Tag: Akhir

Akhir pekan di Denver: Seni, Kerajinan Segalanya + Tiptop Dining di Mile High City

Denverites akan dengan cepat menunjukkan kepada orang-orang dari Bay Area bahwa tidak banyak yang bisa dilihat atau dilakukan di Mile High City.

Tetapi para pemilik semua plat nomor California yang berguling-guling di sekitar Colorado tidak jatuh cinta padanya — negara bagian dan jantung metropolitannya yang energik telah menangkap warga San Fransiskan dengan liburan yang berpusat pada alam selama bertahun-tahun dan, baru-baru ini, sedang menggambar transplantasi berkat yang lebih rendah. biaya hidup dan bersantai di barisan depan Pegunungan Rocky.

Denver dan SF memiliki banyak kesamaan sebagai hot spot teknologi yang dikelilingi oleh taman bermain alami, bukit, dan pegunungan. Seperti SF, Denver menawarkan peluang tak terbatas untuk olahraga luar ruangan; museum, kebun, dan taman umum yang luar biasa; tempat makan yang berkembang pesat dan memenangkan penghargaan; dan gulma legal. Kedua kota tersebut juga merupakan hub United Airlines, yang menjadikan perjalanan antara keduanya mudah — penerbangan hanya berlangsung dua setengah jam nonstop.

Dari Bandara Internasional Denver, Anda dapat naik kereta langsung ke Stasiun Union Downtown Denver, di mana Anda bahkan dapat menginap di salah satu hotel paling bergaya di kota ini. Setelah Anda check-in, berikut cara memanfaatkan akhir pekan yang panjang di Denver.

Tempat Menginap di Denver

Jika pemandangan seni jalanan di RiNO dan kerajinan koktail di Death & Co. adalah kesukaan Anda, maka Ramble dengan 50 kamar di Denver adalah hotel butik Anda. (Courtesy of The Ramble)

Hotel Crawford

Zaman keemasan perjalanan kereta api terus berlanjut di Crawford Hotel, yang berada tak jauh dari peron di Union Station di jantung pusat kota Denver. Mewah namun mudah didekati, penginapan ini memadukan sentuhan Victoria dengan tepi perkotaan dan getaran Rocky Mountain. Kamar-kamar tersebut dimaksudkan untuk membangkitkan romantisme perjalanan kereta api dengan iklan kereta api kuno dan detail Art Deco. Fasilitas untuk tamu termasuk berbagai pilihan untuk kopi, makanan ringan, makanan, dan minuman; sepeda elektronik; dan kesopanan Tesla. Anda akan berada dalam jarak berjalan kaki singkat ke Confluence Park, Larimer Square, dan aksi di LoDo. // 1701 Wynkoop St. (LoDo), thecrawfordhotel.com

The Ramble Hotel

Getaran pelarian menguasai The Ramble, hotel butik 50 kamar yang menarik, terletak sempurna di antara RiNo dan Five Points. Desain hotel mengambil inspirasi dari keingintahuan intelektual salon Prancis abad ke-17 dengan getaran urban-noir yang pengap yang mengatur nada dari lobi — di mana Anda dapat menikmati kopi atau matcha latte di DC / AM — ke kamar, dengan Persia antik permadani dan kasur dengan bantalan ekstra lembut; ke bar yang sangat terkenal. Ini mungkin mengejutkan beberapa penikmat roh pesisir, tetapi The Ramble adalah rumah bagi lokasi kedua Kematian & Co., Lembaga koktail kerajinan terkenal di Kota New York. Restoran, Super Mega Bien, menyajikan dim sum dan minuman bergaya Amerika Latin yang meriah. // 1280 25th St. (RiNo), theramblehotel.com

Hari Pertama: Confluence Park, Distrik Museum Denver + Tarif Pertanian ke Meja

Sungai Platte dan Cherry Creek bertemu di Confluence Park, taman air berjambul putih di jantung Pusat Kota Denver. Jalan-jalan atau bersepeda tepat di sampingnya, atau naik air dengan menyewa kayak, ban, dan banyak lagi. (Simon Foot, melalui Temukan Colorado)

Bangun

The New York Times baru saja dinobatkan sebagai ibu kota bagel California, tetapi di persimpangan bersejarah di Denver, Roti Bagel & Toko Kue Rosenberg (725 E. 26th Ave., Five Points) mendapatkan bagel buatan sendiri, dibuat dengan air New York, benar. Untuk sarapan yang lezat, pesan L.E.O. sandwich dengan krim keju, lox, dan telur orak-arik. Kopi Kolektif Queen City (2962 Welton St., Lima Poin), terkenal dengan daging panggang dalam jumlah kecil yang berkelanjutan, adalah tempat pilihan untuk menikmati cortado dan mengisi bahan bakar untuk hari itu.

Tekan Air

Ketika kita memikirkan sungai di Colorado — seperti… Sungai Colorado — kita cenderung memikirkan petualangan arung jeram yang hebat. Ada banyak hal seperti itu, tetapi tidak di Denver sendiri.

Saat cuaca dan permukaan air tepat, Confluence Park, di mana Cherry Creek bercabang dari Sungai Platte, adalah tempat untuk bermain kayak dan tubing di perkotaan. Pertemuan Kayak & Ski (2301 7th St., LoDo) adalah toko serba ada untuk penyewaan kayak dan kano dan membantu keluar di atas air. Jika Anda lebih suka tinggal di darat, Anda dapat menyewa sepeda untuk menjelajahi South Platte River Trail atau Cherry Creek Trail, dua rute paling populer di Denver untuk pengendara sepeda dan pelari.

Di musim panas, lakukan aktivitas luar ruangan Anda lebih awal; badai petir sore hari juga diberikan. Selain itu, jangan lupakan tabir surya.

Makan Siang + Makanan Ringan Dekat Confluence Park

Penjilidan (1817 Central St., Dataran Tinggi Bawah), terletak dalam jarak berjalan kaki singkat melintasi jembatan Highland dan Millennium dari Confluence Park, adalah kafe-toko roti yang indah dan santai di siang hari dan restoran yang lebih ambisius di malam hari. Saat makan siang, cobalah beignet biji adas manis dan telur orak-arik lembut dengan salmon yang diawetkan dengan pastrami.

Seberangi kembali Jembatan Milenium yang, fakta menyenangkan, tampak mencurigakan seperti versi mini dari bentang timur Jembatan Bay, untuk menemukan diri Anda di Gedung Feri San Francisco versi Denver: Stasiun persatuan (1701 Wynkoop St., LoDo). Sekarang berdiri dalam iterasi Beaux-Arts tahun 1914, stasiun ini melakukan tugas rangkap tiga sebagai pusat transit, operasi foto ikonik, dan aula makanan. Saat makan siang, Mercantile Dining & Provisioning, untuk makanan pokok yang menenangkan seperti ayam goreng Korea; Stoic & Asli untuk pecinta bar mentah; dan Ultreia untuk tapas dan G & Ts. Untuk tampilan yang lebih kontemporer tentang kompleks penggunaan campuran, berjalanlah satu blok ke Balok Susu (1800 Wazee St., LoDo) di mana Anda akan menemukan hampir 20 restoran pilihan Anda, lebih dari setengah lusin bar, dan beberapa toko termasuk nama-nama besar seperti Aesop, BeautyCounter, dan Warby Parker.

Larimer Square + Museum di Distrik Kreatif Segitiga Emas

Keluar dari makan siang dengan berjalan-jalan ke Larimer Square, yang sebenarnya hanya satu blok kota tetapi dianggap sebagai distrik bersejarah pertama di Denver. Dikelilingi oleh bangunan abad ke-19 dan digantung dengan lampu-lampu, tempat ini memiliki kualitas jebakan turis yang menawan jadi jangan menginap terlalu lama. Kami sangat menyukainya Obral Garasi (1460 Larimer St., LoDo), toko yang memadukan barang antik dari lebih dari 45 vendor dengan pilihan vinil retro plus bar lengkap dan teras luar ruangan. Anda akan menemukan file Goorin Bros. butik (1410 Larimer St., LoDo) hanya topi yang dibuang.

Pergilah ke 14th Street, mantan artis “Beruang Biru Besar” Lawrence Argent setinggi 40 kaki (14th St. antara Stout dan Welton Sts.), untuk Civic Center Park, ruang hijau perkotaan seluas 12 hektar yang terawat baik terletak di antara Balai Kota dan Colorado State Capitol yang berkubah emas. Berikan anggukan kepada U.S. Mint; ambil foto penanda “One Mile Above Sea Level” di dekat puncak tangga Capitol; lalu tentukan pilihan museum kelas dunia terdekat di Distrik Kreatif Segitiga Emas.

