Tag: Dingin

30 Petualangan Musim Dingin yang Harus Dilakukan di California

Dengan sembilan taman nasional, kedekatan pegunungan dengan laut, dan relatif tenang dan tidak terlalu ramai dibandingkan dengan waktu lain untuk menikmati keindahan alam Golden State, ada banyak hal yang disukai dari bulan-bulan yang lebih dingin di California.

Dari puncak Sierra hingga pemandangan tepi laut, inilah beberapa petualangan musim dingin favorit kami di California.


Taman Nasional Joshua Tree(Manusia Austin)

Gurun

Waktu terbaik untuk mengunjungi gurun di California adalah saat musim dingin karena lebih sedikit keramaian dan suhu yang lebih nyaman.

Kepulauan Channel.(Jared Murray)

Berselancar dan Berjemur di SoCal

Melarikan diri dari dingin dan berjemur di tanah musim panas abadi.


Pondok musim dingin Danau Pear.

(Courtesy of Sequoia Parks Conservancy)

pohon besar

Dari Sequoias ke Redwoods, Anda pasti ingin berdiri di bawah raksasa California.

Jembatan Alami, Santa Cruz(Partha Narasimhan)

Pantai Tengah dan Utara

Cuaca mungkin lebih dingin, tetapi pemandangannya menakjubkan.

Gunung Shasta di musim dingin.(Philip Calderone)

Petualangan Alpen

Menginginkan salju? Langsung menuju Sierra dan Southern Cascades.

Mencari lebih banyak petualangan musim dingin California? Pertimbangkan ini perjalanan untuk melihat negara tertutup selimut putih.

Source link

7 Roh California untuk Menyesap Musim Dingin Ini

Cuaca yang lebih dingin dan malam yang lebih panjang berarti saatnya untuk menetap dan berhibernasi.

Nyalakan beberapa lilin, selipkan ke dalam sesuatu yang hangat dan nyaman, dan nikmati salah satu minuman keras ini saat hari selesai.

(Courtesy of Monteverde Spirits)

Nocino della Christina dari Monteverde Spirits of Napa

Nocino adalah minuman keras Italia yang terbuat dari kenari mentah yang dipetik secara tradisional pada hari terpanjang dalam setahun, juga dikenal sebagai Titik Balik Matahari Musim Panas. Setelah maserasi dalam roh dengan rempah-rempah selama beberapa bulan, padatan dihilangkan dan sirup sederhana ditambahkan ke cairan dan berumur. Nocino Monteverde memiliki aroma kenari hijau, rempah-rempah, vanila, dan buah beri matang dan memiliki hasil akhir yang halus dan lembut. // $35 ke atas, nocino.com

(Courtesy of Germain-Robin)

Germain-Robin Brandy

Sementara California Utara terkenal karena memproduksi anggur berkualitas, wilayah ini tetap kurang dihargai karena brendinya yang luar biasa. milik Ukiah Germain-Robin dimulai pada tahun 1982 ketika Hubert Germain-Robin, yang keluarganya telah membuat Cognac Prancis selama beberapa generasi, bermitra dengan profesor sejarah dan peternak Ansley Coale untuk menemukan penyulingan. Germain-Robin menggunakan alembic tradisional untuk menyaring brendi tetapi menggunakan campuran nontradisional dari anggur pinot noir, colombard, dan semillon yang ditanam di Kabupaten Mendocino, yang memberi brendi mereka aroma buah apel, pir, dan aprikot. Pembotolan XO rilis terbatas mereka berusia setidaknya tujuh tahun dalam limusin ek Prancis, yang menambahkan aksen kayu manis dan karamel. // $60 ke atas, ketersediaan terbatas; germain-robin.com

(Courtesy of Napa Valley Distillery)

Bourbon Cordial dari Penyulingan Napa Valley

Selain jazz, bourbon mungkin merupakan hadiah terbesar bangsa kita kepada dunia. Tetapi bahkan bourbon yang enak bisa menjadi tantangan di langit-langit mulut, itulah sebabnya Napa Valley Distillery’s Bourbon Ramah sangat cocok untuk menikmati kehangatan wiski yang enak dengan sedikit gigitan. Dan sementara bourbon lurus mungkin memiliki catatan gula dan karamel yang dibakar, minuman ramah ini mencakup campuran karamel dan gula yang dibakar. Namun jangan khawatir, keramahan ini masih bertahan dengan pemanasan 80 bukti // $39, napadistillery.com

(Courtesy of Hanger One)

Vodka Sarang Lebah Hanger One

Vodka rasa memiliki reputasi sebagai pewarna artifisial dan sangat manis, tetapi ekspresi yang jelas dari penyulingan Hanger One Alameda ini memiliki rasa manis yang cukup untuk membuatnya halus, menggunakan aroma madu daripada pemanis amber yang berlimpah. Sipper ini selesai dengan bersih dengan sedikit lemon dan kayu manis. // $32, blackwellswines.com

(Sumber Prager)

Pelabuhan dari Pabrik Anggur Prager & Pekerjaan Pelabuhan

Seperti yang akan dikatakan oleh oenophile mana pun kepada Anda, Port yang sebenarnya hanya diproduksi dari buah anggur yang ditanam dan diproses di wilayah Douro di Portugal. Juga, Port harus disajikan sedikit di bawah suhu kamar. Tapi kita sudah melewati kepedulian tentang “seharusnya”. Di St Helena, the Prager keluarga telah membuat pelabuhan sejak tahun 1970-an, dan semua warna merah, putih, atau cokelatnya sempurna untuk mengakhiri makan…atau hari. Kami sangat menyukai port merah karena kaya, keseimbangan kental ceri hitam dan blackberry. // $55 ke atas, store.pragerport.com

(Courtesy of Ridge Vineyards)

