7×7 Holiday Potluck: 5 chef California berbagi resep untuk kumpul bersama teman + keluarga

Musim liburan telah tiba secara resmi, membawa serta prospek untuk berkumpul kembali dengan keluarga dan teman-teman kita untuk perayaan yang terasa lama tertunda.

Meskipun terlalu dini untuk mengakhiri Covid, kami meninggalkannya cukup lama untuk merencanakan perayaan Thanksgiving dan Natal di kehidupan nyata bersama orang-orang yang kami cintai—dan bahkan pada tanggal awal ini, kalender kami penuh.

Baik Anda sedang memasak pesta besar di rumah atau membawa hidangan ke acara seadanya, kami punya resep liburan—mulai dari sup hingga roti pendek—dari lima koki California terkenal yang menjanjikan kenangan Anda musim ini akan lezat. Selamat liburan, kumpul lagi.


​Faviolo Chestnut Chef Sorrel Chef Alex Hong Dengan Quince dan Robiola Cheese.


(Patricia Chang)

Koki berbintang Michelin Alex Hong, dari San Francisco’s Sorrel, berasal dari keluarga petualang dan atletis di Boulder, Colorado. Di sanalah dia akan kembali untuk Natal tahun ini. Dan sementara dia biasanya menjadi “pria daging” di Thanksgiving yang dihabiskan bersama teman-teman di SF, di rumahnya di Boulder, dia bisa menikmati hidangan yang dengan senang hati dia tidak bertanggung jawab.

“Bibi saya membuat nasi liar dan isian tiram yang luar biasa, yang merupakan favorit saya,” jelas Hong. “Ayahku membuat ham panggang madu yang dipernis dengan gula merah dan sirup maple. Ini pada dasarnya seperti permen.”

Dan meskipun Sorrel juga akan mengambil liburan, menu mencicipi musim gugur restoran menawarkan hidangan yang sempurna untuk meja liburan Anda: raviolo kastanye Hong diisi dengan chestnut segar, kupas, pancetta, dan quince.

Dapatkan resepnya.

Sup Butternut Squash Chef Brian Malarkey


(Madison Daube)

Koki selebriti San Diego Brian Malarkey terkenal karena karyanya Koki Top penampilan dan 15 restorannya yang sukses di California Selatan. Baru-baru ini, dia meluncurkan saluran minyak goreng, sebagian dari hasil yang disumbangkan ke Golden Rule Charity, pekerja pendukung nirlaba di industri perhotelan. Chefs Life hanya menjual tiga jenis minyak goreng: campuran EVOO, alpukat, dan minyak biji anggur untuk saus dan aiolis; campuran minyak alpukat, zaitun, bunga matahari, dan biji anggur untuk menumis, menggoreng, memanggang, dan memanggang; dan EVOO polos untuk finishing, gerimis, dan celup.

Gaya terakhir itu tepat untuk menyelesaikan sup labu butternut Malarkey, hidangan klasik musiman yang dibuatnya dengan santan dan garam masala. “Anda harus mencari cara untuk mendapatkan rasa umami di sana,” jelasnya. “Garam masala memiliki begitu banyak rasa yang membawanya ke tingkat berikutnya.”

Buat secukupnya dan hidangan ini bisa berubah dari sup ke saus hingga vinaigrette dengan sedikit usaha.

Dapatkan resepnya.

​Gumbo Seafood Gaya Cajun Chef Brenda Buenviaje


(Patricia Chang)

Chef Brenda Buenviaje, dari restoran French Soul Food di SF dan Oakland, menghargai budaya makanan lokal masa kecilnya di New Orleans. “Orang tua saya, kami selalu punya perahu dan kami sering keluar menangkap kepiting, udang, ikan sendiri. Semasa kecil, selalu ada pot gumbo di setiap pertemuan, terutama saat liburan,” katanya.

Ketika rebusan sudah siap, itu bisa dimakan dengan sisi yang berbeda termasuk nasi dan hushpuppies — Buenviaje tahu satu keluarga Creole yang makan mereka dengan salad kentang saat Natal — tetapi koki suka menyajikan miliknya secara sederhana, dengan roti Prancis yang berkerak dan pilsner dingin atau kolsch.

