8pm Jumat dan 14pm sampai 6pm Sabtu dan Minggu. // Detail tentang Instagram

Bermimpi berkemah di bulan dengan pensiunan penerbang karir Faride Khalaf dan Chabot Space & Science Center. Anda akan membicarakan semua tentang kondisi ekstrim, merencanakan perjalanan Anda, dan mempelajari bagaimana rasanya berkemah di luar bumi; Jumat jam 8 malam. // Detail tentang chabotspace.org

Belanja, bersantap, dan berjalan-jalan di Hayes Street yang tutup. Dalam upaya membantu bisnis lokal selamat dari pandemi, penutupan Jalan Bersama terbaru akan mengubah Hayes, antara Laguna dan Franklin, menjadi jalan khusus pejalan kaki pada akhir pekan; 4pm sampai 10pm hari Jumat dan 10am sampai 10pm Sabtu dan Minggu.

Stream Oaklash, festival drag and queer di Bay Area, termasuk diskusi panel, pertunjukan musik dan DJ, dan acara utama lima jam dengan pembawa acara dan pendiri Mama Celeste dan Beatrix LaHaine; Jumat sampai Minggu. // Detail tentang oaklash.com

Lihat “Resin di Perkerasan.” Terletak di dalam lubang di Tenderloin, ubin resin seniman lokal Rik Lee Leipold memamerkan segala macam peninggalan yang terkait dengan sejarah lingkungan itu. Dibuat bekerja sama dengan seniman Diego Gomez dan Donna Personna, produk terbaru ini menampilkan bulu mata palsu, Skittles, foto, stiker, dan banyak lagi. Sementara tur Sabtu penuh, pergilah keluar dan jelajahi sendiri. // Detail tentang tenderloinmuseum.org

Cicipi minuman di Taman Bir & Koktail Barbican Whitechapel. Selama empat hari Sabtu berikutnya, lounge koktail bekerja sama dengan sesama bar lokal untuk membawakan Anda minuman populer mereka di lingkungan luar yang aman. Sabtu ini, mampir untuk menikmati koktail dari Smuggler’s Cove mulai pukul 15.00 hingga 19.30, lalu bersiaplah untuk menikmati minuman dari Wildhawk, Sea Star, dan California Gold dalam beberapa minggu mendatang. // Detail tentang Facebook

Berkendara di Golden Gate Park Burner Bike Takeover. Setelah menari di api unggun Ocean Beach saat matahari terbenam di kejauhan secara sosial, naiki sepeda Anda yang terang benderang untuk berkeliling GGP. Dandani dan kenakan topeng yang dihias, dan berikan sumbangan ke Red Victorian Hotel’s GoFundMe untuk membantu mereka menyediakan perumahan yang unik dan trans BIPOC; Sabtu jam 5 sore. // Detail tentang Facebook

Percantik tempat tinggal Anda dengan mengikuti kelas Succulence. Selama lokakarya Zoom ramah pemula ini, Anda akan mempelajari semua tentang cara menjaga agar succulents yang bebas repot tetap hidup dan bahkan menanamnya sendiri. Bagian terbaik? Semua yang Anda butuhkan, termasuk tanaman dan penanam, sudah termasuk (dan tersedia untuk pengambilan atau pengiriman SF); Minggu dari jam 7 malam sampai 9 malam PST. // Beli tiket ($ 55) dengan Eventbrite.

Beli minuman keras (atau minuman non-alkohol) di Alkali Rye. Didirikan oleh penduduk asli Oakland, toko minuman khusus baru yang ramping memprioritaskan produsen BIPOC dengan penawaran termasuk Red Bay Coffee, Crowns & Hops, Flowerhead Tea, dan banyak lagi; Selasa sampai Minggu, 11.00 sampai 18.00. // Detail tentang sipalkalirye.com

Berpartisipasi secara virtual dalam San Francisco Giant Race. Pilih untuk menjalankan 5K, 10K, atau setengah maraton di lokasi yang aman yang Anda pilih dan dapatkan hadiah balapan virtual — pikirkan garis finis DIY, podcast minggu balapan, dan saran kursus — ditambah medali, tee runner resmi San Francisco Giant Race , dan banyak lagi; Minggu. // Detail dan pendaftaran pada race-sfgiants.com

Dengarkan podcast “Extra Spicy” untuk mendengarkan pendiri Mob Vegan Torian Gordon mendiskusikan makan nabati di komunitas kulit hitam. // Detail tentang sfchronicle.com

Source link

Katedral Grace menyala untuk keadilan sosial dengan instalasi seni bulanan baru

Selama beberapa menit pada tanggal 30 Agustus, ketika malam semakin gelap dan Karl menyelimuti kota dengan pelukannya yang sejuk, eksterior gothic Grace Cathedral akan diterangi dengan gambar ketahanan.

