Di sh * tstorm tahun 2020, pahlawan datang dalam berbagai bentuk. Di Napa dan Sonoma, banyak kilang anggur dan kebun anggur lokal ikut serta dengan inisiatif yang dirancang untuk mengangkat orang dan tempat yang rentan oleh pandemi.
Dari memberikan dukungan keuangan kepada pekerja dan industri yang di-PHK yang hancur akibat COVID-19, hingga membangun kembali ruang hijau negara, ada sedikit kebaikan di setiap gelas dari penjual anggur dan petani yang berdiri tegak ini. Berikut ini beberapa yang perlu diketahui dan didukung sekarang.
Three Sticks Winery menggalang dana untuk musisi selama Covid-19.
Selama pandemi, Pabrik Anggur Tiga Batang Sonoma secara aktif mendukung berbagai inisiatif untuk menyediakan makanan dan bentuk bantuan lainnya. Tetapi usaha filantropis paling menarik dari pemilik Bill Price dan pembuat anggur Bob Cabral berfokus pada satu kelompok rentan khususnya: musisi dan pekerja industri musik. Dengan Three Sticks Together, sebuah konser manfaat virtual, kilang anggur tersebut menggalang dana untuk Dana Bantuan Covid-19 Plus1 dan MusiCares. Pertunjukan pertama mereka pada bulan April, yang menampilkan beberapa musisi yang beragam termasuk penyanyi Billy Valentine dan rocker tahun 80-an Sammy Hagar, mengumpulkan lebih dari $ 83.000.
Konser Three Sticks Together bulan depan, kilang anggur ketiga, bermitra dengan Arrington Vineyards di Nashville dan menampilkan Kix Brooks, dari Brooks & Dunn yang terkenal, sebagai pembawa acara bersama dan barisan country yang belum dirilis. Daftar untuk menghadiri acara pada 9 September pukul 5:30 sore dan berdonasi dengan murah hati.
Three Sticks punya membuat paket anggur khusus ($ 130) termasuk Durell Vineyard Chardonnay 2018 yang diisyaratkan nanas dan Crown Pinot Noir dari Gap 2018, dengan aroma ceri hitam, teh Earl Grey, dan roti jahe, untuk dinikmati saat Anda menonton. Keluarga Price akan memberikan donasi hingga $ 10.000.
// Tastings tersedia dengan reservasi, 143 W Spanyol (Sonoma), threestickswines.com.
Pabrik Anggur Hess Collection berjanji untuk menanam 25.000 pohon.
Meskipun sebagian besar pemberian tahun 2020 telah (secara sah) ditujukan untuk melindungi keluarga dan bisnis yang rentan selama pandemi, The Hess Collection Winery tidak melupakan krisis global yang lebih luas — perubahan iklim. Pada bulan Juli, kilang anggur milik keluarga tersebut meluncurkan program Pour One, Plant One dalam kemitraan dengan Yayasan Hutan Nasional untuk memperkuat kawasan hutan nasional di kawasan dengan prioritas tinggi di seluruh negeri.
Selama tahun berikutnya, hasil dari setiap botol anggur Hess Select yang terjangkau — dari California Rose 2019 yang elegan ($ 12), matang dengan aroma beri merah dan buah batu, hingga 2017 North Coast Cabernet Sauvignon ($ 19)
dengan aroma raspberry dan ceri gelap — akan berkontribusi pada penanaman 25.000 pohon. Pepohonan tidak hanya membantu menyerap dan menyimpan kelebihan karbon dioksida di atmosfer, faktor utama dalam pemanasan planet secara keseluruhan, tetapi juga membantu melindungi saluran air dan ekosistem.
// Pencicipan tersedia dengan janji Jumat sampai Minggu, 4411 Redwood Rd (Napa), hesscollection.com.
Kebun Anggur Beckstoffer menyumbang langsung kepada pekerja Wine Country yang di-PHK.
Kebun Anggur Beckstoffer Rutherford sudah tidak asing lagi dengan filantropi. Pada tahun 2015, kilang anggur mengumpulkan lebih dari $ 50.000 untuk korban Valley Fire di Lake County, tempat mereka menanam lebih dari 1.300 hektar anggur. Namun, selama pandemi, ayah baptis cabernet Andy Beckstoffer telah mengambil pendekatan yang lebih langsung untuk membantu mereka yang membutuhkan.
Bekerja dengan kamar dagang di kabupaten Napa, Mendocino, dan Lake, Beckstoffer memotong cek $ 300 untuk pekerja per jam yang diberhentikan dari hotel, restoran, dan pekerjaan industri jasa lainnya. Secara keseluruhan, Beckstoffer telah menyumbangkan $ 100.000 kepada lebih dari 100 individu dan keluarga di setiap daerah, tanpa pamrih atau biaya tambahan.
Kembali ke kebun anggur, Beckstoffer cukup beruntung untuk tetap mempekerjakan seluruh stafnya selama pandemi di mana mereka terus memproduksi anggur cabernet yang terkenal (di antara varietas lain) dengan menggunakan teknik pelopor keberlanjutan. Temukan mereka dalam botol dari perkebunan anggur cabang St. Helena Tuck Beckstoffer Estate (dijalankan oleh putra Beckstoffer, Tuck), seperti 75 The Sum Red ($ 26) 2017 dengan ceri hancur, rhubarb, dan cedar notes. // Tur dengan reservasi di Tuck Beckstoffer Estate, 230 N. Fork Crystal Springs Rd (St. Helena), tuckbeckstoffer.com; Lihat beckstoffervineyards.com untuk kolaborasi penjual anggur lainnya.
Source link
