Tag: paskah

5 Sajian Manis untuk Paskah (atau Just Spring)

Kami tidak begitu yakin apa hubungan kelinci besar yang membawa makanan manis dengan Yesus, tetapi kami di sini untuk itu.

Apakah Anda merayakan Paskah atau tidak, Anda mungkin mendambakan telur cokelat, kue mungil, ayam marzipan, dan donat berlapis pastel. Di sinilah tempat untuk membeli beberapa barang Instagramable yang terlihat dan terasa seperti musim semi.

(Courtesy of @one65sf)

Kue Petite ONE65

Ya, kenikmatan satu porsi ini terasa pas untuk Paskah, terutama berkat corak Episkopal yang cerah. Kue seukuran telapak tangan ini diisi dengan hazelnut praline, Baileys mousse dan mascarpone coffee mousse, dan di atasnya diberi krim vanilla dan biskuit coklat dalam jumlah yang sehat. // Pesan terlebih dahulu ke konfirmasi ketersediaan, 415.814.8888; Jalan 165 O’Farrell (Union Square), one65sf.com.

(Courtesy of @lordstanley_sf)

Telur Paskah Lord Stanley

Anda akan kesulitan menemukan telur Paskah yang lebih besar dari yang dibuat oleh bangsawan kue di Lord Stanley. Telur raksasa mereka dibuat dengan 13-dan-a-setengah pon coklat susu dan tingginya lebih dari dua kaki. Itu bahkan dapat diisi dengan item Anda sendiri atas permintaan. Jika label harga $ 400 terlalu kaya untuk darah Anda, Lord Stanley juga menawarkan keranjang Paskah dengan ukuran yang lebih tepat ($ 40) dan paket makanan lima hidangan untuk empat ($ 325). Anda dapat memesan seluruh penawaran pada Tock. // Pesan paling lambat 1 April untuk pickup pada 2 dan 3 April; 2065 Polk Street (Nob Hill), lordstanleysf.com.

(Courtesy of @ette)

Miette Patisserie dan Confiserie’s Candies + Cookies

Sudah dikenal karena sifatnya yang sangat menggemaskan, Miette harus menjadi perhentian pertama Anda jika Anda sedang berburu manisan Paskah klasik seperti kue gula es — dalam bentuk kelinci, anak ayam, telur, dan domba — permen cetakan, dan Kue kelinci Scharffen Berger. Ayam marzipan mereka membuat Peeps terlihat seperti mainan anak-anak, dan telur papier-mâché bisa berfungsi ganda sebagai centerpieces. Kelas menghias kue juga ditawarkan melalui Zoom. // Beberapa lokasi di SF, Oakland, dan Larkspur; miette.com

(Courtesy of @breadbellysf.dll)

Kotak Paskah Nyamin x Perut Roti

Pada saat Paskah, toko roti di Outer Richmond telah bekerja sama dengan para pembuat cokelat di Nyamin untuk mengumpulkan sekotak barang meriah ($ 36) yang menyerupai karton telur. Setiap set menampilkan enam bonbons cokelat rasa ditambah beberapa kue mini Breadbelly; yang dapat diminta secara khusus. // Pesan terlebih dahulu on line untuk pengambilan 1-4 April; 1408 Clement St. (Richmond Luar), breadbellysf.com.

(Courtesy of @jodohgratis)

Dynamo Donuts Spring Confections

Tidak ada yang mengatakan Paskah, musim semi ok, hanya donat baru, seperti rilis musiman Dynamo. Empat donat baru untuk dicoba sekarang termasuk piña colada, lemon poppyseed, lemon pistachio dengan glasir huckleberry, dan zucchini oat. Menjadi gorengan? Dapatkan satu dengan gerimis apel dan glasir kayu manis. // 2760 24th St. (Mission) dan 110 Yacht Rd. (Marina); dynamodonut.com

.

Source link

Rayakan Paskah Dengan Putra-Putra Bijaksana & # 039; Resep Chicken Soup dan Matzo Balls

Paskah dimulai pada hari Sabtu, 27 Maret, dan untuk merayakannya, kami membawakan Anda resep untuk sup ayam dan bola matzo dari Wise Sons.

Rahasia supnya adalah memanggang bangkai ayam sampai berwarna cokelat sebelum membuatnya menjadi kaldu — ini menambah rasa yang lebih dalam dan warna yang lebih gelap — tetapi jika Anda ingin menggunakan kaldu biasa, kami tidak akan memberi tahu.

Merasa kurang sehat? “Penisilin Yahudi” ini juga merupakan obat untuk flu yang membuat Anda sakit.

Sup Ayam Bijak dan Bola Matzo

Untuk 6 sampai 8 porsi

Bola matzo

4 butir telur
1⁄4 cangkir schmaltz
1⁄4 cangkir seltzer
1 cangkir makanan matzo (lebih disukai Streit)
Garam dan merica secukupnya

1. Menggunakan mixer berdiri listrik, kocok telur dan schmaltz hingga tercampur rata dan mengembang.

2. Pada kecepatan sedang-rendah, tambahkan tepung matzo perlahan sampai tercampur. Tambahkan seltzer, garam dan merica, aduk hingga tercampur.

3. Pindahkan ke wadah untuk istirahat minimal 2 jam atau semalaman.

4. Dalam panci besar dan lebar, rebus 4 liter air yang sudah diberi garam.

5. Sendokkan adonan matzo dalam jumlah yang sama, masing-masing seukuran bola golf, ke atas loyang. Dengan dua tangan, gulingkan setiap bola dengan lembut, cobalah untuk tidak mengompres, dan letakkan dengan lembut di dalam air. Ulangi untuk membentuk sisa bola matzo.

6. Didihkan api sebentar, tutup dan didihkan selama 30 menit. Angkat dan sajikan segera dalam sup ayam atau dinginkan di bak air dan dinginkan hingga 2 hari.

Sup ayam

5 pon bangkai atau punggung ayam
2 bawang bombay, dibelah dua
2 wortel, dibelah dua
2 iga seledri, dibelah dua
3 siung bawang putih
2 lembar daun salam
3 tangkai peterseli segar
3 tangkai daun timi segar
6 merica
Adas segar, hiasan, opsional

1. Panaskan oven sampai 425 derajat. Di atas loyang, panggang bangkai ayam hingga berwarna kecokelatan, selama 15 hingga 20 menit.

2. Masukkan sisa bahan kaldu ke dalam panci kaldu tinggi, tambahkan bangkai ayam, tutupi dengan air dan didihkan, lihat permukaannya seperlunya. Kecilkan api ke pengaturan terendah dan biarkan masak 6 hingga 8 jam.

3. Saring isi panci melalui saringan halus. Biarkan kaldu dingin, lalu dinginkan. Stok akan bertahan hingga 5 hari. Ambil daging ayam dari tulangnya dan masukkan ke dalam lemari es secara terpisah.

4. Saat siap dihidangkan, saring lapisan lemak yang telah terbentuk di atas kaldu. Panaskan kaldu dan tambahkan garam secukupnya.

5. Tambahkan bola matzo, panaskan, hiasi dengan adas segar dan sajikan.

// Wise Sons memiliki banyak lokasi di San Francisco dan Oakland, wisesonsdeli.com.

.

Source link