Dapatkan resepnya.

Babi Panggang Mahkota Chris Cosentino dengan Kesemek, Dandelion, dan Delima


(Marc Fiorito, Gamma Nine Photography)

Koki Acacia House Chris Cosentino belum tahu apa yang akan muncul di mejanya sendiri, tetapi dia tahu siapa yang akan duduk di sekitarnya: istrinya yang berusia 21 tahun, Tatiana, putranya Easton, dan seorang teman dekat keluarga. “Ini benar-benar tentang menghabiskan waktu di dapur dan bersama keluarga saya,” katanya. “Ini tidak selalu merupakan hal yang besar, tapi ini selalu tentang menikmati waktu kita bersama.”

Salah satu kemungkinannya adalah babi panggang mahkota, hidangan utama yang luar biasa untuk meja liburan. “Ketika Anda berpikir tentang babi dan hari raya biasanya ham, tapi saya setengah Inggris dan itu hal yang sangat Inggris,” jelasnya. Dia bahkan mengajari kami cara membuat topi koki kecil buatan sendiri yang dia gunakan untuk melapisi setiap tulang.

Dapatkan resepnya.

Roti Pendek Tartine Pastry Chef Liz Prueitt Dengan Bumbu Utuh


(Patricia Chang)

Biasanya tidak ditemukan di menu Tartine mana pun (tetapi ditemukan di buku masak Tartine: Sebuah Tinjauan Kembali Klasik) adalah kue pendek koki pastry Liz Prueitt, kue mentega siap liburan yang disajikan dalam kaleng cantik. Di antara dan di atas permen, koki menaburkan berbagai bumbu hangat termasuk cengkeh utuh, polong adas bintang, batang kayu manis, dan allspice. “Jadi yang terjadi adalah kue-kue itu hanya mengambil rasa yang luar biasa ini, itu benar-benar menanamkannya dengan indah,” jelasnya. “Kehalusannya tergantung pada berapa lama Anda meninggalkan seluruh bumbu di dalam kaleng.”

Ketika kue telah mencapai puncak kepedasannya, kayu manis, allspice, cengkeh, dan adas manis dapat digunakan ganda dalam sari pedas atau anggur yang dibumbui, saran Prueitt. “Presentasinya sangat cantik,” katanya. “Saya suka itu indah dan memiliki aroma dan rasa yang lezat di atas meja dan di gelas.”

Dapatkan resepnya.

Terima kasih kepada mitra kami di The Spice Hunter.

Tim Spice Hunter mengambil inspirasi dari tren makanan lokal dan global untuk menciptakan produk premium yang unik yang menyempurnakan masakan Anda dengan rasa yang berani, aroma yang lezat, dan warna yang cerah. Apakah Anda ingin mencoba masakan yang berbeda atau menambahkan sentuhan baru ke resep favorit, mereka memberikan banyak inspirasi dengan menambahkan keragaman ke dapur Anda. Jadilah koki gourmet Anda sendiri dan dapatkan diskon 25 persen untuk pesanan Anda dengan kode 7×725 di spicehunter.com.

Untuk hidangan yang lebih meriah dengan cita rasa global yang disiapkan oleh koki top California, kunjungi 7×7.com/holiday-recipes.

.

Source link

SF Symphony kembali di bulan Oktober bersama Esa-Pekka Salonen, seorang maestro dengan misi

Pada akhir Juni, Esa-Pekka Salonen, direktur musik baru San Francisco Symphony yang terhormat, memimpin orkestra penuh untuk pertama kalinya sejak menduduki jabatan tahun lalu di puncak pandemi.

Bagian full brass dan woodwind akhirnya diizinkan untuk bergabung dengan pemain string yang masih bertopeng di atas panggung untuk latihan pagi dari Schumann “Rhenish” Symphony, suara musik orkestra live yang megah memenuhi Davies Hall setelah lama absen yang meresahkan.


