Tag: perbacco

9 Makan Malam Natal yang Luar Biasa di San Francisco dan Oakland

Kita semua melewatkan pesta liburan yang biasa dan bar koktail bertema Santa, tetapi kita masih bisa bersenang-senang dengan sedikit keceriaan berkualitas restoran di rumah.

Restoran San Francisco dan Oakland sibuk menyusun makanan liburan yang menyenangkan untuk perayaan spesial di rumah. Sementara kita menghabiskan lebih sedikit waktu di dapur, kita juga akan mendukung restoran lokal kita tercinta yang sangat membutuhkan bisnis kita pada Natal ini. Setiap pesanan membantu.

Perhatikan bahwa banyak restoran memiliki tenggat waktu untuk pemesanan di muka — jadi lakukanlah! Dan selamat berpesta.

Piccino

Dapatkan pesta Natal dengan cita rasa Italia dari tempat yang disukai Dogpatch ini karena pizza tipis dan suasana lingkungannya. Hidangan liburan empat menu Piccino termasuk roti gulung makan malam, salad irisan sawi putih panggang dengan topping guanciale dan telur tujuh menit; truffle hitam, kentang, dan akar seledri au gratin, serta wortel dan parsnip panggang. Untuk hidangan utama, masukkan gigi Anda ke dalam bebek dua cara (dada bebek panggang plus terrine kaki bebek), dan akhiri dengan catatan manis dengan torta cokelat Valrhona dengan manisan almond. Kaviar (mulai dari $ 100), keju khusus ($ 35), dan anggur juga tersedia sebagai tambahan. // Perlengkapan makan malam untuk dua orang ($ 175) harus dipesan melalui ToastTab paling lambat 20 Desember untuk penjemputan dari pukul 09.00 hingga 14.00 pada Malam Natal; 1001 Minnesota St. (Dogpatch), piccino.com

Plaj

Restoran Swedia, Plaj, telah ditutup untuk sebagian besar pandemi tetapi memasak masakan Skandinavia tradisional Julbord pesta untuk menutup tahun. Percakapan Anda akan dimulai dengan apa yang oleh para koki disebut S.O.S. (smör, ost och sill / butter, keju, dan tiga jenis ikan herring dengan pendamping), diikuti dengan salmon asap dingin dan adas manis; babi kepala terrine; paté rusa; mousse hati ayam; dan perut babi dan domba serut dengan acar sayuran dan roti liburan Swedia. Apa menurutmu hanya itu? Kemudian, manjakan diri dengan hidangan utama yang gemuk seperti ham Natal yang dipanggang dengan mustard, bakso Swedia, sosis, dan iga berlapis jahe. Penutup terakhir: Puding nasi Sinterklas — awasi terus untuk menemukan almond beruntung yang tersembunyi di lapisan krim. // Makan Julbord ($ 150) memberi makan dua orang. Pesan online untuk pickup mulai pukul 16.00 hingga 19.00 pada 13, 20, 21-23 Desember; 333 Fulton St. (Lembah Hayes), plaj-restaurant.square.site.

Tabel Kaya

Kumpulkan Rich Table di rumah dengan empat hidangan dari favorit Lembah Hayes ini. Makan malam dekaden dimulai dengan bisque kerang, diikuti dengan salad Caesar klasik, dan bebek “l’mandarange.” Akhiri dengan nada tinggi dengan sepotong kue coklat “permen tongkat”, ditambah barang bonus termasuk getah sarang lebah dan coklat putih dengan serbuk sari lebah. Karena ini hari libur, lakukan dengan beberapa item merek dagang RT a la carte — pikirkan keripik sarden dengan crème fraîche lobak pedas dan donat porcini kering ilahi dengan raclette. Koktail, bir, dan anggur juga tersedia untuk dipasangkan. // Pesan ($ 75 per orang) melalui ToastTab untuk diambil dari jam 5 sore sampai 7 malam pada Malam Natal; 199 Gough St. (Hayes Valley), richtablesf.com.

