Perjalanan! Ambil liburan selama seminggu melalui hutan redwood yang megah di NorCal

Kayu merah California adalah salah satu harta terbesar negara bagian.

Jika Anda ingin menjelajahi hutan redwood California Utara, Anda dapat dengan mudah melakukan perjalanan akhir pekan dari San Francisco dan Bay Area. Atau, jika Anda benar-benar ingin pergi, kemas mereka dalam perjalanan darat lima pemberhentian untuk backpacking, hiking, berenang, dan tidur di bawah pepohonan. Kami berjanji, ini epik.


Redwoods Road Trip, Pemberhentian 1: Monumen Nasional Hutan Muir

Anda bahkan tidak perlu meninggalkan Bay Area untuk memulai petualangan redwood Anda. Jika Anda dapat mengayunkannya, mulailah perjalanan Anda pada hari kerja ketika akan ada lebih sedikit orang.

Muir Woods adalah perjalanan yang sempurna untuk keluarga dan tamu dari luar kota dengan beberapa loop dan pilihan hiking untuk kelompok dari semua tingkat kebugaran. Meskipun ada hutan redwood lain yang tidak terlalu ramai di Bay Area (meskipun, persyaratan baru untuk reservasi membantu membatasi keramaian dan melestarikan tanah), Monumen Nasional Hutan Muir adalah salah satu yang terbaik dengan mudah. Ini adalah situs yang dipelihara dengan indah, dengan jalan setapak kayu yang berkelok-kelok di antara pohon-pohon redwood yang menjulang yang berusia antara 600 dan 800 tahun. Ini adalah rumah bagi beberapa raksasa sejati, dengan pohon tertinggi mencapai lebih dari 250 kaki.

Temukan peta jejak dan penginapan.

Redwoods Road Trip, Pemberhentian 2: Berkemah di Taman Negara Bagian Samuel P. Taylor di West Marin

Habiskan malam di bawah pohon redwood di Samual P. Taylor State Park, tempat perkemahan berbatasan dengan Lagunitas Creek dan menawarkan akses dekat ke Devil’s Gulch Trail dan Barnabe Peak. Perkemahan ramah anjing dengan hunian maksimum masing-masing enam orang. Ada juga enam tempat perkemahan kelompok yang dapat menampung 10-50 orang.

Perkemahan West Marin ini sering diabaikan. Memang sibuk selama musim panas, tetapi luangkan waktu sepanjang tahun untuk menjelajahi taman negara bagian ini. Barnabe Peak adalah pendakian sembilan mil lebih yang memiliki ketinggian sekitar 1.400 kaki. Puncak Barnabe Peak menawarkan pemandangan Marin County yang indah. Apakah sembilan mil terlalu panjang? Pergilah ke Devil’s Gulch untuk mendaki sejauh empat mil dengan ketinggian sekitar 150 kaki.

Pelajari lebih lanjut dan pesan tempat perkemahan Anda.

Redwoods Road Trip, Pemberhentian 3: Avenue of the Giants, Taman Negara Bagian Humboldt Redwoods

Avenue of the Giants adalah jalan raya indah sepanjang 31 mil yang dikelilingi oleh 51.222 hektar pohon redwood raksasa di Taman Negara Bagian Humboldt Redwoods. Jalan ini, yang melintasi banyak kota kecil dengan banyak tempat wisata, menawarkan pemandangan hutan redwood yang menakjubkan.

Tarikan di sepanjang jalan memungkinkan akses mudah ke banyak jalur pendakian yang berbeda, dan ada banyak jalur berbeda yang akan membawa Anda ke berbagai lubang berenang dan tempat memancing di sepanjang Sungai Eel.

Lihat lebih banyak foto dan peta.

Redwoods Road Trip, Pemberhentian 4: Backpacking di Taman Nasional dan Negara Bagian Redwood

Jika Anda ingin menghabiskan beberapa hari dikelilingi oleh pohon redwood, petualangan backpacking ini memungkinkan Anda untuk menjelajahi beberapa dari pohon tertinggi di dunia, dapatkan pemandangan cahaya bintang yang menakjubkan, dan berpotensi bertemu dengan Sasquatch…dia ada di luar sana, di suatu tempat.

Sebelum menuju ke atas, Anda akan ingin memeriksa dengan stasiun penjaga untuk kesempatan berkemah terbaik. Dari jalan utama, ada jalan samping dengan akses ke pantai. Jika ada bukaan, Anda dapat menarik ke salah satu area ini dan berkemah di mana sungai bertemu dengan laut. Jika ini tidak memungkinkan, ada banyak perkemahan yang tersedia di sepanjang rute menuju Tall Trees Grove.

Rencanakan rencana perjalanan backpacking empat hari.

Redwoods Road Trip, Pemberhentian 5: Berkemah di Sepanjang Pantai Mendocino

Perkemahan Gulch Rusia—dengan 27 tempat perkemahan terpencil dengan kamar mandi dan pancuran bersih—menawarkan pendakian 5,4 mil yang indah ke air terjun setinggi 36 kaki dan beberapa gua laut untuk dijelajahi.

