Tag: pembuat anggur

Jika tahun 2020 mendorong Anda untuk meningkatkan konsumsi anggur di rumah, Anda tidak sendirian. Nielsen melaporkan pada Agustus bahwa penjualan anggur meningkat 17,3 persen di tahun lalu.

Tetapi jika Anda belum nyaman melakukan perjalanan ke Wine Country sekarang, bergabung dengan klub wine bisa menjadi cara sempurna untuk memastikan Anda tidak pernah kehabisan jus fermentasi.

Baik Anda ingin membeli lokal, menemukan produsen baru atau varietas anggur yang tidak biasa, atau memperluas selera Anda ke cakrawala internasional yang baru sampai perjalanan dibuka kembali, berikut adalah enam klub unik — semuanya mengirimkan anggur berkualitas tinggi langsung ke pintu Anda — ke bergabunglah pada musim gugur ini.

(Courtesy of We Drink Bubbles)

Kami Minum Bubbles

Jika Anda seperti kami, Anda yakin bahwa Champagne tidak boleh dipesan untuk pernikahan dan Malam Tahun Baru dan Anda ingin mendapatkan keanggotaan klub We Drink Bubbles. Penduduk asli dan pendiri California, Shiloh Caffrey, memilih langsung Champagnes premium dan butik serta anggur bersoda dari seluruh dunia (pikirkan Spanyol, Jerman, Amerika Selatan, dan banyak lagi). Pengiriman terdiri dari tiga botol hanya dengan $ 100, dan Anda dapat memilih frekuensi Anda sendiri — lewati satu bulan kapan pun Anda perlu, meskipun kami tidak benar-benar mengerti mengapa Anda menginginkannya. Anggota juga mendapatkan diskon 10 persen untuk pembelian botol tambahan, akses ke rilis terbatas, dan undangan acara khusus. Pesan sekarang untuk mendapatkan kiriman pertama Anda tepat waktu untuk Thanksgiving. Anggur bersoda, bagaimanapun, adalah pasangan kalkun terbaik. // wedrinkbubbles.com

Pembuat

Pembuat mengubah permainan anggur kaleng dengan salah satu klub anggur kaleng pertama dan, mungkin, satu-satunya yang berfokus pada anggur kaleng premium. Perusahaan bermitra dengan produsen dan pembuat anggur kecil independen — seperti Chris Christensen (baru-baru ini ditampilkan di Penggemar Anggur 40 Under 40 list) dari Bodkin Wines di Healdsburg dan Handley Cellars di Anderson Valley — untuk memilih wine menjadi wadah ramping, ringan, dan ramah lingkungan yang setara dengan sepertiga botol. Bergabunglah dengan Can Club dan Anda akan menerima pengiriman 12 atau 24 kaleng setiap tiga bulan, dengan harga masing-masing $ 99 dan $ 180. Anggota juga menerima diskon dan undangan acara khusus dan dapat memesan anggur melalui teks, memberikan umpan balik, dan bahkan mungkin bergabung dengan panel pencicipan Maker. // makerwine.com

Acme Fine Wines

Toko anggur kecil yang dimiliki dan dijalankan oleh wanita yang terletak jauh dari Main Street di St. Helena ini adalah toko anggur pilihan para profesional industri lokal di Napa Valley. Tidak ada toko anggur di sini; Acme berfokus pada rilis eksklusif dari sebagian besar produsen kecil namun dicari (jarang produsen melebihi 500 kasus dan terkadang hanya satu barel atau bahkan proyek sampingan pembuat anggur). Toko ini juga menawarkan empat klub anggur bulanan, yang menampilkan dua hingga tiga botol per pengiriman, untuk berbagai rasa dan harga. Kuhuna dibuat untuk kolektor cabernet yang serius; Under the Radar membantu konsumen menemukan produsen yang sedang naik daun sebelum orang lain; Pulse adalah untuk sipper petualang; dan Zippo sangat cocok untuk pecinta glou-glou (minuman ringan, anggur merah cerah, segar, dan rendah alkohol). // acmefinewines.com

(Sumber dari Cellar 503)

Gudang 503

Anggur California mendominasi banyak koleksi anggur Bay Area, tetapi mungkin inilah saatnya untuk menjelajahi beberapa bintang anggur Amerika Utara yang sedang naik daun, seperti Oregon, yang perlahan tapi pasti telah menjadi sorotan selama dekade terakhir. Cellar 503 mengambil anggur dari produsen kecil berkualitas tinggi dan, meskipun tentu saja akan ada banyak pinot noir (ciri khas Oregon) yang ditawarkan, Anda akan dapat menemukan banyak varietas lain, mulai dari primitif dan pinot gris hingga gamay noir dan nebbiolo —Dari 21 wilayah anggur Oregon. Pengiriman dipusatkan di sekitar tema, seperti “Varietas Tidak Biasa” atau “Anggur BBQ,” dan mulai dari $ 45 untuk dua botol. Anda dapat memilih pengiriman putih, merah, atau campuran untuk pengiriman bulanan atau triwulanan. // cellar503.com

Anggur 4 Dunia

Klub anggur baru ini, didirikan oleh Mika Bulmash (tahun 2020 lainnya Penggemar Anggur 40 Under 40 honoree), adalah salah satu yang akan membuat Anda merasa lebih senang bergabung. Setiap pengiriman — empat botol bulanan atau dua bulanan masing-masing hanya seharga $ 99 — menyentuh tema yang berbeda tentang dampak sosial atau lingkungan seperti pembuat anggur warna, pembuat anggur wanita, dan anggur netral karbon. Anggur ini bersumber dari seluruh dunia, bahkan Afrika Selatan dan Brasil, dan bagian terbaiknya: sudah termasuk pengiriman. // club.wine4theworld.com

Pabrik Anggur yang Terkena Kebakaran Hutan

Banyak kilang anggur Napa dan Sonoma rusak atau hancur dalam Glass Fire baru-baru ini dan salah satu cara terbaik untuk mendukung mereka saat mulai membangun kembali adalah dengan membeli anggur, atau lebih baik lagi, bergabung dengan klub anggur mereka. Pertimbangkan untuk bergabung dengan klub anggur dari kilang anggur yang sangat terpengaruh seperti Newton Vineyard, Kebun Anggur Spring Mountain, Burgess Cellars, Fairwinds Estate, dan Kebun Anggur Keluarga Sherwin. Ini adalah pembenaran sempurna untuk menyesap lebih dari biasanya.