East Bench Zinfandel dari Kebun Anggur Ridge

Zinfandel dikenal sebagai varietas yang subur dan berair, tetapi anggur yang ditanam di Central Valley yang panas di California terkadang bisa menjadi selai atau bahkan kismis. Zinfandel ini dari iklim yang lebih sejuk di Kabupaten Sonoma Kebun Anggur Ridge menyimpan semua catatan ceri dan raspberry yang kita sukai tentang zin. // $32, shop.ridgewine.com

(Courtesy of Firestone Walker Brewing)

25 Anniversary Ale dari Firestone Walker Brewing

Setiap musim panas, tim pembuat anggur dari Paso Robles AVA bersaing satu sama lain dengan memadukan bir komponen berumur barel dari perpustakaan luas Firestone Walker Brewing ke dalam bir putih khusus. Campuran yang dihasilkan setiap tim kemudian diuji rasa secara buta oleh seluruh kelompok. Tim pemenang mendapat hak membual (dan mahkota kardus manis), dan kita semua dapat menikmati yang terbaik dari upaya mereka. Meskipun Firestone’s 25 Anniversary Ale ada di rak-rak toko, mungkin sulit ditemukan — pesan langsung dari tempat pembuatan bir. // $13/12oz. botol; $75/750ml., webstore.firestonebeer.com

Source link

Bersantai dengan 8 buku oleh penulis Bay Area musim dingin ini

Musim ini, seperti biasa, kami berterima kasih kepada penulis Bay Area karena memberi kami bacaan yang cerdas dan menginspirasi.

Dari memoar tentang adegan rave East Bay tahun 90-an hingga potret seorang pelukis Amerika yang terkenal hingga buku masak terbaru dari pembuat roti ahli Tartine, ada banyak halaman memukau untuk ditendang kembali selama liburan.

Selamat membaca.

Light on Fire: Seni dan Kehidupan Sam Francis / Gabrielle Selz

Menggambar pada wawancara eksklusif dan korespondensi pribadi, Gabrielle Selz menawarkan biografi penyataan Sam Francis, salah satu seniman paling terkenal abad ke-20, dan pelukis Amerika yang membawa kosakata ekspresionisme abstrak ke Paris. Dia menelusuri kehidupan luar biasa dari seniman yang kompleks dan karismatik ini yang pertama kali belajar melukis sebagai mantan pilot korps udara yang terbungkus gips seluruh tubuh selama tiga tahun. Saat masih muda, Fransiskus melihat lukisannya yang penuh warna mendapat harga tertinggi dari semua seniman yang masih hidup. Hasratnya yang gelisah menghasilkan lima pernikahan dan rumah di tiga benua. Semangat kewirausahaannya menyebabkan pendirian museum, perusahaan penerbitan, program penghijauan, dan beberapa organisasi nirlaba.

Dengan latar dari Perang Dunia II San Francisco ke Paris pasca perang, New York, Tokyo dan Los Angeles, Selz menulis potret intim seorang pria yang berusaha menyelesaikan dalam seni kontradiksi yang tidak dapat dia selesaikan dalam hidup. Ed Ruscha berkata, “Saya menganggap Sam sebagai Nijinsky modern dengan kuas besar. Dia akan naik ke kanvas dan benar-benar membersihkan rumah. Buku Gabrielle Selz benar-benar menangkap semangatnya.”

// $35, gabrielleselz.com/books/light-on-fire

Raver Girl: Kedewasaan di tahun 90-an / Samantha Durbin

Sebuah kapsul waktu tahun 90-an yang terkubur di dalam memoar masa depan dengan latar belakang neon dari adegan rave SF Bay Area, Gadis Raver menceritakan kehidupan ganda Durbin saat ia terhuyung-huyung antara hedonisme dan ketenangan, kekacauan dan ketenangan, semua sambil menyelinap di bawah radar ayahnya. Melalui euforia tertinggi dan terendah yang berbahaya, Samantha menemukan bahwa dia adalah seseorang yang menjalani hidup sepenuhnya dan belajar paling baik melalui pengalaman alternatif daripada cita-cita arus utama. Dia adalah seorang kreatif yang pikirannya tak terbatas, yang kebiasaannya adalah pesona, yang semangatnya menginspirasi. Dia seorang wanita mandiri yang kekuatan batinnya berakar pada ikatan keluarga yang tak tergoyahkan. Dan jika dia bisa bertahan di sekolah menengah, dia mungkin baik-baik saja. Pop Sugar berkata, “Bisakah Anda mabuk setelah membaca buku? Anda akan bersumpah Gadis Raver dicampur dengan sesuatu.”

// $17, ravergirlthebook.com

Menergy: Suara Disko Gay San Francisco / Louis Niebur

Setelah reaksi terhadap musik disko pada tahun 1979, DJ gay yang giat, produser rekaman, dan musisi di Distrik Castro memulai label rekaman musik dansa kecil mereka sendiri untuk menutupi kekurangan musik baru yang dapat menari. Hampir segera musik ini mencapai jauh melampaui Bay, dengan Megatone Records, Moby Dick Records, dan label lain mencapai kesuksesan di seluruh dunia, menciptakan musik gay pertama yang diproduksi oleh gay untuk penonton yang menari. Musik ini mencerminkan cara hidup baru, dunia yang terpisah dan budaya pembebasan seksual bagi pria gay khususnya.

Dengan energi, penulis Louis Niebur menawarkan proyek rekonstruksi untuk mengembalikan tokoh-tokoh yang hilang ini ke tempat yang semestinya dalam warisan musik populer abad ke-20. energi adalah produk penelitian bertahun-tahun, dengan lusinan wawancara pribadi, penelitian arsip yang diambil dari ratusan jurnal kontemporer, foto, koran, buku harian, ephemera klub malam, dan, yang paling penting, rekaman para seniman San Francisco itu sendiri.