Perbacco

Kami selalu dapat mengandalkan ruang makan Distrik Keuangan ini untuk suasana elegan. Hidangan liburan empat menu Perbacco menjanjikan cita rasa Italia, dimulai dengan gigitan kecil termasuk daging sapi muda panggang dengan lemon, caper, saus tuna albacore, dan arugula; salad wortel kukus, kentang, kacang hijau, akar seledri, dan kepiting Dungeness; paprika yang direndam dalam agrodolce, salsa verde, dan ikan teri rumahan; dan sformatino kembang kol dengan kenari dan saus truffle hitam. Ada kursus pasta agnolotti (dengan daging panggang dan pilihan vegetarian), dan ribeye 32 ons yang lezat dengan truffle kentang gratin, kubis brussel panggang, dan fagioli all’uccelletto (kacang panggang Tuscan). Menghemat ruang untuk tiramisu di panettone. Koktail dan camilan ekstra juga tersedia dengan tambahan $ 25 per orang. // Pesan ($ 95 per orang, minimal dua orang) melalui Tock atau dengan menelepon 415.955.0663 sebelum jam 7 malam pada tanggal 19 Desember untuk penjemputan atau delivery dari siang sampai 7 malam pada 24 Desember; 230 California St. (FiDi), perbaccosf.com

House of Prime Rib

Siapa yang mau sepotong daging liburan perayaan ?! House of Prime Rib akan memasuki permainan takeout tepat pada waktunya untuk liburan, dengan makan malam Natal (mereka akan tutup pada Hari Natal) yang ditumpuk dengan tulang rusuk utama. Pilih setengah atau seluruh pesanan beserta semua bahan-bahannya — salad, roti, kentang panggang atau tumbuk, bayam krim atau jagung, dan puding Yorkshire. Pemesanan harus sudah dilakukan paling lambat Senin pagi, 21 Desember. // Setengah tulang rusuk ($ 215 / daging saja atau $ 325 dengan sisi) dan seluruh tulang rusuk ($ 425 atau $ 525) pesanan harus dilakukan mengirim email ke houseofprimerib@aol.com. Pesanan lain dapat dilakukan di restoran setelah pukul 17:00 Senin sampai Jumat, atau setelah pukul 16:00 Sabtu dan Minggu; penjemputan 14.00 sampai 20.00 Malam Natal; 1906 Van Ness Ave. (Bukit Rusia), houseofprimerib.net.

Pemancing

Susun pesta seafood Anda sendiri dari restoran berbintang Michelin dari chef Joshua Skenes. Menu a la carte hadir dengan instruksi memasak untuk menyelesaikan hidangan seperti tiram bakar take-and-bake, lobster Maine yang diisi dengan cabai dan mentega bawang putih, kaki kepiting raja, steak Washugyu NY, keju mac ‘n panggang, roti gulung Parker House, dan “salad” radicchio hangus khas mereka dengan Radicchio XO saus (hidangan ini akan membuat Anda menyukai sayuran lebih dari sebelumnya). // Pesan melalui Tock untuk diambil dari siang sampai jam 8 malam pada 23 Desember; 132 Embarcadero (Embarcadero), anglerrestaurants.com.

Di Oakland

Main jingkat

Favorit Oakland ini menawarkan dua pilihan spesial untuk perayaan bulan Desember Anda — bagian tersulitnya adalah memilih satu. Anda bisa membeli paket rebusan cioppino — pikirkan dua liter kaldu plus setumpuk kerang, kerang Manilla, ikan cod, udang merah muda Texas, cumi-cumi Monterey, bawang bombay, seledri, adas, bawang putih, minyak zaitun, mentega, anggur putih, daun salam, oregano, serpihan cabai merah, dashi, dan tomat. Wah! Ini adalah makanan satu panci, jadi instruksi memasaknya tidak terlalu rumit, dan Anda akan dapat menikmati semua kebaikan itu dengan bongkahan roti bawang putih penghuni pertama Semifreddi. Jika makanan laut bukan kesukaan Anda, pilihan unggas datang dengan pilihan setengah atau seluruh bebek panggang Liberty Farms dengan potongan-potongan yang dibuat dengan gaya confit dan sous vide, ditambah lauk pauk termasuk salad selada mentega darah oranye dan risotto labu krim dengan jamur; instruksi pemanasan ulang disertakan. Keputusan, keputusan! // Cioppino ($ 75 / melayani dua, $ 146 / porsi empat), setengah bebek ($ 75 /melayani dua) dan bebek utuh ($ 135 /memberi makan empat) dapat dipesan dengan menelepon 510.788.6217 atau melalui ToastTab untuk pengambilan atau pengiriman sepanjang Desember. Perhatikan bahwa makan malam cioppino hanya tersedia pada Des. 17-19 dan 23-24; 1915 San Pablo Ave. (Oakland), hopscotchoakland.com.