Disebut “Projecting Grace”, instalasi ini akan menggemakan tradisi Eropa yang menerangi fasad gereja-gereja termasyhur setelah gelap (pikirkan Westminster Abbey dan Rouen Cathedral of Notre Dame) tetapi dengan sentuhan San Francisco: “Seni di Katedral Grace sangat terikat menuju keadilan sosial, “kata direktur program budaya Rebecca Nestle. “Seni tidak hanya yang terbaik dari apa yang menjadikan kita manusia, tetapi juga cara bagi orang untuk merefleksikan masalah dan terhubung dengan diri mereka sendiri dan dengan orang lain. Kami mencoba membantu orang menemukan momen transformatif itu.”

Pada awal pandemi, dikeluarkan lab desain Amplifier panggilan terbuka global untuk seni publik untuk mempromosikan kesejahteraan dan perubahan sosial. “Saya langsung tertarik pada ide ini karena bagi saya, sebagai seniman dan desainer grafis, hal pertama yang saya lakukan di saat krisis adalah seni,” kata Michelle Regenbogen, pendiri perusahaan desain yang berbasis di San Francisco. Macchiatto, yang menjangkau Katedral Grace dengan idenya.

Dengan komitmennya terhadap keadilan sosial serta fasadnya yang menakjubkan, gereja adalah kanvas yang ideal untuk proyek tersebut. Faktanya, Nestle mengatakan bahwa mereka sudah lama ingin membuat proyeksi. “Saat Michelle menghubungi kami tentang proyek Amplifier, kami sangat bersemangat.”

Proyeksi Minggu malam akan menjadi yang ketiga dari seri yang telah menghormati korban kekerasan polisi dan intoleransi rasial, dan mengeksplorasi tema cinta dan inklusi. Di setiap instalasi, 12 hingga 15 gambar ditampilkan tiga sekaligus mulai pukul 9 malam. Sebagian besar karya seni berasal dari kesopanan Amplifier, termasuk Shirien Damra potret Breonna Taylor dan Ahmaud Arbery, keduanya menghiasi Iluminasi pertama Grace. Tim berharap untuk menampilkan lebih banyak artis Bay Area di masa depan — Jett Finch yang berusia 17 tahun “Kebanggaan Liar” dimasukkan dalam proyeksi 1 Agustus.

“Kebanggaan Liar” Jett Finch (tengah), selama instalasi 1 Agustus dari “Projecting Grace” di Grace Cathedral.(Atas kebaikan Katedral Grace)

“Karya ini menyatukan tema BLM, kebanggaan LGBT, dan lingkungan hidup. Saya ingin menunjukkan bagaimana keterkaitan gerakan ini. [and how] mereka mendukung dan membangun satu sama lain, “kata Fitch.” Melihat karya seni saya diproyeksikan ke dinding Katedral Grace, ditemani oleh banyak seniman luar biasa lainnya, memberinya rasa penyelesaian yang kuat. “

Karena pemasangannya cepat berlalu, tim di balik “Projecting Grace” dapat menjadi gesit dan tepat waktu dengan tema dan citra yang mereka pilih. “Beberapa masalah yang ingin kami tangani dengan karya seni ini benar-benar terkini, seperti kematian John Lewis, pembunuhan George Floyd, dan pandemi,” kata Nestle.

“Semuanya terjadi begitu cepat,” Regenbogen menyetujui. “Kami telah berusaha semaksimal mungkin untuk menunjukkan gambar orang kulit berwarna dan trans dan inklusi. Rasanya sangat inklusif bagi saya dan sangat San Francisco.”