// $35, jatuh tempo 1 Februari 2022; global.oup.com

Circle Way: Memoar Seorang Putri, Perjalanan Pulang Seorang Penulis / Mary Ann Hogan

Lingkaran Cara adalah memoar pahit dari seorang ayah, anak perempuan, dan keluarga California terkemuka. Ayah Hogan, Bill, adalah editor sastra terkenal di San Francisco Chronicle selama 27 tahun. Memilah-milah buku catatan ayahnya setelah kematiannya, dia menemukan seorang pria yang mimpinya yang belum terwujud menggemakan mimpinya sendiri.

Bersemangat untuk belajar lebih banyak tentang keluarganya bahkan saat dia bergulat dengan penyakit mematikan, Hogan mengeksplorasi pemeran karakter yang menarik yang merupakan leluhurnya. Termasuk kakek buyut penulis, seorang baron kayu Oakland yang kehilangan kekayaannya dalam kecelakaan tahun ’29 dan paman buyut yang dikirim ke San Quentin untuk dua kematian, beberapa orang mengatakan bahwa dia mungkin tidak menyebabkannya.

Almarhum Mary Ann Hogan adalah seorang jurnalis dan guru pemenang penghargaan yang penghargaannya termasuk The New York Times, Washington Post, NS San Francisco Chronicle, NS Oakland Tribune, dan Ibu Jones Majalah. Dia juga mengajar menulis di San Francisco State University.

// $29, turun 15 Februari 2022; amazon.com

Please Scream Inside Your Heart: Breaking News dan Nervous Breakdowns di Tahun yang Tidak Akan Berakhir / Dave Pelle

Tolong Berteriak Di Dalam Hatimu adalah perjalanan real-time melalui neraka menjengkelkan yang merupakan siklus berita 2020—ketika gejolak bersejarah dan mania media meregangkan kewarasan, demokrasi, dan kertas toilet Amerika. Siapa yang lebih baik untuk memeriksa periode lepas ini dalam semua liku-likunya selain pecandu berita Dave Pell? Didorong oleh kebijaksanaan dan nasihat dari dua orang tuanya yang selamat dari Holocaust, yang bagian dari cerita ini terlalu familiar, Pell menempatkan kisah-kisah kunci tahun 2020 ke dalam konteks dengan intisari dan pukulan—menyoroti titik balik yang melebarkan perpecahan Amerika, memperdalam obsesi kami dengan perang saudara yang digerakkan oleh media, dan hampir menjatuhkan negara itu dari jalurnya.

Penduduk Marin County, Pell, telah menulis tentang berita, teknologi, dan media sejak 1999. Dia menulis NextDraft, buletin yang menawarkan tampilan cepat dan menghibur pada berita paling menarik hari itu. Dia telah terobsesi dengan berita sejak dia masih kecil dan dikenal oleh pembacanya sebagai “Editor Pelaksana Internet.” Dia adalah lulusan UC Berkeley, duduk di dewan 826 Valencia dan merupakan penasihat lama untuk Pusat Pelaporan Investigasi.

// $29, hachettego.com

Mumbai Modern: Resep Vegetarian Terinspirasi oleh Akar India dan Masakan California / Amisha Dodhia Gurbani

Di dalam Mumbai Modern, Amisha Dodhia Gurbani menghadirkan perpaduan masakan tradisional Gujarati, makanan jalanan Mumbai, dan inovasi modern yang terinspirasi oleh bahan-bahan segar berlimpah yang ditawarkan di rumah angkatnya di California. Buku ini menawarkan lebih dari 100 resep vegetarian lengkap dengan foto-foto menakjubkan Gurbani, termasuk sarapan (roti kayu manis pir dan chai masala); makanan pembuka dan salad (dahi papdi chaat); induk (burger vegetarian Mumbai-California terbaik); roti (jamur liar dan kulcha bawang putih hijau), dan banyak lagi.

Jurnal Perpustakaanl berkata, “Dalam koleksi debut ini, blogger makanan dan pengembang resep Gurbani (pencipta The Jam Lab) membuat masakan India yang menyenangkan dan mudah didekati dengan sentuhan California… Untuk koki rumahan yang ingin mulai membuat ulang hidangan fusion India dan India-Amerika yang inovatif , koleksi yang dapat diakses ini akan membantu mereka dalam perjalanan.”

// $35, wwwnorton.com

Buku Roti: Ide dan Inovasi Masa Depan Gandum, Tepung, dan Fermentasi / Chad Robertson

Pembuat roti visioner Chad Robertson, dari Tartine Bakery yang terkenal, mengungkap apa yang akan terjadi selanjutnya dalam roti, memanfaatkan satu dekade inovasi dalam pertanian biji-bijian, penggilingan tepung, dan fermentasi dengan formula dan teknik terobosan baru untuk membuatnya yang paling kaya nutrisi dan luhur roti, roti gulung, dan banyak lagi—ditambah resep makanan bergizi yang menampilkannya. Di dalam Buku Roti, Robertson dan direktur roti Tartine, Jennifer Latham, menjelaskan bagaimana biji-bijian dan tepung lokal yang berkualitas tinggi dan berkelanjutan merespons hidrasi dan fermentasi untuk membuat roti yang enak menjadi lebih baik. Dengan 16 formula brilian untuk adonan beragi alami — termasuk roti pedesaan (sekarang direkayasa ulang), baguette pedesaan, roti pipih, roti gulung, pizza, dan roti vegan dan bebas gluten, ditambah tortilla, kerupuk, dan pasta fermentasi yang dibuat dengan starter penghuni pertama yang dibuang—Buku Roti adalah rencana penerbangan pembuat roti ragi liar untuk perjalanan ke masa depan roti yang luar biasa.

