Restoran-restoran di San Francisco memulai proses pembukaan kembali yang lambat, dimulai dengan makan di luar, jauh secara sosial untuk restoran-restoran dengan teras dan izin untuk duduk di trotoar pada 12 Juni. Tapi tempat berlindung yang panjang telah membuat banyak restoran lokal terguncang, dan beberapa telah ditutup secara permanen di sekitar Bay Area.
Bisnis di Castro juga merasakan terbakar, terutama karena Bulan Pride — biasanya musim perayaan yang menarik banyak penduduk lokal dan luar kota — dibatalkan IRL (meskipun Anda akan menemukan banyak sekali cara untuk merayakannya).
“Kami baik-baik saja, tetapi sama seperti untuk semua orang, hari-hari semakin cerah antara baik dan hebat, dan menjengkelkan dan sedih,” kata Chris Hastings, pemilik Castro bar Lookout yang populer dan rekan pemilik / operator dari Casements dan WesBurger ‘N’ More dalam Misi.
“Panjangnya tempat berlindung mulai membebani kita semua, tetapi karena semakin banyak orang kembali bekerja, kita melihat [our businesses] jadi lebih sibuk. Dan orang-orang sangat menghargai kesembronoan akhir-akhir ini, “tambahnya, mengangguk ke sistem pengiriman sassy lookout untuk margarita melalui ember turun dari ruang lantai dua mereka. Langkah ini menunjukkan apa yang bekerja untuk bisnis selama pandemi virus korona: Kreativitas dan kenyamanan tarif yang dengan mudah disampaikan menang hari itu — Wesburger, yang sudah melakukan 25 persen dari penjualannya sebelum takeout sebelum virus menyerang, memperluas menu untuk memiliki pilihan yang lebih baik untuk “kenyamanan yang dapat dicerna.”
Juanita Lebih Banyak!, ikon tarik lokal dan filantropis serial di komunitas aneh — sedang menggulung lengan bajunya untuk memberikan sedikit rasa nyaman bagi rakyatnya, melayani Jumat malam makan malam MoreFood untuk takeout dari Lookout.
“Semua orang bergegas mencari tahu di mana tempat mereka sekarang di industri,” katanya. “Aku selalu mempertimbangkan seni memasak hadiah pertamaku dalam hidup. Jadi, memberi makan orang adalah darahku. Dan, ketika itu ada dalam darahmu, kamu mencari cara untuk membuatnya bekerja.”
Baik dia dan Hastings percaya saat ini, terutama selama Bulan Pride, menawarkan kesempatan untuk mencerminkan dan mengingat untuk bersyukur atas sejauh mana komunitas LGBTQ telah datang.
Sementara Anda merenungkan ide ini, mengunyah bagian-bagian serta kesenangan yang sedikit dari beberapa restoran favorit kami yang aneh di Bay Area.
Seperti yang dikatakan Beyoncé selama pidato pembukaan Kelas 2020, “keangkuhanmu indah. “
Restoran Milik Queer San Francisco
Daging & Tiga Brenda
Makanan Jiwa Perancis Brenda kami yang tercinta ditutup sementara, tetapi saudari resto kelas atas, Brenda’s Meat & Three masih menawarkan staples kenyamanan Selatan-nya – pikirkan ayam alis dan wafel yang layak dan sayuran collard green yang layak ala Louisiana — untuk pickup dan pengiriman, hanya . // 919 Divisadero St. (NoPa), brendasmeatandthree.com
Orphan Andy
Selama lebih dari 40 tahun, penghuni andalan Castro ini telah menarik perhatian massa larut malam untuk sepiring besar hidangan Americana yang menenangkan — burger bertumpuk, malt tebal, dan banyak lagi. Pada waktu pers, restoran terbuka untuk takeout. // 3991 17th St. (Castro), facebook.com
Starbelly
Teras Starbelly terbuka untuk makan pada 15 Juni; Anda juga masih dapat memesan bungkus makanan dan pengiriman staples menu fusion California-nya – bacon pizza, po’boys ayam goreng, salad irisan selada bibb-serta salad kit makanan dibawa pulang, koktail, dan anggur. // 3583 16 St. (Castro), starbellysf.com
Hai Tops
Meskipun Anda tidak dapat menonton pertandingan, pakaian sporty dari Castro ini masih menyajikan menu lengkapnya — pikirkan gunung nacho, kentang goreng yang baru dipotong, bagal Moskow, dan margarita — melalui UberEats, Caviar, dan Chownow. // 2247 Market St. (Castro), hitopsbar.com
