Karangan bunga teluk liburan buatan Mendocino ini lebih dari sekadar hiasan.

Jika rumah Anda masih membutuhkan keceriaan liburan, kilang anggur Mendocino membuat karangan bunga serba guna yang indah, meriah, harum, dan bahkan dapat meningkatkan hidangan musim dingin hangat favorit Anda.

Didirikan pada tahun 1970 di Potter Valley, 18 mil sebelah utara Ukiah, oleh Guinness McFadden, McFadden Family Vineyard & Farm telah membuat karangan bunga daun salam selama hampir 50 tahun. Pada tahun 1972, mereka mulai dengan menjual kepang bawang putih ke Williams-Sonoma, dan segera setelah itu, perusahaan mendekati mereka untuk membuat karangan bunga. Bay laurel kebetulan tumbuh subur di perbukitan di belakang perkebunan mereka.


“Ayah saya menjawab ya, lalu kembali ke pertanian untuk bekerja dengan orang-orang kami untuk mencari tahu caranya,” kata Fontaine McFadden, yang mengepalai operasi di pertanian dan merupakan putri dari Guinness McFadden, seorang veteran Vietnam yang dianugerahi Penghargaan Perunggu. Bintang untuk keberanian.

Hampir sepanjang tahun, keluarga McFadden dan staf mereka berfokus pada penanaman anggur organik untuk produsen ikonik—di masa lalu, ini termasuk Robert Mondavi, Chateau Montelena, dan Berringer—ditambah pembuatan anggur untuk merek mereka sendiri McFadden dan Blue Quail. Tetapi mulai bulan Oktober, setelah panen anggur tahunan selesai, alih-alih mengangkat kaki mereka, staf pertanian langsung bekerja membuat sekitar 20.000 karangan bunga daun salam untuk musim liburan.

Karangan bunga dibuat sesuai pesanan dan dikirim dalam keadaan segar, dan dalam waktu sekitar 10 hari hingga dua minggu, karangan bunga mulai mengering, berubah warna menjadi hijau muda. “Saat itulah mereka enak untuk dimasak bersama,” kata McFadden.

(Courtesy of McFadden Family Vineyard & Farm)

Banyak pelanggan menggantung karangan bunga di dapur mereka sehingga mereka dapat memetik beberapa daun saat memasak hidangan musiman, seperti sup, semur, dan kari. Beberapa karangan bunga kuliner McFadden bahkan dihiasi dengan bahan tambahan seperti cabai (pengganti holly tradisional yang menyenangkan), rosemary, thyme, dan umbi bawang putih. Seperti hadiah yang terus diberikan, McFadden mengatakan bahwa setelah kering, karangan bunga akan bertahan setidaknya sampai Natal tahun depan.

Pembuatan karangan bunga daun salam, karangan bunga, dan barang curian, ditambah kepang bawang putih di pertanian memiliki tujuan penting: Ini membuat pekerja McFadden tetap bekerja sepanjang tahun, tidak hanya selama musim tanam dan panen anggur.

“Ketika ayah kami tiba di Potter Valley, tidak ada yang menanam anggur secara komersial, jadi sulit untuk menarik pekerja. Tidak seperti di Napa, di mana ada banyak kebun anggur dan banyak orang yang tahu cara bekerja dengan tanaman merambat,” kata McFadden, menjelaskan bahwa setiap tahun, ayahnya harus memulai dari awal dengan kru yang sama sekali baru.

“Sepertinya akan lebih baik bagi semua orang jika dia bisa menawarkan pekerjaan sepanjang tahun, jadi dia tidak perlu terlalu sering membangun kru baru dan orang-orang itu bisa berakar dan tidak harus bermigrasi. Mandor kami telah bersama kami selama 48 tahun. Kami tumbuh besar bermain dengan anak-anaknya dan sekarang kami bekerja bersama di pertanian. Ini benar-benar bisnis keluarga.”

Saat ini, masa kerja rata-rata pekerja di peternakan McFadden adalah sekitar 25 tahun.

Karangan bunga daun salam dapat dibeli dari Situs web McFadden.

Source link

Apakah CBG adalah CBD baru? C 4 diri Anda dengan produk buatan CA yang kami sukai sekarang.

Pindah, CBD. Saatnya CBG, “induk dari semua cannabinoid” bersinar.


