Colin Kaepernick dan Ben & Jerry & # 039; s membuat es krim vegan untuk amal + lebih banyak kabar baik di sekitar Bay Area

Change the Whirled — kebaikan baru karamel-y, fudge-y, graham cracker-y dari Ben Jerry’s dan aktivis vegan / pesepakbola Colin Kaepernick — bertujuan untuk menginspirasi generasi baru pemimpin keadilan rasial dengan 100 persen pendapatan disumbangkan ke Know Your Kamp Hak.

Ditambah lagi, potret LeBron James dari seorang remaja Bay Area menghiasi sampulnya Waktu, Petugas kesehatan San Francisco menerima vaksin COVID-19, dan lebih banyak cerita lokal untuk membantu menjaga semangat Anda tetap tinggi saat kita memasuki liburan.

Tyler Gordon, pelukis Bay Area, 14 tahun, baru saja menjadi sampul majalah Time. Secara harfiah., SFGate

Setelah potret Kamala Harris menjadi viral, karier remaja San Jose itu lepas landas dengan komisi dari Janelle Monae, cornerback 49ers Richard Sherman, dan instalasi lukisan Beverly Center. Tangkap potret LeBron James di sampul depan Waktu majalah. Baca lebih banyak.

Ben & Jerry bekerja sama dengan Colin Kaepernick pada rasa es krim baru untuk ‘Change the Whirled,’ Perusahaan Cepat

Camilan vegan berisi karamel dan fudge, yang diluncurkan di tahun baru, akan bermanfaat bagi yayasan Kamp Mengenal Hak Anda milik mantan pemain 49ers. Baca lebih banyak.

Vaksinasi COVID-19 Pertama di Bay Area yang Dikelola di Rumah Sakit SF, Area Teluk NBC

Pada hari Selasa, Rumah Sakit Umum Zuckerberg San Francisco memberikan vaksin Pfizer / BioNTech kepada lima petugas kesehatan — dan SF telah menerima lebih dari 12.500 dosis yang akan diberikan dalam beberapa minggu mendatang. Baca lebih banyak.

Taman Teluk Timur Mengatakan Tidak Akan Menembak & Membunuh Kucing Lagi, Funcheap

Alih-alih berburu kucing liar dalam upaya melindungi burung yang terancam punah, Taman Regional East Bay akan bekerja dengan kelompok penyelamat untuk menemukan rumah baru bagi mereka. Mencari teman karantina? Beberapa sudah siap untuk diadopsi di Marin Humane. Baca lebih banyak.

Steph dan Ayesha Curry Menghargai Ibu Oakland atas Pekerjaan Sukarelanya, SFist

Kai, seorang sukarelawan dari Help a Mother Out dan dirinya sendiri adalah seorang ibu dari Oakland, adalah penerima “Gift of Joy” terbaru. Dalam video call kejutan dengan Ayesha Curry, dia mengetahui bahwa dia akan menerima $ 10.000 untuk perawatan anak, ditambah jersey Warriors yang ditandatangani, buku masak yang ditandatangani, dan kartu hadiah untuk International Smoke. Baca lebih banyak.

Source link

Rasa Pertama: Baia memberi vegan apa yang kita semua inginkan— “murahan”, makanan Italia yang lezat

Salah satu kesenangan bersalah favorit kami — makanan Italia — adalah mendapatkan perubahan penampilan yang sehat di Baia, restoran nabati baru yang telah dibuka secara diam-diam di dalam ruang Lembah Hayes yang legendaris yang dulunya merupakan rumah bagi Jardinière Traci Des Jardins.

Dari koki pemenang Penghargaan James Beard dan penulis buku masak produktif Matthew Kenney, yang memimpin banyak restoran vegetarian dari Los Angeles hingga New York — termasuk Makanan Tanaman + Anggur di LA dan Oliver’s di Montecito — Baia, yang berarti teluk dalam bahasa Italia, menyajikannya semua vegetarian mengambil salah satu masakan paling dicintai di dunia.