Setelah itu, Salonen berjalan kembali ke pemain kuningan dan bertukar beberapa kata dan tertawa. Dia mengatakan kepada mereka bahwa sudah lama sekali dia tidak mendengar trombon dan tuba dimainkan dengan keras, kekuatan ganda, sepertinya jauh lebih keras dari biasanya. Dia menghabiskan sebagian besar penguncian di rumah pedesaannya di negara asalnya, Finlandia, di mana suara paling keras yang dia dengar adalah suara gagak.

“Saya berkata, ‘Anda tahu, teman-teman, saya tidak yakin apa yang saya dengar,’ dan mereka mulai tertawa dan berkata, ‘Kami tahu apa yang Anda bicarakan,'” kenang Salonen kemudian, duduk di sofa di kantornya, berpakaian santai berwarna hitam. Dia berbicara tentang perasaan membuat musik bersama dalam daging lagi, dan tentang beragam artis dan musik yang dia kumpulkan untuk musim penuh pertamanya di San Francisco, yang dibuka pada 1 Oktober.

“Pertama dan terutama, tentu saja, perasaan itu adalah kegembiraan,” kata konduktor dan komposer berusia 62 tahun yang bergaya, pria yang keren, ramah, dan humoris yang membangun Los Angeles Philharmonic menjadi salah satu yang paling kreatif. orkestra yang berani dan sehat secara finansial di negara ini selama 17 tahun menjabat sebagai direktur musiknya.

“Senang bisa kembali. Saya merindukan itu. Tidak hanya sensasi fisik mendengar semua suara itu, tapi juga merasakan energi dan bekerja dengan orang-orang. Bahkan dengan teknologi saat ini, itu tidak mungkin untuk disimulasikan. Anda bisa membuat konten online, lakukan hal-hal keren, hal-hal menarik, tetapi Anda tidak dapat memiliki hal komunal. Jadi itu luar biasa.”

Menanggapi pandemi, Salonen and the Symphony menciptakan hal-hal online yang menarik, memadukan musik, citra visual, dan tarian dalam program yang dibuat untuk layar, dan momen. Pertunjukan interaktif “In C” Terry Riley yang memukau menampilkan maestro telegenik yang memainkan piano mainan di atap panel surya Davies.

“Karena digital adalah semua yang kami lakukan selama lebih dari setahun, kami belajar banyak,” kata musisi yang fasih teknologi, yang ditampilkan dalam iklan iPad Apple tahun 2014, menulis di laptopnya, dan tertarik pada teknologi baru yang membuat mungkin bagi orang tuli untuk menikmati musik, atau memungkinkan orang yang sangat cacat untuk membuat musik melalui gerakan mata. Ke depan di Symphony, “akan ada proyek digital utama dalam campuran,” tambah konduktor, yang berpikir mereka membantu menghubungkan orang-orang muda dengan kekuatan dan keindahan musik orkestra.

Tahun lalu, Salonen merenung, “telah menjadi waktu yang paling aneh dan paling sulit bagi setiap organisasi simfoni di dunia. Biasanya sekarang, saya harus menggunakan nama depan dengan semua orang, dan tahu nama semua orang, dan saya tidak. Tapi itu sampai di sana. Ada juga sesuatu yang bisa dikatakan untuk fakta bahwa kami melewati ini bersama, bahwa saya telah melalui itu dengan musisi saya; rasanya seperti ikatan pada tingkat tertentu.”

Musim baru yang ekspansif mencakup banyak pemutaran perdana dan karya yang ditugaskan oleh kelompok komposer yang sangat beragam, dan debut Symphony oleh banyak konduktor dan solois yang sedang naik daun, serta kembalinya artis terkenal seperti Itzhak Perlman dan Jean-Yves Thibaudet dan karya agung oleh Beethoven, Respighi dan Debussy.

Ada program tematik yang menarik bagi konduktor yang ingin tahu, termasuk eksplorasi mitos Prometheus selama dua minggu yang menampilkan pertunjukan Symphony pertama karya Beethoven. Makhluk Prometheus (diriwayatkan, dengan visual animasi oleh Hillary Leben); Thiebaudet memainkan Prometheus Scriabin, puisi api; Puisi simfoni Liszt Prometheus; dan pemutaran perdana dunia Fang Man Lagu Flaming Phoenix, sebuah konser untuk sheng (organ mulut polifonik Cina) yang ditugaskan bersama oleh Symphony dan dibawakan oleh Wu Wei.