Itu Museum Seni Denver (100 W. 14th Ave. Pkwy., Civic Center) adalah raksasa dengan segala sesuatu yang melimpah: Koleksi permanen menampung karya seni global dari zaman kuno hingga modern, mulai dari penemuan Mesoamerika hingga karya anumerta Keith Haring Altar. Pecinta fransofil dan film akan menyukainya Paris ke Hollywood (hingga 18 Juli), yang meneliti mode dan pengaruh Véronique dan Gregory Peck melalui haute couture, klip film, dan foto keluarga. Untuk pengalaman yang lebih khusus, file Museum Clyfford Still (1250 Bannock St., Pusat perkantoran) adalah rumah bagi hampir semua yang pernah diciptakan pelukis abad ke-20. Itu Museum Seni Rupa & Dekoratif Kirkland (1201 Bannock St., Civic Center; ditutup sementara pada waktu pers) berisi lebih dari 30.000 karya termasuk furnitur dan objek desain oleh orang-orang seperti Florence Knoll, Gio Ponti, Frank Lloyd Wright, dan banyak lagi.

Makan Malam + Minuman

Tiki di Denver? Kenapa tidak. Mulailah pestanya Adrift (218 S. Broadway, Tukang roti) di mana mereka menganggap serius minuman tropis dengan bahan-bahan segar. Sementara semua standar — pikirkan mai tais dan sling Singapura — ditawarkan, cobalah yang asli Adrift dan perhatikan tengkorak-dan-tulang bersilang yang menandakan minuman ekstra-boozy. Tempat itu sangat nyata pada malam bersalju.

Bahkan orang sombong San Franciscan pasti akan mengakui bahwa Denver mendapatkan reputasinya sebagai pembangkit tenaga kuliner yang sedang berkembang. Nikmati santapan musiman dari peternakan ke meja yang sangat baik di salah satu dari keduanya Buah (1313 E. 6th Ave., Taman Cheesman) atau Potager (1109 Ogden St., Capitol Hill). Hampir semua orang lokal akan mengarahkan Anda ke sana Sushi Den (1487 S. Pearl St.), di mana presentasi kreatif ikan segar dijamin akan memenangkan hati bahkan pengunjung yang paling skeptis yang bertanya-tanya bagaimana sushi murni seperti itu mendarat di kota yang dikelilingi daratan.

Hari Kedua: Minuman, Seni + Makan Malam di RiNo

Tiba dalam keadaan lapar di Safta, restoran Israel-Mediterania yang terkenal di dalam aula makanan RiNo The Source. Ajak teman untuk berbagi semua piring kecil. (Courtesy of Safta)

Boozy Brunch + Buku

Makan siang di Sederhana (1420 E. 18th Ave., City Park West), kafe siang hari yang ceria yang menyajikan semangkuk nasi goreng bacon dengan telur goreng lemak bebek dan gin dan jus yang sama lezatnya dengan OJ Valencia yang baru diperas dan gin lokal Jones Family. Lebih ke bourbon? Anda akan menemukan bourbon Leopold Bros. Denver sendiri dalam es kopi Vietnam. Setelah itu, berjalan-jalan santai atau berkendara singkat ke ikon berusia 50 tahun itu Toko Buku Sampul Sobek (2526 E. Colfax Ave.), bertempat di bekas teater, dan memilih beberapa buku untuk dibawa pulang.

Kebun Raya + Makanan yang Dipanggang

24 hektar Taman Botani Denver (1007 York St., Taman Cheesman) adalah oasis perkotaan yang menenangkan yang menampilkan tanaman dari Rockies, Great Plains, dan Southwest. Sorotan termasuk taman Jepang Shofu-En, Piramida Sains yang mengesankan, konservatori tropis, dan Pusat Freyer-Newman yang menghubungkan hortikultura dengan seni dalam pameran seperti Salvador Dáli: Taman Pikiran (hingga 22 Agustus).

Pecinta kuliner Bay Area mungkin tahu tentang Berkeley’s Toko Roti Budaya Ketiga (2500 Lawrence St., Lima Poin), yang baru-baru ini membuka pos terdepan Denver. Muffin dan donat mochi sama hebatnya dengan ketinggian satu mil di atas permukaan laut.

RiNo: Bir Kerajinan, Seni Jalanan, dan Makanan Terbaik di Sekitar

Denver secara luas dihormati sebagai salah satu tujuan terbaik bagi pecinta bir, dan jumlah pabrik bir di sini sangat banyak; bersiaplah untuk memilih. Black Project, Cerebral, Comrade, Crooked Stave, Raices, dan TRVE semuanya menonjol di kota. Untuk gambaran umum adegan yang mudah, pergilah ke area RiNo-Five Points untuk mengalahkan trio ini: Bierstadt Lagerhaus (2875 Blake St., RiNo), Pabrik Bir Spangalang (2736 Welton St., Lima Poin) dan Black Shirt Brewing Co. (3719 Walnut St., RiNo).

RiNo, yang merupakan singkatan dari River North Arts District, dianggap sebagai ‘tudung paling keren di Denver, rumah bagi kerumunan seniman peminum kopi gelombang ketiga yang tegang. Seni jalanan sangat produktif di sini, begitu pula galeri dan butik indie, restoran, kedai kopi, dan tempat pertunjukan musik live. Ini lingkungan yang bagus untuk dijelajahi. Larimer antara jalan 25 dan 27 adalah tempat yang bagus untuk melihat-lihat mural lokal.

Butuh camilan? Pada hari Jumat, gudang artis dikenal sebagai Pasar Sentral Denver (2669 Larimer St., RiNo) mengadakan bazar malam terbuka dengan hampir selusin vendor artisanal. Sementara itu Sumber (3330 Brighton Blvd.), food-hall-hotel-slash-hotel populer lainnya, memiliki lebih dari 20 tempat untuk segala hal mulai dari donat hingga ramen hingga koktail, termasuk

The Source juga merupakan rumah bagi salah satu restoran terbaik Denver, Safta, restoran Israel-Mediterania yang wajib dikunjungi oleh chef Alon Shaya. Datang dengan selera makan dan berbagi banyak hal kecil — kami sangat merekomendasikan lutenitsa, labneh, dan nasi Persia. Pada kunjungan kami musim semi yang lalu, ikan bass bergaris Maroko yang renyah dengan saus lada yang dibumbui terus terang membuat kami terpesona oleh sombong makanan SF.

Mudah-mudahan Anda tinggal di dekatnya di Ramble Hotel sehingga Anda dapat dengan mudah masuk Kematian & Co. (1280 25th St., Five Points) untuk minum-minum sebelum tidur. Buka sampai tengah malam Kamis sampai Sabtu, kiblat koktail menawarkan layanan meja lengkap di dalam ruangan dan taman. Bagian tersulit adalah memutuskan apa yang harus dipesan. Apakah Anda lebih suka minuman Anda Cerah & Percaya Diri atau Boozy & Jujur?

Hari Ketiga: Perjalanan Sehari Dari Denver

Lihat band apa pun yang Anda suka di Red Rocks Amphitheatre — pertunjukannya akan luar biasa. (Stevie Crecelius, melalui Denver.org)

Burrito untuk Sarapan

Salah satu aset terbaik Denver adalah kedekatannya dengan pegunungan: Ini berarti perjalanan sehari. Buat grafik jalur Anda berdasarkan apa yang dianggap banyak orang sebagai hidangan khas Denver: burrito hijau chile-disiram. Anda akan menemukan versi sarapan terbaik di El Taco de Mexico (714 Santa Fe Dr., Tengah), dinobatkan sebagai salah satu Klasik Amerika oleh James Beard Foundation pada tahun 2020.

Perjalanan Sehari dari Denver

Selama musim ski, Anda pasti ingin menuju ke barat, tetapi berharap semua orang melakukan hal yang sama di sepanjang koridor I-70. Untuk menghindari kemacetan, naiklah Winter Park Express, yang akan membawa Anda dari Union Station ke lereng bebas stres hanya dalam dua jam.

Bukan musim ski? Ini musim mendaki! (Lupakan bahwa mungkin masih ada salju di tanah pada bulan Juni. Rencanakan ke depan, bawa lapisan.) Taman Nasional Pegunungan RockyKota gerbang timur Estes Park berjarak 90 menit berkendara dari Denver. Konon, taman ini seluas 415 mil persegi yang mencakup lebih dari 300 mil jalan setapak. Anda mungkin ingin lebih dari satu hari untuk mengatasinya.

