Tag: memerangi

Aplikasi memerangi limbah makanan Too Good to Go memulai debutnya di Bay Area

Di penghujung hari, kafe, restoran, dan pedagang grosir di seluruh dunia ditinggalkan dengan makanan yang tidak laku dan tidak tahan lama. Beberapa bisnis — toko grosir besar dan pemasok grosir, misalnya — memiliki sisa makanan dalam jumlah besar yang dapat disumbangkan ke bank makanan dan tempat penampungan tunawisma. Tetapi orang-orang yang lebih kecil — bisnis lingkungan dengan sedikit sisa gulungan sushi atau sisa sup hari ini — lebih sering daripada tidak, kelebihan mereka berakhir di sampah.

Minggu ini, peluncuran aplikasi di San Francisco akan mengubah persamaan itu selamanya. Too Good To Go menawarkan kepada pengguna kesempatan untuk membeli surplus yang tersedia di toko roti, pasar, dan restoran lokal dengan diskon besar. Dalam prosesnya, semua orang menang: Bisnis mendapatkan lebih banyak biaya, pemakan mengisi lemari es mereka untuk sebuah lagu, dan makanan berlebih tidak lagi dikirim untuk membusuk di tempat pembuangan sampah.

Terlalu Bagus untuk Pergi, yang dimulai di Eropa pada tahun 2016, kini ada di 15 negara di seluruh dunia. Itu mendarat di Pantai Timur AS pada tahun 2020 dan peluncuran minggu ini di Bay Area menandai kedatangannya di Pantai Barat. Hanya dalam beberapa minggu, Too Good to Go juga akan tersedia di Seattle dan Portland, dan pendiri Lucie Basch mengatakan itu baru permulaan.

“Kami berencana untuk berada di banyak kota besar AS pada akhir tahun 2021 dan berharap dapat berada di mana saja di Amerika Utara, dari kota besar hingga kota kecil,” jelasnya.

Di SF dan Oakland, Too Good to Go telah merekrut lebih dari 100 mitra lokal termasuk Gracias Madre, Mission Chinese, Daily Driver, Mochica dan La Boulangerie. Toko sudut lingkungan, kedai pizza, kedai kopi, dan pemasok makanan lainnya juga bergabung dengan platform ini. Setiap kali mereka berharap mendapat surplus, bisnis lokal ini memperbarui aplikasi untuk menampilkan berapa banyak “tas kejutan” yang mereka miliki. Pengguna dapat menelusuri opsi dan memesannya sendiri.

Tas kejutan dari To Good to Go partner La Boulangerie.(Courtesy of Too Good to Go)

Meskipun Anda tidak pernah tahu apa sebenarnya yang akan ada dalam tas kejutan, biayanya, biasanya antara $ 3 dan $ 6, ditampilkan di depan. “Toko juga dapat memperbarui jumlah surplus yang mereka miliki secara real time berdasarkan bagaimana penjualan berlangsung sepanjang hari,” jelas Basch. “Di sinilah kami mengisi celah dalam ekosistem penyelamatan makanan, dan strategi peluncuran kami di daerah perkotaan dengan kepadatan tinggi memudahkan konsumen untuk mengambil surplus.”

Sejak diluncurkan di AS tahun lalu, Too Good to Go telah menghemat 250.000 makanan di lebih dari 2.000 bisnis makanan. Dengan California saja membuang lebih dari 10 juta ton makanan setiap tahun, aplikasi ini juga dapat membantu mengurangi dampak lingkungan dari limbah makanan di sini.

“Tanggapan di pasar AS luar biasa,” kata Basch. “Orang Amerika benar-benar merangkul konsep memerangi limbah makanan sambil mendukung lokal dan bertindak secara berkelanjutan dengan cara yang menyenangkan. Kami telah melihat pertumbuhan yang lebih cepat di sini daripada di negara Eropa mana pun yang kami luncurkan hingga saat ini.”

Pendiri Too Good To Go, Lucie Basch.(Courtesy of Too Good to Go)

Karena Too Good to Go terus berkembang, Basch telah mengarahkan pandangannya pada cara lain untuk meningkatkan keberlanjutan sistem pangan nasional dan global. Di Inggris, mereka baru-baru ini bermitra dengan merek makanan berpengaruh untuk meningkatkan kesadaran tentang perbedaan antara label “gunakan oleh” dan “dijual oleh” pada produk yang mudah rusak, titik kebingungan yang berkontribusi pada limbah makanan. Basch berharap untuk memulai kampanye serupa di sini.

