Montage Healdsburg mungkin merupakan tempat pelarian paling mewah di Wine Country

Sudah setahun yang panjang di rumah. Anda berhak untuk memanjakan diri sendiri dan kami tidak dapat memikirkan tempat yang lebih baik untuk melakukannya selain di resor mewah terbaru Wine Country, Montage Healdsburg.

Ini seperti Meadowood of Sonoma, tetapi lebih baru dan modern.


Kamar-kamar di Montage Healdsburg

(Christian Horan)

Begitu Anda tiba di Montage dan luasnya hampir 260 hektar, Anda merasa benar-benar terpisah dari dunia luar meskipun hanya berjarak tiga mil dari alun-alun Healdsburg yang menawan. Dari depan, kamar-kamar yang dibangun dengan material organik seperti kayu, batu, dan tembaga, tampak seperti rumah pohon mewah yang menyatu dengan lanskap alam yang asri dan landai. Masing-masing memiliki balkon atau dek yang luas (banyak yang memiliki lubang api) dan pemandangan hutan, kebun anggur, atau gunung.

Bungalow suite saya seakan mengapung di antara pepohonan ek dan menghadap ke Gunung St. Helena, pemandangan yang menawarkan matahari terbenam yang cukup epik setiap malam. Ada jendela dari lantai ke langit-langit, termasuk satu di dekat toilet dengan pemandangan hutan (jangan khawatir, ada tempat teduh jika kita menginginkannya), ruang tamu yang besar, bak berendam, dan fasilitas favorit saya: sebuah shower luar ruangan. Itu tidak sehangat yang saya inginkan, tetapi saya menolak menyia-nyiakan kesempatan dan tetap mengambil yang cepat.

Makanan di Montage Healdsburg

(Christian Horan)

Montage memiliki beberapa konsep bersantap dan restoran utamanya, Hazel Hill, dengan Scout Field Bar yang berdampingan, adalah tempat berkumpulnya pusat resor. Keduanya dapat diakses dari lobi dalam / luar ruangan dan penduduk lokal serta tamu berkumpul di sekitar lubang api setiap malam sambil menyeruput koktail asli dengan piring kecil. Anda akan sering menemukan mantan mixologist Meadowood Scott Beattie di belakang bar di Scout. Saya memilih Song Sparrow, blanco tequila berwarna ungu dan ramuan mezcal yang meneriakkan musim semi.

Koki eksekutif Montage Healdsburg Jaron Dubinsky telah memasak di seluruh dunia untuk properti mewah, termasuk yang terbaru di Montage Los Cabos dan sebelumnya di resor Ritz Carlton di Dallas, Half Moon Bay, dan St. Thomas. Saya berani bertaruh bahwa Dubinsky akan memimpin restoran tersebut ke wilayah bintang Michelin setelah mencicipi hidangan seperti daging sapi wagyu tartare di atas roti panggang sumsum tulang; wortel pusaka pedas-manis dalam yogurt kelapa; dan bebek Liberty Farms yang diolesi madu dan cuka sherry dengan sorgum (topping popcorn karamel). Bebek adalah hidangan favorit saya malam itu.

Juga di situs adalah Healdsburg Country Store, tempat yang sempurna untuk minum kopi, jus peras dingin, atau parfait untuk memulai hari Anda, atau sandwich dan kombucha keras nanti. Nanti di musim semi ini, santapan di tepi kolam renang — pikirkan roti gulung kepiting, taco ikan, dan makanan ringan lainnya — akan tersedia di Hudson Springs Bar and Grill. Pada malam terakhir kami menginap, kami memilih untuk makan di kamar dan burger Hazel Hill (patty ganda, gruyere tua, bawang karamel, dan aioli truffle hitam di atas roti brioche) menghantam tempat untuk malam yang nyaman di.

Program Anggur di Montage Healdsburg

(Christian Horan)

Anggur, tidak mengherankan, adalah tema di Montage, yang merupakan pusat dari tiga kawasan anggur Sonoma yang luar biasa: Lembah Alexander, Sungai Rusia, dan Lembah Sungai Kering. Resor ini telah menanam 15,5 hektar tanaman merambat di seluruh properti. Untuk saat ini, sebagian besar hanya taruhan di tanah, tetapi selama beberapa tahun ke depan, mereka akan menjadi perlengkapan yang indah di properti yang dibuat untuk proposal dan pemotretan dan bahkan akan menghasilkan anggur untuk label pribadi Montage. Untuk itu, Montage telah mempekerjakan pembuat anggur ajaib Jesse Katz sebagai pembuat anggur mitra mereka (Katz juga membuka Aperture Cellars di Healdsburg musim panas lalu).

Manajer minuman dan sommelier Petra Polakovicova telah menyusun daftar anggur untuk Hazel Hill yang mencakup hampir setiap sub-AVA di Sonoma County dan menawarkan kisaran harga yang bagus. Anda akan menemukan pemain besar yang biasa, tetapi juga banyak produsen kecil yang tidak memiliki ruang mencicipi dan keragaman variasi yang menyenangkan yang tidak sering Anda temukan, seperti vermentino dan barbera.