Mitra kolaboratif SF Symphony, searah jarum jam dari atas: Esperanza Spalding; Carol Reiley; Julia Bullock; Lemari Bryce.

“Saya suka ide semacam narasi, beberapa kohesi di antara karya-karya,” jelas Salonen, yang seri Stravinskynya menawarkan produksi setengah panggung dari Oedipus Rex dan Simfoni Mazmur ia ciptakan bersama temannya Peter Sellars, sutradara petualang yang pertama kali bekerja dengannya pada tahun ’92. “Pengalaman saya adalah bahwa penonton cukup sering merasa tertarik ketika ada semacam narasi, bahkan ketika ada beberapa program yang terhubung di bawah payung cerita yang sama.”

Semua orang tahu cerita Prometheus, Salonen melanjutkan, “bahkan jika Anda tidak tahu persis apa itu. Yang menyenangkan adalah kita bisa melihat mitos itu dari berbagai perspektif. Ada cara Scriabinesque yang misterius. Karya baru Fang Man untuk sheng ada hubungannya dengan ide Prometheus, dan dia juga menggunakan beberapa harmoni Scriabin. Karya Beethoven adalah satu-satunya baletnya. Ini sangat radikal dalam hal libretto, yang telah direkonstruksi. Makhluk yang dibuat Prometheus mewakili yang baru. Dan mereka adalah akan mengajar kelas atas untuk menari.”

Musim dibuka 2 Oktober dengan campuran musik pan-Amerika oleh master Berkeley John Adams, Alberto Ginastera dari Argentina, komposer Meksiko Silvestre Revueltas, dan lagu-lagu oleh pemain saksofon jazz dan komposer besar Wayne Shorter, dibawakan oleh orkestra dan trio improvisasi yang dipimpin oleh penyanyi dan bassis menawan Esperanza Spalding. (Alonzo King LINES Ballet juga muncul). Spalding menulis libretto untuk opera Shorter Iphigenia, dibuka di Kennedy Center pada bulan Desember dengan set oleh Frank Gehry, arsitek terkenal yang bekerja dengan Salonen pada desain Aula Disney yang indah di LA, dan yang sampel suaranya dijalin ke dalam aula Salonen yang meresmikan karya 2004 “Wing on Wing. ”

Spalding adalah salah satu dari delapan “mitra kolaboratif” muda yang dinamis yang ditunjuk konduktor untuk membantu membentuk program Symphony dengan cara yang mencerminkan dunia tempat kita hidup sekarang. Yang lainnya termasuk sopran Julia Bullock, komposer dan gitaris rock Bryce Dessner, dan A.I. dan pengusaha robotika Carol Reiley, yang “secara profesional memikirkan hal-hal yang belum ada—dan saya pikir kita juga harus melakukannya,” kata Salonen.

“Saya tahu barang-barang saya, tetapi itu adalah bagian dari totalitas dari apa yang ada di luar sana. Saya merasa perlu bantuan untuk masuk ke tempat-tempat yang tidak dapat saya kunjungi sendiri. Dalam kehidupan konduktor ini, hal semacam ‘maestro’ ini, Anda dilindungi, Anda seperti berada di ruangan yang empuk,” katanya sambil tertawa. “Jadi, jika Anda tidak berusaha secara sadar untuk keluar dari silo, Anda mungkin akan tetap berada di ruang seperti ini sampai akhir hayat Anda. Dan saya ingin menghindarinya.” Anak-anak muda yang kreatif ini “membuat saya tetap terjaga.”

Deborah Borda, mantan CEO L.A. Phil dan CEO saat ini di New York Philharmonic, dikutip dalam sebuah Waktu New York cerita tentang San Francisco mendaratkan Salonen yang dicari, yang telah meninggalkan jabatannya di L.A. pada tahun 2009 untuk menulis lebih banyak: “Meskipun dia seorang pria Finlandia, dia adalah orang California dalam jiwanya.”