Hanya dua mil di utara Mendocino, Anda akan menemukan taman terpelihara dengan baik yang menampilkan sedikit dari segalanya, tetapi taman ini terkenal dengan Gulch Creek Canyon Rusia yang berhutan lebat, dan tanjung yang menampilkan Devil’s Punch Bowl (sebuah gua laut besar yang runtuh dengan air yang bergolak). Pantai terdekat memiliki kolam renang, eksplorasi kolam pasang surut, menyelam kulit, dan memancing di batu. Pedalaman, tentu saja, adalah air terjun dan bermil-mil jalur pendakian. Ada juga jalur sepeda beraspal sepanjang tiga mil bagi Anda yang ingin menjelajah dengan kendaraan roda dua.

Dapatkan foto, petunjuk arah mengemudi, dan pesan tempat perkemahan Anda.

Source link

Power Pinay Gina Mariko Rosales merayakan warisan Filipina melalui acara budaya SF

Enam tahun lalu, area seluas sembilan kali enam blok di bawah Market Street dinamai SoMa Pilipinas, Distrik Warisan Budaya Filipina di San Francisco.

Lingkungan ini bukan yang pertama di SF yang diklaim oleh orang Filipina dan keturunan mereka sebagai milik mereka. Selama lebih dari 50 tahun, Manilatown, radius 10 blok di sekitar Jalan Kearny, Bush, dan Jackson—berdebar dengan budaya, bisnis, dan kehidupan sehari-hari Filipina—berkembang pesat di pusat kota. Tetapi ketika pembangunan kembali perkotaan menggusur ribuan penduduknya pada tahun 1970-an, banyak yang pindah ke daerah yang saat itu berpasir tetapi terjangkau antara jalan ke-2 dan ke-11 di selatan Market.

Ketika gentrifikasi datang untuk SoMa di tahun 2010, komunitas Filipina melakukan apa yang tidak bisa mereka lakukan 50 tahun sebelumnya. Mereka melawan.


“Orang-orang Filipina berdiri dan seolah-olah Anda tidak akan menggusur kami lagi, Anda sudah pernah menggusur kami sekali, ini adalah rumah kami,” kata Gina Mariko Rosales, pendiri Pinayista, sebuah organisasi nirlaba yang menghubungkan pengusaha dan pelaku Filipina. Dia juga salah satu pendiri Undiscovered SF, pasar malam kreatif di SoMa Pilipinas, dan perencana acara yang luar biasa melalui Jadikan itu Mariko.

“Jadi pada tahun 2016, Kota San Francisco secara resmi diakui SoMa Pilipinas sebagai Distrik Warisan Budaya Filipina, dan merupakan salah satu distrik budaya pertama yang ditetapkan oleh Dewan Seni California sebagai penunjukan negara bagian.”

Mariko tidak memulai sebagai pejuang komunitas Filipina. Lahir dan besar di Bay Area, dia bangga dengan warisan Filipina dan Jepangnya, tetapi tidak melihat tempat untuk dirinya sendiri di antara para aktivis dan promotor budaya. “Saya adalah orang yang akan berjalan di dekat meja Filipina. Saya tidak harus terlibat dalam kegiatan Filipina,” katanya.

Tapi semuanya berubah pada tahun 2011 ketika sepupunya, yang hanya tiga bulan lebih muda darinya, mengambil nyawanya. “Itu benar-benar pukulan yang tidak terduga,” kenangnya. “Saya membuat perjanjian pada diri sendiri bahwa saya ingin menghabiskan hidup saya melakukan hal-hal yang saya banggakan.” Dia memiliki pekerjaan terbaik di Google tetapi, setelah tujuh tahun bersama perusahaan, dia menyadari bahwa pekerjaan perusahaannya bukanlah yang dia ingin orang-orang ingat di pemakamannya.

Bertentangan dengan saran orang tuanya, dia meninggalkan raksasa teknologi dan meluncurkan Make it Mariko, sebuah perusahaan perencanaan acara yang sepenuhnya dikelola oleh wanita kulit berwarna. Tidak lama berselang, pengusaha baru tersebut menghadiri pertemuan tentang pengembangan Distrik Budaya SoMa Pilipinas dan melihat peluang untuk menggunakan keahliannya. “Mengapa Anda tidak membiarkan saya mengadakan pesta peluncuran sehingga semua orang dapat merasakan kebanggaan bahwa saya merasa bahwa kita memiliki distrik budaya kita sendiri,” sarannya. Dan itu dia, tempat di komunitas yang dia tidak tahu selama ini dia cari.

Dengan organisasi nirlaba Kultivasi Labs, Mariko mendirikan usaha baru, SF yang belum ditemukan, untuk mendorong kesadaran publik tentang SoMa Pilipinas dan menghasilkan peluang ekonomi dan budaya baru bagi anggota masyarakat. “SF yang belum ditemukan adalah surat cinta kami kepada budaya dan komunitas Filipina, tetapi juga melalui lensa hip hop dan budaya pop.”

