First Taste: Setiap malam adalah pesta makan malam di Flour + Water’s New Penny Roma

Setiap tuan rumah yang baik tahu ada beberapa komponen kunci untuk mengadakan pesta makan malam yang sukses: suasana santai, daftar putar yang mematikan, dan, tentu saja, makanan dan minuman padat. Restoran terbaru Mission District dari kru Tepung + Air memiliki suasana yang menarik.

Terletak di 20th Street, hanya beberapa langkah dari restoran saudara OG-nya, Penny Roma memanfaatkan alamatnya secara praktis-ajaib, di halaman Flour + Water Pasta Shop. Atap yang dapat dibuka berarti tempat tersebut disiapkan untuk menjaga agar pesta tetap berjalan saat kabut atau cerah, menghubungkan orang-orang yang bersuka ria dengan bintang-bintang di malam yang menyenangkan, dan menutupnya saat cuaca dingin. Tapi itu tidak masalah: Dengan tanaman hijau pot yang rimbun dan lampu gantung, Penny Roma memiliki semua nuansa pertemuan luar ruangan yang ramah setiap malam dalam seminggu.


Sebuah tanda neon biru menandai pintu masuk sempit di mana jazz santai dan hip-hop tumpah ke jalan dan, jika Anda tidak tahu lebih baik, Anda mungkin berpikir Anda telah menemukan tempat larut malam eksklusif yang melakukan pertunjukan dengan ceroboh. mengundang Anda ke dalam — pendekatan tampaknya menjadi kekuatan pendorong di balik konsep Penny Roma.

Labu & Jamur yang diasinkan, Fregola Sarda, Tortellini Di Zuca, Tagliatelle Alla Bolognese, Agnolotti Dal Plin

Pasta sederhana yang disiapkan dengan sempurna adalah nama permainan di Penny Roma. Digambarkan di sini (dari kiri): Labu dan jamur yang diasinkan; fregola sarda; tortellini di zuca; tagliatelle alla Bolognese; dan agnolotti dal plin.(Kressen Carasso)

Koki bersama Thomas McNaughton dan Ryan Pollnow melakukan apa yang mereka lakukan dalam menu yang diisi dengan hidangan Italia klasik seperti cacio e pepe (dimasak dengan kesempurnaan al dente) dan focaccia buatan sendiri yang adalah beberapa yang terbaik yang pernah saya miliki (saya biasanya berpikir focaccia agak berlebihan, jangan membenciku). Ketika mereka mendorong saya untuk mencelupkan focaccia saya ke dalam saus pasta sisa saya, Anda tahu saya dengan senang hati melakukannya. Itu semua cukup bersahaja.

Tepung + Air koki pendiri McNaughton menjelaskan. “Flour + Water awalnya dibayangkan sebagai tempat lingkungan, tetapi selama bertahun-tahun berkembang menjadi restoran acara khusus bagi banyak tamu kami. Kami ingin menciptakan sesuatu di koridor 20th Street kami yang memiliki lebih banyak suasana pesta makan malam yang santai. “A

Trio crudos (searah jarum jam dari kiri): king salmon, albacore tartare; dan amberjack.(Kressen Carasso)

Bahkan daftar anggurnya, yang dikuratori oleh sommelier Samuel Bogue, dirancang agar ramah, informatif, dan mudah diakses. Ini diatur dalam kategori yang dapat dipahami: putih renyah atau bertekstur, merah lebih terang atau lebih penuh, anggur oranye dan mawar. Dalam setiap kategori adalah pilihan alami dan klasik. Saya, misalnya, menghargai kemudahan didekati daftar ini, yang memberi saya kepercayaan diri untuk mencoba sesuatu yang biasanya tidak saya lakukan. Saya sangat menikmati Los Chuchaquis sparkling albariño, yang rasanya hampir seperti bir asam (dalam cara yang baik). Botol juga tersedia untuk dibeli untuk dibawa pulang dengan diskon 50 persen.

Penny Roma benar-benar pelengkap sempurna untuk kompleks yang juga merupakan rumah bagi dapur produksi adonan tim. Anda dapat menikmati makanan ringan di Toko Pasta Tepung + Air dan “mengintip melalui dinding kaca untuk melihat tim kami membuat pasta dari awal,” kata Pollnow, yang sebagai co-executive chef sekarang mengawasi semua operasi kuliner untuk Flour + Water Hospitality Group.

“Kami menyadari tata letak ruang yang unik memungkinkan kami untuk menciptakan momen berbeda di sepanjang koridor 20th Street kami. Lebih dari segalanya, kami ingin ini menjadi tempat berkumpul untuk lingkungan kami, di mana orang merasa diterima dan dapat mengunjungi beberapa kali seminggu untuk pengalaman dan kesempatan yang berbeda.”

Penny Roma adalah pesta makan malam santai grup—pastikan untuk mengambil sebotol anggur saat keluar.

// Penny Roma; 3000 20th St. (Misi), pennyroma.com

(Kressen Carasso)

.

Source link

Rumah William Wurster 1940 yang tenang dan dipugar dengan hati-hati di Pacific Heights meminta $6,9 juta

Penggemar arsitektur yang tertarik dengan nama-nama blue chip dapat memberikan pandangan kedua ke fasad kotak bersahaja dari rumah empat lantai di 1641 Green Street.

Seorang anak didik Bernard Maybeck, arsitek William Wurster (1895-1973) adalah dekan arsitektur UC Berkeley yang mengawasi pendirian Universitas College of Environmental Design.

Sementara Rumah Peternakan Gregory 1928-nya dianggap oleh banyak orang sebagai prototipe pertama untuk rumah peternakan California, ia sebenarnya membangun ratusan rumah selama karirnya yang akan menentukan gaya hunian Bay Area, dengan prinsip desain bersih dan sering menggunakan bahan asli.

Karakteristik ini mudah terlihat di rumah tahun 1940 di Pacific Heights ini, yang baru saja dipugar pada tahun 2017.


Lahan besar dan rimbun, pengaturan rindang menjadi latar belakang yang tepat untuk palet organik Wurster, dan panel cemara Douglas asli masih membungkus dinding interior untuk suasana luar yang menenangkan. Menambah getaran alam adalah jendela lebar yang membingkai taman lanskap seperti seni; pintu kaca membuat sebagian besar ruangan di sini dapat diakses dari luar.

Perapian batu sederhana menghangatkan ruang tamu, yang terhubung ke ruang makan, ruang yang dipenuhi cahaya di siang hari. Dapur serba putih bertindak sebagai kanvas kosong untuk mahakarya apa pun yang bisa dimasak oleh koki rumahan; makanan juga bisa dibawa ke halaman belakang di bawah pohon kayu putih.

Ada tiga kamar tidur di semua, dengan kamar utama di lantai tiga. Ini memiliki nuansa rumah pohon modern dengan jendela sudut besar, built-in yang bijaksana, perapian gas, dan bilik lemari berjendela. Mencerminkan desain dapur, kamar mandi utama juga berwarna putih cerah, menciptakan sentuhan akhir yang mengkilap dengan pancuran berdinding kaca, meja rias ganda, dan rak handuk berpemanas. Juga di lantai ini adalah kamar tidur kedua dengan teras walk-out.