Minnie Bell

Jadilah besar dengan gumbo segar dari panci di Minnie Bell’s bergaya Selatan. Makanan penuh perasaan Chef Fernay McPherson sedang menuju ke meja Natal Anda dengan porsi setengah panci nasi kukus, sayuran hijau, roti jagung, dan gumbo dengan ayam, kalkun asap, dan udang, ditambah puding pisang untuk pencuci mulut. // Makanan gumbo lengkap ($ 210) memberi makan 10-12 orang; hidangan juga tersedia a la carte. Pesan online sebelum 20 Desember untuk diambil pada 24 Desember (11.00 hingga 14.00); 5959 Shellmound St. di Pasar Umum (Emeryville), minnie-bells-soul-movement.myshopify.com

Mago

Pesta Natal Mago terinspirasi oleh tradisi keluarga chef / pemilik Mark Liberman dalam membuat pastel Kolombia (tamale) selama liburan. Sebagai permulaan, nikmati bunelos (keju goreng), pisang raja renyah dengan saus mojo verde, dan salad alpukat dan jeruk bali dengan saus tahini-cabai. Lanjutkan dengan pasteles de arroz, dikemas dengan daging babi Llano de Seco, ayam, nasi, zaitun, caper, dan rempah-rempah yang dikukus dengan daun pisang. Custard oranye darah dengan sedikit vanilla menyelesaikan semuanya. // Makanan ($ 50 / orang) dapat dipesan melalui Tock untuk penjemputan pada 22-24 Desember mulai pukul 16:00 hingga 19:00; 3762 Piedmont Avenue (Oakland), magorestaurant.com.

.

Source link

10 Meaty Memorial Day Grill dan Peralatan Piknik Dari Bay Area Restaurants

Memorial Day Weekend berarti bau burger yang baru hangus, bir yang dikemas dalam peti es yang melimpah, dan mungkin satu atau dua semangka vodka jika Anda benar-benar mencoba mengirimkannya.

Ketika kami menyambut cuaca musim panas memasuki musim (yang, terus terang, membuat kami sedikit ketakutan — kapan SF pernah seindah ini di bulan Mei?), Kemungkinan pesta MDW Anda akan menjadi tanpa teman-teman kelompok yang biasa, tetapi itu tidak berarti Anda tidak dapat menikmati panggangan yang baik dengan teman karantina Anda saat ini. Di bawah ini adalah beberapa tempat di sekitar Bay Area yang mengumpulkan perlengkapan makan untuk membantu Anda merayakannya, dengan cara yang paling lezat.

PS: Jika Anda berpikir untuk menuju ke Taman Dolores, lihatlah yang baru diinstal “tempat parkir manusia”—Singkaran jarak sosial yang ditempatkan oleh SF Rec and Park untuk mempromosikan pengambilan yang bertanggung jawab.

Palette’s BBQ Burger Box.(Milik restoran)

BBQ Burger Box dari Palette

Palette restoran Cal-Amerika yang arty sedang mengumpulkan kotak burger pembunuh lengkap dengan roti (pilihan vegetarian tersedia), acar buatan rumah, keju cheddar, bawang karamel, saus Pulau Seribu, bawang merah iris, tomat, selada, dan susu kentang putih roti. Burger ditawarkan siap dipanggang atau dimasak; sisi termasuk coleslaw dan salad kentang. Hemat ruang untuk remah blueberry atau pai cokelat. // $ 40 untuk dua burger, atau $ 70 untuk empat burger. Preorder dan pesanan pada hari yang sama untuk pengambilan dan pengiriman; 816 Folsom St. (SoMa), palette-sf.com.