Gina Mariko Rosales (tengah) dan Pinays lainnya di KTT Pinayista 2020.(Ayo Plum)

Tahun pertama 2017, Mariko tidak mengenal banyak pengusaha Filipina di Bay Area dan yang paling tidak terlihat di antara mereka adalah Pinays (diucapkan pih-nais), wanita keturunan Filipina. “Saya mengenal tiga wanita kulit berwarna lain yang memiliki bisnis pada saat saya memulai Make it Mariko. Saya tidak melihat kewirausahaan sebagai ruang yang menyambut saya. Saya tidak memiliki siapa pun untuk dijadikan panutan,” jelasnya. “Jadi saya berkumpul dengan beberapa Pinay yang saya kenal dan berkata, mari kita buat daftarnya. Kami hanya bisa menghasilkan 50 orang.” Mereka melontarkan gagasan tentang happy hour untuk menyatukan mereka semua, tetapi perencana acara batin Mariko angkat bicara. Mereka menyelenggarakan konferensi, sebagai gantinya.

Hari itu, di KTT Pinayista pertama, 130 Pinays muncul. Acara ini sangat transformatif, didorong oleh konsep Pinayisme, sebuah “persaudaraan Pinay radikal” yang dikembangkan oleh profesor Negara Bagian SF Dr. Allyson Tintiangco-Cubales yang menghubungkan wanita Filipina dan memberikan bimbingan serta dukungan. Empat tahun kemudian, Pinayista telah menjadi kolektif komunitas nirlaba penuh dengan misi untuk “membangun persaudaraan di tengah keramaian.”

Pada KTT Oktober ini, 364 perempuan Filipina menghadiri tiga hari presentasi, panel, dan kegiatan kelompok secara virtual dan tatap muka. “Di ruang lain kita tidak diperbolehkan menjadi diri kita yang sebenarnya,” kata Mariko. “Pinayista adalah ruang kami untuk menjadi nyata. Kami memiliki panel komunitas, kami memiliki lebih dari 20 pelarian di mana orang dapat memilih petualangan mereka sendiri, dan pembicaraan kilat oleh delapan Pinays yang kuat dan menginspirasi yang datang untuk menceritakan kisah jujur.”

KTT Pinayista 2021(Melissa de Mata)

Mereka bahkan melakukan mandi suara yang dipandu oleh duo Pinay yang aneh AstraLogika. “Kami tahu betapa intens dan traumatisnya 18 bulan terakhir dan seberapa banyak Pinays bertahan. Kami perlu menciptakan ruang bagi kami untuk sembuh dan ditahan,” jelas Mariko. Itu adalah pengalaman yang kuat. “Pemandian suara dari Astralogik memberi saya pesan dari leluhur saya yang perlu saya dengar,” komentar salah satu peserta, Arlene Daus-Magbual.

Sementara acara Pinayista terbesar tahun ini sekarang ada di kaca spion, Undiscovered SF baru saja akan dimulai. Pada hari Sabtu, 16 Oktober, mereka acara tahunan kelima berlangsung di Distrik Budaya SoMa Pilipinas. Dengan Covid yang masih mengudara, alih-alih melakukan satu acara berskala besar tahun ini, grup tersebut telah menyelenggarakan Perayapan Budaya di 10 ruang luar dan dalam ruangan untuk berbelanja, bersantap, menari, dan terhubung dengan budaya Filipina. Akan ada live music di Mint Plaza, stan komunitas dan karaoke di Jessie West, dan vendor yang didirikan di depan Westfield SF Centre.

Perjalanan masih panjang hanya dalam beberapa tahun, tetapi, kata Mariko, “kita benar-benar baru saja mulai. Begitu banyak orang di luar sana, orang kulit berwarna, kita dilahirkan dalam masyarakat ini sehingga kita diberitahu bahwa kita kurang dari. Tapi satu-satunya cara kita dapat menemukan kekuatan adalah dengan percaya pada ide-ide kita dan saling mendukung. Itu benar-benar kekuatan komunitas yang bersatu.”

// Perayapan Budaya SF yang belum ditemukan 2021 berlangsung dari siang hingga 18:00 pada 16 Oktober di SoMA Pilipinas Distrik Budaya Filipina, undiscoveredsf.com.

.

Source link

Cicipi jalan Anda melalui sejarah yang penuh semangat di Penyulingan Bently Heritage Estate Nevada

Terletak di atas Jobs Peak setinggi hampir 11.000 kaki di Carson Range terletak kota kecil Minden, Nevada. Sementara komunitas ini hanya berjarak 30 menit berkendara dari South Lake Tahoe, langit terbuka lebar dan ladang ternak yang diberi makan rumput mencerminkan cara hidup yang sangat berbeda dari danau.

Minden hanyalah salah satu contoh warisan pertanian penting di Nevada dan telah dibedakan dengan serangkaian bangunan batu bata yang terkenal dan empat silo yang menjulang tinggi di tengah kota yang pernah memproses biji-bijian dan membuat krim dan mentega untuk daerah tersebut pada awal 1900-an. Kedua bangunan berbeda ini sekarang memiliki kehidupan baru sebagai Bently Heritage Estate Distillery di mana biji-bijian yang ditanam dari peternakan Bently sendiri digunakan untuk memproduksi gin, vodka, liqueur, bourbon, dan wiski malt tunggal.


