Panduan Modern ke Japantown: Toko Kitschy, Hotel Bergaya, Permen Fotogenik + Semua Mie

(Sumber dari Nari)

Tetangga Japantown di Pacific Heights dan Western Addition telah lama mendapatkan semua perhatian dalam hal tempat makan yang trendi—State Bird Provisions dan Octavia berada dalam jarak berjalan kaki. Namun pada tahun 2019, chef Pim Techamuanvivit—dari Kin Khao yang berbintang Michelin di pusat kota—membuka restoran SF keduanya, Nari (1625 Pos St.), di Hotel Kabuki, menarik pecinta kuliner yang lapar akan sesuatu selain sushi dan mie di lingkungan sekitar. Ruang makannya yang luas menyajikan resep tradisional Thailand dengan perspektif California modern—bayangkan cumi-cumi Monterey panggang dan rahang babi dengan ketan dan branzino utuh yang ditaburi serai, jahe, dan kacang tanah. Koktail yang unik tidak boleh dilewatkan.

Sushi, Mie + Lainnya

Tentu saja, Japantown proper menawarkan banyak makanan otentik dengan harga terjangkau yang cocok untuk santapan santai sebelum atau sesudah menonton film di AMC Kabuki atau perawatan spa di Kabuki Springs. Tidak ada yang perlu dibenci tentang ramen ayam goreng di Rumah Mi Suzu (1825 Pos St.), tempat makan yang nyaman untuk mie soba dan makanan Jepang lainnya yang nyaman. // Dibuka pada tahun 2014, Udon Mugizou (1581 Jalan Webster) adalah salah satu dari sedikit tempat yang membuat mie segar di rumah. Pilih dari berbagai udon, ramen, dan mangkuk soba untuk menghangatkan Anda di hari yang berkabut. // Kami cinta Kui Shin Bo (22 Plaza Perdamaian), tempat santai untuk makanan Jepang buatan sendiri yang sederhana dengan harga super terjangkau. Harus mencoba: takoyaki. // Untuk pizza okonomiyaki dan 23 jenis pasta Jepang, kunjungi Di jembatan (1581 Jalan Webster), restoran perpaduan Asia kasual yang terletak, Anda dapat menebaknya, di jembatan antara Japantown Timur dan Barat. Menampilkan koleksi anime yang luas, pendirian lama mendapat banyak buzz ketika ikon punk Patti Smith mengoceh tentang itu. // Coba jajanan kaki lima klasik di Takoyaki Yama-chan (1737 Pos St.). Bola adonan gurih dan beruap mereka yang diisi dengan gurita layak untuk ditunggu. // Terselip di sudut Japantown Mall, Stasiun Oma San Francisco (1737 Pos St.) menawarkan sushi yang luar biasa dalam suasana santai. Meskipun restoran minimalis tampak sederhana—hanya ada delapan kursi bar di seluruh restoran—restoran ini dikenal memiliki salah satu pengalaman omakase terbaik di San Francisco. // Mampir Izumiya (1581 Jalan Webster) untuk makanan kenyamanan Jepang otentik di lingkungan yang dingin. Orang-orang memuji okonomiyaki mereka, yang selalu hits. // Rumah Ibu Shabu Shabu (1800 Sutter St.) tetap ditutup sementara (pada waktu pers) karena Covid-19. Periksa situs web mereka untuk pembaruan.

Permen & Makanan Ringan

Saat berkeliaran di Japantown, matcha sepertinya wajib. Matcha Cafe Maiko (1581 Webster St., Ste. 175) menyajikan cita rasa Jepang dalam bentuk es serut, es krim, latte, frappe, dan pelampung—setiap yang terakhir begitu fotogenik sehingga tempat ini merupakan Instagram sayang. // Juga mengirim IGer ke dalam kegelisahan Waktu Uji (22 Perdamaian Plaza, #440), tempat hidangan penutup fusion yang terkenal dengan es krim lembutnya yang disajikan dalam kerucut taiyaki berbentuk ikan yang lucu, masing-masing dibuat segar dalam waktu sekitar 15 menit dan diisi dengan froyo rasa matcha, wijen, atau tahu yang memuaskan. // Dapatkan mochi dari semua rasa di Benkyodo Co. (1747 Jalan Buchanan), termasuk habutai merah muda, kacang merah, dan selai kacang. // Sophie’s Crepes (1581 Webster St.) menawarkan campuran kerucut dan crepes yang jenius yang diisi dengan rasa es krim eksotis dan tradisional dan lebih banyak topping daripada yang dapat Anda bayangkan. // Tersembunyi di dalam Pasar Super Mira, Toko Manis Yusukochi (1790 Sutter St.) telah membuat kue garing kopi tercinta sejak tahun 1974. Mimpi mengembang diisi dengan krim mentega dan dilapisi permen. Pergi lebih awal sebelum terjual habis, biasanya pukul 11:30. // Kopi & Crepes Perut yang Baik di Kintetsu Mall (1737 Pos St.) menyajikan crepes dengan isian lezat dan banyak kepribadian. // Saat koktail dipesan, mintalah koktailmu di cangkir kucing keberuntungan di Bar di Hotel Kabuki (1625 Pos St.), di dalam hotel Joie de Vivre yang baru saja direnovasi. Di sini Anda akan menemukan pilihan wiski Jepang, sake, dan bir, serta makanan ringan—jangan lewatkan hamachi pedas dan ayam karaage. // Baru di tahun 2021, Jina Bakes (1581 Jalan Webster) sudah membuat gelombang dengan kue-kue mereka yang memukau. Jika Anda tiba di sana cukup awal, Anda akan dapat menikmati croissant yang manis dan gurih atau krim puff matcha yang menggemaskan. // Camilan di Donat Mochill Mochi (2353 E 12 St.) hampir terlalu cantik untuk dimakan, tetapi siapa yang bisa menolak cincin mochi yang digoreng dengan sempurna? Plus, mereka datang dalam lebih dari 20 rasa yang unik. // Bahan pokok lingkungan Es Krim Kuno Miyako (1470 Fillmore St.) adalah ledakan dari masa lalu. Gerai mereka yang nyaman menawarkan kerucut es krim yang dicelup dengan tangan dalam berbagai rasa seperti kenari hitam, ube, buco, serta camilan manis lainnya seperti Halo-Halo, banana split, dan The Grasshopper. Mereka juga memiliki pilihan permen yang luar biasa dari masa lalu.