Boulder adalah pilihan perjalanan sehari yang sangat baik bagi pecinta alam. Lokasinya di dasar Flatirons yang indah membuatnya mudah untuk keluar dan bersenang-senang di pegunungan dan kaki bukit. Pergilah ke Chautauqua Trailhead dan daki Loop Flatirons atau, jika Anda lebih ambisius, mendaki Royal Arch untuk dilihat sampai ke Denver. Setelah mendaki, makan siang di charcuterie di Perut hitam (1606 Conestoga Ct.) dan minum bir di Pembuatan Bir Uhl (5460 Conestoga Ct). Makan malam kontemporer terbaik bisa dinikmati di Makanan dan Anggur Frasca (1738 Pearl St.). Setelah Anda grub, berjalan-jalan di Pearl Street Mall yang energik.

Hanya setengah jam berkendara dari pusat Denver, Amfiteater Red Rocks (18300 W Alameda Pkwy di Morrison) adalah tempat yang spektakuler untuk menyaksikan pertunjukan live yang secara akustik sempurna — atau bahkan untuk sekadar berjalan-jalan di sekitar singkapan batu pasir yang megah. The Beatles bermain di sini. Hendrix bermain di sini. Bintang utama pada tahun 2021 termasuk Ben Harper, Shakey Graves, dan The Avett Brothers.

Source link

Buat akhir pekan anggur itu selama Bulan Pinot Lembah Anderson

Penuh dengan anggur, kayu merah, dan udara pantai yang segar, Festival Pinot Noir Lembah Anderson secara historis merupakan salah satu akhir pekan terbaik di California Wine Country.

Setelah harus membatalkan acara pada tahun 2020, Pinot Fest kembali hadir tahun ini, dengan sentuhan Covid-friendly. Bulan depan, Lembah Anderson mengadakan perayaan selama sebulan anggur merah khas mereka, berpusat di sekitar Passport to Pinot Weekend, 14 hingga 16 Mei.

Paspor dalam jumlah terbatas — dengan harga mencuri hanya $ 95 selama tiga hari — memberi pemegang akses ke pengalaman anggur VIP gratis seperti mencicipi perpustakaan, piknik, makanan epik dan anggur pasangan, dan kunjungan kebun anggur yang biasanya tidak ditawarkan kepada publik.

Saat Anda membeli paspor, Anda akan diarahkan untuk membuat reservasi untuk pengalaman tertentu (ada lebih dari 20 yang ditawarkan) dan slot waktu. Inilah rencana perjalanan yang kami sarankan.

Hari 1: Check in ke hotel Anda + minum anggur di jalan

(Atas kebaikan Little River Inn)

Tempat Menginap Dekat Lembah Anderson

Sayangnya, penginapan Anderson Valley sangat terbatas sehingga Anda mungkin hanya bisa mendapatkan penginapan selama akhir pekan di pantai Mendocino. Bukan berarti ini buruk, karena Anda akan mendapatkan yang terbaik dari kedua dunia. Kami menyarankan memesan kamar di Albion atau Little River, yang berjarak kurang dari 45 menit dari jantung Lembah Anderson. Check in ke kamar dengan pemandangan laut di Albion River Inn, Little River Inn, atau Rumah Warisan. Anda tidak bisa salah dengan salah satu dari mereka.

The Anderson Valley Winegrowers juga memberikan tinggal selama tiga malam di Little River Inn, lengkap dengan dua paspor, koper anggur, sebuah Coravin, dan sebuah negara anggur Covet Pass.

Anggur Pemburu Lebah

Jika Anda bisa keluar dari pekerjaan pada hari Jumat dan memiliki waktu dalam perjalanan ke utara, mulailah Passport Weekend dengan mampir di ruang mencicipi Bee Hunter di Boonville sebelum Anda menuju ke hotel. Tim suami dan istri Ali dan Andy DuVigneaud selalu menjadi pusat pesta di acara-acara ini dan akan menuangkan sampel barel di samping pinot yang sudah jadi sehingga Anda bisa merasakan bagaimana anggur berkembang dari waktu ke waktu. Mereka juga meluncurkan anggur perkebunan baru dan, jika Anda membutuhkan insentif tambahan, ada kemungkinan besar beberapa anak anjing yang menggemaskan akan berlarian. Pencicipan terakhir mereka adalah pada 16:45. // 14251 CA-128 (Boonville), beehunterwine.com

Makan malam di Wild Fish

Salah satu restoran seafood terbaik Mendocino terletak di Little River Inn. Dapatkan tangkapan segar — mulai dari ikan todak dan sol petrale hingga cod rock dan sablefish — di Wild Fish, tempat hidangan disajikan hanya beberapa jam setelah dibawa dari perairan terdekat. Lakukan reservasi sebelum matahari terbenam sehingga Anda dapat menyaksikan semuanya turun dari tempat duduk Anda. // 7750 N. Highway 1 (Little River), wild-fish.com

Hari 2: Anggur di atas kabut, temui pendatang + pasangan makanan dan anggur

(Atas kebaikan Anderson Valley Winegrowers)

Kebun Anggur Roma

Perjalanan ke kebun anggur yang sedikit terkenal ini agak, um, kasar, tetapi pemandangan di atas kabut (hampir 2.000 kaki) sepadan, seperti keramahan asli dari pemilik Dean dan Suzi Carrell, yang telah menanam anggur di sini selama hampir 30 tahun. Roma biasanya tidak terbuka untuk umum, tetapi mereka membuka tempat khusus ini hanya untuk akhir pekan ini agar pemegang paspor berjalan-jalan di kebun anggur ridgetop mereka dan mencicipi pinot noir produksi kecil mereka bersama dengan papan charcuterie dan musik live. Pilih slot pagi untuk melihat lapisan laut di bawah sebelum terbakar. // 10001 Lone Tree Ridge Road (Boonville), romasvineyard.com

Trio Pinot

Salah satu bagian terbaik dari Anderson Valley’s Pinot Fest adalah kesempatan untuk menemukan produsen butik kecil yang membuat anggur terkenal tetapi tidak memiliki ruang untuk mencicipi. Acara tahun ini tidak akan terasa megah seperti tahun-tahun sebelumnya, tetapi Anda dapat bertemu dengan trio bintang pinot terbaru, yang sedang naik daun di Lembah Anderson di taman Boonville Hotel yang mempesona. Cicipi anggur dari DuPuis, Baca Holland, dan Wentworth, dipasangkan dengan pizza kayu bakar dari chef peraih Michelin Perry Hoffman, sebelumnya dari Healdsburg Shed yang sekarang sudah tidak beroperasi. // 14050 CA-128 (Boonville), boonvillehotel.com

Anggur Foursight

Akhiri hari Anda dengan mencicipi anggur di Foursight Wines milik keluarga, salah satu kilang anggur pertama yang akan Anda lihat dalam perjalanan ke Boonville. Mereka menawarkan menu mencicipi yang terinspirasi Prancis dari chef Kim Badenhop, pemilik The Rendezvous Inn & Restaurant di Fort Bragg dan sebelumnya Cafe Beaujolais Mendocino yang terkenal, selain John Clancy’s Restaurant di NYC. Cicipi pinots Foursight yang ditanam di perkebunan dengan daging sapi merah anggur, rillettes bebek, dan puding roti gurih. // 14475 CA-128 (Boonville), foursightwines.com

Mendakinya.

Sekarang setelah Anda menghabiskan sepanjang hari untuk makan dan minum, Anda dapat mulai kembali ke Mendocino. Tetapi pertama-tama, berhentilah untuk mendaki semuanya sebelum matahari terbenam di Taman Negara Bagian Hendy Woods di dekatnya, yang penuh dengan pohon redwood tua yang begitu tinggi dan bundar sehingga Anda akan merasa seperti semut. // 18599 Philo Greenwood Rd. (Philo), parks.ca.gov

Makan malam di Albion River Inn

Bahkan jika Anda tidak menginap di Albion River Inn, restorannya memiliki salah satu pemandangan tempat makan pantai terbaik di sekitarnya. Makanan laut segar jelas merupakan bintang menu; Favorit penduduk setempat termasuk sup seafood, udang panggang, dan ikan cod batu panggang. 3790 N.Hwy 1 (Albion), albionriverinn.com

Hari 3: Workshop wine, iga menjilat + makan siang dari alumni Chez Panisse

(Sumber dari Pabrik Anggur Phillips Hill)

Pabrik Anggur Phillips Hill

Ini adalah kesempatan bagus untuk menyekolahkan teman-teman Anda tentang pengetahuan anggur Anda di pesta makan malam Anda berikutnya. Pembuat anggur Phillips Hill, Toby Hill, akan membawa Anda melalui seni memadukan anggur dan mendiskusikan seluk beluk membuat pinot noir yang sempurna. Dan ya, Anda juga bisa mencicipinya di bawah pohon redwood atau tepi sungai di bawah dedak pengering apel bersejarah mereka. // 5101 CA-128 (Philo), phillipshill.com

