Tag: selalu

Selalu ada musim festival di ruang acara terbaru Napa, The Yard by Feast it Forward

Taman bermain luar ruang baru yang terinspirasi festival musik membawa semangat BottleRock ke Napa Valley sepanjang tahun.

Tiga tahun lalu, pengusaha Katie Hamilton Shaffer membuka studio TV langsungnya, kolektif mencicipi anggur, dan ruang pamer pengalaman—semacam papan Pinterest yang menjadi hidup di mana Anda dapat membeli perabot rumah yang apik dari merek seperti Gibson, Sherwin Williams, dan OXO—di Distrik Oxbow Napa. Disebut Studio oleh Pesta itu Maju, Shaffer bermitra dengan lebih dari selusin kilang anggur butik yang tidak memiliki ruang pencicipan sendiri untuk menawarkan anggur dan mencicipi anggur dalam sketsa eklektik, baik di dalam maupun di luar, dengan pendekatan yang unik dan tidak repot tidak seperti di tempat lain di Wine Country.

Selama pandemi, ia meluncurkan Wineland, yang terdiri dari iglo ramah Covid yang nyaman dan pop-up restoran untuk mendukung perusahaan lokal yang tidak memiliki ruang terbuka sendiri. Dan kemudian dia memiliki momen “a-ha”.

The Yard by Feast it Forward adalah konsep terbarunya, diluncurkan pada 10 Oktober di tempat parkir yang dulu kosong di sebelah studio. Tujuannya: untuk menciptakan kembali getaran “Coachella atau BottleRock sepanjang tahun,” kata Shaffer.

(Courtesy of Feast jika Maju)

Adegan diatur dengan panggung besar, lapangan astroturf, meja piknik, permainan rumput, truk makanan, dan bar. Sepasang peti kemas bersusun berisi ruang tunggu mewah: satu dari Anggur Keluarga Layne dirancang seperti ruang tamu yang bergaya, sedangkan B. Kebun Anggur Bijaksana lounge diatur untuk menjadi tuan rumah restoran dan popup koki. Dimodelkan setelah suite Skydeck premium BottleRock, dek teratas akan digunakan untuk tampilan VIP untuk grup (dengan reservasi). NS Anggur Acre & Gibson Guitar Lounge juga buka untuk jam session.

Meskipun tidak terbuka untuk umum, pengunjung tidak akan dapat melewatkan rumah pertanian tahun 1891 berwarna putih di properti tersebut. Bekas rumah bordil, Shaffer merenovasinya dari ujung ke ujung, terinspirasi dari speakeasy untuk digunakan sebagai klub anggota pribadi.

The Yard, yang akan segera memiliki taman bir juga, akan buka setiap Kamis hingga Minggu untuk menikmati minuman dan bersantai, tetapi akan menjadi paling hidup selama acara publik dan pribadi. Ruang ini akan menjadi tuan rumah segala sesuatu mulai dari aktivasi merek—sesi minum dan peregangan dari Lululemon—hingga pesta menonton sepak bola hari Minggu hingga konser intim (Shaffer menjanjikan band-band terkenal) dan pertunjukan Broadway.

// The Yard by Feast it Forward menyelenggarakan pesta pembukaannya pada hari Minggu, 10 Oktober dari pukul 14:00 hingga 18:00, tiket ($20/dewasa, anak-anak gratis) tersedia online; 1031 McKinstry St. (Napa), pestamaju.com.

Source link

El Garage, pembuat taco quesabirria enak yang selalu Anda dengar, membuka restoran Richmond

Renyah. Garing. Mengalir. Menetes. Ini hanyalah beberapa dari kata-kata yang akan kami gunakan saat membahas tentang sensasi quesabirria El Garage.

Jika Anda memperhatikan budaya makanan di Bay Area, Anda mungkin tahu tentang kegemaran quesabirria — beberapa tempat baru-baru ini bermunculan untuk memenuhi kebutuhan kita akan tortilla wajan berwajah terbuka yang dilapisi dengan keju meleleh dan potongan daging sapi lembut yang disajikan dengan daging gurih “consome” untuk dicelupkan. Tapi tidak ada yang sebanding dengan El Garage, OG lokal tren makanan yang dimulai pada Februari 2019 di dalam garasi satu keluarga di Richmond.

Dioperasikan oleh saudara perempuan Viviana dan Evelyn Montano, taco El Garage menyala Instagram segera dengan rona oranye cheesy dan isiannya yang berair, dan segera muncul garis-garis panjang yang konyol. Tidak masalah bahwa keluarga Montanos tidak memiliki izin untuk menjalankan restoran di luar garasi mereka (yah, toh, tidak untuk pemakan lapar): Maju cepat satu tahun dan keluarga gerilya taco-slinger telah membuka restoran pertamanya yang benar-benar sah dan bisnis berlisensi penuh.

(Fotografi oleh Sarah Chorey)

Restoran Richmond baru El Garage buka hanya untuk pengambilan pesanan quesabirria sebelumnya. Datanglah tepat waktu (tidak lebih awal), dan tunggu nama Anda dipanggil.

Berlokasi strategis di seberang stasiun BART di Macdonald Avenue di Richmond, El Garage baru dibuka, Covid terkutuk, Juli ini, dan mereka memiliki rencana untuk memasok quesabirria mereka yang terkenal ke massa yang jauh secara sosial.

Pengunjung harus memesan terlebih dahulu — restoran sama sekali tidak menerima pesanan langsung, jadi jangan pernah memikirkannya—on line saat slot reservasi dibuka pada pukul 13.00 pada hari Rabu. Penjemputan, berjarak dengan interval lima menit — tersedia Jumat hingga Minggu, menjadikan El Garage tamasya akhir pekan yang sempurna untuk San Fransiskan. Jangan repot-repot datang lebih awal. Saat nama Anda dipanggil, Anda dapat mengambil hadiah Anda melalui jendela kaca plexiglass. Kemudian tibalah bagian yang menyenangkan.

Jenis yang ragu-ragu akan berhasil di sini karena pada dasarnya hanya ada dua pilihan: quesabirria taco atau plain birria taco, keduanya dijual bertiga. Yang terakhir datang tanpa keju mozzarella leleh; keduanya disajikan dengan bawang bombai mentah potong dadu, ketumbar, jeruk nipis, lobak, dan dua salsa— “agak pedas” dan “hella pedas”. Hidup untuk makanan pedas hella? Tambahkan seporsi gratis acar habañero untuk meningkatkan kualitas.

Satu-satunya keputusan mendesak Anda adalah apakah akan pergi ke consome, secangkir kaldu celup merah yang mengepul dengan potongan birria. Lakukan. Pada akhirnya, tangan Anda akan dipenuhi jus birria dan minyak keju — dan Anda akan menyukainya.

// El Garage terbuka untuk pengambilan pesanan di muka hanya pada hari Jumat (siang hingga 7 malam) dan Sabtu dan Minggu (10 pagi hingga 7 malam) di 1428 Macdonald Ave. (Richmond); pesan di elgarage.online.

Source link