// $40, turun Desember 2021; penguinrandomhouse.com

Mungkin Ini Akan Membantu: Bagaimana Merasa Lebih Baik Saat Segalanya Tetap Sama / Michelle Rial

Mungkin Ini Akan Membantu adalah salah satu bagian dari grafik lucu dan menarik yang disukai penggemar Apakah Saya Memikirkan Ini Secara Berlebihan? dan Michelle Rial tahu dan cinta, dan satu bagian cerita jujur ​​di balik apa yang membuat grafik tersebut begitu pedih. Rial mengungkap perjuangannya dengan rasa sakit kronis, kesedihan, dan ketidakpastian kreatif dengan cara yang mencerminkan universalitas berurusan dengan yang tak terpikirkan. Buku ini menggali sisi yang lebih serius, menemukan kesembronoan dan pengalaman kolektif dalam kesulitan tak kasat mata yang dihadapi banyak dari kita. Melalui bagan-bagan lucu dan pandangan intim ke dalam kehidupan penulis, ia mengeksplorasi hal-hal besar yang bisa terasa tidak terkendali dan humor sehari-hari yang membuat kita terus maju. Dinamakan oleh Burung bangkai sebagai salah satu dari sembilan Kartunis dan Ilustrator Terlucu di Instagram, Rial dan karyanya telah ditampilkan oleh The New Yorker, Fast Company, USA Today, WIRED, dan banyak lagi.

// $15, Chroniclebooks.com

.

Source link

7 Petualangan Musim Gugur/Musim Dingin di California Utara + Apa yang Harus Dipersiapkan

Hanya karena musim panas berakhir bukan berarti petualangan tahun ini berakhir. Di California Utara, mereka baru saja memulai.

Diberkati dengan iklim yang agak sejuk dan segar di Bay Area dan negeri ajaib bersalju di puncak gunung tepat di seberangnya, musim gugur dan musim dingin di NorCal dapat memicu hampir semua aktivitas luar ruangan yang dapat Anda bayangkan, mulai dari mendaki gunung hingga lari lintas alam. Tujuh petualangan epik ini akan membuat Anda terus menjelajah sepanjang musim semi, baik Anda tetap dekat dengan rumah atau menuju Sierra.

Pastikan untuk bersiap dengan benar. Pasangan pakaian berperforma tinggi kami dari Goldwin, penjual pakaian eceran petualangan Jepang dengan toko di Jackson Square San Francisco, adalah lapisan gula yang hangat dan tahan air pada kue.

Menjelajahi Pantai yang Hilang


Pantai yang Hilang

(Bob Wick, BLM/CC)

Petualangan: Backpacking

Sendirian Jalur Pantai yang Hilang adalah salah satu bentangan terakhir yang tersisa dari lanskap pantai yang mentah dan terisolasi di California. Sebagian besar backpacker menuju ke bagian utara yang ikonik, yang berkelok-kelok sejauh 25 mil dari pantai ke tebing dan kembali lagi (bagian selatan sepanjang 32 mil yang kurang populer menyimpang dari tepi laut untuk melewati Sinkyone Wilderness State Park yang berhutan). NS atas Lost Coast Trail memakan waktu dua hingga tiga hari untuk menyelesaikannya, mulai dari Mattole Trailhead, berakhir di Shelter Cove, dan berkemah di sepanjang jalan di salah satu dari beberapa anak sungai air tawar yang bermuara di Pasifik.

Saat Anda mendaki, pantai berbatu mencapai tim dengan anjing laut yang bermain-main, singa laut yang menggonggong, dan matahari terbenam yang menakjubkan. Dan sementara ketinggian tetap cukup stabil sepanjang perjalanan, perjalanan ini tidak sepenuhnya mudah: Anda tidak hanya akan berjalan dengan susah payah bermil-mil melalui pasir yang dalam, tetapi ada tiga bentangan berbeda di mana jalan setapak menjadi tidak dapat dilewati saat air pasang. Terjebak di bagian-bagian itu pada waktu yang salah bisa mematikan. Izin diperlukan untuk membawa ransel Lost Coast Trail dan Anda akan memiliki kesempatan terbaik untuk mengamankan tanggal pilihan Anda jika Anda memesan lebih awal (izin tahun dirilis tahun sebelumnya pada 1 Oktober).

Perlengkapannya: Jaket Ringan Shell Cepat

Tetap hangat dan kering dalam cuaca berkabut, musim gugur yang basah, dan musim dingin di sepanjang Humboldt’s Lost Coast di Jaket Ringan Shell Cepat ($330) dari Goldwin. Cangkangnya yang tahan air dan berkerudung ringan dan mudah dimasukkan ke dalam tas Anda.

Road Running di West Cliff Drive di Santa Cruz


West Cliff Drive melewati Natural Bridges State Park.

(Paul Komarek/CC)

Petualangan: Lari di Jalan

Tenggelamkan diri Anda dalam keindahan Monterey Bay dalam perjalanan di sepanjang Santa Cruz’s Drive Tebing Barat. Rute beraspal yang ditandai satu mil dimulai di Santa Cruz Wharf, dermaga kayu terpanjang di West Coast, kemudian menanjak sebelum mencapai Seal Rock dan Lighthouse Point. Dari sana, jalan menuju ke Natural Bridges State Beach dengan lengkungan berbatu, waterbound, dan pelikan yang meluncur. Saat Anda berlari, ombak akan menjaga waktu, menerjang di bawah jejak sisi tebing 7,6 mil (untuk lari 6 mil yang lebih pendek, mulai dan berakhir di mana Bay Street melintasi Tebing Barat). Pada hari yang cerah, pemandangan dari sini terbentang sampai ke Monterey di pantai selatan teluk.

Perlengkapan: Jaket Ringkas

Setiap saat sepanjang tahun, angin laut dapat membelah West Cliff Drive seperti pisau es. Jauhkan dari paket Goldwin Jaket Ringkas ($170). Jaket nilon daur ulang yang ramah lingkungan memiliki ventilasi dan aksen reflektif untuk visibilitas yang lebih baik di malam hari.

