12 Makan Malam Natal yang Luar Biasa (+ Bawa Pulang) di Restoran Bay Area

Sepertinya lebih banyak restoran Bay Area dari biasanya yang tutup untuk liburan Natal—dan siapa yang bisa menyalahkan mereka? Ini adalah tahun yang berat (atau dua).

Tetapi bagi Anda yang keterampilan memasaknya setara dengan air mendidih, ada harapan: Kami memiliki selusin restoran di San Francisco, Oakland, dan Marin yang akan menyajikan pesta dekaden di ruang makan bergaya mereka atau mengemasnya untuk pergi.


Berikut adalah pilihan terbaik untuk bersantap di luar atau membeli makanan di restoran pada Malam Natal dan Hari Natal 2021.

Luce (Makan)

Chef Rogelio Garci dari Luce yang berbintang Michelin menyiapkan enam menu mencicipi untuk merayakan Hari Natal. Awali dengan sunchoke volute, diikuti dengan hidangan Jepang shima aji crudo, dan kemudian ikan John Dory yang renyah dengan lobak, wortel, dan Brussel (tambahkan tagliarini truffle hitam jika Anda suka). Makanan pembuka termasuk ayam guinea panggang Lembah San Joaquin dan ribeye kering 100 hari dengan kentang emas yukon. Akhiri dengan catatan manis dengan puding toffee lengket. Kaviar pilihan osetra emas tersedia seharga $200 per ons dengan blini dan perlengkapannya. // Makan malam adalah $165 per orang, pesan melalui Tabel Terbuka; 888 Howard St. #3011 (SoMa), lucewinerrestaurant.com.

Villon (Makan)

Koki eksekutif Jason Fox menyajikan makan malam Natal empat menu yang layak. Pilihan permulaan termasuk telur deviled dengan kaviar, endives diisi dengan labu, dan tart truffle mortadella, diikuti oleh antipasti atau salad dada bebek asap. Pilih dari dua hidangan utama yang canggih—sablefish dengan artichoke renyah atau iga panggang tebal dengan pure kentang dan puding Yorkshire—dan hemat ruang untuk pencuci mulut (sorbet apel hijau dengan pecan streusel atau kue cokelat hangat). Makan siang Natal lebih merupakan hal Anda? Makan pagi dan tengah hari ditawarkan dari jam 8 pagi sampai jam 2 siang. Tempat duduk dalam dan luar ruangan juga tersedia. // makan malammakan $(115/orang, $55/jenis di bawah 12 tahun; $45/pasangan anggur) adalah tersedia mulai pukul 17.00 hingga 21.30 dengan reservasi di Tabel Terbuka; Proper Hotel, 1100 Market St. (Pusat Sipil), properhotel.com.

Kafe Zoetrope (Bawa Pulang)

Makan malam Natal yang mencakup roti focaccia dan sebotol vino? Si, sesuai keinginan! Andalan Pantai Utara ini menyiapkan makanan untuk dua orang ($84) untuk diantar dan dibawa pulang. Anda akan menikmati strudel kepiting dan jamur, kaki domba panggang dengan isian bayam, risotto farro butternut squash, dan kubis Brussel yang renyah. Ada kue jeruk dengan minyak zaitun, kismis, dan apel panggang untuk hidangan penutup. // Tempatkan pesanan pada hari Selasa, 21 Desember, untuk pengambilan atau pengiriman fdari siang hingga 16:15 pada 23 dan 24 Desember, melalui tok; 916 Kearny St. (Pantai Utara), cafezoetrope.com.

Restoran Steak Alexander (Bawa Pulang)

Punya beberapa sisi yang ingin Anda buat tetapi butuh bantuan untuk bagian utama Anda? Alexander untuk menyelamatkan! Ahli daging di sini melakukan semua pekerjaan persiapan pada iga utama seberat tujuh pon sehingga yang perlu Anda lakukan hanyalah mengambil dan memanggang di rumah. Mereka juga menyertakan beberapa sisi dasar, seperti kentang tumbuk dan kacang hijau, ditambah saus au jus dan lobak krim untuk daging sapi. // Spesial iga utama ($395/melayani enam) tersedia untuk dipesan oleh jam 5 sore Jumat, 17 Desember, untuk pengambilan atau pengiriman 13:30 hingga 16:30 pada Malam Natal, melalui tok; 448 Brannan St. (SoMa), alexanderssteakhouse.com.