Penyulingan Bently Heritage Estate di Minden, NevadaSilo biji-bijian sekarang menjadi tempat penyulingan wiski, yang dapat dilihat dari dalam ruang pencicipan.(Courtesy of Bently Heritage Estate Distillery)

Pemilik Christopher dan Camille Bently membagi waktu mereka antara San Francisco, Minden, dan Skotlandia dan menempatkan wiski Scotch sebagai salah satu cinta besar pertama mereka. Mereka menghabiskan hampir tujuh tahun dalam perencanaan dan pembangunan properti ini. Awalnya dibeli oleh ayah Christopher pada 1970-an dan berisi Minden Flour Milling Co. dan Minden Butter Manufacturing Co., sekarang menjadi penyulingan perkebunan dan rumah publik bersertifikat LEED Gold yang menampilkan koktail kerajinan dan tur.

“Ada dua hal yang menjadi fokus Christopher dan Camille: satu menjaga bangunan tua ini dan menggunakannya kembali, dan yang lainnya memiliki bisnis yang akan mempertahankan nilai pertanian Lembah Carson,” kata John D.E. Jeffery, GM Bently dan Master Distiller.

“Christopher ingin melestarikan karakter bangunan, menghidupkannya kembali, dan menggunakannya untuk masa depan yang panjang dan berkelanjutan.”

Semua biji-bijian non-transgenik dan bahkan beberapa buah untuk minuman keras yang disuling berasal dari perusahaan saudara penyulingan terdekat, Bently Ranch. Lebih dari 3.000 hektar gandum digunakan untuk menghasilkan roh pemenang penghargaan.

Saat ini, penyulingan menyajikan dan menjual dua jenis Source One Single Estate Vodka mereka: campuran gandum dan oat yang diselesaikan dalam pot tembaga, dan vodka berwarna-warni yang diselesaikan dalam tong sherry oak Spanyol oloroso.

“Ini memiliki karakter anggur yang manis dan teroksidasi ini,” kata Jeffery. “Ini sangat keren.”

Warisan BentlyJuniper Grove Gin hadir dalam tiga varietas: American Dry Gin klasik; Atrium Gin berbunga-bunga, dibuat dengan 10 tumbuhan berbeda termasuk angelica; dan Gin Alpine, dibuat dengan 11 tumbuhan berbeda termasuk kerucut pinus piñon yang dipanen secara lokal oleh staf Bently Heritage.

Untuk hasil akhir yang manis dan gelap, Bently Heritage sekarang menawarkan minuman yang dinamai dewi sihir. The Hecate Coffee Liqueur dibuat dari kopi Pica Pica Magpie Roasters yang berbasis di Reno dan disegarkan dengan kulit lemon. Hecate Cacao Liqueur dibuat dengan biji kakao criollo yang bersumber dari Peru dan Ekuador dan biji vanili dari Madagaskar.

Sambil mencicipi arwah, pengunjung dapat duduk di dalam ruang mencicipi tiga lantai di antara kayu asli pabrik dan di samping tangga spiral yang di atasnya terdapat lampu gantung kaca Murano berwarna hijau zamrud.

Ruang mencicipi Bently Heritage Estate DistilleryRuang mencicipi menampilkan kayu dan bahan asli dari bekas pabrik gandum.(Courtesy of Bently Heritage Estate Distillery)

Menu koktail selalu berubah dan Lucas Huff, direktur advokasi merek Bently Heritage, dan timnya selalu bereksperimen dengan rempah-rempah dan ekstrak baru.

“Kami benar-benar fokus pada kombinasi rasa yang unik tanpa berlebihan.” kata Huff.

Beberapa pilihan koktail yang populer adalah Pertanda Baik—dibuat dengan tong kayu ek—Source One Vodka dan Hecate Cacao Liqueur yang dihias dengan jeruk darah—dan Dusk Rising, dengan Juniper Grove Atrium Gin, jus jeruk bali, tonik elderflower, dan rempah segar.

Selain minuman beralkohol dan lokasi yang menakjubkan, ada manfaat lain untuk mengunjungi tempat yang indah ini dengan sejarah yang kaya: tur dan mencicipi minuman beralkohol diikuti dengan koktail atau mencicipi akan dikenakan biaya kurang dari $40 per orang. Selamat datang di Nevada. —Christina Nelleman

// Bently Heritage Estate Distillery menawarkan tur satu jam, mencicipi, dan pengalaman koktail kerajinan hanya dengan reservasi; 1601 Jalan Air,, Minden, NV, bentlyheritage.com

Source link

Manisan ubi Tamearra Dyson adalah rasa kehangatan Selatan melalui Oakland

Untuk ibu Tamearra Dyson, Thanksgiving bukan hanya makan, itu adalah seni yang dia buat sepanjang malam.