Grace Cathedral tidak mempromosikan ‘Projecting Grace “di situsnya dan, sementara efemeritasnya menumbuhkan rasa kebersamaan di antara mereka yang cukup beruntung untuk hadir saat lampu menyala, ada alasan praktis untuk itu: Covid-19.” Suatu hari nanti ketika berkumpul lebih aman, kami senang memiliki penonton di sana dan memiliki proyeksi yang lebih luas, menjadikannya lebih seperti acara festival dengan pertunjukan langsung, “kata Nestle.

Sementara itu, “Projecting Grace” akan menerangi Nob Hill secara singkat pada jam 9 malam pada hari Minggu terakhir setiap bulan hingga setidaknya akhir tahun 2020. Tema yang akan datang untuk September dan Oktober diharapkan berkisar pada inklusivitas dan pemungutan suara.

Temukan foto karya seni dan proyeksinya di Grace Cathedral Facebook, Instagram dan Indonesia halaman.

// 1100 California St (Nob Hill), gracecathedral.org

Tiga dari karya seni termasuk dalam instalasi 1 Agustus dari “Projecting Grace.”(Atas kebaikan Katedral Grace)

Source link

Rumah Forest Hill tahun 1950-an yang belum tersentuh dikelilingi oleh pohon-pohon berusia 100 tahun meminta $ 1,75 juta

Para pemeluk pohon akan merasa seperti di rumah sendiri di kediaman arsitek Area Bay Forest Hill Ward Thomas, yang dirancang dan dibangun oleh Thomas pada tahun 1957 dengan visi untuk menghapus batas antara kehidupan dalam dan luar ruangan dan untuk melestarikan banyak pohon yang ada, termasuk beberapa cemara epik berusia 100 tahun.

Belum pernah ada di pasaran hingga saat ini, rumah dua lantai ini adalah kapsul waktu bergaya modern abad pertengahan dengan konstruksi tiang dan tiang ekspos yang akan menyenangkan pecinta redwood. Rumah itu bahkan pernah ditampilkan sekali di Buletin California Redwood Association, yang membuat catatan khusus pada dinding interior dan eksterior kayu merah bertekstur gergaji.

Terletak di lanskap seperti taman berpagar yang membungkus rumah di bawah kanopi atap, rumah ini dirancang untuk menghadirkan suasana luar ruangan dengan rencana terbuka, langit-langit berkubah, lantai kayu, dan jendela yang menjulang tinggi.

Ruang tamu mengalir mulus ke taman yang dirancang di awal tahun 50-an oleh arsitek lanskap Robert Cornwall (dengan harga $ 25.000, tidak termasuk tanaman hijau yang sebenarnya, bahkan saat itu!), Dan ruang makan dan dapur — dilengkapi dengan pulau besar dan barbekyu built-in — diatur untuk menghibur para tamu dengan bilik dek dan pemandangan Twin Peaks.

Semua kamar di sini menjanjikan pemandangan rindang dan suasana nyaman untuk refleksi yang tenang. Ruang keluarga memiliki rak built-in untuk menyimpan buku dan permainan; kamar tidur, semuanya bertiga, memiliki akses teras; dan bahkan ada bengkel luas yang dapat digunakan sebagai ruang kreatif, kantor, atau gym.

Dengan ruang hidup seluas hampir 2.000 kaki persegi di lahan seluas 5.200 kaki persegi yang ditanam subur, rumah Ward Thomas ini terasa seperti berjalan-jalan di taman.

Lokasi: 81 Santa Rita Ave. (Forest Hill)

Kamar tidur: 3

Kamar mandi: 2

Menanyakan harga: $ 1.750.000

// Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi bhhsfranciscan.com.

Source link

Sepasang pemanggang West Oakland membuktikan bahwa kopi bisa lucu, lestari, dan bertenaga wanita

Sejak awal, Bianka Alloyn Brunson dan Sabreen Naimah Wilkes, pemilik bersama Cute Coffee yang berbasis di West Oakland, telah berdiri teguh melawan tirani biji kopi.

Dalam estetika baja-dan-marmer dingin yang mendominasi kedai kopi di sekitar California dan sikap mementingkan diri sendiri yang telah merayap ke setiap cangkir gelombang ketiga, keduanya tahu ada sesuatu yang hilang.

“Kami melakukan banyak riset pasar tanpa menyadari bahwa kami sedang melakukan riset pasar. Apa yang kami suka? Apa yang tidak kami sukai?” Brunson menjelaskan.