The Cavalier (Makan)

Kami menyukai suasana lux The Cavalier yang murung di waktu-waktu biasa dengan finishing kayu gelap, meja marmer, dan finishing kuningan — jadi ketika didekorasi untuk liburan, itu benar-benar menjadi jauh lebih baik. Bersiaplah untuk empat hidangan klasik Natal termasuk hiburan, hidangan pembuka, beberapa pilihan hidangan utama, sisi klasik, dan hidangan penutup. Menu yang tepat akan diumumkan, tetapi awasi situs web mereka. Layanan kaviar opsional, koktail, dan pasangan anggur juga akan tersedia di dek. // Makan malam adalah $100 per orang, dan $50 untuk anak-anak berusia 10 tahun ke bawah. Reservasi tersedia dari 11:30 hingga 8 malam, reservasi melalui tok. 360 Jessie St. (SoMa), thecavaliersf.com

Café de la Presse (Bawa Pulang)

Bawa pulang cita rasa keanggunan Prancis untuk liburan. Café de la Presse menyajikan makanan untuk dua orang yang menyajikan lobster bisque, salad dada bebek asap dan truffle vinaigrette (dengan foie gras opsional), dan beef wellington dengan saus pinot noir dan pure parsnip. Makanan penutup adalah kue lava cokelat yang meleleh dengan saus raspberry. // Makan malam ($150) jika tersedia untuk pengambilan atau pengiriman dari 11:30 hingga 16:00 pada Malam Natal ketika Anda memesan melalui tok; 352 Grant Ave. (Union Square), cafedelapresse.com.

Duende (Bawa Pulang)

Non-tradisionalis keliling dunia tidak akan membenci pesta Spanyol ini yang dibintangi oleh daging sapi muda yang direbus (pilihan sayuran juga tersedia). Mulailah dengan salad kubis dengan keju Mahón, zaitun hijau isi ikan teri, dan pistachio, lalu gabungkan hidangan Anda dengan kentang au gratin dan tumis lobak dengan daun bawang dan bawang putih. Makanan penutup adalah pot de crème yang kaya. Anggur Spanyol, kendi anggur, dan sebotol sherry Spanyol juga tersedia. // Makan malam ($94/porsi dua, $30-$45 pasangan minuman) harus dipesan sebelum 21 Desember untuk penjemputan pukul 11.00 hingga 16.00 Malam Natal; 468 19th Street (Oakland), 510.893.0174, duendeoakland.com.

Restoran Murray Circle di Cavallo Point (Bersantap)

Seperti pada Thanksgiving, Sausalito’s Cavallo Point memiliki berbagai pilihan santapan dekaden untuk Natal termasuk makan siang (pukul 07.00 hingga 11.00), makan malam empat menu (pukul 15.00 hingga 21.00), dan prasmanan besar (16.00 hingga 19.00). Pilihan prix-fixe menyoroti hidangan gourmet seperti lobster risotto torte, kastanye dan sup apel, iga panggang lambat, dada bebek Sonoma, dan rak domba panggang. Jika Anda menyukai prasmanan, harapkan stasiun yang berlimpah untuk sup, keju dan charcuterie, salad, dan makanan laut termasuk kue kepiting, tiram, dan udang. Ada juga pasta, stasiun ukiran untuk pinggang babi dan iga utama, sisi yang tak terhitung jumlahnya, dan beberapa jenis makanan penutup. Anda akan pulang dari yang satu ini. // Makan malam ($115/orang dan $30/anak-anak 2-12) dan prasmanan ($149orang, $65/anak-anak) akan disajikan hanya dengan reservasi; 601 Murray Circle, Benteng Baker (Sausalito), cavallopoint.com.