Mendaki Gunung Diablo


Puncak di Gunung Diablo

(Annette Teng/CC)

Petualangan: Hiking

KTT empat puncak dalam satu hari di salah satu pendakian California Utara yang paling berat dan paling bermanfaat. Panjang 15 mil Empat Puncak Loop pada Taman Negara Gunung Diablo tanpa belas kasihan—jalurnya memiliki ketinggian lebih dari 6.000 kaki dan membutuhkan waktu sekitar delapan jam untuk diselesaikan—tetapi pemandangannya saja yang membuatnya layak untuk ditantang. Pada hari-hari musim dingin yang cerah, Anda dapat melihat sampai ke Kepulauan Farallon di barat dan Gunung Lassen di utara.

Mulailah pendakian Anda di trailhead Mitchell Canyon. Dari sana, rute berkelok-kelok melewati pohon ek dan kaparal ke puncak Gunung Olympia kemudian ke puncak Puncak Utara. Dari sana Anda akan melanjutkan ke Gunung Diablo, tempat suci penciptaan bagi suku Indian Miwok, diikuti dengan berhenti di Eagle Peak yang terpencil, sebelum kembali menuruni punggungan.

gigi: Jaket Terbang Udara

Cuaca bekerja secara berbeda di ketinggian, berubah dengan cepat dari hangat dan cerah menjadi berangin dan beku. NS Jaket Terbang Udara ($370) dari Goldwin akan memastikan bahwa Anda siap untuk apa pun yang dilemparkan langit kepada Anda. Desain bafflenya yang ringan dibuat dengan bahan ramah lingkungan berkualitas tinggi yang diisi dengan bulu angsa dan dikemas dalam ukuran kecil saat bepergian.

Panjat Tebing di Taman Nasional Pinnacles


Taman Nasional Pinnacles

(Kee Yip/CC)

Petualangan: Panjat Tebing

Ada orang yang berpendapat bahwa memanjat jari berbatu Taman Nasional Pinnacles lebih menantang daripada memanjat permukaan granit di Sierra di dekatnya: Batu vulkanik di sini sangat rapuh dan tidak dapat diprediksi sehingga penahan bisa langsung keluar dari permukaan tebing. Tapi apa itu petualangan tanpa sedikit bahaya? Itulah bagian dari apa yang menempatkan hoodoo ikonik di Pinnacles di antara formasi batuan yang paling layak untuk didaki, tidak hanya di California tetapi di negara ini.

Ada sejumlah rute yang berbeda pendaki dapat mengambil di taman dan, meskipun seluruh batu runtuh, Anda tidak perlu menjadi ahli untuk naik — ada rute yang mudah dan menengah di First Sister, Ordeal, dan Wet Kiss, antara lain. Pastikan untuk meneliti rute Anda terlebih dahulu. Beberapa formasi tutup antara Januari dan Juli untuk melindungi tempat bersarang elang dan elang.

gigi: Satu Tuck Tapered Stretch Pants

Dapatkan berbagai gerakan di dinding dan di luar Satu Tuck Tapered Stretch Pants ($ 190) dari Goldwin. Celana nyaman ini dibuat dengan poliester peregangan empat arah yang tahan aus, sobek, dan hujan tak terduga.

Olahraga Salju di Heavenly Resort


Resor Surgawi, Danau Tahoe

(Adam Baker/CC)

Petualangan: Ski dan Seluncur Salju

Dari Lembah Squaw yang terkenal di dunia hingga Lembah Beruang seukuran gigitan, Tahoe tidak kekurangan bedak yang luar biasa. Tapi satu resor, Surgawi, mengumpulkan lebih banyak superlatif daripada yang lainnya digabungkan termasuk acre yang paling dapat dilewati ski (4.630), ketinggian tertinggi (10.067 kaki), dan kaki paling vertikal di mana saja di Pantai Barat (3.500). Hampir 100 jalur melintasi bentang alam Heavenly yang beragam, dan itu bahkan belum termasuk pedalaman tingkat ahli di Mott dan Killebrew Canyons. Ada juga dua taman medan yang dipenuhi dengan lusinan rel dan lompatan untuk berbagai macam trik. Musim 2021 dibuka 19 November dengan tiket masuk harian untuk orang dewasa mulai dari $91.

gigi: Jaket Arris

Tetap hangat di gunung dengan Goldwin’s Jaket Arris ($760). Desain tahan angin dan tahan air memperhitungkan semua detail—pikirkan ventilasi ketiak, kantong aerogel untuk melindungi ponsel cerdas Anda, dan hoodie yang menampung helm Anda..

Lintasan lari di Mount Tamalpais State Park


Taman Negara Gunung Tamalpaias

(Bastian Hoppe/CC)

Petualangan: Lari Jejak

Berlomba melewati hutan redwood yang dibasahi kabut dan di sepanjang lereng bukit yang berangin di Taman Negara Gunung Tamalpais. Hampir 60 mil jalan setapak mengelilingi gunung, banyak di antaranya dengan pemandangan San Francisco dan Pasifik yang begitu tak tertahankan sehingga bahkan yang paling cepat sekalipun akan mendapati diri mereka memperlambat langkah mereka. 6,5 mil Matt Davis-Steep Ravine Loop, yang berkelok-kelok melalui ngarai berhutan dan air terjun masa lalu, secara konsisten terpilih sebagai salah satu yang terbaik di Bay Area. Jejak dimulai dan berakhir di Belvedere Avenue di kota Stinson Beach. Ketika lari Anda selesai, Anda akan menemukan beberapa tempat hanya beberapa blok jauhnya untuk menghargai usaha Anda dengan satu atau dua minuman dingin.

gigi: Woven Breeze 5 inci Celana Pendek (dengan mesh liner)

Tetap tenang di jalan dengan sepasang sepatu bernapas Woven Breeze 5 inci Celana Pendek (dengan mesh liner) ($ 130) dari Goldwin. Terbuat dari poliester daur ulang yang ramah lingkungan, celana pendek lari ini memiliki lapisan dalam anti bakteri dan logo reflektif untuk visibilitas yang lebih baik setelah matahari terbenam.