Baia berada di sudut jalan Grove dan Franklin di bekas ruang Jardinière. Pesanan langsung diterima.(Sarah Chorey)

Sekilas, menu ini memiliki semua pilihan yang biasa: bakso, caesar salad, pasta, pizza tipis-tipis, dan makanan pembuka klasik seperti lasagna dan parm terong. Tetapi begitu kami menggali lebih dalam, kami menemukan bahwa Kenney telah memasukkan bahan-bahan vegetarian yang kasar ke dalam makanannya yang sangat bernuansa.

Pizza dapat dibuat dengan kerak bebas gluten; keju mozzarella dan ricotta sebenarnya adalah alternatif bebas susu; dan semua contoh Bolognese, serta bola-bola yang disebutkan di atas, dibuat dengan “daging” yang Mustahil. Anotasi bebas kedelai dan kacang-kacangan juga dapat dilakukan di sini, dan hidangan akan diputar secara teratur. Baia juga menawarkan lima resep koktail batch besar bersama dengan pilihan kecil bir lokal dan anggur per botol. Semuanya tersedia sekarang untuk takeout dan pengiriman di San Francisco.

Tidak merasa Italia? Tim Baia juga menjalankan pop-up gaya Jepang, disebut Woodblock Sushi, dari dapur Civic Center-nya. Ya, Anda dapat mengharapkan filosofi memasak vegan yang sama diterapkan pada roti gulung maki segar, mangkuk kari, dan tempura sayuran.

Baia dimiliki bersama oleh pemakan nabati yang rajin dan pendukung hewan Tracy dan Kyle Vogt (salah satu pendiri dan CTO dari perusahaan mobil swakemudi Cruise), yang bertemu Kenney di LA Restoran baru ini adalah perwujudan dari cinta mereka bersama untuk memasak vegan .

(Fotografi oleh Sarah Chorey)

Simpul bawang putih Baia yang “kuno” adalah potongan karbohidrat yang padat tapi kenyal yang dibumbui dengan bumbu Italia dan bawang putih.

// Baia, 300 Grove St. (Hayes Valley), buka untuk dibawa pulang setiap hari. Hubungi 415.861.0625 untuk memesan pengambilan, atau temukan pengiriman melalui semua layanan utama; baiasf.com.

Source link

Veg Out: Restoran Vegan Terbaik Wilayah Teluk

Memikirkan tentang pembersihan vegan atau konversi nabati sepenuhnya? Destinasi bersantap vegetarian yang berlimpah di Bay Area berarti Anda tidak perlu putus dengan Postmates hanya karena Anda berkomitmen pada sayuran.

Dari mangkuk mentah di Richmond Bagian Dalam hingga Meksiko yang lezat di jantung Misi, berbagai pilihan vegan lokal telah Anda liput, dari yang ramah kebersihan hingga klasik yang menenangkan, bahkan selama pandemi coronavirus.


Mob Vegan

Pendatang baru ke daftar vegan terbaik di Bay Area adalah Vegan Mob, dan restoran yang dimiliki oleh Black yang bermarkas di Oakland ini juga dapat mengklaim dosis buzz yang paling banyak. Dibuka pada akhir tahun 2019, tempat barbekyu vegan dan makanan jiwa yang terkenal dikatakan sudah ada mengincar ekspansi di San Francisco; sampai saat itu, Anda dapat memesan nacho, kentang goreng, taco yang mustahil, dan barbequito mereka on line untuk pikap. // 500 Lake Park Ave. (Oakland), veganmob.biz

Kopi Abadi

Kopi Timeless yang sepenuhnya vegan berpasangan dengan pilihan bergiliran makan manis dan gurih dengan kopi segar dalam suasana yang mengundang. Cure the Sunday seram dengan croissant dan kue teh walnut wortel bebas gluten, atau gunakan lebih banyak quiche, empanada, dan fritata. // 2965 College Ave. (Berkeley) dan 4252 Piedmont Ave. (Oakland), kedua lokasi terbuka untuk takeout; timelesscoffee.com

Pertanian donat

Anda tidak diragukan lagi telah memanjakan diri Anda dengan satu atau dua donat dari kios Ferry Building mereka, tetapi sementara lokasi itu ditutup, dapur kasual Oakland di Donut Farm menawarkan takeout dan pengiriman donat, kopi, dan teh vegan terbaiknya. Anda juga bisa mengambil tepung organik, ragi, dan lebih banyak staples untuk dipanggang di rumah. // 6037 San Pablo (Oakland), vegandonut.farm.