Susan Malas (Bawa Pulang)

Jika makanan Cina adalah tradisi Hari Natal Anda, maka Lazy Susan adalah pilihan Anda tahun ini. Restoran Hayes Valley bekerja sama dengan Komedi Kosher Kung Pao (24-26 Desember) untuk menawarkan takeout liburan dan beberapa standup virtual. Menu empat hidangan spesial ($45) termasuk potsticker sayuran, sup pilihan Anda, brokoli bawang putih, nasi putih dan, tentu saja, ayam Kung Pao (ditambah pilihan untuk vegetarian dan tambahan seperti sayap ayam dan cabai hoisin kacang hijau) . Pertunjukan—yang menampilkan komik Ophira Eisenberg, Jessica Kirson, Arline Geduldig, dan Lisa Geduldig—dapat dialirkan melalui Zoom dan YouTube mulai pukul 5 sore; tiket dijual terpisah. // Pesanan makan malam harus dilakukan sebelum 19 Desember untuk pengambilan 15:30 hingga 16:30 atau pengiriman pukul 16:00 hingga 17:00 pada 25 Desember; makanan juga tersedia pada 26 Desember; 208 Fell St. (Lembah Hayes), lazysusanchinese.com. Tiket pertunjukan ($25-$50) dapat dibeli di cityboxoffice.com

.

Maison Nico (Bawa Pulang)

Bagi orang Prancis, tidak ada Natal tradisional yang lengkap tanpa bûche de Nöel, kue khas Paris yang menggambarkan cabang yang didekorasi dengan indah. Tahun ini, Maison Nico meluncurkan versinya ($75), berlapis cokelat, hazelnut, dan pir. Dengan panjang sekitar 10 inci, itu akan dengan mudah melayani delapan hingga 10 tamu. Saat Anda memesan, Anda juga dapat memilih bebek pithivier ($85/petit, $105/grand) dan kotak pâté liburan ($65/feed) lengkap dengan acar dan pemodal hazelnut. Kaviar, kue kering, anggur, dan paket koktail juga tersedia. // Pre-order sebelum 13 Desember untuk pengambilan 23-24 Desember (serta Malam Tahun Baru); 710 Montgomery St. (Jackson Square) maisonnico.square.site.

Morris (Bawa Pulang)

Chef Gavin Schmidt sedang mengasapi bebek khasnya untuk Anda panggang di rumah. Pesan di muka setengah atau seluruh burung ditambah sayuran akar, charcuterie, paket sup mie bebek, dan puding cokelat untuk pencuci mulut. // Pesan melalui ToastTab sebelum 17 Desember untuk pengambilan 23-24 Desember; 2501 Mariposa St. (Bukit Potrero), themorris-sf.com.

Rumah Ikan Fog Harbor (Tempat Makan)

Fog Harbor merayakan Natal dengan gaya SF sejati dengan pesta kepiting Dungeness dan dekorasi liburan yang meriah dengan pemandangan teluk. Nikmati kepiting panggang bawang putih, filet dan lobster surf ‘n turf, dan risotto kerang dan kepiting panggang. Setelah makan, nikmati jalan-jalan di sepanjang Embarcadero untuk mencegah koma makanan liburan itu. // Makan malam diberi harga a la carte, hanya walk-in 11 pagi sampai 9 malam Hari Natal; Dermaga 39, (Embarcadero) fogharbor.com.

.

Source link

Rasa Pertama: Chisai Sushi Club yang mudah didekati dengan omakase yang luar biasa

Pandemi menghantam Bernal Heights dengan keras, melumpuhkan restoran dan usaha kecil satu per satu.

Di antara korban adalah makanan pokok lingkungan lama Ichi Sushi, sebuah sendi omakase seukuran prangko. Sekarang, sebuah restoran baru telah bangkit dari abu Ichi, restoran yang akrab dan khas dengan mantan chef de cuisine, Erik Alpin, yang memimpin.


Dengan hanya delapan kursi di bar dan 14 di ruang makan, Klub Sushi Chisai intim. Ada bar kayu, dinding biru laut, dan satu lukisan Rumah Tebing era Victoria yang sudah lama hilang di Ocean Beach. Tapi tidak ada rasa eksklusivitas di sini. Chisai adalah kafe lingkungan, ekosistem kecil staf yang ramah, musik yang bagus, dan pengunjung yang bersahaja. Tapi itu makanan? Itu sesuatu yang istimewa.