Burger oleh The Morris

Biasanya khusus hari Rabu di restoran, burger The Morris akan tiba di tempat liburan pada hari Senin ini. Spread untuk dua orang termasuk daging sapi Lima Dot Ranch yang sudah kering, lettus permata kecil, acar bawang merah, bawang putih aioli, keju, sawi sawi, kecap, dan roti rosemary kentang. Setelah itu, celupkan ke dalam puding cokelat. // Tersedia untuk pre-order dengan mengirim email info@themorris-sf.com atau dengan menelepon 415.612.8480. Ambil pada hari Sabtu 5/23, tutup pada hari Minggu dan Senin; 2501 Mariposa St. (Mission), themorris-sf.com.

Gap Year di burger Nico.(Milik restoran)

Grill Kit dari Gap Year di Nico

Burger? Daging panggang? Kedua? Gap Year di Nico mengumpulkan dua kit panggangan gemuk. Paket burger dapat dipesan per orang dan dilengkapi dengan roti daging sapi, bawang karamel, keju comte, selada mentega, mustard Dijon, aioli, dan roti — ditambah salad ramuan dan kue stroberi. Tingkatkan ke paket steak dan Anda akan mendapatkan satu ribeye 36 hari, usia kering, tulang-in dengan saus asparagus béarnaise gurih yang akan memberi makan dua hingga tiga orang tergantung pada tingkat kelaparan. // Burger Kit ($ 30 per orang) dan Steak Kit ($ 100) dapat dipesan sebelumnya melalui Tock. Penjemputan pada hari Sabtu 5/23, dari 16:00 hingga 19:00; 710 Montgomery St. (Jackson Square), gapyearatnico.com

Semua Daging di 4505 Burger dan BBQ

Setiap hari bisa menjadi Hari Peringatan lebih dari 4505, di mana koki Ryan Farr dan timnya adalah raja acara barbekyu. Jika Anda ingin mengurangi sedikit pekerjaan dapur dan langsung makan burger lezat, pilihan ini cocok untuk Anda. Pergilah ke salah satu lokasi mereka di Oakland atau SF untuk Cheeseburger Damn Terbaik klasik, tautan panas, iga babi, brisket, atau daging babi yang menarik. Sisi termasuk coleslaw, kacang panggang, salad kentang, roti parker rumah, dan kentang goreng dengan chimichurri dan lemon parsley aioli. Bonus: Mereka akan buka hari Senin, jadi perlu merencanakan terlalu jauh ke depan. // 705 Divisadero St. (NoPa), dan 3506 MacAruther Blvd. (Oakland); memesan untuk pengambilan dan pengiriman di 4505burgersandbbq.com.

Anjing dan Lobster dari Pengemudi Harian

Driver Harian bekerja sama dengan Museum Kerajinan dan Desain untuk kit piknik Memorial Day. Pilih protein Anda — empat hot dog dengan roti dan bumbu ($ 40) atau 16 ons salad lobster dengan roti brioche ($ 70) —kemudian juga nikmati keripik kentang buatan sendiri yang renyah, salad makaroni, coleslaw, dan enam bola adonan kue chip cokelat beku untuk akhir yang manis. Sementara orang dewasa mencernanya dan minum, anak-anak (dan anak-anak di hati) bisa mendapatkan seni dengan membuat alas piring anyaman berwarna-warni dan pemegang perkakas dari daur ulang yang disediakan oleh MCD. // Memesan untuk mengambil setelah 8 pagi setiap hari dari Driver Harian, 2535 Third St. (Dogpatch), dailydriver.com.