Salonen, yang membeli sebuah apartemen di San Francisco, menjelaskan: “Anda tahu, saya merasa sangat menyukai banyak transplantasi California, seperti John Adams, Bill Viola, Peter Sellars. Ini adalah tempat di mana orang-orang datang ketika mereka masih muda untuk menemukan diri mereka sendiri, dan merasa bebas untuk melakukan apa yang mereka inginkan—dan didorong untuk melakukannya.”

Waktu menyebutnya “salah satu pengganggu hebat musik klasik”, tetapi dia tidak tahu tentang itu. “Saya seorang konduktor dan komposer. Sulit bagi saya untuk melihat diri saya sebagai semacam pengganggu radikal pada saat ini,” kata Salonen datar. “Saya bekerja dengan institusi berusia 100 tahun, dan itu bukan revolusi. Saya sangat ingin tahu, saya ingin belajar hal-hal baru; jika itu radikalisme maka saya radikal. Tapi saya melakukan Brahms dan Schumann, dan itu bukan Bolshevisme. ”

// Musim 2021-2022 SF Symphony dibuka 1 Oktober; sfsymphony.org.

Artikel ini ditulis oleh Jesse Hamlin SF/Seni Bulanan. Jesse telah menulis tentang musik dan seni di Bay Area sejak akhir 1970-an. dia adalah SF Chroniclekritikus jazz dan reporter seni selama bertahun-tahun. Karyanya juga muncul di The New York Times, California majalah dan SF/ARTS Monthly, di mana ia telah mengkurasi sorotan musik selama satu dekade.

.

Source link

Memperkenalkan Spice-In 7×7: Memasak di Rumah Bersama Chef Reem Assil

Dengarkan pada hari Senin, 29 Juni untuk episode satu dari seri memasak video kami, The 7×7 Spice-In. Chef Reem Assil akan menjadikannya Baba Ghanouj 2 Cara!

Kembali sebelum dia membuka restoran Mission-nya, sebelum toko roti di Fruitvale bahkan terlintas dalam benaknya, saj Reem Assil menarik para pembeli pasar yang kelaparan seperti ngengat ke api. Dari wajan cembung ia menarik roti pipih hangat ala Arab dengan bumbu dan rempah-rempah aromatik, keju brined, dan daging sapi giling. Orang tidak bisa mendapatkan cukup.

Ketika popularitas pasar Assil tumbuh, begitu pula dapurnya. Dua saje lagi dibawa dari Timur Tengah dan koki mulai melakukan pop-up di Mission Pie, hanya sekitar sudut dari program inkubator makanan La Cocina, di mana bisnisnya diluncurkan. Dalam dua tahun, toko roti Arab pertama di Bay Area, Reem’s California, Memiliki ruang sendiri di sudut pusat transit stasiun Fruitvale BART Oakland.


Maret ini, hanya beberapa hari sebelum pesanan perlindungan di tempat pertama dikeluarkan, Assil membuat langkah besar berikutnya. Dia membuka Reem’s California kedua di Distrik Misi San Francisco, mengambil alih ruang yang pernah ditempati oleh juara awal restoran, Mission Pie. Mereka telah datang lingkaran penuh.

“Visi saya untuk ruang Misi adalah untuk benar-benar menjadi toko roti — toko roti dan ruang makan. Kami ingin menjaga warisan Mission Pie sebagai semacam tempat duduk di lingkungan tempat orang bisa makan tetapi juga bisa menonton tindakan, “kata Assil.

Tumbuh di Boston, hubungan Assil dengan warisan kuliner Arabnya tidak selalu langsung. Di dapur ibunya, mishmosh dari tradisi makanan dijemput di Palestina, Lebanon, dan AS berjalan ke meja. “Itu adalah penggabungan Americana dengan dunia Arab. Seperti dia akan membuat spageti dan saus tomat, tetapi cara ibuku membuat saus tomat adalah benar-benar bagaimana kamu membuat sup tomat di rumah, dengan allspice dan kayu manis,” ia menjelaskan . “Itu semacam cara aku mendekati masakanku.”