Kebun Anggur Greenwood Ridge

Greenwood Ridge membuat kami di iga barbekyu dilapisi dengan saus barbekyu pinot yang dipasangkan dengan penerbangan pinot noir. Anda juga akan menyukai salah satu kilang anggur tertua di kawasan ini (didirikan pada 1980) karena pemandangannya yang luas, kolam dengan jembatan penyeberangan yang menggemaskan, dan ruang mencicipi oktagonal yang funky yang dibangun dari kayu merah berusia 400 tahun yang jatuh saat badai. // 5501 Hwy 128 (Philo), greenwoodridge.com

Makan siang di Wickson

Perlakukan iga sebagai hidangan pembuka untuk makan siang di Wickson (Anda pasti ingin membuat reservasi segera setelah Anda membeli paspor), restoran baru di kota dari Rodney Workman dan Alexa Newman, keduanya alumni Chez Panisse. Mereka berspesialisasi dalam memasak dengan kayu bakar tetapi jauh melampaui pizza dengan sandwich yang lezat seperti keju panggang, focaccia sayuran, dan sosis asap rumahan yang dijamin akan menyerap semua anggur. // 9000 Hwy 128 (Philo), wicksonrestaurant.com

Kebun Anggur Toulouse

Akhiri akhir pekan Anda dengan eksplorasi taktis berdampingan tentang bagaimana berbagai jenis barel dapat mengubah rasa anggur. Dalam pelajaran lezat di Toulouse ini — pinot anggur bergaya Burgundi di kilang anggur adalah yang paling dirahasiakan di sisi Prancis ini — Anda akan membandingkan pinot tua dalam bahasa Prancis dan ek Hongaria, serta mendapatkan kesempatan untuk menikmati salah satu pemandangan terbaik di Anderson Valley sebelum pulang. // 80001 Hwy 128 (Philo), toulousevineyards.com

Tidak bisa membuat akhir pekan Paspor? Anda dapat merayakannya secara virtual dengan membeli file Paket Pinot, kasus kurasi pinots Anderson Valley yang datang dengan Coravin, dan dengan mendengarkan webinar mingguan menampilkan pembuat anggur, penanam anggur, koki, dan pembuat anggur.

// Dapatkan informasi lebih lanjut tentang Anderson Valley Pinot Month di avwines.com.

.

Source link

Akhir Pekan Panjang di Central Coast: Mencari Makan, Mencicipi Anggur, Margasatwa + Penginapan di Kota Kecil

California sedang berjongkok kembali dengan pesanan tinggal di rumah baru yang diharapkan di kabupaten berisiko lebih tinggi di seluruh negara bagian, jadi perjalanan darat mungkin tidak ada dalam kartu saat ini.

Tetapi semua hal buruk harus segera berakhir, dan waktu untuk perjalanan yang aman akan segera kembali. Tandai liburan akhir pekan panjang di Central Coast yang penuh dengan petualangan (mencari makan rumput laut dan zip lining), keindahan (kebun kupu-kupu), keunikan (pertanian loofah), kelezatan (mencicipi anggur tepi pantai), dan tempat-tempat nyaman untuk bersantai.

Hari Pertama: Pemandangan Menyapu + Tepi Pantai Di Sepanjang Jalan Raya 1

Pemberhentian Sempurna: Monterey + Big Sur + San Simeon

Mulailah pagi Anda dengan jalan memutar cepat melalui Monterey untuk kopi kerajinan dan kue-kue manis dan gurih yang indah di Alta Bakery Cafe. Sebuah konter nyaman terbuka ke halaman luar ruangan yang mempesona di Cooper-Molera Adobe yang bersejarah. Coast Big Sur menyajikan camilan kreatif, salad segar, dan lembaran pizza focaccia penghuni pertama dari koki Nick Balla, sebelumnya dari SF’s Bar Tartine. Tempat ini menawarkan semua detail dan perawatan hot spot San Francisco tetapi dalam pengaturan taman yang santai dengan galeri seni dan pemandangan yang menakjubkan.

Melanjutkan sepanjang bentangan ikonik Highway 1, berhenti untuk berfoto di peternakan anjing laut gajah di San Simeon di mana mamalia laut besar bersantai di sepanjang garis pantai. Anda mungkin melihat sekilas pejantan berkelahi, betina melahirkan, atau bayi anjing laut menyusui. San Simeon juga terkenal sebagai rumah bagi yang agung Hearst Castle, yang tetap ditutup sementara untuk pengunjung selama Covid-19.

Mencari Makan Rumput Laut + Matahari Terbenam di Cayucos

Jika Anda akan berangkat pada hari Sabtu, pesanlah tur mencari makan rumput laut sore dengan Sean Marley dari Rumput Laut Keluarga Marley dan mendapatkan pendidikan tentang manfaat dan kegunaan wakame, kombu, dan nori. Seorang penjelajah yang bersemangat dan pendukung keberlanjutan, Marley akan mengajari Anda cara mengidentifikasi, memanen, dan menggunakan tanaman samudra ini. Tur 90 menit berlangsung di dekat kota pantai koboi Cayucos dan termasuk ramen rumput laut tepi pantai. Pesan melalui Pengalaman Airbnb (mulai $ 105 per orang). Setelah Anda selesai mencari makan, pergilah ke pusat kota Cayucos dan ambil salah satu kursi dekat jendela yang didambakan Schooner di mana restoran makanan laut menawarkan dan minuman standar tetapi pemandangan tepi pantai adalah beberapa yang terbaik di wilayah ini untuk menyaksikan matahari terbenam.

Mencicipi Anggur Tepi Pantai di San Simeon + Makanan Global Comfort di Cambria

Atau, berhenti di San Simeon’s Anggur Hearst Ranch, satu-satunya kamar mencicipi Central Coast dengan pemandangan laut. Nikmati segelas Three Sisters White Cuvée yang segar atau intensitas yang dalam dari Reserve Cabernet Sauvignon dari meja piknik tepi pantai. Reservasi direkomendasikan. Untuk makan malam, temukan tempat duduk luar ruangan yang jauh secara sosial atau untuk dibawa pulang Robin, di mana keramahtamahan kota kecil bertemu dengan masakan global yang nyaman dalam bentuk ayam hijau Thailand dan spesialisasi vegetarian, Robin’s Chow.

Menginaplah di Cambria’s White Water Inn

Bila Anda siap untuk menyebutnya sehari, check in di Cambria yang baru saja direnovasi White Water Inn di Moonstone Beach, di mana getaran vintage-modern dan gaung budaya bohemian tahun 1970-an membuat istirahat yang menyenangkan. Manik-manik cinta rajutan di pintu menandakan “jangan ganggu”, dan kamar-kamarnya dipenuhi dengan buku puisi dan botol koktail. Setiap kamar memiliki desain yang unik dan pintu masuk pribadinya sendiri, dan beberapa memiliki perapian gas dan pemandangan laut. Sepeda tersedia untuk penjelajahan dalam kota dan lounge lobi menyajikan minuman keras dan makanan ringan yang lezat.

Hari Kedua: Makan Siang di Paso Robles + Zip Lining di Santa Margarita + Menginap di SLO

Cambria Clydesdales + Makan Siang di Paso Robles

Setelah sarapan keranjang piknik di White Water Inn, lakukan perjalanan pagi di Cambria’s Peternakan Covell, satu-satunya tempat di dunia di mana Anda dapat mengikuti perjalanan ($ 100- $ 120) Clydesdale melalui hutan pinus dan padang rumput, menuju pemandangan puncak bukit garis pantai Pasifik. Raksasa lembut dunia kuda, Clydesdales cocok untuk pengendara dari semua tingkatan.

Nikmati brunch lokal di Thomas Hill Organics, di mana Anda akan menikmati hidangan segar yang kreatif, makanan penutup sensual, dan anggur lokal di teras halaman belakang bistro.

Zip Line di Peternakan Santa Margarita

Atur perjalanan sore Anda menuju Santa Margarita, kota kecil yang terletak di dalam peternakan seluas 14.000 hektar. Di sini Anda dapat melakukan zip line di atas hektar ternak dan beberapa tanaman merambat premium di kawasan ini Petualangan Margarita. Enam garis zip menjangkau total 7.500 kaki dengan jembatan gantung dan pendakian ringan di antaranya. Di akhir tur, lompatlah ke seberang jalan untuk mencicipi diskon ($ 120) di Pabrik Anggur Ancient Peaks, di mana Anda akan merasakan pengaruh nuansa lima jenis tanah di kawasan ini.