Ruang keluarga dan kantor, masing-masing dengan banyak jendela, tinggal di lantai atas rumah di mana pintu kaca ganda terbuka ke balkon untuk pemandangan halaman belakang dan Teluk San Francisco. Lantai ini juga menampung kamar tidur ketiga dan kamar mandi lengkap.

Ruang lumpur, ruang cuci, dan garasi satu mobil melengkapi lantai dasar.

Kamar tidur: 3

Kamar mandi: 3.5

Ukuran: 2,705 kaki persegi

Harga yang diminta: $6,925,000

// 1641 Jalan Hijau. (Kongga Sapi); untuk informasi lebih lanjut, kunjungi 1641g.com.

.

Source link

Panduan Penting untuk Jalan + Lingkungan Paling Ikonik di San Francisco

Kisah ini dipersembahkan oleh Poppy the AV, mobil self-driving serba listrik Pelayaran kendaraan, siapa yang tahu seluk beluk Kota.

Bagi seluruh dunia, San Francisco adalah San Fransisco—perwujudan perkotaan dari keseluruhan etos politik dan etika; rumah elit progresif dan media liberal. San Francisco adalah sebuah ide, dan ideal, seperti halnya sebuah tempat.

Tapi di sini di tanah, ada banyak San Francisco. Tempat yang kami sebut Kota ini dan rumah kami sebenarnya terdiri dari begitu banyak lingkungan dengan kepribadian yang berbeda sehingga Anda mungkin berkeliaran dari blok ke blok dan menemukan diri Anda dalam suasana hati yang sama sekali berbeda (dan iklim mikro).


Baik Anda baru di kota atau merencanakan kunjungan—atau terutama jika Anda tinggal di sini dan terlalu sering merasa terkurung di ‘kap pilihan Anda sendiri (ya, warga Marina, Anda diterima di Misi)—lihat panduan kami ke beberapa jalan dan lingkungan kota yang paling ikonik dan keluar untuk menjelajahi yang terbaik yang ditawarkan masing-masing.

Tapi pertama-tama, penafian: Karena hanya tujuh mil persegi, SF penuh dengan barang-barang — lingkungan besar, kerudung saku, dan hal-hal yang selalu baru (belum lagi banyak tempat favorit yang tutup setiap hari). Artinya, ini sama sekali bukan panduan modal-C-lengkap untuk setiap kap SF. Jika Anda merasa kami melewatkan sesuatu yang penting, atau jika Anda memiliki tip menarik tentang pembukaan baru, jangan ragu untuk berbagi dengan kami di Facebook dan Instagram.

SoMa: Blue Chip Art, Beragam Tempat Makan, Banyak Permainan + Distrik Kulit Pertama di Dunia


(Foto oleh Georg Eiermann)

Mungkin tidak ada banyak evolusi dan dikotomi San Francisco yang begitu jelas seperti di lingkungan Pasar Selatan kota. SoMa adalah pusat perumahan satu kali bagi imigran kerah biru yang berubah menjadi gurun gudang dan surga para tagger yang berubah menjadi tempat ledakan dan kehancuran dot-com pertama.

Sementara Covid-19 meninggalkan jalan-jalan SoMa yang sangat sepi dan dengan sedih memaksa penutupan banyak andalan tercinta — termasuk Slim’s, The Stud, Cockscomb, dan Trou Normand — lingkungan itu kembali hidup, meskipun sedikit lebih tenang di masa WFH ini.

Yang tersisa adalah distrik seni kelas dunia yang dibangun oleh SFMOMA dan tetangganya, Pusat Seni Yerba Buena dan Museum Yahudi Kontemporer. Pusat Transit Salesforce menghadirkan taman kota epik ke pusat kota, dan SoMa juga merupakan rumah bagi Distrik Budaya Kulit & LGBTQ pertama yang ditetapkan secara resmi di negara itu, yang dengan senang hati mengadakan pesta keriting tahunan IRL lagi pada tahun 2021. Dan, siapa yang bisa melupakan SF Giants kami sendiri, yang memainkan musim api lagi tahun ini.

Inilah yang harus dimakan, diminum, dilakukan, dilihat saat Anda berada di South of Market.

Panduan kami untuk SoMa.

Haight Street: Buku, Minuman, Makanan Hemat + Semua Toko Kostum


(Allison Fong)

Pernah menjadi jantung psikedelik Summer of Love yang terkenal, Haight-Ashbury adalah tempat kerumunan pemuda, gelandangan, dan orang-orang yang menyukai kebebasan berkumpul untuk merayakan habis-habisan kedamaian dan cinta yang dipicu oleh asam.

(Mereka yang ketinggalan dapat pergi ke The Booksmith dan mengambil milik Tom Wolfe Tes Asam Kool-bantuan Listrik untuk akun tangan pertama).

Namun hari-hari ini, The Haight telah melunak seperti bourbon yang bagus — lebih halus di palet tetapi masih empuk. Ada banyak kepribadian asli jalan, bahkan dengan masuknya butik, toko bahan makanan organik, kedai kopi trendi, dan tempat nongkrong bir tradisional yang terletak di antara toko pakaian vintage lama dan butik jajanan tie-dye.

Dari pakaian dalam yang dapat dimakan hingga burger vegan, akan ada sesuatu di sini yang menarik minat Anda. Pastikan untuk mengambil foto di sudut Haight dan Ashbury, yang dinobatkan sebagai harta nasional pada tahun 2019.

Panduan kami ke Haight Street.

Valencia Street: Makanan Tak Berujung, Koktail Kerajinan + Seni Jalanan di Kawasan Hipster SF


Berkat proliferasi parklet yang dirancang dengan rumit, Valencia Street kembali normal seperti sebelum pandemi.

(Courtesy of @lolorestaurantsf)

Sebagai pusat modern Distrik Misi San Francisco yang semarak, Valencia Street adalah rumah bagi beberapa restoran tujuan terpanas di kota ini, toko independen yang funky, tempat minum paling ramai, dan mural yang memukau.

Ya, bahkan di bangun Covid-19.

Berjalan-jalan di Valencia dan Anda akan menemukan taman baru tanpa akhir yang dirancang dengan rumit untuk pesta pora di luar ruangan selama pandemi, ditambah lampu baru yang membentang dari 14 hingga 24 Streets. Anda bahkan dapat menonton musik live di luar ruangan saat koridor kembali ke keramaiannya setelah berbulan-bulan restoran tutup dan etalase toko yang ditutup. Sementara kami terus meratapi penutupan yang sedang berlangsung di kawasan andalan, tampaknya selalu ada sesuatu yang baru dan berkilau untuk menarik perhatian kami di sini.

Panduan kami ke Misi Valencia Street.

Dogpatch: Adegan seni yang berkembang bertemu dengan makanan dan minuman sederhana


(Courtesy of @cleaver_sf)

Dogpatch adalah lingkungan San Francisco yang bisa, pasti, seharusnya. Kita semua masih menunggu untuk melihat apakah itu benar-benar akan … akan lepas landas karena tujuan seni mutakhir, tempat berkumpul, dan pengembang perumahan telah menagihnya selama beberapa tahun terakhir sekarang.

Memang benar yang banyak dinanti Institut Seni Kontemporer, yang sangat didukung oleh pendiri Minnesota Street Project Andy dan Deborah Rappaport, dijadwalkan untuk dibuka di sini pada tahun 2022. Juga benar bahwa beberapa gedung apartemen dan kondominium baru yang mewah telah muncul di tepi laut akhir-akhir ini—bahkan arsitek Stanley Saitowitz memiliki alamat di karya-karyanya—mendorong penataan umum lanskap kota dan taman umum di area tersebut.