“Berkumpul adalah sangat, sangat penting,” kata Dyson, koki / pemilik Souley Vegan Oakland yang dibesarkan di Bay Area, di mana hidangan asli Louisiana Creole dibuat dengan bahan-bahan nabati seluruhnya. “Saya selalu kagum pada berapa banyak waktu dan energi yang dia curahkan untuk memastikan setiap detailnya sempurna.”


Pada hari Natal, juga, ibu Dyson berusaha keras. “Ketika saya masih muda, menjadi tipe orang yang berkemauan keras, pemberontak, menentang hal-hal seperti saya, saya akan memberi tahu ibu saya ‘mengapa Anda merayakan Natal, ini bukan hari libur yang sebenarnya,'” kenangnya . “Tapi seiring berlalunya waktu, saya menyadari bahwa itu hanya membuatnya bahagia. Dia melakukannya tanpa alasan lain selain untuk membuatnya bahagia.”

Pelajaran itu penting. Pada tahun 2009, tahun Dyson membuka restoran Oakland-nya, dia menemukan bahwa penghargaan ibunya terhadap liburan telah merembes ke dapurnya sendiri. November itu, dengan resep saus ibunya di tangan, Dyson menyiapkan prasmanan Thanksgiving di Souley Vegan. Sebelas tahun kemudian, itu menjadi tradisi tahunan lengkap dengan mimosa tanpa dasar.

“Thanksgiving sangat penting bagi semua orang yang terlibat. Komunitas, mereka memperlakukan [the restaurant] seperti di rumah, “jelasnya.” Staf berkeliaran di pagi hari karena semuanya harus sempurna. Dan kemudian, setelah saya melalui episode gila saya, saya sangat bahagia dan gembira dengan liburan. ”

Bersamaan dengan saus ibunya, resep rahasia yang melibatkan banyak mentega dan zaitun, pesta Thanksgiving tahunan Dyson di Souley Vegan mencakup semuanya mulai dari seitan fried chik’n dan pesto basil mac dan keju hingga kacang polong hitam mentega dan kentang tumbuk dengan saus mentega cokelat . Tapi hidangan yang paling dia sukai dari semuanya adalah manisan ubi — resep gaya Selatannya termasuk kacang pecan praline dan kayu manis. Itu indah di atas meja dan bahkan lebih baik ketika larut malam, kudapan pasca-Thanksgiving datang menelepon.

“Ini sangat menakjubkan,” kata Dyson. “Saya benar-benar menikmati membuat dan membangun rasa itu, memiliki sedikit rasa asin di dalamnya. Sangat cocok dengan pakaian ibu saya dan semua bahan.” Plus, dia tertawa, mereka penuh dengan vitamin A jadi kesenangan itu benar-benar bisa dibenarkan.

Dengan COVID yang merosot, liburan akan terlihat berbeda tahun ini. Pertemuan keluarga besar tidak mungkin dilakukan, begitu juga prasmanan Thanksgiving tradisional di Souley Vegan. Namun terlepas dari itu semua, masih banyak kegembiraan yang bisa ditemukan jika kita membiarkan diri kita menemukannya.

“Tidak cukup dari kita yang hanya melakukan hal-hal yang membuat kita bahagia,” renung Dyson. “Jika saat-saat ini membuatmu bahagia, maka berjalan-jalanlah di sekitar rumah dengan topi Santa dan sepatu peri. Komunitas yang bahagia, masyarakat yang bahagia, adalah kebahagiaan bagi semua orang.”

// Souley Vegan (301 Broadway, Jack London Square) buka untuk dibawa pulang dan dikirim Selasa sampai Sabtu dari jam 11 pagi sampai jam 8 malam. TRestorannya akan buka untuk makan di luar ruangan terbatas dan dibawa pulang pada Hari Thanksgiving, souleyvegan.com.

Resep: Candied Yams Praline Pecan Tamearra Dyson

(Fotografi oleh Aubrie Pick)

Porsi 6-8

Bahan

4 ubi ukuran sedang (ubi jalar juga bisa digunakan.)

1 1/2 cangkir pecan utuh

1/3 cangkir mentega vegan, potong-potong

2 1/2 cangkir gula merah

1/4 sendok teh garam

1/4 cangkir jus lemon

1 batang kayu manis (Pemburu Rempah)

1/4 sendok teh ekstrak vanili murni (Pemburu Rempah)

1/8 sendok teh pala (Pemburu Rempah)

2 siung (Pemburu Rempah)

Petunjuk arah

Panaskan oven sampai 350 derajat.

Cuci, kupas, lalu potong ubi dengan ketebalan sekitar 1/2 inci. Masukkan ke dalam loyang berukuran 9×13 dan lapisi dengan gula merah.

Potong mentega menjadi 6 bagian dan oleskan secara merata di atas ubi. Tambahkan bahan lainnya, aduk ubi untuk memastikan semua bahan tersebar merata. Tutup loyang dengan kertas timah, lalu panggang ubi dalam oven selama 30 menit.

Keluarkan ubi dari oven dan olesi dengan campuran manisan. Tutup dan panggang selama 15 menit lagi.