Sekarang, sebagian besar dari kita memahami bahwa ganja lebih dari sekadar THC. Ratusan produk mengklaim bahwa sejumlah kecil CBD dalam makanan ringan, produk perawatan kulit, dan tincture mereka menyembuhkan semua luka. Namun, saat kita mempelajari lebih lanjut tentang bagaimana seluruh tanaman ganja berinteraksi dengan tubuh, banyak dari kita ingin menjelajahi ratusan senyawa kimia lain di tanaman ganja dan mengambil manfaat dari berbagai efek yang dikabarkan.

Setidaknya ada 113 cannabinoid, kategori senyawa kimia yang meliputi THC, CBD, CBG, dan lain-lain yang semuanya memiliki efek berbeda. THC adalah satu-satunya cannabinoid psikotropika (baca: membuat Anda tinggi), meskipun beberapa dapat bermanfaat bagi suasana hati Anda, seperti CBD. CBG adalah senyawa kimia masing-masing cannabinoid ini berevolusi dari tanaman ganja dewasa, meskipun hanya psikoaktif, bukan psikotropika. Dengan kata lain, ini membantu mengatasi stres dan kecemasan, tetapi tidak membuat Anda terpanggang.

CBG juga memiliki banyak manfaat potensial lainnya. Meskipun keterbatasan dana federal dan stigma yang tersisa berarti belum ada uji klinis pada CBG, uji pra-klinis telah menunjukkan harapan. Satu percobaan di Israel, menunjukkan bahwa CBG mengurangi proliferasi sel kanker. Penelitian pada hewan lain menunjukkan bahwa CBG dapat mengurangi peradangan pada otak dan saluran pencernaan. Di luar uji klinis, banyak orang (termasuk Anda benar-benar) menemukan CBG sangat membantu untuk gejala PMS, kecemasan umum, dan stres kronis.

Dari perspektif ilmiah, CBG mengikat reseptor yang sama di dalam tubuh seperti THC dan CBD, kata Daniel Sondheim, seorang ilmuwan peneliti di perusahaan pemasok emulsi. Teknologi SORSE. Namun tidak seperti CBD, yang merupakan “antagonis” pada reseptor ini, CBG adalah “agonis”, yang berarti bahwa jika CBD tidak cukup meringankan gejala yang Anda coba obati, CBG mungkin karena proses yang berbeda dari fungsinya. dalam tubuh. Selain itu, sementara CBG saat ini lebih sulit ditemukan di beberapa apotik, Sondheim mengatakan kami dapat mengharapkan lebih banyak produk CBG di masa depan. “Ada beberapa kultivar dan teknik yang bisa meningkatkan CBG di pabrik,” katanya.

Beberapa perusahaan telah merampingkan proses itu, dan telah menciptakan beberapa produk CBG pertama yang memasuki pasar. Berikut beberapa produk CBG yang mungkin membuat Anda berkata “OMG.” Cobalah mereka dan nikmati musim panas yang menyenangkan.

Xula Mhm! Tingtur: CBG Memenuhi CBD + Herbal untuk Menenangkan Nyeri Wanita dan Perubahan Suasana Hati

(Sumber dari Xula)

Xula adalah merek rami baru terpanas di pasar, dan untuk alasan yang baik. The Black and Latinx, perusahaan milik wanita menggembar-gemborkan lini produk inklusif yang disesuaikan dengan “siklus bulan” hormonal wanita. Setiap tingtur dan balsem yang mereka buat diresapi dengan rasio cannabinoid yang cermat dan ramuan obat pendukung lainnya, yang dirancang khusus untuk periode menstruasi, menopause, dan gejala spesifik seperti kram dan PMS. Mereka Mhm! rasa dibuat untuk mengambil sepanjang bulan untuk memperlancar naik turunnya siklus hormonal Anda dan mengurangi perubahan suasana hati yang menjengkelkan di sekitar waktu itu dalam sebulan. Ini termasuk 125 miligram CBG selain 750 miligram CBD, daun raspberry merah, akar burdock, lemon balm, bunga linden, lemon verbena, dan akar kunyit. Saya tidak yakin reaksi kimia apa yang dibuat semua ramuan itu di tubuh saya, tetapi saya tahu produk ini bekerja sangat baik untuk kemurungan hormonal. Rumor mengatakan orang menopause menyukai mereka love Wah! tingtur, yang disesuaikan dengan tubuh mereka juga. // $79, tersedia secara lokal di Poet & the Bench, 11 Throckmorton Ave, penyairandthebench.com dan online di xula.us.