Montage juga bermitra dengan beberapa kilang anggur lokal untuk menawarkan pengalaman mencicipi eksklusif dan pribadi yang hanya ditawarkan kepada para tamu. Jika Anda pergi, dua kilang anggur Sonoma County favorit saya untuk dikunjungi sepanjang tahun ini Kebun & Pabrik Anggur Bunga dan Ferrari Carano, yang terakhir baru saja meluncurkan layanan brunch dan memiliki taman luar biasa yang sedang mekar penuh.

Spa + Kenyamanan di Montage Healdsburg

(Christian Horan)

Ada begitu banyak hal yang bisa dijelajahi di Healdsburg dan Negeri Anggur di sekitarnya — saya sarankan untuk mengunjungi pos terdepan Olahraga Kompas Montage dan menyewa sepeda listrik untuk melewati jalan pedalaman — tetapi ada juga banyak hal yang membuat Anda sibuk di resor jika Anda tidak ingin meninggalkan, termasuk jalan setapak, panahan, bola bola basket, dan yoga kebun anggur. Montase juga memiliki dua kolam (termasuk tempat perlindungan khusus dewasa tanpa tepi) dan spa.

Saya memesan sesi yoga pribadi di antara tanaman merambat bayi dengan Carrie Sotebeer, direktur spa, yang juga seorang yogi lama. Dia luar biasa dalam menyesuaikan sesi dengan masalah punggung yang saya hadapi dan mengakhirinya dengan perawatan mangkuk yang sangat menenangkan yang hampir membuat saya tertidur.

Setelah itu, saya terus mengalami salah satu pengalaman spa terbaik dan terunik dalam hidup saya. The Harvest Honey Ginger Fusion Ritual, perawatan khas Montage, benar-benar yang terbaik dari semuanya menawarkan tiga perawatan dalam satu. Selama 90 menit, saya menjalani scrub tubuh yang mengelupas, pembungkus yang menenangkan dan membuat kepompong, dan kemudian pijat yang menggunakan batu basal panas dan dingin. Pada satu titik, madu bahkan gerimis di punggung saya dan sementara gagasan itu agak aneh, saya akui, saya menyukainya.

// Tarif mulai dari $ 745 semalam; Montase Healdsburg, 100 Montage Way (Healdsburg), montagehotels.com

.

Source link

Tempat Mendapatkan Pijat di Bay Area Sekarang

Sudah setahun sejak pesanan tempat berlindung di tempat pertama di Bay Area diberlakukan — itu berarti 12 bulan makan-makan, makan junk food, dan menonton Netflix. Pantas saja tubuh Anda terasa lesu dan leher Anda kaku. Anda butuh pijatan!

Sementara banyak spa top tetap ditutup sementara karena Covid-19, terapi pijat sekali lagi halal karena kabupaten kembali ke tingkat pembatasan pandemi merah dan bahkan oranye. Beberapa spa terbuka untuk layanan terbatas, termasuk banyak spa favorit lama kami. Di sinilah tempat untuk diremas di Bay Area sekarang.


San Fransisco

Kabuki Springs & Spa

Jika Anda sedang ingin menikmati pengalaman mandi komunal khas Kabuki, sayang sekali sangat menyedihkan — pemandian, sauna, dan ruang uap ditutup sementara karena Covid-19. Tapi jangan khawatir, Anda masih dapat memesan salah satu pijat eklektik 50 menit spa ($ 120- $ 150) termasuk shiatsu, CBD, Swedia, tekanan dalam, pra-kelahiran, dan kombinasi dengan bekam, tapal, dan scrub kaki. // 1750 Geary Blvd. (Japantown), kabukisprings.com

Pijat Thai Suchada

Kita semua menyukai pengalaman pijat spa yang mewah dan mewah — minyak, tempat tidur berpemanas, batu panas, dan tangan yang lembut. Tetapi pada akhir minggu kerja rata-rata, ketika kita mengenakan bahu sebagai anting-anting dan rekening bank kita tidak cukup untuk memanjakan diri di spa hotel chichi, kita membutuhkan sesuatu yang turun dan kotor. Di saat-saat mengerikan seperti itu, kita langsung pergi ke Suchada Thai Massage, di mana kita bisa mendapatkan waktu 90 menit beatdown rubdown yang membuat kita merasa seperti jello. Selalu ramah anggaran, perawatan saat ini bahkan lebih dengan harga pandemi khusus satu menit (11.00 hingga 16.00, Senin hingga Kamis). Jika suatu saat Anda merasa terapis Anda pasti akan mematahkan lengan / kaki / punggung / leher Anda, itu normal. Teruslah bernapas. —C.H. // Tiga lokasi di SF; suchadathaimassage.com