“Kami ingin mulai memikirkan tentang bagaimana kami dapat memberikan dampak yang lebih besar di luar aplikasi kami di sini, di AS,” katanya. “Kami benar-benar memimpikan dunia tanpa kehilangan atau pemborosan makanan. Kami yakin kami akan sampai di sana suatu hari nanti.”

// Too Good to Go diluncurkan di Bay Area pada tanggal 5 Mei. Aplikasi ini tersedia untuk iOS dan Android; toogoodtogo.org.

Source link

Perusahaan rempah-rempah Bay Area ini sedang memerangi perubahan iklim dan kolonialisme

Pada awal September, pecinta kuliner Bay Area, Rushi Sanathra, meluncurkan kotak bumbu langganan, dengan sedikit variasi. Setiap kotak dilengkapi dengan bumbu, beberapa resep dari dia dan ibunya — seringkali dengan catatan pribadi yang ditulis tangan.

Sentuhannya bukanlah campuran resep tradisional India dan pengemasan yang berkelanjutan, tetapi fokus pada ekosistem yang lebih luas. Zameen (artinya bumi dalam bahasa Hindi) bertujuan untuk mengekspos dunia pada rempah-rempah yang ditanam dan dipanen oleh petani kecil. Perpaduan Zameen mencakup fokus pada petani, lingkungan, dan keadilan sosial.

Sementara idenya membuahkan hasil bulan ini, benih itu ditanam lebih dari 10 tahun yang lalu ketika Sanathra bekerja di desa pedesaan di negara bagian Gujarat. Sanathra menggambarkan langkah awalnya dalam memasak sebagai “Top Chef bertemu dengan Survivor.” Pada 2009, dia mengganti pekerjaan perusahaannya menjadi sukarelawan di pedesaan India. “Desa, Dhedhuki, di negara bagian Gujarat, memiliki sedikit fasilitas. Tidak ada angkutan umum atau toko bahan makanan,” tulis Sanathra dalam posting media sosial baru-baru ini.

“Saya pernah tinggal dengan petani,” katanya, tetapi bahkan sepuluh tahun kemudian, petani yang berhubungan dengannya mengatakan bahwa mereka ingin bertani organik. “Tapi kami masih mencari pasar.” (pengungkapan penuh: Sanathra dan saya pertama kali bertemu di India sekitar waktu ini.)

Rushi Sanathra pencipta Zameen di Dhedhuki, di Gujarat, India.

Sanathra, juga dikenal sebagai Tuan Thaliwallah di Instagram — diterjemahkan secara longgar ke Mr. plate-guy, kata keinginan awalnya untuk memulai Zameen berasal dari dua alasan utama: untuk menghadirkan resep tradisional India ke audiens AS dan mendukung petani organik di India. Konsep berbagi rempah-rempah telah dibuat sekitar dua tahun. “Tradisi makanan India sedang hilang,” katanya. Mengirim rempah-rempah beserta resep adalah salah satu cara untuk menghidupkan kembali tradisi yang hilang tersebut.

Dia bekerja untuk Little Passports selama beberapa tahun terakhir, sampai dia kehilangan pekerjaannya pada bulan Januari. Kemudian, ketika pandemi melanda, dia mengatakan tidak punya alasan untuk tidak mencobanya. “Di lain waktu, saya tidak akan melakukan ini,” katanya. Sementara dia berjuang untuk menginginkan segalanya menjadi sempurna, dia menyesuaikan dengan gagasan bahwa visinya belum akan sempurna, dan dia terus bekerja untuk meningkatkan semua aspek perusahaan.

Dia juga menggunakan platformnya di media sosial untuk mendorong orang-orang berbicara tentang cerita makanan mereka sendiri dan memikirkan makanan dan limbah dengan menjadi tuan rumah kehidupan Instagram untuk membicarakan resep dan topik seperti pengomposan dapur.

Sebagai Desi yang mengaku aneh, Sanathra berbicara tentang makanan lezat dan pentingnya mendukung pertanian regeneratif dengan antusiasme yang sama. Ia melihat karyanya sebagai tindakan melawan kolonialisme. “Memiliki segalanya di ujung jari Anda adalah proses pemikiran yang sangat kolonial,” kata Sanathra, “adakah cara untuk mendorong orang membeli secara lokal, mendukung ekonomi lokal? Dan juga mendukung pertanian regeneratif internasional?” dia bertanya.