“Kami tidak melihat banyak kesenangan yang didapat,” sela Wilkes.

“Yeah,” detik Brunson. “Apa yang terjadi dengan kesenangan itu ?!”

Bahkan melalui telepon, energi mereka menular.

Brunson melakukan cupping kopi (mencicipi cangkir).(Courtesy of Cute Coffee)

Brunson dan Wilkes bertemu lima tahun sebelum peluncuran Kopi Lucu di Menotti di Venesia, CA. Selama satu dekade, Brunson telah mengasah keterampilan barista-nya di belakang counter di Baltimore, Chicago, dan San Francisco, menarik cappuccino dan espresso untuk pelanggan pecinta kopi yang kreatif dan dinamis. Wilkes, seorang desainer yang mengkhususkan diri dalam hiasan kepala untuk perusahaan seperti Urban Outfitters, termasuk di antara mereka. Brunson, seorang seniman dan musisi, berada di puncak peluncuran acara bincang-bincang wawancara DIY, “Kopi & Percakapan,” dari apartemennya seluas 300 kaki persegi.

Keduanya berbicara dan akhirnya mendirikan perusahaan kopi mereka sendiri dan ruang pemanggangan bersama di Long Beach bernama Sunny Side Up. Namun, tidak lama kemudian, mereka dipaksa untuk meninggalkan operasi mereka setelah mengetahui bahwa pemilik rumah telah secara ilegal menyewakan ruang pemanggangan kopi kepada mereka. Keduanya pindah ke utara dan, pada 2019, diluncurkan kembali di West Oakland dengan nama Cute Coffee, C.C. inisial penghormatan untuk talk show lama Brunson.

“Kami ingin orang-orang mengalami kegembiraan dan kebahagiaan. Kami tidak ingin orang-orang merasa sedih ketika melihat sekantong kopi kami, kami ingin Anda merasakan gairah ini, dan merasakan cinta dan hanya menyalakan semangat Anda, bahkan jika itu hanya sesaat, “Brunson menjelaskan.

Tidak semua orang langsung menyukai nama dan tampilan baru mereka. “Penasihat kami saat itu agak seperti, kalian yakin? Kopi yang lucu? Kami seperti, ya!” kenang Wilkes. “Kataku, siapa yang tidak suka hal-hal lucu,” kata Brunson sambil tertawa. Dengan latar belakang artistik dan desain mereka, keduanya menggabungkan rasa kesenangan dan vitalitas mereka ke dalam perusahaan Instagram– branding yang ramah, memilih logo lucu dari matahari bergaris berbentuk hati yang muncul dari secangkir Cute Coffee; kantong kacang ditutup dengan glitter pelangi dan stiker hologram.

Bukan kantong kacang standar Anda, tas Cute Coffee dilengkapi dengan pelangi dan stiker.(Courtesy of Cute Coffee)

Namun, meskipun pendekatan mereka terhadap kopi bersifat ringan, Brunson dan Wilkes sangat berpengetahuan tentang biji kesayangan mereka dan seluruh proses pembuatan kopi, dari perkebunan hingga cangkir. Mereka menganggap serius tanggung jawab mereka tidak hanya untuk mempromosikan upah yang adil bagi petani dan pemetik, tetapi secara khusus mencari dan bekerja sama secara langsung dengan operasi kopi yang dijalankan terutama oleh perempuan dan keluarga mereka alih-alih melalui jalur “perdagangan yang adil”.

Dengan perdagangan yang adil, Brunson dan Wilkes menjelaskan, harga kopi ditetapkan oleh importir perantara berdasarkan apa yang bisa ditanggung pasar. Sementara keuntungan yang didapat oleh petani kopi dan pemetik dalam hubungan perdagangan yang adil lebih tinggi daripada operasi yang tidak mendukung perdagangan yang adil, seringkali mereka yang berada di sisi proses yang tumbuh dan berkumpul — terutama perempuan — tidak dibayar sesuai dengan yang seharusnya.