EOS Massage

Michelle Bravo, pendiri EOS Massage, memiliki beberapa hadiah untuk dibagikan. Dia sangat terampil dalam praktik yang berbeda seperti pijat drainase limfatik, aromaterapi, dan pembinaan kehidupan. Dengan pendekatan holistik untuk penyembuhan, Bravo mewujudkan pikiran dan otot kita dalam waktu singkat dengan perawatan yang mencakup decoding diagram bintang dan simpul leher yang tidak kusut. Tetapi perawatan limfatik detoksifikasi ($ 200/60 menit) itu adalah suatu keharusan, terutama setelah 12 bulan melakukan perawatan selama karantina. // 450 Sutter St., Suite 2011 (Union Square), eosmassage.com

Marin

Oranye Internasional

Penikmat spa San Francisco akan merindukan lokasi OG Pacific Heights International Orange, yang sayangnya ditutup setelah 18 tahun karena pandemi. Sisi baiknya, Anda dapat menganggap ruang cerah yang lebih baru di Marin Country Mart hanya sebagai alasan dekaden lain untuk naik feri melintasi teluk. Pijat khas, jaringan dalam, dan sebelum dan sesudah melahirkan selalu ditawarkan, tetapi saat-saat stres jadi mengapa tidak berbelanja secara royal dengan pijat In Fiore ($ 170/60 menit), yang memanfaatkan produk dari lini kecantikan botani kesayangan SF. Harapkan protokol era Covid termasuk check-in tanpa kontak dan filter dan pembersih udara HEPA. Pastikan untuk memberikan cukup waktu untuk menikmati sinar matahari di dek luar ruangan dan mempelajari perawatan kulit terbaik — dari merek termasuk Vintner’s Daughter, Goop, dan Essentials milik IO — di toko spa sebelum Anda pergi. // 2421 Larkspur Landing Circle, Suite 43 (Larkspur), internationalorange.com

Teluk Timur

Claremont Club & Spa

Accor, grup hotel di belakang ikon Berkeley’s Claremont Club & Spa, telah merekrut tim ahli untuk mengembangkannya Protokol covid-safe sehingga kita semua dapat bersantai dan menikmati perawatan di spa pemenang Penghargaan Bintang Empat Forbes ini. Sementara ruang loker dan kamar mandi tetap ditutup sementara, pijat terapi dan jaringan dalam selama 50 dan 80 menit ditawarkan pada hari Jumat hingga Minggu. Jika Anda berharap untuk berenang di kolam yang terkenal, reservasi terlebih dahulu diperlukan untuk saat ini. // 41 Tunnel Road (Berkeley), fairmont.com

Bodywork oleh Bethiah

Hanya sedikit dari kita manusia yang sangat mengenal tubuh kita — strukturnya dan cara mereka bergerak — seperti para penari di antara kita. Kapan Bethiah Rosa terpaksa menghentikan karir tarinya karena cedera, dia beralih ke pijat tidak hanya untuk penyembuhan tetapi juga untuk tindakan selanjutnya. Sekarang, dari studio pribadinya di lingkungan Grand Lake Oakland, Rosa memberikan hadiahnya kepada kami dengan pijat Swedia dan jaringan dalam, ditawarkan dalam sesi 60-, 75-, dan 90 menit ($ 125- $ 185); dengan biaya tambahan, dia akan datang ke rumah Anda. Berminat reiki? Dia menawarkan modalitas penyembuhan energi Jepang dalam sesi komunitas pada Rabu terakhir setiap bulan serta sesi Zoom jarak jauh. // 2654 Grand Ave. (Oakland), bodyworkbybethiah.com

Piedmont Springs

Untuk bersantai sore hari di Kota, Piedmont Springs adalah tujuan yang disukai berkat empat suaka bak mandi air panas luar ruangan pribadinya. Lepaskan masalah Anda selama sesi beruap satu jam untuk maksimal empat orang, lalu gabungkan dengan pijatan untuk R&R terbaik. Pijat akupresur, Swedia, shiatsu, dan olahraga ditawarkan dalam perawatan 30-, 60-, dan 75 menit ($ 60- $ 115). // 3939 Piedmont Ave. (Oakland), piedmontsprings.com

Bukit silikon

Sense Spa di Rosewood Sand Hill

Di saat perjalanan tidak begitu banyak di atas meja, perjalanan sehari ke Sense Spa Menlo Park, di dalam hotel Rosewood Sand Hill, mencentang kotak untuk pelarian yang sangat dibutuhkan. Pijat sembilan puluh menit ditawarkan dalam bahasa Swedia, jaringan dalam, dan modalitas pra-kelahiran, dan semua lotion dan ramuan organik sama mewah dan aromatiknya sesuai keinginan Anda. Dapatkan tips dan jari kaki Anda untuk musim semi dengan menyelesaikan hari spa Anda dengan manikur dan / atau pedikur menggunakan produk perawatan kuku dari Margaret Dabbs dari London. // Bukit Pasir Rosewood, 2825 Sand Hill Rd. (Menlo Park), rosewoodhotels.com

.

Source link

Video House Tour: Meminta $ 2.88 juta, rumah di Golden Gate Heights ini adalah tempat berlindung yang cerah untuk hari-hari yang gelap

Ketika Anda menghabiskan banyak waktu di rumah, jendela ke dunia luar sangatlah penting.