Dan sementara Covid tidak ramah pada Dogpatch—’hood kehilangan banyak andalannya pada tahun 2020—pecinta seni dan musik masih akan menemukan banyak hiburan di sini, dan ada serentetan bar restoran tempat Anda dapat menikmati hidangan India yang inovatif, bagel yang luar biasa, bir kerajinan, es krim, dan koktail hipster.

Lihat apa yang terjadi di Dogpatch.

Matahari Terbenam Luar: Barang Kerajinan, Brunch Cult, dan Kafe Keren di Dekat Pantai Laut


(Courtesy of Kafe Pantai Jawa)

Tepi barat SF, dipangkas oleh hamparan luas pasir putih Ocean Beach yang dikelilingi oleh deburan ombak Pasifik, mempertahankan semua getaran santai dari liburan dari kehidupan kota.

Disiapkan untuk mengambil bagian dari hari-hari bebas keramaian di pantai, Outer Sunset ditandai oleh deretan rumah berwarna permen yang memenuhi restoran pantai yang nyaman, kafe, toko selancar, dan butik. Ini adalah sepotong otentik SF bahkan jika matahari terbenam yang sebenarnya sering dikaburkan oleh kabut. Kenakan lapisan, dan jelajahi.

Panduan kami untuk Matahari Terbenam Luar.

Pacific Heights: Toko Mewah, Taman Cantik + Kesehatan di Tap


(Courtesy of Eric Guarisco, melalui Langan)

Ambil sesuatu dari keanggunan dunia lama San Francisco, taburkan beberapa selebriti lokal (Anda memilih: aktor, pembicara House, CEO Fortune 500), tambahkan keheningan pinggiran kota yang tenang, dan Anda mendapatkan Ketinggian Pasifik dengan segala kemegahannya.

Jika Anda berada di pasar untuk perawatan kulit dan kosmetik (terutama yang bersih, varietas hijau) dan Anda membenci konter rias department store Union Square, Fillmore Street akan menjadi pemberhentian pertama Anda. Saat berada di sana, Anda dapat berbelanja produk unggulan lokal dari label perkotaan yang apik seperti Rag & Bone dan Veronica Beard, mendapatkan perawatan spa di International Orange, atau berbagi pai Neapolitan yang renyah dan kenyal di pos terdepan Pac Heights di Pizzeria Delfina.

Pastikan untuk berjalan di Lyon Street Steps dan bawa anjing ke Alta Plaza Park.

Panduan kami untuk Ketinggian Pasifik.

Jackson Square: Tempat Masakan Stylish Bertemu Seni dan Fashion


(Courtesy of Hari Minggu San Fransisco)

Beberapa lingkungan memadukan kecanggihan dan pesona seperti Jackson Square di San Francisco.

Dibatasi oleh Broadway dan Washington Street di selatan, Columbus Avenue di barat, dan Battery Street di timur, Jackson Square adalah tempat Anda pergi untuk menikmati terapi ritel dan berjalan-jalan melalui jalan-jalan yang dipenuhi dengan cap sejarah yang serius.

Apa yang dulunya merupakan bagian dari Pantai Barbary yang terkenal—sarang rumah bordil, bar, dan tempat perjudian selama masa kejayaan era Demam Emas kita—sekarang menjadi persimpangan jalan yang bersih dan bangunan bata tempat butik-butik keren berpadu dengan galeri seni kontemporer dan satu dapat mengambil bagian dari gimlet mentimun yang menyegarkan tanpa merasakan naksir turis dari Pantai Utara atau Chinatown terdekat. Daerah kantong yang tenang juga merupakan rumah bagi beberapa restoran terbaik kota.

panduan untuk Jackson Square.

Inner Richmond: Makan Tanpa Akhir + Kehidupan Taman


(Courtesy of @walterparenteau)

Setelah dihapuskan sebagai “tanah luar”, Inner Richmond hari ini memiliki semua pembuatan lingkungan San Francisco berikutnya yang keren — bahkan jika penghuninya mungkin ingin merahasiakannya.

Terletak di antara Presidio dan Golden Gate Park, Inner Richmond menyeimbangkan hiruk pikuk kehidupan perkotaan dengan alam sisi barat SF yang santai. Hal ini ditambatkan oleh dua hambatan utama, Clement Street dan Geary Boulevard, masing-masing dihiasi dengan restoran yang tak terhitung jumlahnya dengan aksen Asia yang kental — ‘hood tidak disebut “Pecinan Baru” SF tanpa alasan. Bersenang-senang berbelanja di banyak pasar Cina dan, tentu saja, menikmati beberapa dim sum terbaik di kota.

panduan kami untuk Inner Richmond.

The Castro: Hot Bar dan Sejarah di OG Gayborhood Amerika


Pilih selfie di penyeberangan pelangi yang terkenal di lingkungan ini.

(Maria Jesus Errazuriz)

Castro, tampaknya, selalu mengalami semacam kebangkitan.

Dengan warisan sebagai penghubung gerakan hak LGBTQ dan rumah ikon Harvey Milk, gayborhood paling terkenal di dunia baru-baru ini menemukan kembali dirinya dengan kedai kopi artisanal, restoran yang melayani pecinta kuliner, ritel canggih, dan ganja mewah.

Dalam beberapa tahun terakhir, renovasi besar-besaran ke Castro Street membawa trotoar yang lebih luas, penyeberangan pelangi, plakat perunggu untuk menghormati pahlawan gay dan lesbian, dan perombakan yang sangat dibutuhkan untuk Harvey Milk Plaza. Kunjungi lingkungan SF yang identik dengan keragaman dan inklusivitas.

Panduan kami ke Castro.

Japantown: Toko Kitschy, Hotel Bergaya, Permen Fotogenik + Semua Mie


Diberikan ke San Francisco oleh kota kembar Osaka pada 1960-an, Pagoda Perdamaian adalah landmark paling ikonik di Japantown.

(Ei Katsumata)

Salah satu dari hanya tiga Japantown resmi di AS, pusat budaya Jepang San Francisco penuh dengan restoran asli, toko unik, dan suasana komunitas yang unik.

Di luar Festival Bunga Sakura California Utara, yang mekar setiap bulan April, ada banyak hal yang dapat dilakukan, dimakan, dan dilihat, terutama bagi kaum muda yang mencari ops Instagram yang unik.

Panduan kami ke Japantown.

NoPa: Restoran Ikonik + Toko Indie di ‘Tudung’ yang Muncul


Berkat Painted Ladies yang ikonik, Alamo Square adalah salah satu taman paling terkenal di San Francisco.

(Foto oleh Fran pada Hapus percikan)

San Fransiskan lama tahu petak kota ini sebagai Penambahan Barat. Tapi kemudian beberapa tahun yang lalu, satu restoran dibuka di lingkungan North of the Panhandle dan mengubah segalanya. Nopa masih menyajikan beberapa roti panggang Prancis terbaik di kota, tetapi kehadirannya telah mendefinisikan ulang — dan mengganti nama — lingkungan itu.