Makan Malam + Minuman di Pusat Kota San Luis Obispo

Pergilah ke kota Central Coast yang menyenangkan San Luis Obispo (SLO) untuk makan malam di teras di Mistura, di mana koki Nicola Allegretta menggabungkan pengaruh warisan kuliner Inca asli Peru dengan cita rasa Italia, Spanyol, Jepang, dan Cina; pesan versi empanada dan ceviche yang otentik dan inventif, betis domba yang diasinkan, dan paiche (ikan putih Amazon). Pilihan lain yang menyenangkan tetapi sedikit lebih akrab adalah Novo, di mana Anda akan menemukan menu yang terinspirasi secara global — lumpia, samosa, kari Thailand, daging domba lavender — disajikan di salah satu teras luar ruangan terbaik di kota. Pohon ek besar dan kelap-kelip lampu menghadirkan sentuhan romantis ke meja tepi sungai. Reservasi direkomendasikan.

Akhiri malam dengan koktail di Sespan, bar koktail yang dikelola saudara yang serius ingin memberikan apa yang Anda inginkan. Menu berputar setiap triwulan, tetapi para bartender sangat antusias untuk permintaan khusus, apakah Anda menyukai minuman herba atau minuman yang menyerupai Katy Perry.

Dua Unik Tetap di (dan Sekitar) SLO

Sebut saja malam di Lembah Edna Peternakan La Lomita, tempat kemewahan bergaya pedesaan Spanyol menanti. Delapan kamar semuanya memiliki pintu masuk pribadi dan masa inap termasuk sarapan buatan sendiri yang disajikan di lounge atau halaman luar ruangan. Jelajahi halaman untuk berbaur dengan emu, kambing, anak kucing, dan kuda; ada juga kolam yang damai dan luas lahan. Jika Anda lebih suka sesuatu yang lebih urban, Hotel SLOKamar yang cerah dan ceria mohon untuk di-Instagram. Itu hotel agak baru penuh dengan harta karun seni lokal dan setiap kamar memiliki balkon atau teras. Halaman taman hotel dan bar atap (keduanya dilengkapi dengan lampu pemanas) menawarkan banyak ruang untuk berbaring.

Hari 3: Turun Anggur dari Lembah Edna ke Lembah Santa Maria

Snack and Sip di Lembah Edna

Ambil beberapa makanan ringan dari Ketentuan SLO, kemudian habiskan pagi hari menjelajahi anggur Lembah Edna, di mana udara sejuk dan suhu sejuk memberikan iklim yang ideal untuk menanam Chardonnay dan Pinot Noir. Mulailah di teras Anggur Chamisal, di mana suasana tenang berpadu dengan keramahan yang mewah. Cicipi anggur elegan yang dibuat secara berkelanjutan untuk memamerkan tanah properti, serta tanaman merambat pertama yang ditanam di Edna Valley.

Berkendaralah sebentar di jalan untuk melihat aliran udara khusus yang berfungsi sebagai ruang mencicipi portabel Malene, Kilang anggur saudara perempuan Chamisal, yang mengkhususkan diri pada bunga mawar bergaya Provence dan memiliki meja piknik serta halaman rumput hijau yang subur. (Reservasi diperlukan untuk Chamisal dan Malene.)

Pertimbangkan juga di dekatnya Pabrik Anggur Tolosa di mana anggur perkebunan pemenang penghargaan menawarkan ekspresi tanah yang kompleks dan bernuansa. Pilih dari penerbangan Signature 1772 atau penerbangan Single Vineyard, lalu minum pada jarak yang aman di bawah payung dan pohon zaitun di teras properti yang luas. Staf yang berpengetahuan luas berbagi wawasan yang intim saat mereka memandu Anda melalui setiap gelas. Juga tanyakan tentang Perinet, Kilang anggur saudara perempuan Tolosa di wilayah Prioritas di Spanyol. Tolosa menawarkan pilihan koleksi anggur mereka yang dalam dan kuat. (Reservasi direkomendasikan.)

Mencicipi Anggur Sore di Lembah Santa Maria

Lakukan perjalanan singkat ke selatan ke Santa Maria Valley, tempat geografi yang melintang menciptakan iklim ala Mediterania yang menghasilkan salah satu musim tanam anggur terpanjang di California. Anda akan menemukan lebih dari 34 ruang mencicipi, 14 di antaranya terletak di sepanjang Jalur Anggur Foxen Canyon. Lakukan reservasi di Pabrik Anggur Rancho Sisquoc, Peternakan sapi seluas 37.000 hektar dengan 300 hektar kebun anggur dan tempat piknik yang indah. Cobalah segelas Sisquoc River Red favorit penggemar atau sylvaner langka dan menyegarkan di bawah naungan pohon-pohon tinggi dan ditemani anak kucing kilang anggur. Jika Anda membutuhkan makanan, ambil makanan segar di dekat sini Blok Jagal Woody atau Moxie Cafe.

Menghindari alkohol? Mampir Piper di pusat kota Orcutt (kota yang tergabung di Lembah Santa Maria) untuk mencicipi kombuchas organik dalam jumlah kecil yang dibuat dengan buah-buahan lokal, sering kali diambil dari halaman belakang penduduk Orcutt. The Pipers mengatakan rahasia kekasih mereka adalah energi cinta dan musik penyembuhan kirtan yang dengannya musik itu dibuat. Cobalah penerbangan di bar booch atau bawa sebotol untuk pergi.

Pizzeria Bello Forno adalah pesona Italia kuno yang tumpah ke jalan di pusat kota Orcutt. Lampu pemanas dan taplak meja kotak-kotak membuat pengalaman bersantap luar ruangan yang cukup menyenangkan, meskipun pizza musiman yang dilemparkan dengan tangan sama baiknya dinikmati dari kamar hotel Anda.

Menginaplah di Orcutt’s Winestone Inn

Anda akan menemukan perawatan mewah dan keramahan kota kecil di Winestone Inn, hotel butik 12 kamar yang baru dibuka di Kota Tua Orcutt. Fasilitasnya termasuk kue-kue pagi yang segar dan pemandangan balkon. Nikmati segelas di Vintage Room, bar megah di penginapan yang menyajikan representasi yang baik dari anggur Central Coast pemenang penghargaan bersama dengan camilan kecil dan tempat duduk luar ruangan yang nyaman. Di seberang jalan, Anda akan menemukan minuman orisinal dan popcorn gratis di Perusahaan Pembuatan Bir Naughty Oak.

Hari Keempat: Sand Dunes + A Butterfly Grove + Avila Beach

Mendaki ke Guadalupe-Nipomo Sand Dunes

Pengamatan burung tidak hanya untuk orang tua. Parkir mobil Anda di ujung jalan setapak Danau Oso Flaco dan tinggalkan kehidupan perkotaan saat Anda memasuki bagian alam yang tenang ini. Lewati hutan berhutan arroyo willow dan wax myrtles di mana Anda dapat melihat rusa, kelinci, dan makhluk lainnya. Lanjutkan ke ujung jalan lintas dan melangkah ke jembatan yang akan membawa Anda melewati danau sempit panjang tempat bebek, kuntul, ospreys, dan pelikan membangun rumah mereka. Akhiri pendakian Anda selama satu mil di pantai dengan pemandangan Bukit Pasir Guadalupe-Nipomo.

Perkebunan Luffa Nipomo + Hutan Kupu-Kupu di Pantai Pismo

Mampirlah ke kota kecil Nipomo tempat Luffa Farm Telah tumbuh labu pusaka luffa (alias loofah) selama lebih dari 20 tahun. Anda akan mempelajari bagaimana pertanian unik ini dimulai, dan semua tentang bagaimana tanaman mirip mentimun melakukan perjalanannya menjadi spons alami berkualitas tinggi yang kita semua kenal. Kunjungi toko suvenir untuk membeli luffas organik rumahan dan produk mandi alami yang dibuat di tempat.

Beli sandwich atau taco ikan yang enak di Willow Nipomo dalam perjalanan Anda ke Pantai Pismo, tempat ribuan kupu-kupu raja melewati musim dingin bulan Oktober hingga Februari di Monarch Butterfly Grove. Di pepohonan eukaliptus tinggi di hutan, kupu-kupu berlindung dari angin utara dengan membentuk kelompok bertumpuk padat yang tidak terlihat sampai mereka mengepakkan sayapnya. Tur Docent saat ini tidak berjalan, tetapi hutan terbuka, dengan jalan setapak yang dengan mudah membawa Anda langsung ke pantai.

Kayak Sore di Avila

Jika Anda belum siap untuk kembali ke pantai, lakukan perjalanan singkat ke Avila Beach di mana Anda bisa lebih dekat dan pribadi dengan singa laut dan berang-berang dengan menyewa kayak atau papan dayung stand-up. Avila Beach Paddlesports. Anda mungkin tidak akan menabrak kepala dengan punggung bungkuk (yang telah diketahui terjadi di daerah tersebut), tetapi Anda akan memiliki kebebasan mendayung melalui perairan terbuka, mendayung kayak Anda, dan menuju ke tempat bersejarah Avila. Mercusuar Point San Luis (tur $ 25 untuk sementara ditangguhkan karena Covid-19).