Di rumah empat kamar tidur modern di Golden Gate Heights ini, beberapa skylight dan pemandangan setinggi 12 kaki dari lantai ke langit-langit ke laut, Golden Gate Park, dan Marin Headlands menjanjikan banyak cahaya dan inspirasi bahkan saat bersembunyi.


Pecinta desain akan memperhatikan banyak penyempurnaan dari rumah kontemporer berkonsep terbuka.

Di lantai utama, ruang tamu berlabuh dengan perapian gas modern dan lampu gantung sputnik pahatan, dan diapit oleh pemandangan San Francisco di kedua sisinya. Beberapa langkah ke atas, ruang makan dan dapur adalah satu ruang tanpa batas di mana keluarga dapat dengan mudah berkumpul di meja dan di sekitar pulau Caesarstone yang besar. Menggantung bohlam di atas bar, pencahayaan tersembunyi, dan laci kayu lembut menambah sedikit kehangatan.

Di bagian belakang rumah, kamar utama mengingatkan pada rumah pantai yang mewah dengan perapian dan pintu ganda yang terbuka ke dek dengan pemandangan laut; kamar mandi dalam dengan wastafel ganda dan bilik lemari yang lapang dengan rak khusus membuat suasana mewah tetap menyala. Juga di lantai ini, kamar tidur kedua memiliki kamar mandi en suite sendiri dan area tempat duduk outdoor.

Dua kamar tidur tambahan dan satu setengah kamar mandi dapat ditemukan di lantai bawah, bersama dengan ruang untuk kantor pribadi rumah atau gym kecil. Garasi dua mobil berarti Anda tidak perlu berputar-putar untuk parkir lagi.

Lokasi: 1083 Pacheco St. (Golden Gate Heights)

Ukuran: 2,795 sf

Kamar tidur: 4

Kamar mandi: 3 penuh, 2 setengah

Harga yang diminta: $ 2.875.000

// Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi 1083pacheco.com.

Source link

Peternakan Pohon Baru di Healdsburg adalah Tempat Peristirahatan Kesehatan yang Dibuat untuk Perjalanan Aman Bebas Covid

Peternakan Pohon Baru di Healdsburg telah mendefinisikan kembali tempat peristirahatan kesehatan tradisional dan itu tidak bisa lebih sempurna untuk istirahat di era Covid.

Mengatakan bahwa ini adalah tahun yang penuh tekanan bagi sebagian besar orang adalah pernyataan yang meremehkan, dan kita semua kemungkinan besar dapat menggunakan waktu (aman) untuk fokus pada kesejahteraan kita, tanpa gangguan. Sebulan setelah kehilangan rumah saya di Glass Fire, saya menghabiskan dua malam yang membahagiakan di New Tree dan pergi dengan perasaan segar kembali secara positif (meskipun saya bisa dengan mudah tinggal dua minggu).


Peternakan Pohon Baru: Penggalian yang Benar-Benar Pribadi Dekat Healdsburg

(Atas kebaikan NewTree Ranch)

Bagian terbaik tentang Peternakan Pohon Baru adalah bahwa Anda memiliki 120 hektar lahan pertanian untuk Anda sendiri, yang sangat penting selama pandemi. Peternakan ini terletak di pedesaan, jalan satu jalur, tetapi hanya 10 menit dari Healdsburg Square kalau-kalau Anda merasa perlu untuk muncul kembali, tertutup, ke dalam masyarakat. Secara pribadi, saya tidak ingin meninggalkan gelembung Pohon Baru.

Setibanya saya, CEO dan pendiri Edward Newell menyambut saya di rumah peternakan dengan teh panas yang bersumber dari pertanian. Di lemari es, salah satu dapur rumah terbaik yang pernah saya masuki, ada banyak hasil bumi dan satu wadah crudité segar dengan tiga saus celup. Rumah itu sendiri cukup luas dengan empat kamar tidur, empat kamar mandi, ruang tamu yang cukup luas yang mencakup piano, meja makan, area lounge, lubang api di luar, dan kolam renang. Ini besar dan, tidak mengherankan, mahal (dengan harga $ 4.000 semalam), jadi mungkin paling baik digunakan oleh rumah tangga yang telah dikarantina bersama, atau mungkin sekelompok teman jika Anda semua melakukan karantina dan diuji terlebih dahulu.

Newell mengatakan banyak tamunya memiliki pekerjaan korporat yang bertenaga tinggi dan stres tinggi — seperti yang biasa dia lakukan sebelum memulai New Tree — dan bahwa mereka akan sering tinggal selama seminggu atau lebih, mengurangi tekanan dan berhubungan kembali dengan diri mereka sendiri dan mereka. keluarga.

Dalam tur keliling properti, saya berbaur dengan hewan ternak termasuk sepasang kambing ramah bernama John dan Sally, ayam, dan dua sapi Scottish Highlander. Di bawah rumah terdapat tenda safari mewah dan bak mandi air panas jika Anda lebih suka menghabiskan malam dengan tidur di bawah bintang-bintang. Perkebunan ini sangat bisa didaki dan termasuk danau untuk kayak dan naik dayung.