Buka ubi dan panggang 5 menit lagi, lalu keluarkan dari oven. Biarkan ubi selama sekitar 10 menit.

Taburkan pecan di atas ubi sebelum disajikan — selamat menikmati!

Terima kasih kepada mitra kami di The Spice Hunter.

The Spice Hunter telah mencari di seluruh dunia untuk memberikan Anda jamu, rempah-rempah, dan campuran berkualitas tinggi. Dari ramuan fusi global hingga saus celup dan campuran bumbu, produk perusahaan yang berbasis di California ini menyempurnakan masakan Anda dengan aroma lezat, warna cerah, dan rasa yang berani. Baik Anda ingin mencoba masakan yang berbeda atau menambahkan sentuhan baru pada resep favorit, produk premium dan gourmet ini memberikan banyak inspirasi. Untuk semua kebutuhan memasak liburan Anda, berbelanja online dan dapatkan diskon 25% plus pengiriman gratis untuk pesanan di atas $ 25 dengan kode 7×725 (hingga 31 Desember) di spicehunter.com.

Untuk hidangan yang lebih meriah dengan citarasa global yang disiapkan oleh koki Bay Area ternama, kunjungi 7×7.com/holiday-recipes.

.

Source link

Kamala Harris datang ke meja makan melalui tembikar rancangan seniman + berita gaya lokal lainnya

Dibintangi mantan San Francisco D.A. dan calon wakil presiden Kamala Harris, koleksi baru mug dan piring keramik mendukung Museum Kerajinan dan Desain SF.

Ditambah lagi, para Francophiles lokal hanya memiliki beberapa hari tersisa untuk berbelanja Hayes Valley’s Gazette, Half Moon Bay menyambut toko umum baru yang mengingatkan kembali ke masa yang lebih sederhana, dan Marin bermitra dengan Zenni milik kulit hitam Coco + Breezy untuk koleksi anak-anak yang menarik. .


Au revoir, Gazette. Berbelanjalah di butik Hayes Valley untuk terakhir kalinya (diskon avec).

(Sumber Gazette)

Jendela bisnis kecil tercinta. Hati hancur. Lingkungan berubah selamanya. Sayangnya cerita ini telah diputar berulang kali sejak Covid-19 tiba. Bab terbaru melibatkan Gazette, butik cantik Hayes Valley yang dipenuhi dengan camilan Prancis.

Hari terakhir toko Gough Street dalam bisnis adalah Minggu, 30 Agustus. Buatlah janji untuk berbelanja, ucapkan selamat tinggal, dan dapatkan diskon 20 persen untuk semua — banyak kemeja bergaris, lilin, dan perawatan kulit untuk membuat gadis Prancis itu bersinar. Meskipun teman dan pemilik toko kami Charlotte Boedec sedih dengan penutupannya, dia juga bersyukur: “Gazette telah menjalani perjalanan yang luar biasa di Lembah Hayes, dan itu semua berkat klien, penggemar, dan staf. Lingkungan dipenuhi dengan semangat Francophiles dan saya tidak bisa mengharapkan tempat yang lebih baik untuk awal yang baik. ”

Lapisan peraknya? Toko akan aktif secara online. Magnifique! // 334 Gough St. (Lembah Hayes), gazette-store.com

Nikmati java pagi Anda dengan mug Kamala Harris (+ dukungan museum SF).

(Courtesy of Museum Kerajinan + Desain SF)

Siapa yang tahu tembikar politik itu bagus? Dan bahwa kami akan sangat menyukainya? Duh, artis Justin Rothshank melakukan. Seri mug dan piring yang dilempar ke roda — née Political Pottery — memadukan peralatan makan fungsional dengan komentar sosial.

Karya terbaru sang seniman, dibuat dari tanah liat tembikar dengan glasir putih mengilap, menampilkan gambar hitam-putih tersenyum dari Oaklander yang bangga dan calon wakil presiden Kamala Harris (ya!) Dikelilingi oleh bunga berwarna-warni. Mug dan piring salad tidak hanya akan mencerahkan dapur dan suasana hati Anda, pembelian juga membantu mendukung SF Museum Kerajinan dan Desain, yang, seperti semua museum, sangat membutuhkan bantuan sekarang.

Rencana kita? Untuk mencampur beberapa karya KH dengan yang lain dari koleksi aman pencuci piring — pikirkan Ruth Bader Ginsburg, Dr. Anthony Fauci, John Lewis, The Obamas, dan Mr. Rogers. Mug masing-masing seharga $ 52; piring salad adalah $ 65 masing-masing. // Belanja online di shop.sfmcd.org

Half Moon Bay menyambut toko umum baru yang kuno — Jupiter & Main.

(Atas kebaikan Jupiter & Main)

Di masa-masa gila ini, ruang tenang seluas 2.000 kaki persegi yang dipenuhi dengan barang-barang rumah yang nyaman, aroma lilin dan produk tubuh yang menenangkan, dan peralatan makan rak paling atas adalah hal yang dibutuhkan orang untuk bersantai sambil membawa pulang sepotong kepositifan dan gaya. Setidaknya ini adalah pemikiran pemilik lokal Kevin dan Colleen Henney yang merancang Jupiter & Main yang baru saja dibuka untuk meniru toko umum di masa lalu.