Saat ini, dia bekerja dengan sebuah organisasi yang bekerja dengan petani di India Selatan di perbatasan Kerala dan Tamil Nadu. Selain resepnya, Sanathra juga bermaksud membawa cerita tentang petani setempat. Wilayah India selatan yang saat ini menjadi sumber beberapa rempah-rempahnya telah terpengaruh oleh perubahan iklim dan jumlah air hujannya berkurang. “Kapulaga intensif dalam sumber daya – banyak petani kapulaga menggunakan air tanah,” katanya saat kami membahas tentang penggunaan air, tanaman, dan bagaimana beberapa petani di India berpikir tentang pertanian regeneratif dan mengintegrasikan tanaman yang tumbuh dengan baik dengan lebih sedikit air.

Dalam hal biaya, Sanathra mengakui bahwa harga tersebut dapat membuat beberapa orang menjauh, tetapi dia berkata dalam skala yang lebih luas, “Ini memutuskan bagaimana kami akan menggunakan uang kami.” Sementara beberapa orang Asia Selatan di AS mungkin merendahkan nilai rempah-rempah mereka, Sanathra mengatakan ini adalah cara berbeda dalam memandang penderitaan petani, dan cara lain untuk memerangi perubahan iklim. “Banyak teman Desi saya ingin berlangganan resepnya, bukan karena mereka membantu petani,” tetapi bagi Sanathra, ini lebih dari sekadar resep, tetapi tentang makanan dan apa yang dapat dilakukan oleh bisnis yang bermaksud baik.

Dalam upaya untuk memastikan limbah sesedikit mungkin, Zameen menggunakan toples kaca.

Sejauh ini, kliennya senang dengan produk tersebut. “Sangat menyenangkan untuk mencobanya dan mempelajari cara menggunakan bumbu secara berbeda,” kata Joylani Shibata, yang berlangganan Zameen dan mencoba resepnya. Dia mengenal Sanathra dan mempercayai seleranya serta penilaiannya. “Senang mengetahui itu akan menjadi bumbu berkualitas baik – dan belajar bagaimana menggunakannya secara berbeda,” tambahnya. Ada juga elemen kegembiraan karena dia mengatakan dia tidak tahu bumbu apa yang akan datang selanjutnya.

Sanathra ingin dapat mengembangkan bisnisnya agar memiliki modal yang cukup untuk dapat membeli semua hasil panen petani. “Aku ingin itu seperti Patagonia — untuk rempah-rempah,” katanya.

Artikel ini ditulis oleh Lakshmi Sarah untuk KQED Food.

Source link

9 Perusahaan makanan Bay Area yang memperlakukan upcyclednya memerangi limbah makanan

Bukan rahasia lagi bahwa sistem makanan Amerika rusak. Kami membuang sebanyak 40 persen dari makanan yang kami beli setiap tahun, hampir dua kali lipat dari negara maju lainnya. Tetapi ada juga sejumlah besar makanan yang bahkan tidak pernah berhasil keluar dari pertanian. Setiap tahun, sekitar 4 persen tanaman tidak pernah dipanen; dari mereka yang melakukannya, sekitar 20 persen ditolak karena terlalu besar, terlalu kecil, atau sekadar jelek.

Sekarang, perusahaan makanan sedang meningkatkan siklus edibles yang tidak diinginkan itu — bersama dengan produk sampingan bir, susu kedelai, dan produksi kopi — menjadi produk-produk baru yang mencakup segala sesuatu mulai dari tepung terigu, keripik hingga teh.

Ini pengusaha datang dari seluruh negara, tetapi Bay Area serius menendang pantat dan mengambil nama dalam revolusi makanan yang di-upcycled. Lihatlah sembilan perusahaan makanan lokal yang membuat perbedaan, satu apel tidak sempurna sekaligus.