Chef/pemilik Erik Alpin, mantan chef de cuisine Ichi Sushi, telah menghidupkan kembali ruang lama sebagai Chisai Sushi Club.(Marc Fiorito, Fotografi Gamma Sembilan)

Di meja kami, terletak di jendela sudut yang digantung dengan tirai biru, saya merasa seperti di rumah—dan itu memang disengaja. Itu adalah bagian dari alasan mengapa koki/pemilik Alpin menyebut usaha solo pertamanya sebagai “klub”. Dia ingin Anda merasa disambut, seperti Anda adalah bagian dari sesuatu yang baik. Hampir setiap koki menyebut tim mereka sebagai keluarga, tetapi yang ini memang benar. Sekitar 75 persen adalah veteran dari Ichi, termasuk istri Alpin, yang ia temui saat pertama kali berkeliling di belakang bar sushi ini pada pertengahan 2010-an. Sebagian besar dari mereka yang tetap bekerja dengan Alpin selama tugas terakhirnya di restoran seperti Robin dan Akiko.

“Ini bukan hanya acara khusus,” kata Alpin padaku. Dia menetapkan pencicipan omakase dengan harga yang wajar untuk SF: $80 untuk “chisai” 13-menu, $110 untuk “oki” 17-menu, dan $65 untuk “yasai” vegetarian 12-menu. Lebih tinggi lagi dan dia akan menghargai keluarga dan teman, yang dia kenal dan yang belum dia temui.

Bisnis makan malam dimulai dengan menu minuman yang dipreteli. Alpin merekomendasikan sake dari tempat pembuatan bir Oakland yang dua kali dinominasikan oleh James Beard Den Sake, dengan aroma effervescent bunga jeruk dan nektarin dan nada karamel. Kami juga mencoba gaya kedua, ginjo yang ringan manis, ditanam di perkebunan dan dalam kemasan dari Marumoto Brewery di Jepang. Ini adalah favorit server kami.

Parade omakase mengikuti. Ada tiram mentah segar di atasnya dengan siput yang bersahaja dan jamur — ya siput — kaviar dan Alpin mengambil louie kepiting San Francisco klasik, dibuat dengan Dungeness dan kuning telur yang diawetkan dengan miso. Kemudian, piring-piring nigiri keluar dari balik bar satu demi satu seperti tentara kecil yang mencurigakan. Masing-masing disiapkan dengan sederhana namun penuh perhatian dengan sedikit saus atau glasir ringan untuk meningkatkan rasa alami yang luar biasa dari ikan mentah: kebetulan mentega dengan jeruk nipis, salmon raja yang sedikit dibakar dengan mentega miso, tuna berlemak dengan truffle. Ini mungkin klise tetapi tidak berlebihan untuk mengatakan bahwa masing-masing sangat segar dan sangat ringan sehingga benar-benar meleleh di mulut saya.

Saya skeptis ketika makarel mentah dikombinasikan dengan mustard manis dan dill mendarat di atas meja, sebuah penghormatan kepada warisan setengah-Norwegia Alpin. Tapi rasa amis intens yang saya kaitkan dengan makanan pokok Skandinavia tidak pernah datang. Nigiri tak terduga cerah, sedikit manis dengan tulang punggung herba, dan tidak dapat disangkal fantastis.

Selain mencicipi omakase, Chisai memiliki sekitar setengah lusin hidangan tambahan untuk ditambahkan ke makanan Anda, termasuk uni carbonara dengan mie udon, krim uni, bacon, dan bulu babi; dan beberapa roti gulung, termasuk menara makanan laut, yang dibuat dengan kerang, uni, ikura, dan mentega nori. Akhirnya, Alpin berharap untuk menawarkan lebih banyak pilihan a la carte.

Di akhir makan, koki kue Lola Testu menyajikan hidangan penutup: es krim lemon yuzu dengan kue jagung manis berbentuk ikan yang diisi dengan huckleberry. Ini adalah tanda baca yang menyenangkan, membersihkan langit-langit mulut pada makanan yang bernilai jauh lebih banyak daripada harga yang diminta.

Chisai adalah klub sushi yang inklusif dan mudah didekati yang dibutuhkan San Francisco—dan saya adalah anggota pembawa kartu terbarunya.

// Klub Sushi Chisai, 3369 Mission St (Bernal Heights), chisaisushiclub.com

Interior intim di Chisai Sushi Club, yang dulunya bernama Ichi Sushi, terasa akrab—seperti di rumah sendiri.(Marc Fiorito, Fotografi Gamma Sembilan)

.