Mendaki gunung di Taman Nasional Sequoia & Kings Canyon


Puncak Thor, Gunung Whitney, Sequoia & Taman Nasional Kings Canyon

(Penny Higgens/CC)

Petualangan: Mendaki Gunung

Pendakian Gunung Whitney, puncak tertinggi di bawah 48, adalah petualangan setiap saat sepanjang tahun. Tapi saat musim dingin turun Taman Nasional Sequoia & Kings Canyon dan 99 switchback Whitney diubah menjadi saluran es dan salju, para penjelajah menuju ke Rute Pendaki Gunung Musim Dingin, jalur sepanjang 12 mil dengan ketinggian 6.200 kaki yang hanya dapat ditaklukkan oleh crampon dan kapak es. Iklim akan menguji keterampilan mendaki gunung Anda, tetapi tidak perlu waktu lama untuk mengingat mengapa Anda berada di sana: Puncaknya paling spektakuler di musim dingin, dengan danau beku yang dicerminkan dan lereng seputih salju yang berkilauan di bawah sinar matahari. Tidak seperti di bulan-bulan musim panas ketika izin terlebih dahulu diperlukan dan jalurnya dipenuhi oleh para backpacker, setelah 1 November Anda akan menjadi salah satu dari sedikit pendaki pemberani di gunung.

Gear: Pullover Fly-Air Gore-Tex

Jangan pernah berpikir untuk mendaki Gunung Whitney di musim dingin tanpa jaket hangat yang akan melindungi Anda dari angin dan cuaca. Goldwin’s Pullover Udara Terbang Gore-Tex ($730) dibuat untuk pendakian gunung dengan tudung yang kompatibel dengan helm dan loop kaki di ujungnya untuk mencegah jaket naik saat mendaki es.

Artikel ini ditulis oleh Taman Shoshi.

// Belanja perlengkapan pria dan wanita di toko San Francisco, 444 Jackson St. (Jackson Square), goldwin-sports.com. Terima kasih kepada mitra kami di Goldwin.

Source link

7 Restoran Baru untuk Jatuh Cinta dengan Musim Dingin Ini

Industri restoran mungkin terhuyung-huyung karena COVID-19, tetapi entah bagaimana itu tidak menghentikan koki dan pengusaha pemberani untuk mendirikan toko baru.

Tanaman terbaru Bay Area adalah mengemas daging ala Peru yang dipanggang dengan arang, pizza yang dibakar dengan kayu, dan bahkan sushi kelas atas dengan harga pandemi. Tujuh restoran baru yang berani ini sekarang buka untuk makan di luar ruangan, pengiriman, dan dibawa pulang.

Jaranita: Daging Panggang Amerika Latin, Ayam Rotisserie + Empanadas

Pada akhir Januari, rotisserie Peru Jaranita mendarat di Marina dalam kerusuhan antara kesegaran dan rempah-rempah. Restoran terbaru dari dalang di belakang La Mar Cebicheria Peruana, tempat penuh warna ini menampilkan hidangan yang lebih tradisional dan kurang terkenal dari negara Amerika Latin. Tapi hati sapi panggang yang kaya dan lomo saltado yang lezat, empanada yang digoreng sempurna, dan pastel de choclo yang manis dan gurih hanyalah permulaan. Kejeniusan sejati Jaranita ada pada ayam rotisserie yang dipanggang dengan arang, hidangan khas gurih dan mengasyikkan yang direndam semalaman dalam jintan, oregano, lada hitam, rosemary, jahe, dan cengkih. Bahkan mocktail restoran, kombinasi yang terinspirasi Peru — seperti jagung ungu, nanas, dan kayu manis dalam chicha morada — cerah, tidak terduga, dan penuh rasa. Segera cari tempat duduk luar ruangan di parklet.

// Pesan untuk dibawa pulang atau dikirim setiap hari mulai pukul 11:30 hingga 20:00; 3340 Steiner St. (Marina), jaranitasf.com

Barley: Craft Beer, Wine + Sandos

Tamatan Fly Bar Eric Anderson mengeluarkan pretensi dari bir dan anggur kerajinan dengan Barley, tempat penggalian barunya yang sederhana di Lower Polk. Di samping pilihan elixir lokal, resto-bar menyajikan salad dan sandwich yang lebih tinggi seperti kalkun, bacon, provolone Lovibond dan jamur, mozzarella, alpukat, dan Zimurgia saus ketumbar yang lembut. Selain rumah bata-dan-mortirnya, Anda dapat membawa pulang keahlian alkohol Barley melalui klub bir dan anggur. Langganan gaya CSA dapat dinikmati dengan berbagai cara dan mulai dari $ 35. Pembukaan taman bir luar ruangan hanya di sekitar sudut.

// Pengantaran dan pengantaran tersedia mulai pukul 11.00 hingga 20.00, Selasa hingga Sabtu, dan tengah hari hingga pukul 20.00, Minggu dan Senin; 1038 Polk St. (TenderNob), barleysf.com

Alley & Vine: Tarif Kenyamanan yang Ditinggikan di Alameda

Dari tim alumni Waterbar hadir tambahan terbaru di tempat makan Alameda. Alley and Vine menyoroti kekayaan organik musiman dari pertanian, lautan, dan lahan peternakan California dalam makanannya, koktail kerajinan, dan daftar anggur yang dikurasi dengan cermat. Hidangan yang elegan dan nyaman untuk orang dewasa termasuk Mt. Ikan trout lassen dengan kentang marmer, broccolini, miso hollandaise putih, dan telur asap; kaviar sturgeon putih buatan rumah disajikan dengan popovers, telur, kucai creme fraîche, dan caper nikmat; dan sup jamur liar dengan roti panggang keju duxelles truffle hitam. Alley and Vine memiliki teras luar ruangan nyaman beraksen kayu merah. dan terbuka untuk dibawa pulang dan dikirim setiap hari.