Makan cepat di Mersea di Port San Luis sebelum menemukan jalan pulang.

Source link

Negeri Anggur Santa Barbara: Itinerary Akhir Pekan yang Sempurna

Di Bay Area, kami memiliki akses mudah ke negara penghasil anggur Napa, Sonoma, dan Paso Robles, tetapi ada satu wilayah penghasil anggur yang sangat layak untuk dikunjungi dalam perjalanan singkat: Lembah Santa Ynez Santa Barbara.

Sekitar satu jam di utara Santa Barbara, Anda dapat mencicipi jalan Anda melalui kota-kota kecil menawan yang membentuk lembah sepanjang 30 mil ini di mana lebih dari 60 varietas anggur ditanam dan kancah kuliner yang sedang berkembang mulai menarik perhatian.

Harap dicatat bahwa, seperti kebanyakan California, Santa Barbara County berada di Tingkat Ungu, fase pembatasan paling ketat seputar Covid-19, mulai 19 November. Itu pesanan tinggal di rumah terbatas termasuk jam malam untuk pekerjaan dan pertemuan yang tidak penting antara pukul 10 malam dan 5 pagi dan berarti bahwa bisnis lokal hanya dapat beroperasi di luar ruangan. Meskipun sekarang bukan waktu terbaik untuk bepergian, tandai rencana perjalanan kami untuk mengetahui kapan aman untuk keluar dari penghindaran.

Jumat: Makan Siang + Anggur di Los Alamos dan Menginap di Solvang

(Atas kebaikan The Winston)

Mulailah perjalanan darat Anda lebih awal untuk memaksimalkan waktu Anda. Sekitar waktu makan siang, rencanakan untuk singgah di Los Alamos, kota kecil tua di Barat yang tampak membeku dalam waktu tetapi telah direvitalisasi dalam beberapa tahun terakhir dengan beberapa restoran besar dan pemandangan anggur alami yang sedang berkembang. Lakukan reservasi sebelumnya untuk teras atau pesan takeout dari Bell’s, bistro Prancis yang apik yang bertempat di bekas bar biker yang dimulai oleh sepasang alumni restoran mewah seperti Per Se dan Gramercy Tavern. Makan ikan kaleng dan rillettes sebelum hidangan utama sandwich pipi daging sapi rebus.

Setelah makan siang, nikmati mencicipi anggur milik wanita Casa Dumetz, yang menghasilkan pinot noir kebun anggur tunggal, varietas Rhone seperti grenache dan mourvèdre, dan campuran yang disebut The Feminis Party, selain sari buah apel yang dibuat dengan campuran apel dan anggur anggur. Anggur Lo-Fi (saat ini hanya terbuka untuk botol yang harus dibawa pergi) membuat peminum ringan rendah alkohol yang menyenangkan.

Menginap di The Winston.

Berkendara dari Los Alamos ke Solvang berjarak kurang dari 30 menit. Begitu Anda tiba di kota menggemaskan yang terlihat langsung dari buku cerita Denmark ini, tinggalkan tas Anda Winston, Terletak di Menara Jam Old Mill yang bersejarah di Solvang. Hotel butik baru ini hanya memiliki 14 kamar dan membedakannya dari pilihan penginapan Solvang lainnya, yang sebagian besar tidak terlalu sesuai dengan merek arsitektur tradisional Denmark dan, sebagai hasilnya, terlihat sedikit norak (pikirkan banyak kincir angin).

Winston, di sisi lain, kontemporer dan penuh warna. Suite mewah yang besar dicat dengan warna-warna berani dan langit-langit balok tinggi (anggukan menakjubkan ke akar Skandinavia kota), dan perabotan modern satu-satunya. Masa inap Anda mencakup proses check-in nirsentuh, parkir gratis di pusat kota Solvang, sarapan yang diantarkan ke pintu Anda setiap pagi, dan bar kehormatan yang terisi penuh.

Makan malam di The Tavern

Rencanakan makan malam di The Tavern di Zaca Creek, yang dibuka akhir musim panas di Buellton, hanya beberapa mil dari Solvang. Jika Anda punya waktu sebelumnya, berjalan-jalan santai di sekitar Solvang (Anda mungkin bisa berjalan-jalan seluruhnya dalam 20 menit atau kurang) dan menikmati hidangan pembuka piring keju di teras di Toko Keju Cailloux, yang bermitra dengan ruang pencicip di sebelah untuk menyajikan anggur juga.

Terletak di gedung disko tahun 1960-an yang telah kosong selama 20 tahun, The Tavern telah dibangkitkan kembali sebagai restoran steak klasik dengan sentuhan modern, menyajikan hidangan seperti wagyu tartare truffle, jamur mabuk dengan brendi, gurita isi chorizo, dan 20 ons Wagyu ribeye (disembelih di tempat) dengan chimichurri wortel dan pilihan untuk menambahkan kaviar, foie gras, atau lebih banyak di atasnya. Meja luar ruangan mereka memiliki lubang api built-in yang akan membuat Anda tetap hangat sepanjang musim dingin dan, sementara daftar anggur lokal tepat (pemiliknya adalah mantan pembuat anggur), menu minuman beralkohol tujuh halaman tidak tertandingi untuk kota kecil dan mencakup keduanya penerbangan mezcal atau wiski.

Sabtu: Mencicipi Anggur di Sta. Bukit Rita

(Sumber dari Kebun Anggur Pence)

Tapi pertama-tama, sarapan Denmark.

Winston mengantarkan sarapan (kue kering, buah, OJ) ke depan pintu Anda, tetapi Anda tidak dapat mengunjungi Solvang tanpa mencicipi sarapan tradisional Denmark. Menuju ke Restoran Solvang, sebuah institusi lokal selama 38 tahun, dan minta 3 Aebleskiver dengan sisi sosis dan mustard. Kombinasi adonan roti dan sosis seukuran bola tenis ini untuk sarapan mungkin terdengar aneh, tetapi Anda tidak akan kecewa.

Atau, jika Anda kekurangan waktu, lakukan ayunan Toko Roti Birkholm, didirikan oleh imigran Denmark yang pernah membuat kue untuk raja Denmark dan sekarang dijalankan oleh generasi ketiga keluarga. Toko roti ibu dan pop tradisional adalah yang tertua di kota (70 tahun) dan menjual camilan manis yang tak tertahankan seperti kue krep dan napoleon. Anda juga dapat membeli oleh-oleh yang fantastis: bak berisi lima lusin kue mentega Denmark yang dapat tetap segar hingga tiga bulan (jika bertahan selama itu).

Sta. Pabrik Anggur Rita Hills untuk Dikunjungi

Habiskan hari dengan mencicipi di Sta. Rita Hills, AVA bintang baru di Santa Barbara County yang menghasilkan beberapa pinot noir dan chardonnay iklim sejuk terbaik di Amerika Utara. Hal ini disebabkan oleh rotasi lempeng tektonik unik yang menciptakan pegunungan melintang yang sangat langka yang mengarah ke timur-barat, secara efektif menciptakan terowongan angin untuk angin Pasifik yang sejuk.

Untuk pengalaman satu lawan satu yang intim dan terfokus, pesanlah di Pabrik Anggur LaBarge, yang memiliki pemandangan luar biasa dari wilayah ini. LaBarge adalah kilang anggur butik produksi kecil yang bekerja dengan standar kualitas tertinggi, namun mereka juga membiarkan kebun anggur bersinar di setiap anggur, menggunakan fermentasi ragi asli dan melakukan intervensi minimal dalam prosesnya. Pengalaman mencicipi di luar ruangan termasuk mencicipi pinot LaBarge, chardonnay, syrah, grenache, dan satu-satunya albariño yang mungkin Anda temukan di sekitar bagian ini, lengkap dengan makan siang dari Industrial Eats (lebih lanjut tentang mereka nanti).

Kebun Anggur Pence berfokus pada laser pada pertanian perkebunan organik seluas 200 acre, yang telah dipecah dengan cermat menjadi 20 blok kebun anggur individu, masing-masing dibudidayakan untuk kebutuhan spesifiknya untuk menghasilkan anggur berkualitas tertinggi. Bersantailah untuk mencicipi anggur yang terinspirasi Burgundi di kebun anggur Pence yang indah dan tenang, ngarai bertitik pohon ek, atau di dermaga di mana bebek ramah penduduk bahkan dapat makan dari tangan Anda saat Anda bersantai di tepi danau.