Ketika Assil pindah ke Pantai Barat pada tahun 2003, ia mulai menyelam lebih dalam ke resep-resep Arab. “Belajar tentang masakan saya sendiri, tinggal di California membawanya ke potensi penuh,” katanya. “Misalnya, dandelion greens. Kamu bisa mendapatkannya di pasar petani di sini dan sangat berlimpah di Gaza, tempat ibuku berasal, tapi aku tidak tumbuh dewasa mengetahui hidangan ini.”

Itu adalah perjalanan ke Lebanon dan Suriah pada 2010, yang memicu hasrat Assil untuk makanan Levant, sebuah sumbu yang dinyalakan oleh toko roti sudut di Beirut, Lebanon. “Hanya berjalan ke toko-toko roti, hiruk-pikuk, dan Anda sedang menonton roti terbang keluar dari oven ke rak panas dan merokok … Itu adalah momen penting ‘Saya ingin kembali dan menciptakan itu, saya ingin untuk belajar bagaimana melakukan itu, ‘”kenangnya.

Satu dekade kemudian, Assil telah menciptakan sebuah toko roti dan restoran untuk memberi makan komunitas Bay Area yang dibangun di atas tradisi makanan yang dinamis di dunia Arab. Dan sementara COVID-19 telah menjadi gangguan besar, COVID-19 juga membantu Assil untuk mengejar jalan baru keadilan sosial melalui makanannya, sebuah nilai yang menjadi inti dari bisnisnya. Alih-alih terus menjual kepada publik, lokasi Fruitvale Reem telah berubah menjadi komisaris untuk menyediakan ratusan makanan setiap hari kepada mereka yang paling rentan dalam pandemi.

Sementara restoran Reem di Oakland tetap tutup karena COVID-19, Anda dapat menyumbang untuk mendukung kru yang dilemparkan bulu pada GoFundMe. Dalam Misi, Assil sedang menerjunkan pesanan online hidangan populer seperti Pali Cali, roti lapis dengan ayam sumac, haluskan bawang bombay karamel, arugula, dan bawang acar. Restoran ini juga menawarkan makanan untuk dibawa pulang dan peralatan seperti kit shakshuka, yang dilengkapi dengan saus, telur, dan semua bahan makanan untuk dua hingga tiga orang.

Memperkenalkan 7×7 Spice-In Dengan Chef Reem Assil

Chef Reem Assil, membuatnya baba ghanouj.

(Angelina Hong)

Musim panas ini, 7×7 bekerja sama dengan Assil untuk The 7×7 Spice-In, serangkaian tiga kelas memasak video yang dimungkinkan oleh mitra 7×7, The Spice Hunter. Untuk kelas memasak pertamanya, diluncurkan di IGTV dan YouTube pada hari Senin, 29 Juni, Assil sedang menyiapkan dua hidangan terong, versi mutabal dan baba ganoush populer yang disajikan di Reem’s.

Meskipun kebanyakan orang Amerika mengenal baba ganoush (kadang-kadang dieja baba ghanouj) sebagai terong berasap dan saus tahini, di banyak bagian Timur Tengah itu sebenarnya disebut mutabal. “Tahini adalah pangkalannya [and it’s combined with] sayuran dengan bawang putih, lemon, garam, aromatik. Saya menambahkan jintan untuk smokiness, “jelasnya.

Versi terong adalah umum, tetapi mutabal dapat dibuat dengan butternut squash, swiss chard, atau hampir semua sayuran. Mutabal bit adalah makanan pokok pada menu Reem.

Baba ganoush, di sisi lain, lebih seperti salad terong. Ini menggabungkan terong tumbuk berasap yang sama, lemon, dan bawang putih sebagai mutabal, tetapi menggantikan tahini dengan tomat potong dadu, paprika, dan bawang. “Di meja Arab, keduanya secara tradisional dinikmati sebagai bagian dari mezze — seperti tapas atau piring kecil bersama — tetapi Anda juga dapat melakukannya dengan mudah sebagai makanan sampingan atau hidangan pembuka,” kata Assil.