Gracias Madre

Kembang kol goreng restoran Mission ini (dengan queso berbasis mete dan sisi guac AF segar) dipasangkan dengan tortilla hangat adalah pasangan margarita utama untuk taco vegan Selasa. Ngomong-ngomong soal marg, semua minuman di sini berbasiskan soju untuk lebih menghirup dan tidak terlalu berdengung. Gracias Madre terbuka untuk takeout dan pengiriman melalui Caviar, GrubHub, dan DoorDash. // 2211 Mission St. (Mission), gracias-madre.com

Shizen

Restoran cantik ini menggunakan sayur-sayuran sebagai pengganti ikan, sehingga Anda dapat mengambil dua kali lipat roti gulung khusus dan nigiri yang tampak tradisional. Pada hari-hari yang lebih dingin, pesanlah semangkuk sup miso serta salad gyoza dan sunomono. // Untuk pesanan takeout, hubungi 415-678-5767; 370 14th St. (Mission), shizensf.com

Cha-Ya

Cha-Ya dicintai karena hidangan Jepangnya yang diisi sayuran seperti sup, sushi, dan salad yang tidak akan merusak bank. Masukkan gyoza rebus panas dan sayur panas. Selama pandemi, restoran menerima pesanan telepon untuk tumis dan paket makanan hot pot; pesan pada Minggu malam untuk pengiriman gratis di SF pada hari Selasa. // Hubungi 415-252-7825; 762 Valencia St. (Mission), facebook.com

Vegan Indochine

Untuk hari-hari ketika Anda menginginkan makanan yang jatuh di suatu tempat di antara mangkuk mentah, makanan super, dan kentang goreng keju, Indocine tidak mengecewakan. Restoran vegan Valencia Street ini memiliki menu panjang hidangan Asia yang sehat, mulai dari lumpia hingga kacang hijau Szechuan dan tahu hingga gulung sushi pedas. // Pesan online di menupages.com; 509 Valencia St. (Mission), indochinevegan.com

Nourish Cafe

Penduduk dalam Richmond tahu semua tentang Nourish Cafe dan mangkuk nabati besar mereka, salad, dan makanan manis. Sendi vegan ini adalah pilihan yang mudah untuk makan siang pertengahan minggu yang sehat dan kebanyakan mentah atau makan malam awal; coba Nourish bowl atau salad bibimbap, sekarang tersedia untuk penjemputan di tepi jalan dengan pesanan online di kedua lokasi. // 189 6th Ave. (Inner Richmond) dan 1030 Hyde St. (Nob Hill), nourishcafesf.com/order

Judahlicious

Gelandangan pantai Vegan berduyun-duyun ke Judahlicious untuk makan sehat di tempat yang santai dan teratur. Munch di atas tumpukan piring termasuk sayuran bakar, parmesan kenari parmesan-atasnya Nekked burrito dan Dahnu mentah yang dibungkus dengan almond pâté, dan tentu saja mangkuk tanda tangan mentah “gaya hutan” khas Yehudalicious’s “gaya hutan”. Dengan cara nabati yang benar, Judahlicious bergantung pada produk organik dan bekerja menuju nol limbah. Pesan online di clover.com. // 2906 Judah St. (Outer Sunset), judahlicious.com

Jus Proyek

Jus, mangkuk açaí, dan sup berputar hari ini adalah pilihan di Hayes Valley dan pos-pos Castro di kerajaan jus mini Bay Area, yang juga memiliki bar khusus jus dan smoothie di sekitar Bay Area. Ambil smoothies seperti Mint Chip Shake dan Chocolate Protein adalah ilahi, sementara berbagai mangkuk makanan super dan sarapan adalah alasan untuk menunggu salah satu dari dua meja di luar ruangan. // Sementara lokasi Mid-Market dan FiDi SF ditutup, sebagian besar lokasi Juice Area Bay Area terbuka untuk pengambilan dan pengiriman tanpa kontak; projectjuice.com