“Kami percaya bahwa barang sederhana dan berkualitas membuat hidup bahagia, dan menggunakannya benar-benar merupakan tindakan meditasi. Sederhana adalah teknologi tinggi baru, lambat adalah puasa baru, dan rumah adalah liburan baru,” kata Nn. Henney. Sesuai dengan tema otentiknya, J&M memiliki saham merek yang telah teruji oleh waktu serta pembuat kecil. Kami sangat senang dengan produk apotek, perawatan kulit, cukur, dan perawatan rambut. // 432-B Main Street (Half Moon Bay), jupiterandmain.com

Kolaborasi kacamata anak-anak Zenni yang baru mendukung kesehatan mental untuk kaum muda kulit hitam.

(Atas kebaikan Zenni)

Apakah kembali ke sekolah itu nyata atau virtual, sekaranglah waktunya bagi siswa untuk melihat sesuatu dengan mata jernih. Zenni yang berbasis di Novato membantu mewujudkan visi ini dengan koleksi kapsul yang baru saja diluncurkan: Planet CB oleh Coco + Breezy x Zenni. Ini menampilkan delapan bingkai menyenangkan — resep, non-resep, dan sunnies — dengan detail desain C + B khas yang merayakan individualitas dan kepositifan.

Beberapa yang menonjol: detail macan tutul di lengan Saya Positif dan pewarnaan kontras dan bahan berlapis Saya Tak Gentar. Kolaborasi ini menandai pertama kalinya merek DTC Zenni bermitra dengan desainer kacamata lain. ICYMI, milik Black C + B didirikan pada tahun 2009 oleh desainer kembar dan DJ Corianna dan Brianna Dotson ketika mereka baru berusia 19 tahun. Desain awal mereka dengan potongan khas dan bentuk yang terinspirasi arsitektur langsung menjadi hit.

Harga kacamata berkisar dari $ 26 hingga $ 33 dengan sebagian hasil dari setiap pembelian masuk ke Jaringan Otak Sehat dari Child Mind Institute. Tujuannya adalah untuk memberikan akses yang lebih besar ke kesehatan mental dan sumber daya bagi pemuda kulit hitam. Belanja online. // zenni.com

.

Source link

Alam sebagai Perlawanan: Melalui Outdoor Afro-nya Oakland nirlaba, pendiri Rue Mapp membawa pemberdayaan hitam di luar

Afro luar ruang dimulai dengan sebuah blog.

Rue Mapp telah mencintai alam bebas sepanjang hidupnya. Melacak berudu di sungai yang bersebelahan dengan peternakan Clearlake keluarganya, mengawasi bintang-bintang di malam hari — alam adalah guru yang terampil. Tetapi ketika petualangannya semakin berkembang, begitu pula kesadaran Mapp bahwa, di hutan belantara, tidak banyak yang tampak seperti dia.

Di Afro luar ruangan, Mapp menulis tentang pengalamannya sebagai wanita kulit hitam di alam. Kata-katanya dengan cepat menemukan audiens. Banyak pembacanya juga sering merasa bahwa mereka adalah satu-satunya orang kulit hitam yang menikmati cinta mereka di luar rumah. Orang kulit hitam terlibat dengan alam, hanya saja cara mereka berinteraksi dengan alam tidak selalu dihargai atau bahkan diakui. “Bukan karena saya adalah satu-satunya. Sungguh saya adalah bagian dari sekelompok orang yang merasa seperti satu-satunya. Itu bukan masalah partisipasi, itu adalah masalah representasi visual,” jelasnya.


Pendiri / CEO Rue Mapp yang berbasis di East Bay, berfoto dekat Sungai Yampa.(Courtesy of Outdoor Afro)

Lebih dari satu dekade kemudian, Mapp dan Outdoor Afro telah menjadi pemimpin dalam tidak hanya membangun komunitas penggemar alam hitam, tetapi dalam memperluas definisi alam bebas untuk memasukkan pengalaman dan pengetahuan individu kulit hitam. Selama bertahun-tahun, organisasi nirlaba telah tumbuh dari kantor pusatnya di Oakland untuk membuka kantor kedua di Washington D.C. Sekitar 40.000 orang di 30 negara bagian berpartisipasi dalam kegiatan mereka setiap tahun dan mereka memiliki jaringan media sosial 50.000 yang kuat.

Pengorganisasian di luar ruangan Mapp juga telah membawanya ke Gedung Putih Obama dan seterusnya Akar 100, daftar orang Afrika-Amerika yang paling berpengaruh di negara itu, dua kali. Tahun lalu dia memenangkan kategori lingkungan bergengsi Penghargaan Heinz dan diberi nama a Rekan Geografis Nasional.