Saat ini NoPa adalah salah satu distrik yang muncul paling keren di kota, dengan jangkar seperti Bi-Rite, Rare Device, dan Bar Crudo menahan tempat itu. Di sini Anda akan menemukan bar selam keren di samping lubang berair yang lebih trendi; toko indie dengan berikut kultus; es krim klasik dan suguhan Asia kitsch; dan bisa dibilang pembukaan restoran terpanas di kota ini dalam beberapa tahun terakhir. Plus, semuanya dalam jarak berjalan kaki ke Painted Ladies yang cantik di Alamo Square Park.

Panduan kami untuk NoPa.

Mission-Potrero: Buat Segalanya di Lingkungan Saku


Kedatangan nama-nama besar seperti Heath Ceramics dan Tartine mengukuhkan kantong Misi ini sebagai ‘kap kecilnya sendiri.

(Courtesy oleh Heath Ceramics)

Ketika kebanyakan anak muda San Fransiskan memikirkan Misi, mereka memikirkan Taman Dolores dan koridor Jalan Valencia, benteng gentrifikasi yang selalu ramai di mana tampaknya mustahil untuk masuk ke satu bar atau restoran hipster lagi.

Tapi San Fransiskan yang sudah ada ingat membawa mereka Waktu New York (ya, edisi cetak yang sebenarnya) untuk mengekangnya di luar Universal Cafe pada hari Minggu pagi, di mana mereka akan menunggu makan siang terbaik kota di bagian lingkungan yang agak terpencil, kemudian sepelemparan batu dari tempat yang dulunya Slow Club tercinta—tetapi tidak banyak yang lain.

Hari ini kantong Misi, yang masih menjadi rumah bagi Universal (yang masih benar-benar hebat), mengalami sedikit masa kejayaan, berkat pembukaan berbagai tempat seni dan toko independen yang lambat dan terus-menerus serta banyak lagi kedatangan baru-baru ini dari merek kultus yang sah (ahem, Tartine dan Heath Ceramics). Sekarang petak San Francisco dari 18th dan Harrison ke 21st dan jalan-jalan Bryant tampaknya layak mendapat julukan lingkungan tersendiri. Luangkan waktu sehari untuk melihat bar pemenang penghargaan, tempat makan tujuan, dan seni mutakhirnya.

panduan kami untuk Misi-Potrero.

Lembah Hayes: Surga Perbelanjaan San Francisco + Makanan dan Minuman Berlimpah


(Janie Cai)

Pendatang baru ke San Francisco bahkan tidak ingat Lembah Hayeshari-hari yang dulu kumuh dipenuhi dengan kejahatan dan prostitusi. Dalam beberapa tahun terakhir, daerah kantong yang cerah—terjepit di antara Pasar Menengah, Lower Haight, dan Penambahan Barat—telah menjadi tempat pilihan untuk menghabiskan sore sambil menyeruput bir kerajinan dan berburu atasan desainer edisi terbatas.

Transisi dramatis awalnya dipicu oleh gempa bumi Loma Prieta tahun 1989, yang meruntuhkan bagian dari Jalan Raya Pusat yang langsung melintasi lingkungan tersebut. Sejak penduduk lokal terus-menerus (dan berhasil) berunjuk rasa menentang pembangunan kembali jalan raya, daerah tersebut memiliki kesempatan untuk berkembang. Dua dekade regenerasi yang stabil telah mengubah Lembah Hayes menjadi surga bagi para pembelanja dan bon vivants, tempat di mana Anda dapat mengambil bagian unik untuk lemari pakaian Anda atau menikmati masakan lezat yang terinspirasi secara internasional.

Panduan kami ke Lembah Hayes.

Marina: Kebugaran, Minum Siang, Festival + Pemandangan Teluk


(Foto oleh Carson Masterson pada Hapus percikan)

Marina mendapat banyak pujian untuk ibu-ibunya yang berpakaian atletik yang makan siang jus antara Pilates dan berbelanja dan untuk saudara-saudaranya yang mengenakan rompi buntal yang berbagi tips investasi tentang bir.

Tapi mari kita menjadi nyata: Kita semua menyukainya karena Marina Green-nya (terkadang bermandikan sinar matahari)—dengan pemandangan tepi laut Jembatan Golden Gate dan Alcatraz serta rumput dan pantai yang rimbun, ini adalah tempat teratas kota untuk berlari, bersepeda, dan bermain dengan anak-anak anjing. Plus ada sesuatu yang bisa dikatakan untuk ‘hood di mana minum siang hari didorong dan ada truk makanan tak berujung yang menyajikan makanan murah di Off the Grid.

Panduan kami ke Chestnut Street.

Pantai Utara: The Beat (dan semua pizza) terus berlanjut

Di luar kerumunan turis dan restoran Italia kitsch, tersembunyi Pantai Utara yang sebenarnya, benteng gang-gang rumit yang menyembunyikan bar gelap yang digerakkan oleh mixology dan sejarah Beat-laced tetap hidup.

Baik Anda sedang menyesap koktail yang kaku atau mencari buku puisi yang tepat, tetap buka mata—dan pikiran Anda—saat menjelajahi lingkungan yang kaya akan budaya ini. Pantai Utara telah sangat terpukul oleh krisis real estat Bay Area dalam beberapa tahun terakhir, tetapi jika Anda melihat dengan cukup baik, Anda masih akan menemukan beberapa tempat paling keren di kota ini.

panduan untuk Pantai Utara.

The Tenderloin: Koktail Swank, Beragam Makanan + Hotel Hipster


(Sumber dari Hotel Phoenix)

San Fransiskan memahami apa yang dimaksud Shel Silverstein ketika dia menulis, “seseorang harus memoles bintang-bintang.”

Di masa lalu, lorong-lorong Tenderloin terlihat seperti mimpi dan keputusasaan yang terlupakan. Tidak diragukan lagi bahwa lingkungan tersebut telah membawa reputasi yang paling dipertanyakan di SF, tetapi gentrifikasi dalam beberapa tahun terakhir telah memberi Tenderloin harapan dan kilau yang sangat dibutuhkan. Ada pesona yang tak terbantahkan dalam konvergensi seni dan gaya dan ketabahan di sini, dan yang mengejutkan, ‘hood sekarang menjadi rumah bagi beberapa penginapan paling keren di kota bagi pengunjung yang mencari momen otentik di San Francisco. Plus, beragam masakan, lounge koktail, dan teater menjadikan TL tempat yang bagus untuk perbaikan budaya.

panduan untuk Tenderloin.

Cow Hollow: Brunch Boozy, Latihan Berkeringat + Belanja Butik


(Courtesy dari Balboa Cafe)

Pada dasarnya kebalikan dari surga hipster San Francisco yaitu Mission, Union Street di Cow Hollow adalah kiblat yuppie kota—tanah para ibu milenial berpakaian Lululemon yang mendorong kereta bayi antara kelas Pilates dan mimosa brunch.

Di sini Anda akan menemukan studio kecil yang tak terhitung jumlahnya di mana Anda dapat berolahraga, atau jika Anda lebih suka pergi ke gym, Anda akan menemukan Equinox dan Crunch. Tentu, jus bar juga berlimpah di sini; dan ketika Anda siap untuk melakukan hal yang lebih sulit, Union Street memiliki banyak restoran dan bar kasual.

Tapi pertama-tama, buka toko Anda di banyak butik indie, di mana Anda dapat mengambil semuanya mulai dari karangan bunga yang baru dipetik hingga sekaleng kaviar atau kasur Casper. Nantikan pameran jalanan lokal setiap bulan Juni.