// 11:30 pagi sampai 8 malam setiap hari; 1332 Park St. (Alameda), alleyandvine.com

Damnfine: Pizza Alami dan Elegan + Bar Lengkap

Kedai pizza baru dengan kayu bakar di Outer Sunset lebih dari sekadar keju cair dan saus tomat. Damnfine menargetkan untuk menjadi toko serba ada untuk makanan dan minuman terbaik siang atau malam. Irislah Mushroom Dream Pie (mentega bawang putih, tiga jenis keju, dan campuran jamur eksotis) atau Clam It Up gaya SF klasik (mentega bawang putih, mozarella, baby clam, pecorino, dan ricotta). Makanan ini dan spesialisasi lainnya dibuat dengan adonan pizza yang difermentasi secara alami yang terbuat dari tepung yang sangat mudah dicerna dan berprotein tinggi. Tidak seperti kebanyakan tempat pizza, Damnfine memiliki lisensi minuman keras penuh yang berarti bahwa segala sesuatu mulai dari chianti Italia hingga negronis ada di menu dan, akhirnya, restoran yang masih baru berencana menambah jam pagi untuk minum kopi dan kue kering.

// Buka hanya untuk dibawa pulang, pukul 17:00 hingga 21:00, Rabu hingga Minggu; 3410 Judah St (Outer Sunset), damnfineco.com

Shawarmaji: Shawarma Halal Juicy di Uptown Oakland

Pop-up Oakland Shawarmaji sekarang memiliki rumah permanen di Uptown untuk shawarma bergaya Yordania. Berbeda dengan shawarma gaya burrito yang mendominasi Bay Area, versi chef Mohammad Abutaha digulung tipis dan diisi dengan daging yang direndam dengan hati-hati dan topping minimal. Shawarmaji mengkhususkan diri pada shawarma ayam dan domba, tetapi menu yang dikupas juga membuat falafel yang lezat.

// Buka untuk takeout, pengiriman dan tempat duduk luar ruangan 11.00-10.00 Senin sampai Sabtu dan 11.00-19.00 Minggu; 2123 Franklin St. (Oakland), theshawarmaji.com

Ken: Sushi Terjangkau Dari Mantan Chef Kusakabe

Meskipun masih dalam tahap soft opening, usaha baru di Lower Haight dari alumni Kusakabe yang menerima penghargaan Plat Michelin menjanjikan tampilan nigiri dan sashimi yang lebih terjangkau. Saat ini menawarkan menu omakase seharga $ 48, satu-satunya cara untuk mencicipi adalah dengan menghubungi Chef Ken yang bernama restoran melalui Instagram untuk persembahan minggu ini. Gigitan seperti unagi hako sushi, masu ikura don, dan telur jidori disiapkan dengan indah, sangat segar, dan penuh umami.

// 252 Divisadero St. (Haight Bawah), @ chefken.ken

Little Original Joe’s: Italian Classics untuk Outdoor Dining + Grab-and-Go

Dari Bay Area OG hadir konsep baru yang merupakan bagian dari restoran, bagian pasar sudut. Sementara Original Joe’s dikenal dengan hidangan steakhouse dan hidangan klasik Italia yang kokoh, Little Joe’s dengan berani menyelami wilayah yang sebelumnya belum dipetakan: pizza, tersedia dengan potongan atau pai. Nikmati kreasi khusus seperti Hawaiian Punch (ham Italia rosemary, nanas, bawang, acar jalapeño) atau buat sendiri. Tidak berminat makan pizza? Little Original Joe’s juga memiliki favorit seperti ravioli, saus pasta, parmigianas, dan ayam rotisserie yang dipesan dan di bagian ambil-dan-pergi yang kuat. Makan di luar ruangan dan dibawa pulang juga tersedia.

// Buka 10 pagi sampai 10 malam setiap hari; 393 West Portal Ave. (Portal Barat), littleoriginaljoes.com

.

Source link

5 Buku Bay Area untuk Dibaca Musim Dingin Ini

Apakah Anda memutuskan untuk membaca lebih lanjut pada tahun 2021? Baik Anda memilih buku untuk gangguan, hiburan, atau pendidikan (atau semua hal di atas), musim dingin ini adalah waktu yang menyenangkan untuk menemukan judul baru karya penulis Bay Area.

Meringkuk di sofa dengan novel masa depan Vendela Vida yang subur di Sea Cliff San Francisco, pandangan tajam Katherine Seligman tentang tunawisma di Haight, atau pengungkapan datar Brontez Purnell tentang kehidupan pria queer. Kemudian, pergilah ke dapur bersama koki Mister Jiu, Brandon Jew, yang buku masak debutnya akan segera terjual.

‘At the Edge of the Haight,’ oleh Katherine Seligman

(Courtesy of @buku_hitam)

Maddy Donaldo, tunawisma pada usia 20 tahun, telah membuat semacam keluarga di tempat-tempat berbahaya di Taman Golden Gate San Francisco. Dia tahu siapa yang harus dipercaya, tempat makan, kapan harus pindah lokasi, dan cara merawat anjingnya. Itu satu-satunya rumah yang dia miliki. Ketika dia tanpa disadari menyaksikan pembunuhan seorang anak laki-laki tunawisma dan dilihat oleh pelaku, kehidupannya yang relatif stabil berubah. Dengan latar belakang kota yang berubah secara radikal yang merangkul ekonomi teknologi yang berkembang pesat sambil berjuang untuk mempertahankan budaya toleransinya, Di Tepi Haight mengikuti kehidupan orang-orang yang bergantung pada rumah dan komunitas sementara.

