Jika semua foto teman Anda menikmati bir kerajinan dengan pemandangan teluk di Instagram memicu FOMO Anda, rencanakan perjalanan pembuatan bir sore di Alameda—jika Anda melewatkannya, bekas pangkalan angkatan laut di tepi laut adalah rumah bagi adegan minuman keras yang sedang booming.
Alameda Point telah lama menjadi tujuan bagi para thrifters dan pecinta vintage yang datang untuk Pameran Barang Antik bulanan yang terkenal, tetapi dalam beberapa tahun terakhir kebangkitan Spirits Alley telah mendorong para bridge-and-tunneler untuk tinggal, nongkrong, dan minum sebentar.
Monarch Street sekarang menjadi rumah bagi tidak kurang dari selusin penyulingan dan ruang mencicipi termasuk OG Hangar 1 Vodka, St. George Spirits pemenang penghargaan, dan Rock Wall Wine Company favorit lokal. Tetapi jika itu bir yang Anda inginkan, maka bir yang Anda miliki. Pilih dari IPA kekaisaran, asam tuang bernuansa barel, Berliner weisse bergaya Jerman, dan banyak lagi di beberapa pabrik favorit kami di Alameda—di Spirits Alley dan sekitarnya.
(Courtesy of @alamedaislandbrewing)
Perusahaan Pembuatan Bir Pulau Alameda
Mulailah hari Anda di pusat kota di mana ruang mencicipi di Alameda Island Brewing Company telah dikenal dengan banyak pilihan IPA dan bir yang lebih gelap—pikirkan 22 on tap—sejak 2015. Dekorasi bahari yang santai dan tempat duduk santai yang luas menarik kerumunan muda yang membangun enam sendiri -paket ($21) dan datang untuk rilis khusus seperti Rum Barrel Aged Neptune’s Harvest (saison nanas) dan rilisan tahun 2021 Hidden Buddha. Bar tidak menyajikan makanan tetapi memungkinkan Anda membawa makanan sendiri, jadi ambillah makanan terlebih dahulu di Fire Wings atau Monkey King Pub & Grub di dekatnya. Pada hari-hari yang cerah, cobalah untuk mengambil meja di antara tanaman sukulen pot di luar di halaman yang teduh.
// Alameda Island Brewing buka pukul 1 siang setiap hari dan juga menawarkan takeout dan delivery; 1716 Taman St. (Alameda), alamedaislandbrewing.com
Teras Almanak adalah tempat yang sempurna untuk menikmati bir asam di hari yang cerah.(Courtesy of @almanacbeer)
Perusahaan Bir Almanak
Di hanggar angkatan laut satu kali di Spirits Alley, taproom Alameda Almanac terkenal dengan IPA khasnya seperti Love Hazy IPA dan asam seperti Hypernova yang sudah tua. Tetapi bahkan pecinta non-bir akan menyukainya karena terasnya yang luas dan hidup (anjing diterima!)—jangan khawatir, mereka memiliki lampu penghangat jika keadaan menjadi terlalu dingin. Ada juga banyak ruang untuk mencicipi bir tua dari kayu ek dan stout dekaden di dalamnya di mana mural besar bertema teluk menciptakan suasana lokal. Lapar? Makanan truk makanan ditawarkan. Pada hari Selasa, pesanlah taco merah khas dan churro isi cajeta dari La Santa Torta; Rabu sampai Senin, Scolari’s Good Eats menyajikan sandwich ayam renyah. Pantau terus bir segar rilis terbatas dan kolaborasi seperti Haunting the Tower (IPA West Coast yang dibuat dengan Ghost Town Brewing Co.) dan IPA Pride Love khusus. Anda juga dapat memesan kaleng dari Airstream di taman bir luar ruangan.
// Almanak Beer Company buka setiap hari, jam bukanya bervariasi; 651 W Tower Ave. Ste. B.(Alameda), almanakbeer.com
Dapatkan pemandangan langka lantai malting aktif dari pub The Rake di Admiral Maltings.(Courtesy dari Laksamana Maltings)
Rake di Admiral Maltings
Sebuah lompatan mudah dari Almanak (tepat di sebelah), Laksamana Maltings didirikan oleh dokter hewan industri Ron Silberstein (HausBeruang) dan Dave McLean (Magnolia) dengan tujuan tunggal: untuk memperkuat kerajinan memproduksi malt segar. Malt Admiral terbuat dari biji-bijian organik yang ditanam di California dan merupakan pilihan pembuat bir di Santa Cruz Mountain Brewing, Monkish, dan Woodfour. Tetapi lebih penting lagi, Laksamana juga menyajikan bir di pubnya, The Rake, yang memberikan pemandangan luas ke aksinya. Anda akan menemukan lebih dari 20 bir draft dan tong di sini termasuk pilsners, lagers, stouts, dan IPA kabur, dan bahkan sedikit pilihan anggur untuk kencan yang tidak menyukai bir. Ada makanan ringan seperti pretzel hangat, salad, sandwich tri-tip dan ayam tarik, dan anak nakal. Langit-langit tinggi dan banyak jendela membuat bar terasa lebih lapang daripada sebelumnya; jika Anda tidak dapat menemukan tempat duduk, bawa pesanan Anda ke teras di Almanak. Mereka keren dengan itu.
// Rake di Admiral Maltings buka dari siang hingga pukul 8 malam pada hari Rabu hingga Sabtu dan hingga pukul 6 sore pada hari Minggu; 651 W Tower Ave. (Alameda), admiralmaltings.com
Di Faction Brewing di Alameda, rilis bir musiman paling cocok dengan matahari terbenam di San Francisco.(Courtesy of @fractionbrewing)
Pembuatan bir faksi
Tur pembuatan bir Alameda apa pun harus berakhir di Faction Brewing di mana Anda dapat mengakhiri hari dengan menyaksikan matahari terbenam di atas San Francisco dari teras luar ruangan yang populer (Anda pasti pernah melihat ini di Insta). Bawa anjing dan pesan salah satu spesial mingguan atau rilisan musiman seperti B Weisse R yang diresapi jeruk keprok atau Vandelay Wit dengan ketumbar. Faction memproduksi berbagai macam bir di tempat pembuatan bir 20-barelnya sehingga ada juga banyak pilihan lain termasuk Faction Pale sepanjang tahun, Defcon 3 Dubbel, dan Belgian stout cokelat. Karena ini adalah akhir dari hari mabuk, Anda harus makan. Periksalah kalender truk makanan untuk melihat siapa yang menggulung—bulan Juli ini, nantikan Satay by the Bay, Hanya Locos Meksiko-Hawaii, dan Grilled Cheez Guy.
// Faction Brewing buka untuk batas meja dua jam Rabu sampai Minggu, jam bervariasi dan tidak ada reservasi yang diterima; 2501 Monarch St. (Alameda), factionbrewing.com.
Source link