Panduan kami ke Cow Hollow.

Temui Poppy, Pelayarankendaraan juru bicara self-driving all-electric. Lima tahun mengemudi tanpa henti di San Francisco telah membuatnya menjadi penduduk lokal. Seperti Anda, Poppy telah menjelajahi setiap sudut dan merayakan semua yang ditawarkan kota ini. Dari perjalanan pertamanya hingga mengantarkan ribuan makanan selama pandemi, perjalanan Poppy adalah surat cinta ke San Francisco, satu lingkungan pada satu waktu. Pastikan juga untuk mengikuti petualangannya dan pengetahuan kota yang unik di Indonesia, Instagram, dan TIK tok.

Terima kasih kepada mitra kami di Cruise.

.

Source link

7×7 Holiday Potluck: 5 chef California berbagi resep untuk kumpul bersama teman + keluarga

Musim liburan telah tiba secara resmi, membawa serta prospek untuk berkumpul kembali dengan keluarga dan teman-teman kita untuk perayaan yang terasa lama tertunda.

Meskipun terlalu dini untuk mengakhiri Covid, kami meninggalkannya cukup lama untuk merencanakan perayaan Thanksgiving dan Natal di kehidupan nyata bersama orang-orang yang kami cintai—dan bahkan pada tanggal awal ini, kalender kami penuh.

Baik Anda sedang memasak pesta besar di rumah atau membawa hidangan ke acara seadanya, kami punya resep liburan—mulai dari sup hingga roti pendek—dari lima koki California terkenal yang menjanjikan kenangan Anda musim ini akan lezat. Selamat liburan, kumpul lagi.


​Faviolo Chestnut Chef Sorrel Chef Alex Hong Dengan Quince dan Robiola Cheese.


(Patricia Chang)

Koki berbintang Michelin Alex Hong, dari San Francisco’s Sorrel, berasal dari keluarga petualang dan atletis di Boulder, Colorado. Di sanalah dia akan kembali untuk Natal tahun ini. Dan sementara dia biasanya menjadi “pria daging” di Thanksgiving yang dihabiskan bersama teman-teman di SF, di rumahnya di Boulder, dia bisa menikmati hidangan yang dengan senang hati dia tidak bertanggung jawab.

“Bibi saya membuat nasi liar dan isian tiram yang luar biasa, yang merupakan favorit saya,” jelas Hong. “Ayahku membuat ham panggang madu yang dipernis dengan gula merah dan sirup maple. Ini pada dasarnya seperti permen.”

Dan meskipun Sorrel juga akan mengambil liburan, menu mencicipi musim gugur restoran menawarkan hidangan yang sempurna untuk meja liburan Anda: raviolo kastanye Hong diisi dengan chestnut segar, kupas, pancetta, dan quince.

Dapatkan resepnya.

Sup Butternut Squash Chef Brian Malarkey


(Madison Daube)

Koki selebriti San Diego Brian Malarkey terkenal karena karyanya Koki Top penampilan dan 15 restorannya yang sukses di California Selatan. Baru-baru ini, dia meluncurkan saluran minyak goreng, sebagian dari hasil yang disumbangkan ke Golden Rule Charity, pekerja pendukung nirlaba di industri perhotelan. Chefs Life hanya menjual tiga jenis minyak goreng: campuran EVOO, alpukat, dan minyak biji anggur untuk saus dan aiolis; campuran minyak alpukat, zaitun, bunga matahari, dan biji anggur untuk menumis, menggoreng, memanggang, dan memanggang; dan EVOO polos untuk finishing, gerimis, dan celup.

Gaya terakhir itu tepat untuk menyelesaikan sup labu butternut Malarkey, hidangan klasik musiman yang dibuatnya dengan santan dan garam masala. “Anda harus mencari cara untuk mendapatkan rasa umami di sana,” jelasnya. “Garam masala memiliki begitu banyak rasa yang membawanya ke tingkat berikutnya.”

Buat secukupnya dan hidangan ini bisa berubah dari sup ke saus hingga vinaigrette dengan sedikit usaha.

Dapatkan resepnya.

​Gumbo Seafood Gaya Cajun Chef Brenda Buenviaje


(Patricia Chang)

Chef Brenda Buenviaje, dari restoran French Soul Food di SF dan Oakland, menghargai budaya makanan lokal masa kecilnya di New Orleans. “Orang tua saya, kami selalu punya perahu dan kami sering keluar menangkap kepiting, udang, ikan sendiri. Semasa kecil, selalu ada pot gumbo di setiap pertemuan, terutama saat liburan,” katanya.

Ketika rebusan sudah siap, itu bisa dimakan dengan sisi yang berbeda termasuk nasi dan hushpuppies — Buenviaje tahu satu keluarga Creole yang makan mereka dengan salad kentang saat Natal — tetapi koki suka menyajikan miliknya secara sederhana, dengan roti Prancis yang berkerak dan pilsner dingin atau kolsch.

Dapatkan resepnya.

Babi Panggang Mahkota Chris Cosentino dengan Kesemek, Dandelion, dan Delima


(Marc Fiorito, Gamma Nine Photography)

Koki Acacia House Chris Cosentino belum tahu apa yang akan muncul di mejanya sendiri, tetapi dia tahu siapa yang akan duduk di sekitarnya: istrinya yang berusia 21 tahun, Tatiana, putranya Easton, dan seorang teman dekat keluarga. “Ini benar-benar tentang menghabiskan waktu di dapur dan bersama keluarga saya,” katanya. “Ini tidak selalu merupakan hal yang besar, tapi ini selalu tentang menikmati waktu kita bersama.”

Salah satu kemungkinannya adalah babi panggang mahkota, hidangan utama yang luar biasa untuk meja liburan. “Ketika Anda berpikir tentang babi dan hari raya biasanya ham, tapi saya setengah Inggris dan itu hal yang sangat Inggris,” jelasnya. Dia bahkan mengajari kami cara membuat topi koki kecil buatan sendiri yang dia gunakan untuk melapisi setiap tulang.

Dapatkan resepnya.

Roti Pendek Tartine Pastry Chef Liz Prueitt Dengan Bumbu Utuh


(Patricia Chang)

Biasanya tidak ditemukan di menu Tartine mana pun (tetapi ditemukan di buku masak Tartine: Sebuah Tinjauan Kembali Klasik) adalah kue pendek koki pastry Liz Prueitt, kue mentega siap liburan yang disajikan dalam kaleng cantik. Di antara dan di atas permen, koki menaburkan berbagai bumbu hangat termasuk cengkeh utuh, polong adas bintang, batang kayu manis, dan allspice. “Jadi yang terjadi adalah kue-kue itu hanya mengambil rasa yang luar biasa ini, itu benar-benar menanamkannya dengan indah,” jelasnya. “Kehalusannya tergantung pada berapa lama Anda meninggalkan seluruh bumbu di dalam kaleng.”

Ketika kue telah mencapai puncak kepedasannya, kayu manis, allspice, cengkeh, dan adas manis dapat digunakan ganda dalam sari pedas atau anggur yang dibumbui, saran Prueitt. “Presentasinya sangat cantik,” katanya. “Saya suka itu indah dan memiliki aroma dan rasa yang lezat di atas meja dan di gelas.”

Dapatkan resepnya.