Pada tanggal 29 Juni, pergilah ke 7×7.com atau Halaman Instagram 7×7 untuk mendengarkan Episode 1 dari The 7×7 Spice-In. Jika Anda ingin memasak bersama Assil, di bawah ini adalah daftar bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk menyiapkan Baba Ghanouj 2 Cara.

Bahan untuk Reem Assil’s Baba Ghanouj 2 Ways

(Angelina Hong)

Terong Tahini Dip

2 terong globe besar

2 siung bawang putih, kecambah dihilangkan, dicacah

1⁄4 cangkir tahini (Assil merekomendasikan Tarazi merek.)

2 lemon, dicicipi dan dijus (sekitar 1⁄4 cangkir jus)

1⁄2 sendok teh jintan (The Spice Hunter)

1 sendok teh garam

1/8 sendok teh lada segar (The Spice Hunter)

Salad Terong Beras

2 terong globe besar

2 siung bawang putih, kecambah dibuang, cincang

2 lemon, dicicipi dan dijus (sekitar 1⁄4 cangkir jus)

3 tomat roma kecil atau 2 tomat matang, potong dadu halus

1 paprika merah, potong dadu halus

1⁄2 bawang merah sedang, potong dadu halus

1⁄2 sendok teh jintan (The Spice Hunter)

1 sendok teh garam

1/8 sendok teh lada segar (The Spice Hunter)

Tentang The Spice Hunter

The Spice Hunter didirikan oleh seorang wanita pada pencarian rempah-rempah terbaik dari seluruh dunia. Selama 20 tahun terakhir, perusahaan California telah membuat misi mereka untuk terus mencari rasa inovatif dan global yang akan membawa inspirasi dan kreativitas kepada koki rumahan. Rempah-rempah dan rempah-rempah mereka bersumber dari daerah tumbuh terbaik di dunia, dan keduanya bersertifikat organik dan non-transgenik. Gunakan kode 7x7SpiceIn untuk menerima potongan 20 persen dari pembelian Anda hingga 1 September 2020; spicehunter.com.

.

Source link

Only the Good News: Tony Bennett mendukung bernyanyi bersama di seluruh kota dari & # 039; I Left My Heart di San Francisco & # 039;

Minggu ini di lapisan perak …

Kepala Protokol San Francisco Charlotte Shultz punya ide: bernyanyi bersama di seluruh kota dari lagu cinta paling ikonik SF. Tony Bennett setuju, dan semuanya akan selesai pada hari Sabtu ini. Plus, Jackson — gembala Aussie mini yang menjadi berita utama beberapa bulan lalu setelah dicuri dari toko Bernal Heights — akan pulang; SF melarang sewa, dan lebih banyak berita gembira.



I Left My Heart di San Francisco (Tayangan Langsung dari Pertunjukan Malam Ini Dibintangi oleh Jimmy Fallon)

www.youtube.com

Tony Bennett memimpin ‘I Left My Heart in San Francisco’ bernyanyi bersama para pekerja garis depan yang menghormati coronavirus, Datebook

Ini akan turun pada hari Sabtu siang, #SingOutSF. Baca lebih banyak.

Pria San Francisco membagikan kopi gratis kepada pekerja penting dari jendela dapurnya, KTLA5

Dia menjaga jarak aman berkat sarung tangan gorila mainan. Baca lebih banyak.

Anjing dicuri di luar toko kelontong San Francisco ditemukan setelah 4 bulan, Kron4

Ingat Jackson, gembala mini Australia yang menggemaskan yang dicuri dari toko kelontong Bernal Heights beberapa bulan yang lalu? Dia pulang. Baca lebih banyak.

San Francisco menutup jalan-jalan ini untuk membantu menjaga jarak sosial, SFGate

Kota ini akan mengikuti jejak Oakland, menutup selusin jalan untuk memberi ruang tambahan bagi pejalan kaki. Baca lebih banyak.

San Francisco melarang kenaikan harga sewa, SF yang dikekang

Lebih banyak berita baik bagi penyewa selama pandemi COVID-19. Baca lebih banyak.

Source link