“Mengetahui apa yang sebenarnya terjadi di pertanian [that participate in fair trade operations], Saya berkata pada diri saya sendiri, saya tidak ingin menjadi bagian dari itu, “kata Brunson.” Kami tahu banyak pertanian dijalankan oleh wanita tetapi mereka tidak mendapatkan pujian. Seringkali, mereka bahkan tidak mendapatkan uang. “

Dengan memotong perantara, duo ini telah menjalin hubungan pribadi dengan pertanian yang dipimpin wanita dari beragam iklim mikro di seluruh Amerika Tengah. Mereka membeli bourbon arabika — kacang yang dikeringkan dengan madu dan diteduhi sinar matahari yang menghasilkan aroma blueberry, asam, dan delima — dari pertanian Monte Sión generasi keempat keluarga Urrutia di Pegunungan Apaneca El Salvador. Di wilayah Santa Elena di Honduras, Cute Coffee bermitra dengan lulusan Proyek Kualitas Catracha, sebuah komunitas petani skala kecil yang telah mempelajari pertanian organik dan teknik keberlanjutan, termasuk keluarga Perez, yang pertanian La Violinnya seluas dua hektar menghasilkan catuai karamel-y cokelat hitam. Panggang Kopi Lucu saat ini, Ini Marigold, terbuat dari biji caturra dengan rasa manis buah, berasal dari Perkebunan Kopi Zamari generasi ketiga di Lembah Cachí di Kosta Rika.

Wilkes memanggang secangkir Kopi Lucu.(Courtesy of Cute Coffee)

Brunson dan Wilkes sering memanggang kacang dalam jumlah kecil untuk kesegaran optimal di ruang pemanggangan bersama West Oakland yang mereka bagi dengan Mission Grand Coffee dan dua pemanggang kecil lainnya. Mereka menjualnya melalui situs web Cute Coffee dan di lokasi di Oakland’s Rumah Kucing. Cute Coffee juga merupakan salah satu produk pertama yang dimasukkan ke dalam pantry etis di Mill Valley’s Penyair dan Bench, juara seni dan keahlian lokal yang berkelanjutan.

Cute Coffee “sangat cocok untuk kami,” kata Bonnie Powers, salah satu pemilik dan kurator toko di Poet and the Bench. “Kami bisa menceritakan kisah mereka dan juga memperkuat fakta bahwa mereka adalah dua wanita kulit hitam di ruang LGBTQ, dan juga kisah yang lebih besar tentang misi mereka untuk bekerja hampir secara eksklusif dengan pertanian yang dipimpin wanita.”

Dari Marin ke East Bay, wilayah ini sekarang menjadi tiram panggang sedang Brunson dan Wilkes. Dan dengan pengiriman kopi kembali ke jalurnya setelah gangguan sementara terkait pandemi dalam sistem, mereka berharap dapat memperluas operasi tahun mendatang untuk memasukkan biji yang ditanam keluarga dari Afrika. Pasangan ini juga mempertimbangkan truk kopi keliling pasca pandemi untuk tidak hanya menyajikan minuman kopi yang dipilih dan dipanggang oleh Cute Coffee yang dipilih dengan cermat, tetapi juga untuk memancing rasa ingin tahu dan kegembiraan dari setiap cangkir yang ditanam secara berkelanjutan dan dibeli secara adil.

“Ada lebih banyak senyawa aromatik dalam kopi daripada di anggur,” jelas Brunson, dan karena setiap perkebunan yang bermitra memiliki proses yang berbeda untuk mencuci dan memfermentasi biji, “mereka benar-benar mengeluarkan beberapa rasa yang bahkan tidak diketahui orang. ada dalam kopi. Sungguh menakjubkan apa yang bisa terjadi ketika orang melakukan sesuatu secara berbeda. “

// Beli Kopi Lucu di Poet and the Bench (11 Throckmorton, Mill Valley, poetandthebench.com) dan pada ilovecutecoffee.com.

Source link

21 Hal Menyenangkan untuk Dilakukan Minggu Ini (8.24.20)

Karena kualitas udara yang buruk mendorong kita lebih jauh ke dalam ruangan minggu ini, kita semua harus menemukan lebih banyak cara untuk menghibur diri kita sendiri di rumah.

Hal baik Outside Lands berubah menjadi Inside Lands, dengan dua hari konser virtual dan wawancara artis. Selain itu, Pameran Dekorator San Francisco meluncurkan tur rumah online pertamanya yang menampilkan kamar-kamar yang luar biasa oleh 27 desainer lokal. Anda juga dapat mengambil makanan dibawa pulang dari restoran Prancis baru B. Patisserie, Routier.