Source link

Rumah bergaya Victoria yang dipugar dengan luar biasa di Ashbury Street meminta $5 juta

Memanggil romantisme San Francisco! Jika Anda adalah tipe orang yang terkesima melihat keindahan kota Victoria—dengan fasad yang dicat dan disepuh dengan indah, ceruk yang anggun, balkon Juliet, dan menara—maka Anda pasti akan menyukai tempat tinggal tahun 1893 di 459 Ashbury Street ini. di Dataran Tinggi.

Saat SF Victoria pergi, yang satu ini cukup sempurna untuk kartu pos, bahkan di dalam di mana arsitektur interior telah direnovasi dengan hati-hati baik untuk menghormati detail periode rumah yang indah — seperti perapian berukir dan cetakan plester yang rumit — dan agar nyaman untuk kehidupan modern.


Rumah yang rumit dan beraneka warna sangat mencolok, terutama berkat posisinya yang diapit di antara dua rumah netral, dan lokasinya mudah—hanya satu blok di selatan Panhandle dan berjalan cepat ke N-Judah dan taman Golden Gate dan Buena Vista di dekatnya.

Begitu masuk, Anda akan melihat pembaruan paling utama dalam tata ruang semi-terbuka yang luas yang mencakup empat lantai—tidak ada tanda-tanda kamar kecil dan canggung yang terlihat di banyak rumah tua di kota.

Tingkat utama adalah yang paling kontemporer dari ruang dengan ruang tamu yang lapang, berlabuh oleh perapian asli, yang berbagi rencana terbuka dengan ruang makan yang mengalir ke area duduk lain dengan perapian. Semuanya dapat diakses dari dapur, yang memiliki peralatan Viking dan pulau marmer setinggi 11 kaki. Di dekatnya, ruang rias memiliki wallpaper bermotif chic dan wastafel apung yang menarik.

Lima kamar tidur dapat ditemukan di dua lantai atas. Suite utama yang luas memiliki bilik lemari yang luas, mesin cuci dan pengering, dan ruang duduk sendiri. Kamar mandi utama memiliki wastafel ganda dan bak berendam. Lorong di luar mengarah ke kantor di balik pintu peti dan kamar tidur lain dengan perapian dan balkon pribadi. Dua kamar tidur di lantai atas dapat dengan mudah digunakan sebagai ruang kerja atau hiburan.

Di lantai bawah adalah kantor lain, ruang bonus, binatu tambahan, dan penyimpanan yang cukup.

Rumah ini juga memanfaatkan ruang luarnya dengan beberapa teras dan teras, sauna berlapis cedar, dan halaman belakang yang indah. Ada garasi parkir untuk tiga mobil.

Kamar mandi: 5.5

Ukuran: 4.270sf

Harga yang diminta: $4.995.000

// 459 Ashbury St. (Haight Atas); untuk informasi lebih lanjut, kunjungi kompas.com.

Source link

13 Lubang Renang Luar Biasa di California Utara

Ada begitu banyak sungai besar, danau, dan kolam untuk melarikan diri ke California Utara, tetapi permata tersembunyi ini menonjol di luar yang lain.

Melompat dari tebing ke kolam air terjun. Berbaring di atas batu besar untuk menghangatkan diri setelah terjun dingin. Serap air jernih (dengan risiko Anda sendiri!) Dari limpasan gunung. Lubang renang ini sangat cocok untuk perjalanan musim panas atau tamasya berkemah.


* PEMBARUAN 27 Mei 2021: Taman regional dan negara bagian serta area rekreasi telah dibuka kembali sejak COVID-19, dan sebagian besar sekarang memiliki tempat parkir dan berkemah yang tersedia berdasarkan reservasi. Anda tetap disarankan untuk memeriksa situs web resmi sebelum pergi keluar untuk memastikan taman terbuka. Harap dicatat bahwa Danau Anza saat ini ditutup karena kualitas air.

(Aron Bosworth, melalui Proyek Luar Ruang)

Lubang Renang Richardson Grove

Richardson Grove adalah salah satu taman negara bagian kayu merah tercinta di Humboldt County. Selama bulan-bulan musim panas, perhatian pengunjung kemungkinan besar akan tertuju ke balik naungan pohon redwood raksasa menuju South Fork of the Eel River, di mana hamparan kolam renang yang tenang dan pantai menawarkan ketenangan dari panas.