Anak Butcher dan Kaki Raja

Jika Anda berpikir makanan vegan semuanya adalah mangkuk açaí dan zucchini yang diharmonisasi, cobalah hidangan sarapan #thisismyaddiction (bom kalori vegan utama) di deli vegan East Bay. Butcher Putra membuat semua “daging” dan “keju” di rumah untuk melayani nabati mengambil klasik deli serta kue-kue luar-dunia ini. Restoran saudari baru The King’s Feet mengkhususkan diri dalam tarif Italia 100% nabati termasuk pizza, cumi goreng, dan Beyond Beef Bolognese. Kedua restoran terbuka untuk takeout dan pengiriman. // 1941 University Ave. (Berkeley, thebutchersveganson.com; 1401 University Ave. (Berkeley), thekingsfeet.com

Ruang Depan CyBelle

Harapkan vegan yang berpusat pada karbohidrat, layak makan air liur di pizza sederhana ini — plus yang lainnya — bersama. Meskipun tidak sepenuhnya vegan, mereka menawarkan menu nabati hidangan dekaden beragam. Mengunyah mac ‘n’ keju irisan pizza rakasa atasnya, burger Impossible dimuat kentang goreng, dan menyuntikkan Beignet Unicorn pink dengan saus karamel asin sebelum pergi ke koma makanan. // Hubungi 415-665-8088 untuk pengambilan dan pengiriman; 1385 9th Ave. (Inner Sunset), cybellesfrontroom.com

Souley Vegan

Membutuhkan perbaikan makanan nabati berbasis di East Bay? Souley Vegan adalah tempat untuk bebas dari kekejaman terhadap klasik Selatan seperti keju vegan mac ‘n’ dan tahu goreng. Restoran ini mudah dikunjungi untuk makan malam, dan tersedia untuk pengiriman melalui Caviar, GrubHub, dan DoorDash. // 301 Broadway St. (Oakland), souleyvegan.com

Burger Tingkat Selanjutnya

Bertempat di markas Whole Foods, Oregon transplantasi Next Level Burger menyajikan berbagai jenis roti, termasuk jamur dan quinoa, Beyond burger, dan chik’n renyah, ditambah dengan saus dan sayuran organik, bersama hotdog dan kentang goreng. Jangan lupa manjakan diri Anda dengan salah satu dari 14 milkshake berbahan dasar kedelai atau kelapa. Pesan untuk diambil via toasttab.com. // 450 Rhode Island St. (Potrero Hill), nextlevelburger.com.

Grill sayuran

Ini adalah vegan langka yang tidak bersumpah dengan sihir vegan kasual-cepat Veggie Grill. Dan sementara penduduk yang beruntung dari Marin dan East Bay memiliki milik mereka sendiri di Corte Madera dan Walnut Creek, schlep dari SF sangat berguna untuk memperbaiki sayap kerbau mereka, kembang kol yang renyah, dan spesial hidangan musiman. // Beberapa lokasi terbuka untuk dibawa dan dikirim melalui sebagian besar aplikasi utama; veggiegrill.com

Milenium

Tanyakan vegan Bay Area mana pun untuk tempat kencan malam terbaik dan mereka semua akan setuju: Milenium. Pada 2015, institusi vegan acara SF khusus ini pindah melintasi Bay Bridge ke Oakland, tetapi tentu saja ruang makan saat ini ditutup karena Covid-19. Menu utama termasuk tomat pusaka dan salad capon melon; tomat hijau goreng belur bir; tempe berlapis kelapa; kue tres leches; dan berbagai macam anggur dan koktail termasuk margarita stroberi segar. Pesan takeout via toasttab.com dan pengiriman di grubhub.com. // 5912 College Ave. (Oakland), milleniumrestaurant.com

Toko Roti Sehat

Toko roti yang sepenuhnya bebas gluten dan nabati ini menyajikan suguhan manis yang indah termasuk brownies, kue lapis, dan roti lapis kue yang begitu baik sehingga Anda tidak akan tahu itu bukan yang asli. Tidak ingin memanjakan? Toko yang cerah juga menawarkan camilan gurih seperti pizza hand pie dan quiche, dan menu panen musiman dengan roti panggang dan salad sehat. Pesan untuk pengiriman lokal melalui Rekan postmates, atau dapatkan roti dan suguhan lezat untuk pengiriman nasional. // 299 Divisadero St. (Lower Haight), wholesome-bakery.myshopify.com

.

Source link