Jika Anda berani, kunjungi Pasar So-So Vintage Berkeley, manjakan diri Anda dengan babi panggang Korea, atau ikuti tur sehari di Alcatraz. Semoga minggu Anda menyenangkan.

Kuasai seni memanggang roti dengan Memulai Sourdough, sebuah buku audio slash kelas master mini dari Tartine’s Jennifer Latham dan Chad Robertso. Anda akan belajar bagaimana membuat dan cenderung memulai, memanggang roti pedesaan empat bahan, dan banyak lagi. // Beli ($ 8) di penguinrandomhouseaudio.com.

Jelajahi Perpustakaan Sejarah Musik Hitam, dengan lebih dari seribu sumber daya yang diatur menurut genre — buku, podcast, film, artikel, docuseries — tentang asal-usul Hitam dari musik tradisional dan pop. // blackmusiclibrary.com

Berbelanja di toko Hayes Valley yang baru dari Credo Beauty. Sate semua kebutuhan kecantikan bersih Anda — toko buka untuk kapasitas terbatas atau dengan perjanjian pribadi, siang hingga 5 sore setiap hari. // credobeauty.com

Kunjungi kembali Alcatraz. The Rock buka sekali lagi untuk wisata sehari di ruang terbuka. Mengharapkan Tindakan pengamanan termasuk pemeriksaan di Pier 33 sebelum Anda naik feri, pemeriksaan suhu, persyaratan masker, dan penanda jarak sosial. // Beli tiket ($ 40) dengan alcatrazcruises.com.

Layar Patagonia Fidokumenter lms Kepercayaan publik, yang meneliti ancaman industri dan politik Amerika terhadap lahan publik dari Utah hingga Alaska. Setelah film selesai, diskusikan film tersebut dan cara-cara untuk membuat perubahan; 8pm Selasa. // Daftar untuk acara gratis di Eventbrite.

Streaming langsung “Fast Times for Slow Times” dari Rickshaw Stop, perayaan single baru Fast Times, “Girlfriend,” dan manfaat untuk tempat pertunjukan musik langsung serta untuk Spread the Vote; 8pm Rabu. // Detail tentang Instagram

Rayakan Hari Jepang. Diselenggarakan oleh Asian Art Museum sebagai bagian dari Japan Week SF (9-31 Agustus), festival streaming langsung ini akan menampilkan musik, pertunjukan tari, dan demonstrasi kerajinan (origami dan pembuatan boneka kertas Jepang); 16:00 Kamis. // RSVP untuk festival gratis di asianart.org.

Bergabunglah dalam obrolan tentang tata kelola koperasi dalam seni drama dimoderatori oleh kritikus teater KQED Arts Nicole Gluckstern; Jam 7 malam Kamis. // Daftar gratis di Eventbrite.

Anggaplah Anda berada di Luar Negeri dan tonton Inside Lands on Twitch. Meskipun tidak persis sama, festival virtual gratis selama dua hari ini akan menampilkan pertunjukan langsung dan arsip serta wawancara artis dengan orang-orang seperti Alt-J, Brittany Howard, Cage the Elephant, dan banyak lagi. Selain itu, pesan penawaran makanan eksklusif dari restoran lokal sambil menonton dan mengambil kesempatan untuk mendapatkan tiket ke Outside Lands 2021; Jumat dan Sabtu. // Detail tentang sfoutsidelands.com.

Ambil a Hamilton-terinspirasi kelas hip-hop. Dipimpin oleh alumni Smuin dan rekan pencipta BaseBallet, Class for a Cause ini menguntungkan ACLU; 4pm Jumat. // Daftar ($ 5- $ 20) di smuinclasses.org.

Awali akhir pekan di Oakland Chinatown’s StreetFest Friday. Ambil makanan dari restoran lokal, lalu ambil salah satu dari 35 meja di Ninth Street antara jalan Franklin dan Webster; 4pm sampai 8pm Jumat. // Detail tentang eastbaytimes.com

Pesan tarif Prancis dekaden dari Routier, restoran baru dari tim B. Patisserie. Tempat glamor ini jelas tertutup untuk makan malam, tetapi makan malam tiga macam salad bit, brisket karamel, dan mousse cokelat — serta pilihan a la carte termasuk bahu domba rebus, tonnato tomat, lobster grand aioli, dan pemodal — membuatnya untuk makan malam spesial di rumah. // Pesan Jumat hingga Minggu, pukul 17.00 hingga 20.30 pada toasttab.com.