Mom Grass CBG Joints: Asap Dosis Rendah yang Melelehkan Kecemasan

Stoner veteran mungkin mengingat ganja di masa lalu yang indah, sebelum dibiakkan untuk potensi yang sangat tinggi — Anda tahu, ketika Anda bisa merokok bersama sampai ke bawah tanpa hilang dari pikiran Anda. Itulah pemikiran di balik perusahaan rumput ayah, yang membuat sendi dosis rendah dari rami “seperti ayahmu dulu merokok.” Produk unggulan mereka adalah sambungan Dad Grass, tinggi CBD dan dengan kurang dari 0,3 persen THC. Sekarang, CBG mereka Sendi rumput ibu telah memasuki pasar, dan mereka adalah beberapa produk herbal CBG yang paling hemat biaya. Setiap spliff mengandung 15,1 persen CBG, jadi efeknya juga kuat. Meskipun mereka tidak membuat Anda tinggi, mereka mencairkan kecemasan seperti halnya sendi CBD, dengan sedikit fokus tambahan dan sedikit kantuk. // $10-$35, tersedia online di dadgrass.com

Tonic’s Outer Space CBG Body Butter: Solusi untuk Kulit Kering yang Keras

(Courtesy of Tonik)

Selain semua manfaat yang dimiliki CBG untuk pikiran dan suasana hati kita, CBG juga memberikan keajaiban pada kulit. CBG dikenal untuk membantu dalam lipogenesis, yang merupakan proses di mana sel-sel kulit membuat minyak dan lemak. Ini berarti itu bahkan lebih baik daripada humektan standar Anda, yang menambah kelembapan pada kulit, karena itu benar-benar membantu sel-sel kulit Anda menemukan keseimbangan yang sehat dengan sendirinya. Balsem dengan kandungan CBG yang tinggi sangat bagus untuk mengatasi kulit kering yang membandel dan kondisi kulit yang dapat membuat kulit terkelupas seperti psoriasis. Eksperimen kami sendiri juga mengungkapkan bahwa itu dapat sangat membantu dengan keratosis polaris, kondisi kulit yang menciptakan benjolan kecil paling sering di lengan atas, siku, dan lutut. Tonik Mentega Tubuh CBG Luar Angkasa memiliki 500 miligram CBD dan 250 miligram CBG, serta bahan kuat lainnya seperti shea, mangga, dan cocoa butter, gel lidah buaya, dan konsentrat merek dagang Soline (minyak bunga matahari suling dan pekat). Lebih baik lagi, ia memiliki aroma pedas yang lezat dan hadir dalam kaleng yang sepenuhnya dapat didaur ulang. // $65, tersedia online di tonicvibes.com

Protab Level CBG: Makanan yang Dominan CBG Tahan Lama

Masalah dengan tincture dan sendi adalah efeknya tidak bertahan lama. Untuk alasan ini, edibles telah lama menjadi pilihan bagi pasien medis, tetapi sayangnya, karena CBG baru saja mulai populer, edibles yang didominasi CBG sulit ditemukan. Namun, perusahaan yang berbasis di San Francisco Tingkat telah kita tutupi. Mereka mengkhususkan diri dalam memproduksi tablet cannabinoid spesifik yang terkonsentrasi, termasuk yang jarang digunakan seperti CBG, THCV, dan THCA, serta berbagai rasio yang menggabungkan beberapa cannabinoid untuk efek yang dirancang khusus. Tabletnya kecil—berdiameter sekitar 5 milimeter—dan mengandung 25 miligram CBG per tab. Sepuluh tab datang di masing-masing kotak kecil berukuran saku. Namun, jika dosis itu lebih dari yang Anda butuhkan, tablet juga diberi skor di tengah dan mudah dibelah. Mereka bijaksana, menendang sedikit lebih cepat daripada kebanyakan edibles, dan efeknya bertahan selama tiga hingga enam jam menjadikan produk ini favorit banyak orang untuk konsumen medis dan rekreasi. // $36-$40, tersedia online di Untuk dan Kaliva

.

Source link

Lady Gaga memakai topeng dalam desain buatan SF yang mempesona, santapan dalam ruangan hadir kembali + lebih banyak kabar baik dari sekitar Bay Area

Seniman lokal Lance Victor Moore sedang menonton di rumah The Walking Dead ketika dia mendengar bahwa bintang pop dari semua bintang pop, Lady Gaga, ingin memakai desainnya.

Plus, makan di dalam ruangan diatur untuk dilanjutkan di San Francisco (dengan aturan, banyak aturan), hiburan luar ruangan juga muncul kembali, dan lebih banyak berita utama lokal untuk dikirim minggu ini dengan catatan cerah.