Readymade dan Grill Kit dari Mina Family Kitchen

Ingin daging babi atau ayam panggang yang menarik? The Mina Family Kitchen menawarkan bundel kombinasi besar daging yang sudah disiapkan dan beberapa daging panggang. Readymade, Anda akan mendapatkan seluruh rak iga asap dan 32 ons daging babi yang menarik dengan gulungan Hawaii raja yang dibumbui. Saat Anda mengemil itu, Anda bisa memanggang kaki ayam panggang, saus, dan empat burger dengan semua bahan makanan. Lalu, ada sisi-sisinya: coleslaw, salad kentang, kacang, sekantong 4505 chicharrones, dan sepiring brownies. Semua itu mencapai jumlah total $ 139 dan melayani 3 hingga 4 orang. Cuci semuanya dengan margarita, bir, pitcher vodka raspberry lemonade, teh manis bourbon, dan dewasa “Capri Suns” Anda (tambahan $ 25- $ 39 per minuman). Semua hasil akan pergi ke program Makan Keluarga Mina, yang menyediakan makanan untuk karyawan cuti perusahaan dan keluarga mereka. // Pesanan harus diterima satu hari sebelumnya untuk pengambilan Jumat atau Sabtu; pengiriman $ 10 di SF, $ 40 di Bay Area yang lebih besar. Surel orders@minafamilykitchen.com atau hubungi 415.722.2138. Penjemputan di Pabu, 101 California St. (FiDi), michaelmina.net/delivery.

Paket makanan Perbacco’s Grillin ‘& Chillin’ Memorial Day.(Milik restoran)

Grillin ‘& Chillin’ dengan Perbacco

Kit Perbin’s Grillin ‘& Chillin’ akan menjamin Anda mendapatkan tepuk bawah yang terakhir. Bacalah persembahan pantry mereka untuk pilihan utama daging pra-musim termasuk bistik kering, iga bayi, iga pendek, ayam. dan salmon, serta sayuran termasuk jagung rebus dan topi jamur portobello. Rasa haus di antara kita dipenuhi dengan bir, anggur, dan koktail. // Pra-pemesanan untuk penjemputan dari siang hingga 6 sore pada hari Kamis dan Jumat; 230 California St. (FiDi), 415.955.0663, perbaccosf.com.

Burger Kit dari Balboa Cafe

Salah satu alasan terbaik untuk mengunjungi Balboa Cafe adalah burgernya. Nikmati mereka di rumah akhir pekan Hari Peringatan ini dengan kit dua orang yang mencakup sepasang roti burger campuran rumah (dalam bentuk oval khas restoran), acar, acar bawang merah, dan baguette dari Jane the Bakery. Ada juga kartu resep bonus untuk membuat kentang goreng di rumah. // Tersedia untuk pesanan dan preorder mulai Kamis untuk dibawa dan dikirim ($ 25). Buka untuk takeout Rabu hingga Minggu. 3199 Fillmore St. (Cow Hollow), 415-921-3944, balboacafesf.com.

Daging Mentah dari Alexander’s Steakhouse

Para ahli daging memiliki tiga pilihan untuk liburan akhir pekan Anda: kit burger wagyu ($ 25 / orang) dengan saus tomat hijau, selai bawang, paprika acar, irisan tomat, selada daun merah, keju, dan roti; kit yakitori ($ 30 / orang) dengan campuran delapan tusuk sate; dan Paket Ultimate Backyard BBQ ($ 260) yang memberi Anda sedikit segalanya — tembakan hamachi, tataki, ribeye tanpa tulang Schmitz 12 ons, tiga sosis Hitachigyu andouille, dua steak T-tulang, 12 sayap ayam, enam telinga jagung, asparagus, dan bawang. // Tersedia untuk diambil setiap hari di lokasi di San Francisco dan Cupertino; pesan di foodbooking.com; alexanderssteakhouse.com.

Bawa pulang dari Nick’s Cove

Jika Anda tinggal di Utara, pertimbangkan untuk mengambil bungkus Peringatan Hari Anda dari Nick’s Cove di mana tersedia tiga spesial: sandwich babi yang menarik dengan acar dan coleslaw buatan rumah; saus kepiting Dungeness hangat dengan bayam, bawang merah, keju, dan crostinis; dan salad romaine panggang dengan remah roti panggang dan keju grana padano. Menu reguler restoran juga akan ditawarkan — jangan tidur dengan mac ‘n cheese dan clam chowder yang menyenangkan. // 11:00 – 18:00 setiap hari; 23240 CA-1 (Marshall), nickscove.com.

.

Source link