Newell menjelaskan bahwa ada banyak aktivitas kebugaran yang tersedia — beberapa gratis, yang lain dengan biaya tambahan — meskipun tidak ada yang diperlukan. Tidak ada jadwal yang pasti, bahkan dengan makan, dan retret Anda di New Tree adalah apa pun yang Anda inginkan. Para tamu dapat menghabiskan seluruh masa tinggal mereka hanya dengan bersantai, berpartisipasi dalam kelas yang berkaitan dengan memasak, seni, membuat teh, atau merangkai bunga, atau melakukan perjalanan restoratif untuk menyembuhkan tubuh, pikiran, dan jiwa seseorang. Merasa all-in, saya memilih opsi ketiga.

Perjalanan Suara di Peternakan Pohon Baru

(Atas kebaikan NewTree Ranch)

Sekitar satu jam setelah kedatangan saya, saya mengalami perjalanan suara di tepi danau, tepat sebelum matahari terbenam. Perjalanan suara, juga dikenal sebagai mandi suara, menciptakan gelombang suara dan getaran dari mangkuk bernyanyi Tibet untuk membuai peserta ke dalam keadaan relaksasi dan meditasi yang dalam (beberapa orang bahkan tertidur). Mereka juga dikatakan membantu menyeimbangkan energi Anda.

Saya telah melakukan banyak mandi suara sebelumnya, tetapi tidak ada dalam pengaturan yang tenang, karena getaran mangkuk digabungkan dengan paduan suara burung di sekitar kami. Ini adalah pemanasan yang luar biasa untuk retret saya dan selama satu jam yang indah, saya tidak memikirkan tentang pekerjaan atau telepon saya atau pemilihan yang akan datang.

Pengalaman Icy Wim Hof ​​di Peternakan Pohon Baru

(Sumber dari Peternakan Pohon Baru)

Keesokan paginya, saya diatur untuk pengalaman Wim Hoff, yang menggabungkan teknik pernapasan dan meditasi dengan — teguk — mandi es. Didirikan oleh seorang atlet ekstrim Belanda, Metode Wim Hoff diakui secara global karena manfaat penyembuhannya. Chuck McGee, instruktur Metode Wim Hof ​​kami, mengatakan bahwa latihan tersebut telah membantunya mengelola penyakit autoimun dan meredakan nyeri kronis.

McGee juga meyakinkan saya bahwa kecemasan yang saya rasakan menjelang mandi es adalah normal, meskipun itu tidak membuat saya kurang cemas.

Pengalaman itu terjadi di halaman belakang rumah peternakan. Setelah menyelesaikan latihan pernapasan awal, di mana Anda menarik napas dalam-dalam ke waktu yang dipandu (ini sedikit mengingatkan saya pada yoga Kundalini), McGee bertanya apakah saya ingin masuk lebih dalam, memperingatkan saya bahwa hal itu dapat membuka beberapa emosi yang cukup serius yang terkadang menyebabkan orang menangis atau berteriak. Karena saya baru saja mengalami trauma besar baru-baru ini, saya memutuskan untuk melakukannya. Memang, tidak ada air mata yang menetes, tetapi dia mengatakan itu membutuhkan waktu, dan secara keseluruhan, saya merasa sangat rileks sesudahnya.

Itu sampai saya ingat mandi es berikutnya.

Inti dari mandi es adalah melatih diri Anda untuk bernapas dengan tenang melalui situasi stres dan menantang yang Anda hadapi dalam kehidupan sehari-hari. Es adalah pemicu stres (yang aman), dan ketika sedang stres, McGee menjelaskan bahwa ketajaman otak berkurang sepertiga. Sekali masuk, Anda pada dasarnya menyuruh tubuh Anda untuk bertarung, bukan terbang. Kuncinya adalah pernapasan terkontrol dan, meskipun kedengarannya klise, sikap positif, yang lebih mudah diucapkan daripada dilakukan saat berendam dalam bak berisi air es.

McGee mengatakan dua menit di dalam air es sudah cukup untuk membuat dampak. Saya tidak yakin akan bertahan selama 30 detik, tetapi yang mengejutkan saya, bisa mengatur pernapasan saya dan bertahan selama tiga menit penuh. Itu adalah pengalaman yang menggembirakan yang membuat saya merasa seperti saya bisa menaklukkan apa pun.

Makan dari Tanah di Peternakan Pohon Baru

(Atas kebaikan NewTree Ranch)

Pola makan tuan rumah saya seluruhnya berbasis tumbuhan dan vegan. Mereka mengambil bahan-bahan mereka dari pertanian biodynamic mereka, di mana mereka menanam segala sesuatu mulai dari sayuran dan herba hingga bunga yang dapat dimakan dan bahkan memfermentasi sisa makanan agar tidak menyia-nyiakan apapun. Ini adalah cara hidup yang mereka adopsi sepenuhnya, karena Newell mengakui bahwa dia sering mengunjungi restoran steak. Hal ini membuat saya, yang mengaku karnivora, merasa sedikit lebih nyaman karena dia memahami keengganan saya untuk sepenuhnya mempercayainya.