Meregangkan tubuh dan menyesapnya selama yoga dan sarapan siang rosé Duckhorn Vineyard. Sesi yoga selama 45 menit akan diikuti dengan mencicipi mawar bersama dengan resep brunch musiman; 09.00 Sabtu. // Tiket ($ 135 + pengiriman anggur / pajak, $ 110 untuk anggota) pada duckhorn.com.

Rayakan Hari Toko Buku Independen. Ambil bahan bacaan dari Anda toko buku indie favorit, kemudian berpartisipasi dalam acara penulis virtual sehari penuh termasuk Alone Together: Cinta, Duka, dan Kenyamanan di Saat COVID-19. // Detail tentang indiebookstoreday.com.

Dengarkan musik live dari mobil Anda di Seri Konser Cruise-In baru Solano County Fairgrounds. Serial ini dimulai hari Sabtu ini dengan dua set lagu Jerry Garcia Band, yang dibawakan langsung oleh Jerry’s Middle Finger, bersama dengan pertunjukan cahaya cair psychedelic. Kenakan topeng dan menari di sisi pengemudi mobil Anda — atau dapatkan makanan Meksiko, barbekyu Korea, dan minuman dikirim langsung ke bagasi atau jendela belakang Anda; 19:30 (gerbang pukul 18:50) Sabtu. // Tiket ($ 99 per kendaraan) di sparxo.com.

Kunjungi Showcase SF Decorator. Meskipun sayangnya Anda tidak dapat menjelajahi IRL rumah bergaya Mediterania West Clay Park seluas 6.500 kaki persegi, Anda masih dapat memandangi 27 ruang yang dirancang tanpa cela melalui tur video mandiri 3-D dan mengikuti wawancara dengan para desainer; diluncurkan pada hari Sabtu. // Tiket ($ 25) bermanfaat bagi Program Bantuan Keuangan Sekolah Menengah Universitas San Francisco dan dapat dibeli di decoratorshowcase.org.

Lakukan reservasi untuk babi panggang Korea satu-hari di The Vault Garden menampilkan hidangan dari chef Robin Song. Bersiaplah dengan Pesta Kaisar ($ 85 / orang) dan makan chicharron buatan rumah, perut babi dengan tulang, babi yang ditarik dengan bumbu, sosis babi kedelai dan bawang putih, dan sup daging babi Korea yang pedas. Hemat ruang untuk es serut dengan buah beri yang direndam soju sebagai pencuci mulut. Makan siang yang lebih ringan ($ 45) juga tersedia; Sabtu. // Pesan reservasi di Tock.

Dukung pekerjaan WildCare dengan satwa liar yang terluka dengan menghadiri pesta virtual mereka. Menawar barang lelang, dan bahkan membeli kotak Gala To-Go yang diisi dengan anggur, koktail, dan hidangan pembuka vegan; 18:30 Sabtu. // Temukan tiket ($ 150) dan informasi lebih lanjut tentang Discoverwildcare.org.

Tonton S & M2. Apakah Anda menonton konser kolaborasi langsung Metallica dan San Francisco Symphony di Chase Center tahun lalu atau tidak, Anda dapat menghidupkan kembali pengalaman itu dengan versi remix dan remaster, menampilkan 20 lagu dan lebih dari dua setengah jam musik, di rumah; tersedia hari Jumat. // Detail dan opsi pembelian aktif metallica.com.

Berbelanjalah di So-So Vintage Market di Hotel Pascasarjana di Berkeley. Diselenggarakan oleh Indigo Vintage, pameran ini akan menampilkan banyak vendor seni lokal dan pakaian vintage, dalam suasana luar ruang yang bersosialisasi; 11.00 sampai 17.00 Minggu. // Detail tentang Instagram

Beli buku untuk Proyek Sastra Tahanan. Selama sisa bulan ini, Green Apple Books di Ninth Avenue mengumpulkan buku untuk orang-orang yang dipenjara. Beli satu untuk tujuan tersebut secara langsung atau satu untuk pesanan online Anda dengan catatan yang bertuliskan “Proyek Sastra Tahanan.” // Temukan detail tentang Instagram.

Source link