Terima kasih kepada mitra kami di The Spice Hunter.

Tim Spice Hunter mengambil inspirasi dari tren makanan lokal dan global untuk menciptakan produk premium yang unik yang menyempurnakan masakan Anda dengan rasa yang berani, aroma yang lezat, dan warna yang cerah. Apakah Anda ingin mencoba masakan yang berbeda atau menambahkan sentuhan baru ke resep favorit, mereka memberikan banyak inspirasi dengan menambahkan keragaman ke dapur Anda. Jadilah koki gourmet Anda sendiri dan dapatkan diskon 25 persen untuk pesanan Anda dengan kode 7×725 di spicehunter.com.

Untuk hidangan yang lebih meriah dengan cita rasa global yang disiapkan oleh koki top California, kunjungi 7×7.com/holiday-recipes.

.

Source link

Revolusi pangan nabati menyebut Bay Area sebagai rumah

Selama beberapa dekade, alternatif daging nabati adalah sekelompok suram: hot dog palsu karet, tahu rasa, dan “daging” berbasis kedelai yang sama sekali tidak meyakinkan siapa pun.

Tetapi karena krisis iklim telah menyebabkan peningkatan pengawasan atas dampak ekologis dari daging dan susu, daging nabati yang dulunya merupakan anak tiri berkepala merah dari industri makanan telah muncul ke permukaan—dan tidak ada tempat yang lebih cerah dari sebelumnya. Daerah Teluk. Dari Sonoma hingga Berkeley hingga Lembah Silikon, produsen besar dan kecil berjudi pada daging dan susu nabati—dan kami memakannya.


Daging nabati yang baru bukanlah burger vegetarian ibumu, melainkan karya seni kuliner. Pada Akar Prima di Berkeley, salah satu pendiri dan CEO Kim Le memanfaatkan umami-ness dari miselium koji berserat, akar berotot dari jamur Jepang kuno yang digunakan dalam produk seperti kecap dan miso, untuk menghasilkan daging nabati dan daging alternatif lainnya. Sementara itu di Sonoma County’s Makanan Renegade, Teknik Dunia Lama seperti fermentasi dan pengasapan memberikan salami gaya Calabria dan Tuscan buatan tangan serta chorizo ​​​​gaya Spanyol profil rasa yang mirip dengan charcuterie tradisional.

“Kami sekelompok pecinta makanan [so] kami benar-benar melihatnya lebih dengan lensa kuliner daripada ilmiah]” kata salah satu pendiri dan CEO Renegade, Iona Campbell. “Produk kami dibuat oleh koki dan saya menghabiskan lebih dari 10 tahun untuk mengembangkan resepnya.”

Dan kemudian ada ayah dari mereka semua, Lembah Silikon Makanan yang Mustahil, yang terkenal beralih ke lab untuk menemukan alternatif nabati untuk protein daging yang mengandung zat besi yang akan memberi burger mereka tekstur dan rasa “berdarah” yang realistis. Setelah rilis awal yang sukses di restoran tertentu pada tahun 2016, roti dan sosis perusahaan telah menjadi perlengkapan di Burger King, White Castle, Starbucks, dan Jamba Juice.

Sementara daging dan susu nabati pernah hampir seluruhnya dimakan oleh mereka yang langsung menolak produk hewani, ledakan kreativitas kuliner nabati ini didorong bukan oleh vegan dan vegetarian tetapi oleh mereka yang secara teratur makan daging.

“Sebuah studi baru-baru ini menunjukkan bahwa lebih dari 90 persen orang yang membeli produk alternatif bukan vegan atau vegetarian,” kata Campbell, dan secara keseluruhan, penjualan eceran nabati telah tumbuh lebih dari 27 persen selama setahun terakhir.

Bagian dari pertumbuhan itu adalah karena meningkatnya ketersediaan dan visibilitas daging dan susu nabati.

“Kami melihat bahwa generasi muda hanya memiliki pola pikir yang sama sekali berbeda [about eating meat], “Campbell melanjutkan. Hanya satu dekade yang lalu, daging alternatif hampir seluruhnya dibeli di toko kelontong, buru-buru microwave dan dimakan di balik pintu tertutup (dan kadang-kadang restoran Asia). Sekarang mereka dikonsumsi publik di restoran cepat saji dan restoran mewah, sama.

“Menyediakan produk kami di tempat konsumen sudah makan dan berbelanja mengurangi hambatan masuk dan memberikan kesan pertama yang baik kepada konsumen,” kata Keely Sulprizio, VP komunikasi di Impossible Foods.

Beberapa orang baru yang beralih ke alternatif nabati beralih ke mereka karena alasan kesehatan. Yang lain mencari cara untuk mengurangi jejak ekologis mereka. Bacon Prime Roots, misalnya, menggunakan 92 persen lebih sedikit air dan 91 persen lebih sedikit tanah daripada daging hewan.

“Jika Anda mengganti satu kilogram daging asap tradisional dengan satu kilogram daging asap Prime Roots, Anda akan menghilangkan 9 kilogram emisi CO2, atau setara dengan mengemudi sejauh 22 mil dengan mobil penumpang,” kata Le.

“Satu-satunya cara paling ampuh umat manusia untuk mengerem perubahan iklim adalah menggunakan sistem pangan kita sebagai alat untuk mengatasi masalah iklim dunia,” kata Sulprizio. Dalam gambaran besar, tujuan perusahaan yang sedang berkembang adalah untuk mengubah dunia ke pola makan nabati dan menghilangkan kebutuhan untuk menggunakan hewan untuk makanan pada tahun 2035.

Tetapi sementara meninggalkan daging dan susu hewani sepenuhnya bisa potong jejak karbon Anda menjadi dua, A Studi Inggris 2019 menunjukkan bahwa menukar daging merah dengan tanaman hanya sekali seminggu memiliki dampak terukur terhadap lingkungan, menurunkan emisi gas rumah kaca sebesar 8,4 persen setiap tahun. Itulah fokus konsumen Prime Roots dan Renegade Foods, pemakan yang secara teratur akan “melenturkan” diet mereka untuk memasukkan lebih banyak alternatif nabati jika mereka memiliki pilihan yang rasanya enak.

“Tujuan kami bukan untuk meyakinkan orang untuk menjadi vegan atau vegetarian. Saya bukan diri saya sendiri dan menurut saya tidak realistis untuk meminta siapa pun untuk menjadi vegetarian,” kata Le. “Dampak paling besar akan datang dari keputusan kolektif untuk mengurangi makan daging.”

Bay Area telah terbukti secara khusus menerima produsen daging dan susu alternatif baru, dan ini bukan hanya karena arus inovasi yang kuat dan peluang investasi yang luas. “Saya menganggap Bay Area sebagai budaya yang sangat didorong oleh makanan,” kata Kalie Marder, salah satu pendiri dan COO Renegade. “Kami tertarik untuk mencicipi dan mencoba hal-hal baru.”

Itu sebabnya Oktober ini, rantai kasual cepat Yunani yang populer Souvla sandwich dan salad debut yang dibuat dengan “domba” nabati dari SF Makanan Domba Hitam dan mengapa keju dan mentega vegan dari Petaluma? Krim Miyoko dapat ditemukan di menu kilang anggur dan restoran di seluruh Bay Area (termasuk debut Oktober mereka di jaringan lokal Pizza Hatiku). Itu sebabnya kami tidak hanya memiliki tukang daging vegan, Anak Tukang Daging, tapi dua restoran soul food berbasis tumbuhan, Souley Vegan dan Gerombolan Vegan, ditambah lebih dari selusin restoran lain dengan menu nabati murni. Pemakan daging, bukan vegan, yang membuat mereka tetap berbisnis.