Jurnalis SF dan penulis buku Katherine Seligman adalah pemenang ke-10 PEN 2019 / Hadiah Bellwether untuk Fiksi yang Terlibat Secara Sosial, diberikan oleh Barbara Kingsolver yang mengatakan membaca buku ini “… adalah hidup di dalam teror dan kerinduan sehari-hari dari dunia yang paling dari kita berhasil untuk tidak melihat, bahkan jika kita berjalan melewatinya di trotoar setiap hari. Pada saat lebih banyak orang Amerika yang berada di ambang tunawisma, buku ini sangat tepat waktu. “

// $ 27, tersedia 19 Januari; workman.com

‘100 Boyfriends,’ oleh Brontez Purnell

(Courtesy of @batasbuku)

Brontez Purnell yang transgresif, bermulut kotor, dan sangat lucu 100 Pacar adalah spiral pengungkapan ke dalam kehidupan tidak sempurna dari pria-pria aneh yang berjuang mati-matian — dan sering kali kehilangan — dorongan untuk menyabotase diri. Dipersenjatai dengan kecerdasan datar yang menemukan humor bahkan di titik terendah, penulis yang berbasis di Oakland, Brontez Purnell — seorang penulis, pembuat film, musisi, dan artis pertunjukan bawah tanah yang diakui secara luas yang dinobatkan sebagai salah satu dari 32 Penulis Laki-Laki Kulit Hitam di Masa Kita oleh T: Majalah New York Times Style di 2018 — menulis dengan semangat dan wawasan yang tak tertandingi dari seorang mesias gay punk.

Dari gudang kotor dan bar gentrified di Oakland hingga kota pertanian terpencil di Alabama, Purnell mengindeks keinginan, keputusasaan, ras, dan kesepian dengan perpaduan yang mengejutkan antara kesembronoan dan kerentanan.

// $ 10, tersedia 2 Februari; us.macmillan.com

‘We Run the Tides,’ oleh Vendela Vida

(Courtesy of @tokopedia)

Teenage Eulabee dan sahabat magnetisnya, Maria Fabiola, memiliki jalan-jalan di Sea Cliff, lingkungan San Francisco mereka yang berkabut. Mereka tahu rumah dan pantai Sea Cliff, sudut-sudut tersembunyi dan karakternya yang eksentrik — serta sekolah khusus perempuan kelas atas yang mereka hadiri. Suatu hari, saat berjalan ke sekolah dengan teman-teman, mereka menyaksikan tindakan yang mengerikan — atau benarkah? Penuh ketegangan dan pedih, Kami Menjalankan Tides adalah potret ahli kelahiran SF Vendela Vida tentang tempat tak ada bandingannya di ambang transformasi radikal. Dalam ceritanya, boom city pra-teknologi menemukan cerminannya dalam kehidupan gadis remaja yang terus berubah di tengah kisah hilangnya kepolosan, rasa sakit karena terlalu banyak kebebasan, dan perjuangan untuk menemukan jati diri seseorang.

O, Majalah Oprah menyebutnya, “… murung, firasat, dan ajaib, kisah penuh teka-teki tentang persahabatan remaja, menghilangnya, dan tumbuh dewasa adalah cerdas, licik, dan mengetahui tentang pikiran dan hati seorang gadis remaja sebagai Elena Novel Ferrante. “

// $ 27, tersedia 9 Februari; harpercollins.com

‘Mister Jiu’s in Chinatown: Recipes and Stories from the Birthplace of Chinese American Food,’ oleh Brandon Jew dan Tienlon Ho

(Courtesy of Lizzie Allen)

Dalam buku masak inovatif ini, Brandon Jew, koki terkenal di balik Mister Jiu’s berbintang Michelin di Chinatown San Francisco, mengambil inspirasi dari resep Chinatown klasik untuk menciptakan putaran inovatif seperti sup nasi yang mendesis, pangsit tinta cumi, sayap ayam oranye, bebek panggang Liberty, jamur mu shu, dan pai wijen hitam pisang. Resep dan teknik terjalin dengan cerita tentang akarnya di lingkungan dan dalam sejarah keluarga Yahudi sendiri.

Dengan halaman-halaman yang dikhususkan untuk dim sum dan pangsit dan untuk mengadakan pesta gaya jamuan Cina, baik juru masak sesekali dan berpengalaman akan mendapatkan keuntungan dari cara Yahudi menggunakan teknik memasak Cina dan mendapatkan pemahaman yang lebih dalam tentang bagaimana makanan Cina menjadi makanan Amerika. Dan melalui 100 foto yang menggugah dan menggugah dari hidangan jadi serta bidikan atmosfer Chinatown, orang Yahudi berbagi pandangan intim ke gang-gang, di atas toko-toko wisata, dan ke dapur penduduk distrik saat mereka tinggal dan terus berkembang di Chinatown itu. mengubah cita rasa Amerika.

// $ 40, tersedia 9 Maret; penguinrandomhouse.com

‘Edie Richter Tidak Sendirian,’ oleh Rebecca Handler

(Courtesy of @tokopedia)

Edie Richter yang lucu dan tajam telah menikah, tanpa anak, dan pindah dari San Francisco ke Perth, Australia. Dia meninggalkan saudara perempuan dan ibu yang masih berduka atas kematian ayahnya baru-baru ini. Sebelum pindah, Edie dan suaminya merasa puas, jika secara sosial canggung karena dia enggan mengobrol. Di Perth, Edie mendapati dirinya berada di sudut dunia yang sangat terisolasi tetapi hijau, tetapi dia memiliki sebuah rahasia: Dia melakukan tindakan tak terpikirkan yang hampir tidak bisa dia akui pada dirinya sendiri. Dalam beberapa hal, lanskap mencerminkan kehidupan batinnya yang rumit, dan bukannya melarikan diri dari masa lalunya, Edie semakin dipaksa untuk menghadapi apa yang telah dilakukannya.

Andrew Sean Greer berkata tentang novel debut penulis SF Handler, “Oh, betapa saya menyukai buku ini. Saya menyelesaikannya dalam satu kali duduk, lalu segera membacanya kembali. Sangat jujur ​​dan memilukan di setiap halaman, novel Rebecca Handler adalah hal yang langka: sebuah buku yang sempurna.”

// $ 23, tersedia 9 Maret; unnamedpress.com

.

Source link