Kue Panas
Dicintai karena makanan panggangnya yang sugestif, Hot Cookies terbuka untuk mengambil permen dan barang dagangan pinggir jalan. // 407 Castro St # 2019 (Castro), hotcookie.com
Harvey’s
Burger, brunch, dan “nachos apokaliptik” dengan harga sedang siap untuk dikirim. // 500 Castro St. (Castro), harveyssf.com
Mencari
Margarita, koktail Stoli, dan makanan bar ditawarkan dari Lookout, yang juga bekerja sama dengan Juanita More! untuk melayani untuk melayani makan malam Jumat malam yang disebut MoreFood. Pesan online via Tock. // 3600 16th St (Castro), lookoutsf.com
WesBurger ‘N’ More
Emporium patty terjangkau ini tetap teguh pada mantra: karena burger menyenangkan. Hot Wes adalah pilihan pedas untuk makanan klasik, onion ring dan acar jalapeño. // 2240 Mission St. (Mission), wesburgernmore.com
Kisah Dapur
Kitchen Story yang dioperasikan keluarga adalah batu ujian brunch dan dinner di The Castro, menyatukan bahan-bahan Thailand dan citarasa dengan staples yang sudah terbukti benar. Pesan the Dancing Queen — steak wagyu panggangan Amerika panggang dari Morgan Ranch, kacang panjang Thailand dengan bawang putih pedas, saus asam asem bakar, beras jahe, dan atasnya dengan 151 rum. // 3499 16th St. (Castro), kitchenstorysf.com
Restoran Milik Queer milik East Bay
Shakewell
Pemilik yang bangga dan bangga Chef Top alumni Jen Biesty dan manajer Tim Nugent memimpin tempat di Oakland yang dipuji ini untuk tapas dan paellas yang terinspirasi Med serta jam bahagia legendaris. Pesan untuk pengambilan dan pengiriman via Kaviar, dan jangan lupa botol negronis dan busana lama yang disegel dengan stiker jantung pelangi yang meriah. // 3407 Lakeshore Ave. (Oakland), shakewelloakland.com
Makan Vegan Gay4U
Trans POC selalu makan gratis di Gay4U Vegan Eats, di mana pemiliknya (ya, seorang trans POC) mengayunkan beberapa biskuit dan produk hewani tanpa saus. // 1327 Peralta St. (Oakland), Instagram; hubungi 510-994-9444 di muka untuk melakukan pemesanan.
Brenda
Kafe Oakland yang dicoba dan terbukti melayani ini dikenal karena tarif sarapan, po ‘boys, dan milkshake kental. Dan, ya, hot spot dimiliki dan dioperasikan oleh Brenda Buenviaje dari restoran SF dengan nama yang sama. // 4045 Broadway # 101 (Oakland), brendasoakland.com
Restoran Queer-Owed di Marin and Wine Country
Tanaman Merata Kesetaraan
Equality Vines masih menjual anggurnya, termasuk Rosé the Riveter dan Love Wins, anggur bersoda, melalui toko online mereka untuk penjemputan dan pengiriman di tepi jalan; sebagian dari penjualan dari setiap vino yang dibeli digunakan untuk mendukung organisasi yang didedikasikan untuk memperjuangkan hak yang sama. // 16215 Main St. (Guerneville), equalityvines.com
Boon Eat + Drink
Pengusaha Lesbian Crista Luedtke sangat dicintai karena hotelnya di Guerneville, Boon, dan pusat gastronomi saudara perempuannya, Boon Eat + Drink. Restoran ini buka untuk dibawa dan dikirim, serta bersantap di taman. Tanyakan microbrew mana yang paling cocok dengan makanan Anda. // 16248 Main St. (Guerneville), eatatboon.com
Kopi Brew dan Rumah Bir
Anda tidak dapat salah dengan roti bakar alpukat $ 6 dan donat kue vanilla dari Brew Coffee and Beer House yang dimiliki oleh orang asing, yang juga menawarkan layanan dapur / bahan makanan. // 555 Healdsburg Ave. (Santa Rosa), brewcoffeeandbeer.revelup.comKopi Khatulistiwa
Menginjak-injak Coffee ‘Bay Area luas alasan adalah gagasan mitra Helen Russell dan Brooke McDonnell, yang mendirikan perusahaan di garasi Marin County lebih dari 25 tahun yang lalu. Pesanan kopi online dapat ditempatkan dan diambil di kafe Marin, San Francisco, dan Oakland; teliti toko online mereka untuk melihat kopi panggang apa yang saat ini sedang diseduh di lokasi mereka. // Beberapa lokasi, equatorcoffees.com
Source link