Temui S.F. desainer menciptakan penutup wajah favorit Lady Gaga, Buku Data

Di VMA, Gaga menggunakan aksesoris patung karya seniman lokal Lance Victor Moore, dan juga mengenakan mahkota dan topeng berduri di video baru “911”. Baca lebih banyak.

Aturan Makan Dalam Ruangan SF: Televisi Dilarang, Pelatihan ‘De-Eskalasi’ Karyawan Wajib, Eater SF

Sekarang setelah bersantap di dalam ruangan kembali ke kota, mengharapkan tindakan pencegahan dan peraturan keselamatan senilai 12 halaman termasuk kapasitas 25 persen, pemutaran gejala, ruang makan bebas TV, dan banyak lagi. Baca lebih banyak.

Kereta gantung sudah kembali — tetapi hanya untuk foto, SF Chronicle

Ambil foto di dalam mobil yang diparkir atau bahkan mungkin membunyikan bel meja putar pada hari Sabtu, Selasa, dan Kamis — tetapi jangan berharap untuk berkeliling menggunakan salah satunya dalam waktu dekat. Baca lebih banyak.

Temui Artist Illustrating COVID-19 Disparities di San Francisco, KQED

Ilustrator biomedis — dan seniman Perpustakaan UCSF pertama yang tinggal — Farah Hamade menggunakan animasi dan visualisasi data untuk menggambarkan bagaimana COVID-19 dan masalah terkait lainnya memengaruhi San Fransiskan. Baca lebih banyak.

SF membuka kembali musik dan hiburan live outdoor, Gerbang SF

Meskipun tempat musik kota masih ditutup, berkat program izin sementara baru Just Add Music (JAM), yang diluncurkan oleh City of SF, bisnis lokal dapat mengajukan izin gratis untuk menyelenggarakan hiburan luar ruangan termasuk menyanyi dan musik bebas alat musik tiup. . Baca lebih banyak.

Joe Montana mantan 49er dan istrinya menangkis penyusup yang telah mengambil cucu mereka, SFist

Legenda NFL dan mantan gelandang Niners dan istrinya “bergumul” dengan cucu mereka dari pelukan penyusup pada hari Sabtu. Baca lebih banyak.

Source link

19 Hadiah Hari Ibu: Ramah Anggaran dan Buatan Daerah Bay

Berbelanja online saat Anda berlindung di tempat? Hari Ibu adalah hari Minggu, 10 Mei — alias Anda sekarang memiliki alasan yang lebih baik untuk menambahkan barang dagangan yang dibuat secara lokal ke keranjang Anda.

Berbelanjalah di toko lokal dan buatlah hadiah padat termasuk buku-buku tebal meja kopi, tas kulit buatan tangan, dan berlangganan klub anggur milik wanita. Kami telah memeriksa hadiah buatan Bay Area terbaik untuk setiap anggaran, dijamin memberi Anda status anak favorit.


.

Source link

Tingkatkan dapur Anda dengan 10 bumbu buatan Bay Area yang lezat

Restoran-restoran mewah dan toko makanan khusus mungkin ditutup, tetapi coronavirus tidak menghentikan pembuat Bay Area untuk memproduksi bahan pokok terbaik di sekitar.

Dari minyak zaitun yang luar biasa hingga cuka tart dan selai manis, barang-barang tahan lama ini akan memberikan peningkatan yang sangat dibutuhkan di dapur pandemi.


Minyak Zaitun Extra Virgin

Minyak zaitun extra virgin PRMRY yang luar biasa adalah gagasan dari para pencicip minyak zaitun terlatih Erin Ridley dan Janell Pekkain yang berangkat untuk memproduksi EVOO yang tidak hanya terasa luar biasa tetapi juga mudah untuk dipilih, digunakan, dan dinikmati. Dengan dua gaya untuk dipilih — Enhance, minyak zaitun berintensitas sedang yang meningkatkan rasa dalam sebuah piring, dan Transform, minyak zaitun yang kuat yang dimaksudkan untuk menonjol — EVOO bersertifikasi kualitas PRMRY akan membuat Anda memikirkan kembali semua yang Anda tahu tentang hal ini. staples dapur. // helloprmry.com

Bumbu, Garam & Gosok

Meskipun toko-toko mereka di Oakland dan Albany ditutup sementara, Oaktown Spice Shop masih baru saja menggiling ramuan, garam, dan cabai dengan rasa terbaik untuk dijual secara online. Mengisi kembali dasar-dasar seperti kemangi dan oregano atau bereksperimen dengan rasa yang kurang umum seperti bunga lavender organik, sumac, dan cabai Aleppo. Garam yang diperkaya rasa (garam cabai hantu, siapa pun?) Merica, dan campuran seperti Grand Lake Shake membuat makanan sehari-hari naik satu tingkat. // oaktownspiceshop.com