“Kami percaya sepenuh hati bahwa Anda tidak perlu menjadi vegan untuk membuat pilihan yang sehat dan bertanggung jawab bagi planet ini,” kata Le. “Daging Prime Roots dimaksudkan untuk memberdayakan dan menggairahkan setiap jenis pemakan, sambil tetap merayakan budaya daging yang kita semua cintai.”

Source link

26 Hal Menyenangkan yang Dapat Dilakukan Minggu Ini (11.1.21)

Kisah ini dipersembahkan oleh Poppy the AV, mobil self-driving serba listrik Pelayaran kendaraan, siapa yang tahu seluk beluk Kota.

Saat tahun berlalu, acara semakin meningkat. Kami punya 26 alasan untuk meninggalkan rumah Anda minggu ini.

Para pecinta kuliner akan dipuaskan dengan menu sembilan hidangan unik yang terinspirasi oleh cerita rakyat klasik, pesta prix-fixe Festival of Lights yang ditinggikan, tanya jawab dengan koki Reem Assil, dan pesta techno pizza. Seni dan budaya lebih merupakan hal Anda?


Gratis Kamis Pertama kembali ke SFMOMA, Alonzo King’s Lines Ballet Company tampil hanya untuk dua malam, dan Renegade Craft Fairs menghadirkan semangat DIY dan ide hadiah liburan ke Marina.

Sampai jumpa di luar sana.

Nikmati menu sembilan hidangan unik yang terinspirasi oleh cerita rakyat klasik Eropa, “Sup batu.” Anda akan berkumpul di sekitar perapian di Merchant Roots untuk mendengarkan kisah dua pengelana yang menggunakan batu ajaib mereka untuk menghasilkan sup yang memulihkan secara ajaib. Saat cerita terungkap, ambil bagian dalam mereproduksi keajaiban dan ambil peran aktif dalam evolusi makanan; Rabu sampai Minggu. hingga 22 Februari. // Merchant Roots, 1365 Fillmore St. (NoPa); reservasi pada exploretock.com

Rayakan kembalinya gelanggang es liburan Union Square. Nantikan acara favorit termasuk Drag Queens on Ice, Flashback Fridays, dan Polar Bear Skate; pembukaan perayaan Rabu pukul 9:30 pagi. // Persegi Persatuan; unionsquareiceink.com

Hormati Diwali dengan pesta satu malam saja, pesta prix-fixe Besharam. Untuk kesempatan itu, chef Heena Patel telah menciptakan empat hidangan, pengalaman gaya keluarga yang menampilkan hidangan daerah Gujarati yang terinspirasi oleh perayaan liburan dari masa kecilnya di India; tempat duduk dalam dan luar ruangan dari jam 5 sore hingga 9 malam Kamis. // Besharam, 1275 Minnesota St. (Dogpatch); reservasi di exploretock.com

Edit ruang Anda (dan diri Anda sendiri) dengan bantuan Shira Gill, penulis dari Minimalista: Panduan Langkah demi Langkah Anda untuk Rumah, Lemari Pakaian, dan Kehidupan yang Lebih Baik. Cicipi sedikit bergelembung, ambil salinan buku yang ditandatangani, dan berbelanjalah dengan diskon 10 persen; Kamis pukul 5 sore. // Toko Karpet Vintage, 5036 Telegraph Ave. (Oakland); RSVP aktif eventbrite.com

Dapatkan perbaikan budaya Anda secara gratis di Kamis Pertama SFMOMA. Suatu hari setiap bulan, semua penduduk dari sembilan kabupaten Bay Area diundang ke museum tanpa biaya. Sebagai bonus tambahan, ikuti program langsung sebagai peningkatan pameran saat ini, seperti Joan Mitchell retrospektif dengan lebih dari 80 karya berwarna; Kamis dari jam 4 sore sampai jam 8 malam. // SFMOMA, 151 Third St. (SoMa), sfmoma.org.

memiliki manis waktu di Willy Wonky, NS pengalaman penyaringan yang ditambah dan interaktif yang menampilkan fakta-fakta cepat yang muncul di layar, permen yang dilemparkan, lampu disko, laser, gelembung, dan banyak lagi; Kamis pukul 19:30. // Teater Balboa, 3630 Balboa St. (Luar Richmond); tiket masuk wonkyscreenings.com

Memiliki selera untuk kontroversi? LOL, atau tidak, di Dave Chappelle’s Penampilan Chase Center. Pertunjukan tersebut akan mencakup pemutaran film dokumenter Untitled-nya diikuti dengan standup dari Chappelle dan para tamu; Kamis pukul 7 malam. // Chase Center, 1 Warriors Way (Mission Bay); tiket di ticketmaster.com

Dave Chapelle bukan untukmu? Rangkullah musim gugur di SF dengan komedi tepi kolam yang sedikit kurang kontroversial. Bersantai di Chamber’s Eat & Drink untuk makan malam, koktail, dan tertawa; Kamis pukul 8 malam. // Hotel Phoenix, 601 Eddy St. (Tenderloin); tiket masuk eventbrite.com

Cerita Dokumen Tahunan ke-7 SFFILM kembali dengan acara langsung dan streaming hybrid. Showcase dokumenter menampilkan 17 film, tanya jawab pembuat film, dan empat pembicaraan yang disiarkan langsung; Kamis sampai Minggu. // Teater Castro, 429 Castro St. (Castro), dan Teater Vogue, 3290 Sacramento St. (Presidio Heights); Ttcket at sffilm.org

Pergilah ke KQED’s HQ untuk mencicipi dan berdiskusi secara interaktif dengan chef Reem Assil. Dia akan mengajari kita tentang beberapa hidangan favoritnya dan menyajikan makanan kecil untuk penonton dengan sisi percakapan tentang reformasi restoran dan budaya makanan yang berakar pada komunitas; Jumat pukul 7 malam. // Markas Besar KQED, 2601 Mariposa St. (Misi); tiket di kqed.org

Rasakan yang terbaik dari Oakland di First Fridays. Jika Anda melewatkannya, festival komunitas kembali bulan lalu dengan semua musik, vendor, makanan spesial, dan tontonan yang telah kami sukai. Kunjungi galeri dan dukung artis lokal, isi wajah Anda dengan barbekyu Korea, dan jangan lupa untuk memberi tip kepada bartender Anda; Jumat dari jam 5 sore sampai jam 9 malam. // Telegraph Ave.antara West Grand & 27th St. (Oakland), oaklandfirstfridays.org

Jangan lewatkan: Hadiah Balet Alonzo King Lines Kembali ke rumah untuk dua malam saja. Perusahaan kembali ke panggung asalnya di SF sebelum berangkat dalam tur panjang ke Prancis musim dingin ini. Pertunjukan hari Sabtu akan mencakup percakapan pasca-pertunjukan dengan King; 19:30 Sabtu dan Sabtu Minggu. // Pusat Seni Yerba Buena, 700 Howard St. (SoMa); tiket di linesballet.org