Pengakuan nasional itu membantu Outdoor Afro untuk perlahan-lahan menggerakkan jarum kesadaran tentang bagaimana orang kulit hitam terlibat dengan alam bebas. Meskipun ratusan tahun dikeluarkan secara sistematis dari ruang publik seperti pantai, taman, dan kolam renang, orang kulit hitam pada dasarnya — telah berada di alam — selama ini, kata Mapp. Mereka baru saja melakukannya dengan cara mereka sendiri.

“Kami memiliki alam di sekitar kita, guru alam kita adalah orang-orang yang tinggal bersama kita [and] kita tidak harus pergi ke suatu tempat di sana, atau mendaftar di program khusus [to be in it],” dia berkata.

Walaupun narasi arus utama mengemukakan bahwa faktor sosial-ekonomi adalah faktor utama dalam mencegah anggota masyarakat kulit hitam mengakses luar, itu adalah fantasi, kata Mapp, dan itu salah satu yang tidak hanya merusak gerakan lingkungan, tetapi membantah agensi dan kapasitas komunitas kulit hitam.

“Kami tidak di sini untuk meniru apa yang dilakukan orang kulit putih di luar,” kata Mapp. Sebagai gantinya, Outdoor Afro bekerja ke arah “biasa-biasa saja.” Mereka bekerja menuju saat di mana bukan masalah besar bagi orang kulit hitam untuk menikmati dan memimpin di alam, menuju saat ketika anak-anak bersepeda di sekitar lingkungan, reuni keluarga di taman, bahkan penjelajahan (yang dipikirkan Mapp sebagai bentuk day camping) diwakili dalam arus utama sebagai cara yang valid dan berharga untuk terlibat dengan alam.

Pendiri Afro luar ruangan, Rue Mapp (berwarna merah) bekerja untuk menyatukan orang-orang kulit hitam di alam di mana “pohon-pohon tidak tahu Anda berkulit hitam.”(Courtesy of Outdoor Afro)

Bahkan ketika Outdoor Afro bekerja untuk memperluas definisi dari luar dan siapa yang termasuk di dalamnya, kelompok ini juga menciptakan ruang baru untuk membangun komunitas hitam di ruang belantara. Organisasi ini telah melatih lebih dari 80 pemimpin di 30 negara bagian untuk memandu pengalaman luar ruang yang menyatukan individu berkulit hitam melalui hiking, berkemah, memancing, dan mengamati burung. Di satu acara Bay Area tahun lalu, bahkan Oprah bergabung, hiking melalui hutan merah Oakland yang ikonik.

Petualangan luar ruangan ini, sebagian, merupakan bentuk keadilan restoratif, terutama kenaikan penyembuhan yang mulai dipimpin Mapp di Bay Area setelah pembunuhan Michael Brown oleh seorang petugas polisi di Ferguson, Missouri pada 2014. “Kami beralih ke pohon-pohon redwood dan melakukan apa yang orang Amerika Afrika tahu kami bisa selalu lakukan, dan itu adalah untuk meletakkan beban kami di tepi sungai, “jelasnya. “Pohon-pohon tidak tahu bahwa kamu hitam, burung-burung tidak tahu berapa banyak uang dalam rekeningmu, dan bunga-bunga akan mekar tidak peduli apa pun jenis kelaminmu.”

Sejak itu, para pemimpin Afro Luar Ruang telah mengorganisir kenaikan penyembuhan di seluruh negeri. “Anda dapat meninggalkan -isme Anda di tempat kerja atau sekolah atau di jalan-jalan dan masuk ke alam tempat kita semua, sebagai manusia, sama-sama diberdayakan dan sama-sama rentan terhadap kekuatannya,” jelasnya.

Mapp dan Outdoor Afro juga berupaya membangun keadilan di dalam air. Pemuda kulit hitam berusia lima hingga 19 tahun tenggelam di kolam renang lebih dari lima kali laju anak-anak kulit putih, sebuah warisan dari segregasi generasi. Program renang organisasi tersebut adalah memerangi statistik dengan mengajar pemuda Afrika-Amerika dan pengasuh mereka untuk berenang. “Fokus penuh cinta semacam itu pada komunitas kami dan apa yang dibutuhkan komunitas kami adalah sesuatu yang saya pikir banyak orang dapat terhubung dengan.”

Pada akhirnya, tujuan Outdoor Afro bukan untuk memasukkan orang kulit hitam ke dalam percakapan seputar alam dan lingkungan, tetapi untuk memperluas definisi yang ada dan mengukir ruang-ruang baru untuk berbagi pengalaman dan pengetahuan komunitas Afrika-Amerika.

“Lingkungan ada di mana-mana dalam segala hal,” kata Mapp. “Saya pikir sudah waktunya untuk membawa lebih banyak suara dari rona tertentu tetapi juga keahlian dalam rona yang memiliki banyak hal untuk dikatakan, dan banyak yang dipertaruhkan. Melihat diri kita di luar memimpin, diberdayakan di alam, adalah bentuk perlawanan.”

// Ikuti Rue Mapp pada Instagram; outdoorafro.com.

Rue Mapp (kanan) memimpin sekelompok pemuda selama perjalanan arung jeram di Sungai Amerika.(Courtesy of Outdoor Afro)

Source link