Acar

Acar bawang putih McVicker adalah segalanya yang seharusnya menjadi acar: tajam dan pedas dengan crunch klasik. Persediaan pada barang asli atau coba membuat sendiri: McVicker’s Pickles juga menjual Pickle in Place Kit yang mencakup salinan buku baru Brinemaster Kelly McVicker, Fermentasi Sayur Esensial. // mcvickerpickles.com

Selai

Selai pengrajin Inna terbuat dari buah-buahan musiman yang segar, semuanya bersumber dari 150 mil dari dapur mereka yang berbasis di Emeryville. Dandani roti panggang, panekuk, dan piring keju dengan klasik seperti boysenberry dan triple crown blackberry atau rasa yang menonjol seperti selai rhubarb, selai jalapeño, selai lemon Meyer, dan chutney prem yang dibuat dengan mustard dan laurel bay. // innajam.com

Tahini

Jika dapur Anda memiliki ruang ukuran tahini untuk diisi, Obour Foods memiliki solusinya. Varietas tahini mereka, yang termasuk kurma, delima dan anggur-molase, bersahaja, gila dan sangat menghibur. Tambahkan beberapa ke dalam pot karantina (garbanzo) kacang atau terong untuk saus Mediterania berkualitas koki di rumah. // obourfoods.com

Cuka

Kebun Katz di Suisun Valley menggunakan anggur, apel, madu, dan anggur lokal untuk menghasilkan cuka tart tapi manis yang memenangkan penghargaan. Dibuat di sebuah rumah kereta batu bersejarah di peternakan mereka menggunakan metode Orleans tradisional, Late Harvest Viognier Honey Vinegar, Sparkling Wine Vinegar, dan Gravenstein Apple Cider Vinegar adalah kompleks, tidak tercemar dan tambahan yang sangat baik untuk salad musim panas. // katzfarm.com

Tapenade

McEvoy Ranch, penghasil zaitun dan anggur hasil kerajinan tangan Barat membuat tapenade beraroma yang sangat cocok untuk dips, diolesi bruschetta, dipasangkan dengan daging atau diisi dengan sayuran panggang. Penyebaran gaya Provencal mereka, gaya California mengambil klasik Prancis, termasuk versi artichoke dan almond dan zaitun hijau pedas yang dibuat dengan cabai kering. // mcevoyranch.com

Madu

Honey Ladies yang berbasis di South Bay menjalankan perusahaan hibrida jenius yang menawarkan layanan pemindahan lebah, menyewakan sarang kepada penasaran-lebah, dan memanen pelangi madu kelas A yang mentah dan tanpa filter. Ramuan manis berasal dari lebih dari 600 sarang di sekitar Bay Area dan dijual sesuai dengan jenis bunga atau tanaman yang disukai lebah untuk diserbuki. Masing-masing varietasnya, termasuk madu alpukat, madu bunga jeruk, dan bahkan madu ek beracun, memiliki profil rasa unik yang secara bersamaan akrab dan mengejutkan. // thehoneyladies.com

Keju & ​​Charcuterie

Itu selalu ide yang baik untuk memiliki sesuatu yang istimewa di dapur untuk malam hari yang membutuhkan perayaan DIY yang mudah. Board at Home adalah salah satu dari segelintir perusahaan yang muncul dari kegilaan saat coronavirus untuk menghubungkan produsen artisan California Utara dan pecinta makanan yang terjebak di rumah. “Piring” keju dan charcuterie yang stabil di rak termasuk anggur dari Schug Carneros Estate Winery, keju dari Wm. Cofield dan Tomales Farmstead Creamery, charcuterie dari Ryan Creek Root Cellars, dan cokelat dari Dick Taylor Craft Chocolate. // boardathome.org

Kaviar

Tambahkan sedikit keanggunan ke dapur Anda dengan Caviar, milik Chef Winery milik Jordan Winery. Pemenang Good Food Awards 2018 ini menyembuhkan kaviar sturgeon putih California Utara yang dibudidayakan secara berkelanjutan dengan air asin dan kombu yang dipanen oleh chef Jordan Todd Knoll dari Sonoma Coast. Pasangkan suguhan kacang yang kaya akan umami dengan sampanye atau chardonnay dan lihat situs web Jordan untuk mendapatkan ide resep. // jordanwinery.com

Source link