Pertaniannya menakjubkan, dinaungi hutan kayu merah yang menjulang tinggi. Ada dapur luar ruangan, tempat kami mengadakan pesta pizza luar ruangan yang indah pada malam terakhir kami, memanfaatkan sayuran segar untuk topping — kami bahkan melakukan sedikit panen sendiri — dan kulit pizza yang dieja utuh. Koki tetap Matteo Silverman, yang telah menjadi vegan selama lebih dari 25 tahun, menyiapkan semua makanan selama saya tinggal, semuanya dengan aman diantarkan ke lemari es garasi tanpa kontak.

Saya harus mengakui dengan sepenuh hati, bahwa ini adalah makanan terbaik yang saya makan dalam beberapa bulan terakhir. Saya tidak bisa merasa cukup, tetapi pada saat yang sama, tubuh saya merasa diberi makan, berenergi, dan kenyang, tanpa rasa berat atau kembung.

Hidangan favorit saya yang mutlak selama saya tinggal adalah ravioli merah muda ajaib, terbuat dari dua irisan lobak semangka yang diisi dengan keju mete beraroma thyme dan atasnya dengan pure basil Thailand. Sorotan lainnya adalah puding biji chia (yang saya rencanakan untuk dicoba di rumah); frittata sayuran musim gugur yang gurih; dan sushi gulung berbahan dasar quinoa. Setiap makanan juga datang dengan jus atau penyegar yang berbeda dan, untuk makan malam bertema India kami pada malam pertama, Newell berbaik hati mengantarkan sebotol anggur lokal untuk dipasangkan karena ya, jika Anda bertanya-tanya, alkohol diperbolehkan.

Sekali lagi, ini bukan retret kebugaran biasa.

// 3600 Wallace Creek Road (Healdsburg), newtreeranch.com

.

Source link

6 Tempat Liburan Mewah di California Utara

Jika Anda berencana untuk menghabiskan musim dingin ini dengan keluarga atau pod karantina Anda, mengapa tidak pergi bersama dalam sewa liburan yang manis dalam jarak berkendara dari San Francisco?

Dengan pilihan mulai dari rumah “pohon” modern dengan sauna inframerahnya sendiri di dekat Yosemite hingga perkebunan Wine Country dengan kolam renang dan pemandangan kebun anggur, California Utara memiliki tempat liburan yang berlimpah, dan harga per kepala tidak selalu sebanyak yang Anda bisa pikirkan (terkadang memang demikian).


Pelarian dari Kebun Anggur Sonoma

Lokasi: Sonoma, CA

Kamar tidur: 4 (tidur 8)

Harga: $ 983 per malam (perkiraan)

Anda dapat dengan mudah mengendarai sepeda dari tempat persembunyian ini ke Sonoma Square, tetapi Anda mungkin akan kesulitan untuk menjauh dari infinity pool dengan panorama kebun anggur. Penginapan empat kamar tidur ini adalah lambang kemewahan, Wine Country yang hidup dengan denah lantai terbuka dan kesepakatan wisma untuk hiburan berkat teras tanpa akhir, tempat makan, dan ruang tamu yang dapat ditarik untuk hidup dalam-luar ruangan. Properti seluas lima hektar ini berfungsi ganda sebagai kebun anggur yang berfungsi untuk Barboshi Farms, memberi para tamu kesempatan untuk berpartisipasi dalam proses pembuatan anggur. // Pesan tempat Anda menginap di airbnb.com.

Retret Hutan Yosemite

Lokasi: Mariposa, CA

Kamar tidur: 3

Harga: $ 434 per malam (perkiraan)

Terletak tepat di luar Yosemite, Forest Retreat House adalah kesempatan untuk melepas lelah di ruang arsitektur modern di dalam hutan. Tempat tinggal dengan tiga kamar tidur yang telah direnovasi memiliki jendela dari lantai ke langit-langit yang dipenuhi dengan cemara Douglas, pinus, dan pohon cedar; balok kayu terbuka; perpaduan eklektik antara dekorasi vintage dan modern; dan banyak tempat duduk di luar ruangan. Setelah menjelajahi lahan subur di properti, bersantailah dan bersantailah di tempat tidur gantung, zen keluar di sauna inframerah yang terletak di antara pepohonan, atau mandi di bawah bintang-bintang di salah satu dari dua bak mandi berkaki antik luar ruangan. // Pesan tempat Anda menginap di airbnb.com.