Didirikan oleh pelopor anggur Santa Barbara Richard Sanford, yang pertama kali menanam pinot noir di daerah tersebut, Alma Rosa baru-baru ini meluncurkan pengalaman baru di sebuah rumah peternakan bersejarah di tanah seluas 628 acre mereka. Saat membuat reservasi, tanyakan tentang cara menyesuaikan pengalaman Anda dengan hiking atau tur ATV di kebun anggur — ini adalah kebun anggur bersertifikat organik pertama di seluruh Santa Barbara County — di mana Anda berpeluang besar untuk melihat rusa, kelinci, kalkun, dan hewan lain bermain-main di habitat aslinya. Anda kemudian akan kembali untuk mencicipi pinot noir, chardonnay, syrah, dan grenache yang dibuat oleh Samra Morris, satu-satunya pembuat anggur Bosnia di negara ini. Hidangan keju dan makan siang piknik juga tersedia.

Kita Wines adalah satu-satunya kilang anggur yang dimiliki dan dioperasikan oleh penduduk asli Amerika di AS Dikelola oleh anggota suku Indian Santa Ynez ‘Chumash, anggota suku Tara Gomez telah menjadi pembuat anggur merek tersebut sejak didirikan pada tahun 2010. Kilang anggur tersebut adalah produksi super kecil tetapi ternyata banyak berbagai anggur termasuk sauvignon blanc, grenache rosé, pinot noir, dan cabernet. Sebuah ruang mencicipi kota kecil terletak di Wine Ghetto di Lompoc, kumpulan sekitar 20 ruang mencicipi dan fasilitas produksi, jadi Anda dapat mempertimbangkan untuk pergi beberapa saat Anda berada di sana.

Makan malam dan minuman

Tanyakan siapa pun dari daerah tempat makan dan mereka akan memberi tahu Anda Makanan Industri, Terletak di kawasan industri di Buellton (kebetulan di sebelah ruang mencicipi kota Alma Rosa, seandainya Anda tidak dapat memesan Ranch House). Dapur gudang dan toko daging kasual cepat saji ini mengolah pizza asli yang dipanggang dengan kayu — dengan topping seperti rok steak, tomatillo, dan queso fresco — sandwich adiboga, spesial (pai sapi gembala iga pendek, siapa saja?), Dan piring kecil. Jangan lewatkan udang putih lokal yang terkenal dengan pancetta, cabai, dan bawang putih.

Solvang tidak terlalu menyukai kehidupan malam, tetapi ada bar tiki baru yang menyenangkan dengan teras luar ruangan, High Roller Tiki Lounge, jika Anda suka minum-minum. Cicipi koktail anggur yang penuh warna dan terinspirasi pulau seperti This Drink Will Get You Lei’d yang, Anda dapat menebaknya, dilengkapi dengan lei yang dapat Anda bawa pulang.

Minggu: Mencicipi Anggur di Happy Canyon

(Atas kebaikan Bob’s Well Bread)

Anda akan lalai jika Anda tidak mengunjungi lokasi baru dan kedua Roti Sumur Bob, Toko roti Los Alamos dengan pengikut sekte yang menarik antrean orang yang tak ada habisnya di akhir pekan. Tempat baru di Ballard, bagaimanapun, masih terbang di bawah radar dan menawarkan menu yang sama tanpa keramaian, untuk saat ini. Egg-in-a-jar yang berantakan tapi sangat berharga (pure kentang ungu dengan topping keju Gruyere, telur rebus, bacon lardons, daun bawang, dan creme fraiche) akan membuat Anda siap untuk perjalanan kembali. Ambil roti ara-kismis-kenari untuk pergi.

Jika Anda bisa, segeralah mencicipi anggur terakhir sebelum berangkat, tetapi kali ini di wilayah berbeda di Santa Ynez Valley, seperti Happy Canyon, yang terkenal dengan varietas Bordeaux-nya. Atau, jika Anda lebih tertarik dengan varietas Rhone, buatlah janji di Bukit Lipat. Anggur ditanam di peternakan pra-Larangan ini dan pernah dimiliki oleh Perusahaan Garam Morton. Sekarang, Bukit Lipat dimiliki oleh Keluarga Busch (ya, seperti bir) dan beroperasi sebagai ladang pertanian, kilang anggur, dan peternakan yang berkomitmen pada pertanian organik dan sebagian biodynamic. Datanglah untuk anggur, tapi pastikan Anda menyapa Clydesdales, alpacas, unta bernama George, dan zebra bernama Zazu.

.

Source link

5 Kenaikan Dengan Minuman di Akhir — Edisi Covid-19

Melanjutkan tradisi salah satu cerita kami yang paling populer hingga saat ini, 7×7 kembali dengan lima lonjakan baru dengan minuman yang tepat untuk era COVID.

Masing-masing rute ini, dari kayu merah pantai ke kebun-kebun anggur Sonoma, dilengkapi dengan hadiah cairan luar ruang yang jauh secara sosial hampir dijamin membuat Anda melupakan pandemi … hampir. Hanya saja, jangan lupa membawa topeng untuk pesanan itu di bar!

Rapatkan sepatu bot Anda dan tekan jalur.

Taman Gunung Tamalpais, Marin County

The Hike: Matt Davis-Curam Ravine Loop (Total 10 mil)

The Reward: Parkside Cafe, Parksidecafe.com

Tindakan pencegahan covid19: Minuman dan makanan disajikan di teras terbuka.

Tidak ada kekurangan hiking kelas dunia di Gunung Tam tetapi putaran 6,4 mil ini, dengan pemandangan laut dan air terjunnya, adalah salah satu yang terbaik. Yang lebih baik lagi, jejak ini dimulai dan berakhir di Pantai Stinson yang kuno, di mana Parkside Cafe menyajikan minuman dingin dan tiram segar di teras sepanjang hari.

Mulailah mendaki Anda di Belvedere Avenue, di Matt Davis Trailhead hanya jalan dari stasiun pemadam kebakaran. Beralih kembali ke sisi gunung, melalui hutan buckeye dan maple daun besar. Sekitar 3,5 mil, melintasi Panoramic Highway dan tempat parkir Pantoll ke Steep Ravine Trail, yang turun, sebagian dengan tangga kayu, ke lantai ngarai. Di 5,2 mil, belok kanan ke Jalur Dipsea (persimpangan Dipsea ke-2) dan ikuti kembali ke Hwy 1. Dari sana, lanjutkan beberapa blok lebih jauh ke kota dan belok kiri di Calle del Mar. Parkside berada di ujung blok di Arenal Ave.

Taman Negara Bagian Nuevo Año, San Mateo County

The Hike: Jalur Franklin Point ke Jalur Whitehouse Creek Utara (Total 5,8 mil, keluar dan kembali)

Hadiah: Cascade Restaurant & Bar di Costanoa Lodge, costanoa.com

Tindakan pencegahan covid19: Pesan minuman dan makanan di bar dan nikmati di luar di halaman besar.

Lintasi tebing dan bukit pasir Taman Negara Bagian Nuevo State pada pendakian pantai klasik ini. Rute, yang dengan lembut melewati teluk-teluk kecil pantai terpencil dan padang rumput terpencil yang mekar dengan bunga liar di musim semi, berhenti untuk minum-minum di halaman luas di Cascade Restaurant & Bar di Costanoa Lodge, sebuah resor ramah lingkungan di Pescadero .

Mulai di tempat parkir di Franklin Point Trailhead dan menuju ke barat sekitar sepertiga mil ke arah Franklin Point yang berbatu di tepi samudera. Saat di sana, jangan lupa untuk melihat ke utara untuk melihat Mercusuar Pigeon Point yang bersejarah di atas pantai. Ketika Anda sudah puas dengan tampilan, kembalilah ke persimpangan tepat sebelum titik. Ke kanan di Atkinson Bluff Trail, lalu belok di North Whitehouse Creek Trail — sekitar satu mil sebelum Anda mencapai Highway 1. Dengan hati-hati menyeberang jalan dan lanjutkan di jalur setengah mil tanpa nama yang membentang di sepanjang sisi kanan Jalan Rossi ke Costanoa. Saat Anda siap untuk pulang, menelusuri kembali langkah Anda. Jika Anda terburu-buru, berjalan ke utara di sepanjang Highway 1 akan membawa Anda kembali ke Franklin Point Trailhead dalam waktu sekitar 10 menit (0,6 mil).

Taman Negara Bagian Henry Cowell Redwoods, Santa Cruz County

The Hike: Cowell Highlights Loop (total sekitar 6,5 mil)

Hadiahnya: Kabin Log Monty, yelp.com

Tindakan pencegahan covid19: Teras belakang terbuka untuk minuman.

Redwood epik California Utara mendominasi pendakian 6,5 mil ini melalui Henry Cowell State Park di Felton. Rute, yang mencakup pemandangan Monterey Bay dan akses ke Cable Car Beach di tepi sungai, berakhir di biker dive campy, Monty’s Log Cabin, sebuah lubang berair sekolah yang sangat tua sehingga, pada hari yang sibuk, Anda akan melihat kuda-kuda lokal pelanggan diikat di luar.