Kelas cardio mat pilates dengan pemandangan Jembatan Golden Gate? Daftarkan kami. Kelas luar ruangan selama 45 menit ini akan dilanjutkan dengan peregangan dingin dan suguhan lezat dari Jane the Bakery; 10 pagi sampai siang hari Sabtu. // Halaman Parade Utama Presidio, Montgomery St. (Presidio); tiket masuk eventbrite.com

Beri makan jiwa Anda dengan pesta pizza techno. Itu benar, salah satu pesta dansa terbaik SF kembali. Bakar beberapa kalus menari dengan tekno dan musik house terbaik yang sedang naik daun, lalu isi ulang tenaga dengan pizza panas yang disajikan setiap jam, setiap jam; Sabtu dari jam 1 siang sampai jam 7 malam. // Klub Malam Audio, 316 11th St. (SoMa); tiket masuk evenbrite.com

Rave pagi mabuk favorit semua orang kembali untuk kejahatan IRL. Setelah hampir dua tahun hiatus terkait Covid, Daybrkr kembali untuk yoga dan pesta dansa; Sabtu jam 10 pagi. // Distrik Enam, 428 11th St. (SoMa); tiket masuk eventbrite.com

San Francisco Symphony merayakan Hari Orang Mati. Diselenggarakan oleh Enluis Montes Olivar, acara Symphony tahunan ini menampilkan musik dan budaya tradisional Amerika Latin, artis tamu, perayaan yang semarak, dan acara yang menyenangkan untuk seluruh keluarga; Sabtu jam 2 siang. // Aula Simfoni Davies, 201 Van Ness Ave. (Pusat Sipil); tiket di sfsymphony.org

Sade vs Badu? Mengapa tidak keduanya! Dengarkan suara ratu jiwa dan karya klasik lainnya yang terinspirasi; Sabtu, jam 9 malam sampai larut. // Paroki Baru, 1743 San Pablo Ave. (Oakland); tiket masuk eventbrite.com

Manjakan diri Anda dengan mencicipi anggur dan cokelat tepi laut. Pergilah ke Riggers Loft Wine Company di East Bay untuk menikmati pemandangan epik, segelas anggur, dan manisan dari pembuat cokelat lokal; Sabtu, 10 pagi sampai 1 siang. // Riggers Loft Wine Company, 1325 Canal Boulevard (Richmond); tiket di eventbrite.com

Rayakan semua hal tentang budaya dan masakan Asia di acara cicip Asia Amerika tertua dan terbesar di negara ini. Plate by Plate adalah acara cicip tahunan, tahun ini menguntungkan Florence Fang Community Farm—pertanian komunitas terbesar dan pertanian perkotaan paling produktif kedua di San Francisco. Tiket Anda memberi Anda akses ke makanan dari beberapa koki dan restoran terbaik di Bay Area; Sabtu jam 7 malam. // Pusat Desain San Francisco, 101 Henry Adams St. (SoMa); tiket di platebyplate.org

Berbelanja dari lebih dari 200 seniman lokal dan nasional di bawah satu atap di Renegade Craft. Plus, nikmati instalasi yang terinspirasi oleh titik balik matahari oleh Kim Nemeth dan Blade & Knoll, minta oracle Anda dibaca oleh Portal, manjakan diri Anda dengan tanaman Terapi Tanaman, makan dari truk makanan lokal, minum minuman musiman, dan banyak lagi; 11 pagi sampai 5 sore, Sabtu dan Minggu. // Paviliun Festival Benteng Mason, 2 Marina Blvd. (Marina); rincian tentang renegadecraft.com

Siap atau tidak, Fugees akan datang ke Oakland untuk Tur Peringatan 25 Tahun mereka. Lauryn Hill, Wyclef Jean, dan Pras Michel merayakan ulang tahun album blockbuster 1996 mereka, Nilai; Minggu jam 8 malam. // Arena Oakland, 7000 Coliseum Way (Oakland); tiket di ticketmaster.com

Bersiaplah untuk musim dingin di Sports Basement’s Snowfest. Sepanjang November, lokasi Bay Area akan menyelenggarakan acara tahunan ini yang menampilkan diskon perlengkapan salju, hadiah, voucher tiket lift 2-untuk-1, dan banyak lagi; tanggal bervariasi menurut lokasi. // Lokasi Sports Basement Bay Area, shop.sportsbasement.com

Ikuti pameran baru, Lands End, bertempat di dalam bekas Cliff House yang ikonik. Dikuratori oleh For-Site Foundation, pameran tepat waktu ini menyatukan karya 27 seniman kontemporer dan kolektif dari seluruh dunia untuk merefleksikan kerapuhan kesehatan planet ini dan berbagai persimpangannya dengan isu-isu kritis, mulai dari hak asasi manusia hingga kesetaraan rasial, keberlanjutan, dan migrasi paksa; buka hari Minggu dan berlangsung hingga Maret 2022. // 1090 Point Lobos Ave (Tebing Laut); rincian tentang untuk-situs.org

Persediaan barang-barang yang dikuratori dengan cermat seperti kopi, cuka, kacang-kacangan, keju, rempah-rempah, dan banyak lagi—semuanya dari produsen yang berdedikasi pada praktik berkelanjutan—di dapur baru Bernal Cutlery yang digerakkan oleh misi. Satu dolar dari setiap transaksi akan disumbangkan ke Nol Foodprint, organisasi nirlaba berbasis SF yang bertujuan mendanai praktik pertanian terbarukan untuk memerangi perubahan iklim. Pesta pembukaan hari Minggu akan mencakup musik live dan makanan ringan; buka setiap hari, siang hingga 6 sore. // Peralatan Makan Bernal, 766 Valencia St. (Misi), bernalcutlery.com

Mexico in a Bottle membawa makna baru untuk staycation. Cicipi dan nikmati jalan Anda melalui mezcal, tequila, dan lebih banyak minuman beralkohol dari berbagai produser—ditambah makanan, seni, dan musik; Minggu jam 4 sore. // The Midway, 900 Marin St. (Pemandangan Teluk); Tiket masuk eventbrite.com.

Jaga mata Anda tetap terbuka untuk harta tak terduga di Alameda Point Antiques Faire. Lebih dari 800 stan yang dipenuhi dengan furnitur, dekorasi, pakaian, perhiasan, piringan hitam, dan banyak lagi berarti Anda dapat berbelanja sampai habis tetapi dengan pemandangan teluk; 6 pagi hingga 3 sore, setiap hari Minggu pertama. Mengambil Tur pembuatan bir Alameda 7×7 untuk merayakan penemuan Anda. // Titik Alameda, 3900 Main St. (Alameda); tiket masuk alamedapointantiquesfaire.com

Temui Poppy, Pelayarankendaraan juru bicara self-driving all-electric. Lima tahun mengemudi tanpa henti di San Francisco telah membuatnya menjadi penduduk lokal. Seperti Anda, Poppy telah menjelajahi setiap sudut dan merayakan semua yang ditawarkan kota ini. Dari perjalanan pertamanya hingga mengantarkan ribuan makanan selama pandemi, perjalanan Poppy adalah surat cinta ke San Francisco, satu lingkungan pada satu waktu. Pastikan juga untuk mengikuti petualangannya dan pengetahuan kota yang unik di Indonesia, Instagram, dan TIK tok.

Terima kasih kepada mitra kami di Cruise.

.

Source link