Penginapan di Seven Coves

Lokasi: Carmel-by-the-Sea, CA

Kamar tidur: 8 (tidur 18)

Harga: $ 7.667 per malam

Anda mungkin pernah melihatnya Kebohongan Kecil Besar atau digambarkan dalam Intisari Arsitektur: Vila besar, di atas 2,2 hektar tepi pantai, dikenal sebagai The Lodge at Seven Coves dan dapat menampung seluruh keluarga Anda untuk liburan epik dengan delapan kamar tidur — enam memiliki pemandangan laut (semuanya, tempat tidur 17 tamu — hei itu hanya $ 196 setiap malam!). Ruangan seluas 12.000 kaki persegi ini memiliki ruang tamu yang luas dengan langit-langit setinggi 25 kaki, dua bak mandi air panas, kolam renang yang menakjubkan, dan lubang api di permukaan laut tempat Anda dapat mendengar deburan ombak. Jelajahi 5.000 koleksi buku perpustakaan bergaya Art Deco. // Pesan tempat Anda menginap di vrbo.com.

Rumah Pertanian Modern

Lokasi: Saint Helena, CA

Kamar tidur: 2

Harga: $ 2,300 per malam

Diapit oleh kolam renang di satu ujung dan bak mandi air panas di sisi lain, rumah pertanian Lembah Napa yang lusuh ini memiliki tata letak terbuka, dua kamar tidur lapang masing-masing dengan pintu Prancis, serta pemandangan gunung dan kebun anggur. Interiornya yang layak majalah dirancang dengan sempurna — bayangkan aksen cetak zebra dan perabotan antik Eropa — dan fasilitasnya termasuk kulkas anggur dan lahan terpencil seluas satu hektar. // Pesan tempat Anda menginap di luxuryretreats.com.

Surfer Style di Stinson Beach

Lokasi: Stinson Beach, CA

Kamar tidur: 3 (tidur 8)

Harga: $ 811 rata-rata per malam

Dipisahkan dari Seadrift Lagoon hanya dengan hot tub pribadi dan dermaga dan dek dengan kursi santai, rumah di Stinson Beach ini, didekorasi dengan warna-warna netral dan perabotan yang mudah, memancarkan getaran gaya peselancar. Berkat dua kamar tidur utama, ditambah kamar tidur susun, denah lantai terbuka, dan banyak ruang nongkrong di luar ruangan, Anda dapat dengan mudah memanfaatkan cuaca musim gugur yang hangat dengan sekelompok teman dan keluarga. Setelah hari yang panjang di pantai, bilas di pancuran luar ruangan, buka pintu ruang makan besar untuk makan malam dengan pemandangan, atau bersantai di bawah bintang-bintang di lubang api. // Pesan tempat Anda menginap di airbnb.com.

Lokasi: Trinidad, CA

Kamar tidur: 3 (tidur 6)

Harga: $ 700 per malam

Jelajahi pesisir menuju tempat peristirahatan mewah dengan tiga kamar tidur yang dirancang oleh arsitek Kanada terkenal Brian Hemingway. Denah lantai terbuka, desain modern yang berat dari kayu dan kaca, dan jendela besar melengkapi pemandangan laut yang spektakuler dan pepohonan redwood di sekitarnya, menciptakan nuansa zen, dalam ruangan-luar ruangan. Anda akan memiliki pemandangan baris depan untuk matahari terbenam dari banyak tempat bersantai di luar ruangan, bak mandi air panas dan lubang api. Pintu kaca geser dari lantai ke langit-langit terbuka dari kamar tidur utama ke balkon pribadi. Anda juga akan menemukan pengisi daya untuk Tesla Anda, lantai berpemanas, rak penghangat handuk, dan dua TV LCD. Di dekatnya, temukan jalur hiking tak berujung, pantai, restoran, dan kesempatan berperahu di dekatnya. // Pesan tempat Anda menginap di vrbo.com.

Source link

2020 adalah kelelawar! Di sinilah tempat untuk melihat beberapa hewan nokturnal yang menyeramkan di Bay Area musim gugur ini.

Tahukah Anda bahwa Bay Area adalah rumah bagi lebih dari 16 spesies kelelawar? Itu menjadikan bagian California Utara kami salah satu daerah paling beragam di negara ini untuk menonton kelelawar.


Dalam beberapa tahun terakhir, kelelawar di seluruh dunia telah terserang white-nose syndrome (WNS), jamur epidermis yang menyerang kelelawar yang berhibernasi dan dapat menyebar ke seluruh kulitnya, meninggalkan lubang di sayapnya dan akhirnya menyebabkan ketidakmampuan dan seringkali kematian. Sejak 2011, diperkirakan enam juta kelelawar telah mati karena penyakit tersebut, tetapi sejauh ini kelelawar California sebagian besar telah diselamatkan. Intuisi zoologi Bay Area termasuk kebun binatang Oakland dan San Francisco melakukan bagian mereka untuk memastikan mamalia terbang ini bertahan selama beberapa generasi yang akan datang. Kebun Binatang SF bermitra dengan Bat Conservation International untuk mengembangkan program inovatif yang menggabungkan penelitian, pendidikan, dan konservasi langsung untuk memastikan bahwa kelelawar kita akan terus membantu menjaga lingkungan yang sehat. Kebun Binatang Oakland, sementara itu, telah bergabung dengan Lembaga nirlaba Lubee Bat Conservancy, sebuah organisasi internasional yang bekerja untuk menyelamatkan kelelawar buah dan nektar, dua spesies di antaranya dapat dilihat dari dekat di Kebun Binatang Oakland. Meskipun melihat kelelawar di alam liar bisa jadi rumit , ada beberapa tempat di mana Anda menyaksikan mereka berkelahi saat matahari terbenam di SF dan di seluruh Bay Area.