Ketika Anda tiba di Henry Cowell, lakukan seperti yang dilakukan Feltonites dan parkir di sisi Highway 9 alih-alih mengemudi ke tempat parkir berbayar. Ini menempatkan Anda lebih dekat ke hadiah Anda, yang berada tepat di seberang jalan dari pintu masuk taman. Berjalan di Meadow Trail, terus di River Trail kemudian kiri di Pipeline Road ke Eagle Creek Trail dan Dek observasi, titik tertinggi di taman. Ikuti Ridge Fire Road ke kanan dan belok kiri ke Big Rock Hole Trail untuk memeriksa Cathedral Redwoods. Kembalilah ke jalan semula, naik Rincon Fire Road ke River Trail melewati Cable Car Beach. Setelah berenang yang menyegarkan, ambil kembali di River Trail dan menuju pintu masuk taman dan teras belakang Monty’s Log Cabin.

Area Rekreasi Nasional Golden Gate, Marin County

The Hike: Drown Road Trail ke Chapel Steps Trail (total sekitar 2 mil, keluar dan kembali)

The Reward: Cavallo Point, cavallopoint.com

Tindakan pencegahan covid19: Nikmati minuman di teras luar ruangan di Murray Circle Restaurant.

Mungkin perluas untuk menyebut rute GGNRA ini di bawah Jembatan Gerbang Emas di Marin. Jalannya pendek, lebar dan sebagian besar datar; bahkan dengan kecepatan siput, kami membutuhkan waktu kurang dari satu jam dari awal hingga selesai. Tetapi sebelum Anda menulisnya, pikirkan baik-baik tentang semua yang akan Anda lewatkan jika Anda tidak mengikuti saran kami. Rute ini tidak hanya memiliki pemandangan Jembatan Golden Gate dan Fort Baker yang spektakuler, dan perhentian titik tengah untuk minum-minum di Cavallo Point, juga melewati tepat di dekat kapel pos bersejarah yang sempurna gambarnya.

Mulai di Drown Road Trailhead di East Road. Tur ponsel mandiri akan menunjukkan landmark di sepanjang jalan. Sekitar setengah mil, tetap di kiri Chapel Steps Trail. Ketika jalan buntu di persimpangan Merrill Street dan Seitler Road, ikuti yang terakhir. Lanjutkan menyusuri Kober Street, lalu belok kiri ke Murray Circle di Cavallo Point Lodge, di mana Anda dapat memesan minuman di Murray Circle Restaurant atau Farley Bar. Haus dipadamkan, menelusuri kembali langkah Anda kembali ke Drown Road Trailhead.

Penyulingan Anggur Jordan, Sonoma County

The Hike: Vineyard Hike (4 mil; $ 110)

The Reward: Jordan Winery Chateau, jordanwinery.com

Tindakan pencegahan covid19: Minuman dan charcuterie disajikan di halaman Bacchus outdoor chateau.

Bertengger di sebuah bukit yang menghadap 1.200 hektar kebun anggur Sonoma dan lahan peternakan, pendakian berpemandu di sepanjang jalan setapak pribadi sepanjang empat mil di Pabrik Anggur Jordan dipenuhi dengan pemandangan yang indah, kebun zaitun, kebun hutan, dan padang rumput terbuka. Petualangan dimulai di halaman Bacchus di chateau anggur milik anggur dan memiliki perubahan ketinggian 300 kaki yang mudah hingga sedang. Pada akhir kenaikan, duduklah di teras untuk mendapatkan karcuterie dari Journeyman Meat Co. dan gelas cabernet Jordan yang seimbang dan chardonnay yang renyah.

Source link

Valencia Street menjadi bebas mobil di malam akhir pekan untuk berbelanja, bersantap, dan minum di luar ruangan

Jika Anda mencari alasan untuk turun dari sofa dan melakukan sosialisasi sambil mendukung bisnis lokal, rayakan akhir minggu yang panjang dari rapat Zoom dengan menuju ke dua blok jalan Valencia yang ditutup pada Kamis hingga Minggu malam untuk belanja, makan di luar, dan bahkan musik live.

Berkat dorongan dari Asosiasi Koridor Pedagang Valencia dan anggota dewan (dan pemilik Manny) Manny Yekutiel, Valencia antara jalan 16 dan 17 dan antara jalan 18 dan 19 ditutup ke mobil empat hari setiap minggu mulai Kamis, 23 Juli. Jalan kedua San Francisco untuk menerapkan model ini, setelah debut Grant Street yang bebas mobil di Chinatown akhir pekan lalu, Valencia Street akan melihat tempat parkir dan sepeda dan jalur lalu lintas dibersihkan dari kendaraan pada pukul 16:00 untuk diubah menjadi teras sementara dan ruang olahraga pada pukul 17:00.

Sementara toko-toko di Valencia Street yang perlahan mulai mulai turun karena semakin banyak restoran berputar ke trotoar atau tempat duduk parklet melalui izin Ruang Bersama sementara, lingkungan yang dulunya selalu ramai ramai masih kosong. Penyelenggara dan bisnis lokal berharap bahwa memperluas tempat duduk dan berbelanja di luar ruangan, ditambah koridor selebar 26 kaki di tengah jalan untuk pejalan kaki, pelari, dan pengendara sepeda, akan memulihkan beberapa pizza Valencia dengan menarik penduduk setempat yang ingin mendukung pedagang lingkungan atau hanya keluar.

Meskipun harapan asli penyelenggara untuk memanfaatkan bentangan Valencia dari jalan 15-19, secara keseluruhan, menurut Misi Lokal, kedua blok yang disepakati tersebut dimaksudkan untuk mengakomodasi Kantor Polisi Misi, Penghematan Komunitas, dan kebutuhan perumahan senior akan aksesibilitas kendaraan. Jalan masuk dan keluar akan dihadang oleh penghalang milik Pedagang Koridor Valencia, dengan sukarelawan yang siap membuka jalan untuk polisi atau kendaraan api jika terjadi keadaan darurat. Pada jam 10 malam, kedua blok akan dibuka kembali untuk lalu lintas.

Dengan restoran-restoran tak berujung yang melapisi dua blok Valencia ini saja — belum lagi banyak di daerah sekitarnya — pastikan untuk kelaparan. Jika Anda mencari musik live, Anda akan menemukannya di The Chapel-Berdekatan Curio (775 Valencia St.) yang telah meluncurkan menu ramah luar ruangan baru – pikirkan lumpia, burger, dan sandwich daging babi asap – dan tempat duduk yang jauh secara sosial untuk lebih dari 100 orang, dan di Bar Anggur Etcetera (795 Valencia St.) –membuat reservasi untuk meja di parklet baru mereka.

Anda juga bisa merasakannya Keju Misiini (736 Valencia St.) California Gold memanggang keju dan raclette untuk pertama kalinya sejak ditutup untuk layanan normal pada bulan Maret. Pasangkan dengan segelas atau dua gelas anggur di meja luar. Sementara itu, Limon (524 Valencia St.) melayani empanada dan ceviche dan, beberapa etalase di bawah, Anda akan menemukan banyak meja di luar Bagian barat Pecos (550 Valencia St.) untuk mengunyah fajitas besi cor dan taco ikan. Jangan langsung melewatkan koktail dengan harga happy hour, cocok untuk minum sambil jalan-jalan yang tertutup.

Meskipun beberapa restoran dan toko tidak akan berkembang di luar ruangan dengan tempat duduk formal, mereka sedang mempersiapkan peningkatan lalu lintas pejalan kaki dan tetap berharap bahwa ruang ekstra akan berdampak positif bagi lingkungan. Terapi (545 Valencia St.), perlengkapan Valencia Street selama 26 tahun, telah memperpanjang waktunya, sementara Cokelat Dandelion (2600 16 St.) telah merapikan parkletnya dengan lampu baru dan mengurangi kapasitas tempat duduk bagi mereka yang ingin menahan kabut dengan cokelat panas, dipesan dari jendela pickup atau online, dan kemungkinan akan memperpanjang waktu mereka mulai akhir pekan depan.

Sementara rencana baru akan memberikan rasa kenormalan, kenyataan pahitnya adalah, kita masih dalam pandemi. Peningkatan tempat duduk di luar ruangan dan pelanggan diharapkan akan memungkinkan restoran dan toko untuk selamat dari bulan-bulan mendatang — dan mungkin bahkan mempekerjakan kembali beberapa karyawan — tetapi makan di udara terbuka dan berbelanja tidak akan langsung membalikkan bulan penutupan atau mengurangi pelanggan. Plus, ketika kasus COVID-19 meningkat di California, mengenakan topeng dan menjaga jarak, bahkan ketika Anda berada di luar, sama pentingnya dengan sebelumnya. Jadi topenglah, kemas pembersih tangan Anda, dan ikut pesta jalanan.

Source link