Tepung Okara Bebas Gluten Mill Pembaruan

Setiap tahun, produsen tahu, susu kedelai dan makanan berbahan dasar kedelai lainnya meninggalkan jutaan ton residu dadih kedelai, yang juga dikenal sebagai okara, membusuk di TPA. Tapi berbasis di Oakland Pembaruan Pabrik telah datang dengan solusi yang jauh lebih manis: Upcycle okara menjadi makanan yang dipanggang. Perusahaan ini mengeringkan dan menggiling pulp okara menjadi tepung roti yang kaya protein dan serat, butiran lembut bebas gluten yang bekerja dengan indah dalam biskuit dan kulit pie, di antaranya. Renewal Mill juga menggunakan tepung okara mereka untuk menghasilkan campuran brownie dark chocolate vegan oo-gooey dan cookies chocolate chip vegan yang sudah dipanggang. // renewalmill.com

Puff Butir Bekas ReGrained

Pabrik bir menghasilkan miliaran pound gandum yang dihabiskan setiap tahun. Dan sementara bahan limbah memiliki banyak serat dan protein yang dapat digunakan sebagai pakan ternak, bahan ini juga rusak dengan sangat cepat sehingga sebagian besar biji-bijian berakhir di tempat pembuangan sampah. Diperbaharui telah mendekati masalah dengan proses untuk melestarikan biji-bijian yang “dihabiskan” dan mengolahnya menjadi camilan baru yang lezat. Puff mereka, camilan ringan — dijual dalam rasa seperti garam laut dan lada asap dan barbekyu lubang Texas — dan batang super-gandum, dalam rasa seperti kopi cokelat dan bunga matahari blueberry, sehat, enak, dan baik untuk planet ini. // regrained.com

Keripik Kaktus dan Okara Tia Lupita

Anda mungkin sudah tahu Tia LupitaSaus pedas yang sangat dicintai, resep yang dibuat oleh ibu pendiri Hector Saldivar, dan tortilla dan keripik tortilla dibuat dengan singkong berkelanjutan. Sekarang perusahaan mencelupkan jari kaki mereka ke dalam makanan yang telah didaur ulang. Tia Lupita baru saja merilis jajaran tortilla baru yang memadukan okara, sisa pulp dari produksi tahu dan susu kedelai, dengan nopal cactus dan singkong. Lulur bebas gandum tidak hanya lezat, mereka hanya memiliki 45 kalori dan enam gram karbohidrat. // tialupitafoods.com

Bumbu dan Dips Upcycled Ugly Pickle

Acar Jelek adalah sebuah misi untuk membantu memperbaiki hubungan yang rusak dalam sistem pangan Amerika, yang memboroskan sekitar sepertiga dari semua hasil pertanian segar setiap tahun. Perusahaan menyelamatkan buah-buahan dan sayuran menuju tempat pembuangan sampah dan kemudian mengayuhnya menjadi saus, bumbu dan, tentu saja, acar. Cobalah hummus akar panggang mereka, King of Krauts (apple-beet-ginger sauerkraut), chimichurri atas wortel, dan roti pedas ‘n’ buttah acar. Barang-barang ini, dan lainnya, dijual pada hari Sabtu di Pasar Tani Ferry Plaza, di Pasar Bi-Rite di Divisadero, dan di Douglas dalam Misi. // eatuglypickle.com

CS1 Menghasilkan Makanan Jelek yang Tidak Sempurna

Terlepas dari kenyataan bahwa mereka sama-sama bernutrisi dan enak dengan produk yang lebih menarik, pertanian sering tidak dapat menjual produk yang warnanya tidak jelas, bentuknya aneh, atau bekas luka secara kosmetik. Setiap tahun, 20 miliar pound tidak terjual atau tidak ditanami. Itu masalah Makanan tidak sempurna adalah misi untuk berubah. Perusahaan berfungsi sebagai CSA produksi jelek tempat Anda dapat memilih produk sendiri, alih-alih menerima barang yang akhirnya Anda buang. Semua buah-buahan dan sayuran, bersama dengan telur, daging dan barang dapur, bersumber secara berkelanjutan dan dikirim langsung ke pintu Anda. // imperfectfoods.com

Teknologi Pengurangan Limbah Makanan Treasure 8

Berbasis di Treasure Island Harta karun 8 bekerja untuk mempercepat revolusi makanan dengan menggunakan teknologi baru untuk memerangi limbah dan memberi konsumen pilihan yang diproses dengan sangat rendah dan bergizi tinggi. Menggunakan proses dehidrasi makanan yang dipatenkan, Treasure 8 menjual buah-buahan dan sayuran yang tidak sempurna menjadi bit bahan tunggal dan keripik apel yang dijual di bawah label Aturan Dasar. Kolaborasi terbaru mereka dengan Hewan Piaraan tak tahu malu akan membantu mengurangi dampak lingkungan dari industri hewan peliharaan dengan menyelamatkan limbah dari peternakan dan operasi susu dan mengubahnya menjadi memperlakukan anjing yang lezat. // treasure8.com