Kelelawar bertelinga besar Townsend adalah salah satu dari 24 spesies kelelawar yang berasal dari langit Bay Area.(Foto milik nps.org)

Danau Merced, San Francisco

Kelelawar menyukai air. Yah, sebaliknya, mereka menyukai serangga yang berkerumun di atas air, terutama saat ada penerangan yang bagus untuk menarik serangga. Untuk kesempatan menonton kelelawar terbaik di Lake Merced, parkirlah di sepanjang Morningside atau Gellert Drive dan, dari sana, ikuti jalan setapak ke selatan sekitar satu mil menuju Lake Merced Park. Atur waktu menonton Anda sesuai dan pergilah ke tepi air sekitar senja (17:25-ish), dan cari nuansa Halloween yang menyeramkan. // Skyline Blvd. dan Harding Rd., sfrecpark.com

Fakta Menarik: Kelelawar yang berkerumun diterima di banyak bagian pedesaan selatan dan barat karena kemampuannya untuk membasmi hama di udara seperti nyamuk dan lalat kuda.

Taman Golden Gate, San Francisco

GGP adalah tambang emas untuk menonton kelelawar. Di antara jalur ular dan hijaunya desis angin, kelelawar dengan berbagai bentuk dan ukuran dapat ditemukan di sini. Dimana dan kapan? Stow Lake Boathouse, sebelum jam 6 sore. Tidak seperti Danau Merced, Anda tidak perlu berjalan jauh; ada banyak tempat parkir tepat di seberang jalan. // 50 Stow Lake Dr. East (Taman Golden Gate), stowlakeboathouse.com

Fakta Menarik: Kelelawar adalah satu-satunya mamalia yang benar-benar bersayap di dunia. Tupai “terbang” dan sugar glider memiliki apa yang disebut patagium, lipatan kulit yang longgar — bukan sayap — di antara anggota tubuh mereka yang memungkinkan mereka meluncur dari satu tempat ke tempat lain.

Kelelawar pucat, spesies asli Bay Barea lainnya, adalah salah satu spesies kelelawar paling umum di planet ini, ditemukan di Amerika Utara.(Atas kebaikan bioweb.ulax.com)

Taman Bersejarah Negara Bagian Olompali, Novato

Taman negara bagian di Marin ini telah lama digembar-gemborkan sebagai surga bagi pengamat kelelawar; Setidaknya lima spesies penghuni dan migrasi dapat dilihat berkelok-kelok melalui puncak pohon. Dari Highway 101, ambil jalan keluar San Marin Drive, lalu ikuti rambu ke utara ke jalan depan Old Redwood Highway yang mengarah ke taman. Karena kelelawar dikenal sangat subur di daerah tersebut, Anda tidak perlu berjalan jauh untuk melihatnya. Harap diperhatikan bahwa karena tempat parkir terbatas, disarankan untuk mendaki atau bersepeda ke taman. // parks.cal.gov

Fakta Menarik: Kelelawar NorCal adalah pusat rehabilitasi kelelawar terkemuka di Bay Area, menampung kelelawar yang telah ditinggalkan, terluka, atau salah tempat karena pembangunan.

Kelelawar buah alias flying foxes bisa memiliki bentang sayap selebar tiga kaki.(Courtesy of zooborns.com.)

Kebun Binatang Oakland, Oakland

Rumah bagi dua spesies kelelawar terbesar di planet ini — Pulau dan Rubah terbang Malaya (kelelawar buah) —Kebun Binatang Oakland adalah salah satu dari sedikit tempat di Amerika Serikat di mana Anda dapat melihat kelelawar ini dari dekat — mereka aktif bahkan di siang hari, jadi Anda dapat melihat mereka meluncur di sekitar kandang terjaring mereka pada kunjungan Anda. Jika Anda beruntung, Anda juga akan melihat mereka meringkuk di dekat boneka beruang. Tapi seperti kebanyakan dari kita, suhu di bawah 75 derajat tampaknya membuat mereka mundur ke area bertengger. // 9777 Golf Links Rd. (Oakland), oaklandzoo.org

Fakta Menarik: Kelelawar membentuk lebih dari seperempat juta spesies mamalia dunia. Dari jumlah tersebut, 160 di antaranya adalah kelelawar buah, dengan 60 di antaranya disebut “flying foxes” karena wajahnya yang mirip rubah.

The Fine Print: Kelelawar sangat seperti kita setelah akhir pekan penuh pergi keluar: Mereka hanya ingin dibiarkan sendiri. Tidak ada kelelawar — hidup atau mati — boleh disentuh atau dimanipulasi. Kelelawar diketahui memiliki strain rabies tertentu, dan sayapnya yang rapuh mudah patah. Kagumi dan kagumi satu-satunya mamalia terbang di planet ini — tapi tolong jangan disentuh

.

Source link