Spread Berbasis Mete dari Cultured Kitchen

Perusahaan keju dan mentega vegan Dapur Berbudaya menghasilkan penyebaran berbasis mete menggunakan proses fermentasi bebas dari pengisi, gusi, dan rasa buatan. Dibubuhi rempah-rempah yang diselamatkan dan didaur ulang, rempah-rempah, dan menghasilkan seperti paprika merah dan bawang putih, makanan yang dihasilkan termasuk jack lada krim, chipotle smokey yang sudah tua dan berbudaya, dan vanilla butter kayu manis. Pesan kelezatan berbasis tanaman dari Cultured Kitchen on line atau temukan di toko-toko di seluruh California (lihat daftar lengkap lokasi di situs web mereka). // cashewreserve.com

Jus Use Cold yang Ditekan dengan Baik

Itu Penggunaan yang baik tim bekerja dengan petani Pantai Barat untuk meningkatkan produksi surplus yang tidak dicintai dan jelek menjadi jus dingin yang sehat. Didirikan di San Francisco pada tahun 2016, jus perusahaan seperti Vitamin Sea (air maple, lemon, apel, dan blue spirulina) dan If Looks Could Kale (kale, apel, seledri, bayam, jahe, dan jeruk nipis), dan bidikan kesehatan jahe kunyit , tersedia online dan di toko-toko di sekitar Teluk. // gooduse.com

Teh Upcycled Republic of Tea

Sejak didirikan pada tahun 1992, tanggung jawab sosial dan praktik bisnis yang etis telah menjadi pusat perhatian Republik Teh. Dengan akar mereka ke teh kelopak, perusahaan sekarang menangani masalah limbah makanan. Perusahaan telah menciptakan teh Cascara Grape yang kaya antioksidan dari buah, kulit, daun, batang, dan akar yang dibuang dari produksi anggur (14 juta ton limbah per tahun) dan kopi (23 juta ton limbah per tahun). Teh Dandelion Mint mereka diproduksi dari daun akar dandelion, bagian dari tanaman yang meskipun memiliki sifat pembersihan pencernaan sering dibuang. // republicoftea.com

Source link

Pengusaha Bay Area meluncurkan kampanye #HateIsAVirus untuk memerangi rasisme terkait COVID

Ketika Tammy Cho, yang mendirikan perusahaan pertamanya pada usia 17, keluar dari program gelar pemasaran di Universitas Georgetown untuk fokus pada startup-nya setelah menerima sejumlah dana awal, ia dengan cepat belajar betapa sulitnya menjadi muda, wanita, dan Asia. Amerika di dunia teknologi.

“Saya tidak bisa memberi tahu Anda jumlah percakapan yang dilakukan tim kami di mana investor ingin menegosiasikan ekuitas saya turun karena mereka melihat saya sebagai risiko bagi perusahaan,” katanya. “Seringkali mereka mengutip faktor-faktor seperti seberapa muda saya dan bagaimana saya putus sekolah untuk membenarkan fakta. Namun, saya juga mendengar mereka memuji dan memuliakan pendiri seperti Mark Zuckerberg, yang juga putus sekolah untuk meluncurkan sebuah perusahaan.”

Dipicu oleh pengalaman pribadinya, Cho – yang perusahaan pertamanya diakuisisi hanya empat bulan setelah diluncurkan – melanjutkan dengan menemukan Better Brave nirlaba yang berbasis di San Francisco, yang memberdayakan pekerja dengan alat untuk membantu mereka menavigasi pelecehan, diskriminasi, dan pembalasan.

Hate is a Virus bertujuan memerangi rasisme di tengah-tengah COVID-19.(Reinhardt Kenneth melalui Kami Adalah Pemberontak)

Tetapi lebih lanjut tentang BetterBrave.

Baru-baru ini, Cho, sekarang berusia 25 tahun, telah ikut serta Hate Is a Virus, sebuah kampanye yang didedikasikan untuk meningkatkan kesadaran tentang gelombang baru rasisme yang diarahkan pada orang Asia dan Asia Amerika yang dipicu oleh COVID-19. Gerakan ini diorganisir oleh sebuah grup termasuk Michelle Hanabusa, pendiri PT Pemberontak, dan Bryan Pham, pendiri Asian Hustle Network, dengan gagasan memanfaatkan influencer di media, hiburan, teknologi, dan politik untuk mengumpulkan uang untuk dana bantuan yang akan diterjemahkan menjadi hibah untuk usaha kecil yang membutuhkan. Mereka sudah memiliki daftar pendukung terkemuka termasuk selebritis, pendiri, dan pengusaha dari perusahaan-perusahaan seperti ABC, Rise, Disney, dan Marvel.

Proyek ini memungkinkan siapa saja untuk online dan melaporkan insiden anti-Asia, menyumbang ke dana bantuan, dan juga untuk membeli barang dagangan (termasuk masker wajah yang dapat digunakan kembali) terpampang dengan tagar #hateisavirus.

Sementara terpisah dari pekerjaan intinya dengan BetterBrave, itu adalah misi yang dekat dan disukai hati Cho. Selama lebih dari dua dekade, orang tuanya mengoperasikan toko minuman keras, dry cleaning, dan bisnis perubahan sampai tahun lalu ketika mereka menjual untuk pensiun di Korea. “Selama waktu itu, saya menyaksikan langsung rasisme yang mereka alami dan tahu betapa sulitnya mengoperasikan bisnis kecil,” katanya.

Kembali pada tahun 2017 ketika Cho meluncurkan BetterBrave, dia juga mengandalkan dukungan dari nama-nama tebal yang berpengaruh. Dia terinspirasi untuk meluncurkan proyeknya ketika dia menemukan solidaritas dalam perangkat lunak Susan Fowler posting blog tentang pengalamannya dengan diskriminasi di Uber; membacanya, dia menyadari dia tidak sendirian dalam perasaan terpinggirkan oleh industri yang didominasi oleh pria kulit putih. Dia terinspirasi untuk mulai menjangkau orang-orang di sekitarnya untuk mendengar cerita mereka.

“Sejujurnya, setiap cerita membuatku lebih marah, hanya kenyataan betapa umum masalah ini dan mengapa itu sudah lama tersembunyi.” Dia bekerja sama dengan seorang kolega, Grace Choi, dan keduanya berangkat “untuk menyelami lebih dalam mengapa pelecehan dan diskriminasi terus terjadi.”

Mereka mewawancarai ratusan orang — pengacara ketenagakerjaan, pakar SDM, korban pelecehan di tempat kerja, pendiri, dan banyak lagi — dalam percakapan yang akan meletakkan dasar bagi Lebih berani. Pembelajaran terbesar mereka? Ada kesenjangan yang sangat besar dalam pemahaman tentang bagaimana menavigasi insiden ini, di mana pengusaha memiliki akses ke tim hukum sementara karyawan dikirim ke SDM dengan sedikit pemahaman tentang pilihan mereka atau banyak jaminan perubahan. Jadi Cho dan Choi mulai membuat panduan yang jelas dan sederhana tentang hak-hak – dan mendokumentasikan serta melaporkan contoh-contoh diskriminasi dan pelecehan – di tempat kerja.

Ketika proyek diluncurkan dalam versi beta Maret lalu, Fowler, bersama dengan Gretchen Carlson, yang terkenal menjatuhkan CEO Fox Roger Ailes karena perilakunya yang terkenal buruk, dan Niniane Wang, pembangkit tenaga listrik Silicon Valley, berbagi peluncuran BetterBrave secara luas dengan komunitas mereka. Berbagai pakar, bahkan calon presiden Andrew Yang, mengumumkan dukungan mereka, melontarkan BetterBrave ke dalam wilayah sumber daya tepercaya untuk sejumlah organisasi — Time’s Up, American Bar Association, Chanel Miller, dan Perempuan dalam Film.

Ketika semakin banyak orang mulai menjangkau dengan pengalaman dan ide-ide mereka, sebuah program baru bermimpi: Gratis Platform Sumber Daya Komunitas, diluncurkan pada bulan Maret yang lalu, memungkinkan pengguna untuk menyumbangkan sumber daya mereka sendiri, yang kemudian ditinjau dan diperiksa fakta oleh komunitas ahli sebelum dipublikasikan.

“Orang-orang yang paling rentan terhadap insiden ini seringkali tidak mampu membeli sumber daya,” kata Cho.

Source link