Lubang renang utama Richardson Grove terletak di seberang batu lompat dengan kolam yang dalam di bawahnya. Pilihan lompat berkisar dari 5 hingga 20 kaki tingginya. Tempat teduh terbatas, jadi bawalah payung pantai.

Tersedia tempat parkir dan berkemah.

(Aron Bosworth, melalui Proyek Luar Ruang)

Lubang Renang di Area Rekreasi Standish-Hickey State

Perairan zamrud di South Fork of the Eel River berkelok-kelok melalui lanskap kayu merah di Standish-Hickey State Recreation Area (SRA) di utara Mendocino County. Sebuah tujuan musim panas yang indah, meskipun panas, Standish Hickey adalah rumah bagi lubang renang yang menarik yang akan membantu meringankan panasnya musim panas di siang hari. Kolam renang memiliki kolam besar yang cukup dalam untuk lompat batu dan pantai berpasir yang cocok untuk keluarga. Di luar kolam utama, kolam dangkal lainnya baik di hulu maupun di hilir menawarkan pilihan berenang tambahan.

Lubang berenang diakses dengan berkendara ke ngarai sungai dari pintu masuk Standish-Hickey SRA, dan parkir berada di area penggunaan siang hari yang berdekatan dengan
Bumi Perkemahan Redwood. Berjalan seperempat mil melintasi dataran sungai dan jembatan penyeberangan musiman membawa Anda ke kolam renang. Meskipun terdapat pohon redwood tinggi yang mengelilingi sungai, tempat teduh di kolam renang terbatas, jadi rencanakan untuk membawa payung.

Tersedia tempat parkir dan berkemah.

(Aron Bosworth, melalui Proyek Luar Ruang)

Air Terjun Atas, Sungai McCloud

Dikenal paling baik sebagai area pemandangan / piknik di sepanjang
Pendakian Tiga Air Terjun McCloud River, Air Terjun Atas menawarkan kolam renang yang lebih tenang dan terlindung dibandingkan dengan air terjun di bagian hilir di Air Terjun Tengah dan Bawah (lihat di bawah).

Sementara air terjun itu sendiri tidak terlalu mengesankan dalam hal ketinggian, air terjun dan kolam di bawahnya berada di dalam mangkuk berbingkai basal yang dalam. Mengingat kedalamannya, lubang berenang berada di tempat teduh untuk sebagian hari, dan dengan air dingin dari mata air Sungai McCloud, Upper Falls paling baik dinikmati selama puncak musim panas.

(Aron Bosworth, melalui Proyek Luar Ruang)

Middle Falls, Sungai McCloud

Terletak satu mil dari hulu
Air Terjun Bawah, Air Terjun Tengah adalah yang kedua dari tiga air terjun yang disebut Air Terjun McCloud, di Sungai McCloud Atas yang mengalir di tenggara Gunung Shasta. Lebih besar dari Air Terjun Bawah dan Atas dalam penurunan dan lebarnya, Middle Falls adalah air terjun setinggi 40 kaki yang sangat indah dengan tampilan seperti tirai.

Meskipun kurang populer dibandingkan Air Terjun Bawah, mungkin karena sedikit kurang dapat diakses, Air Terjun Tengah juga menyediakan kolam renang dan kolam renang yang menarik. Kolam renang diakses dengan berjalan kaki sejauh seperempat mil dari area parkir dan menghadap ke sungai. Diperlukan sedikit pengacakan di atas batu basal. Air mata air dari Sungai McCloud memang dingin, tetapi mengundang dan menyegarkan di hari-hari musim panas yang terik.

(Aron Bosworth, melalui Proyek Luar Ruang)

Air Terjun Bawah, Sungai McCloud

Area lubang renang Air Terjun Bawah terkonsentrasi di sekitar air terjun itu sendiri, yang turun sekitar 15 kaki ke dalam kolam di bawahnya. Batuan di sekitarnya populer untuk melompat dengan ketinggian antara 10 dan 20 kaki. Sebuah platform lompat kayu telah dibangun di tepi kolam yang dapat diakses.

Air Terjun Bawah melihat lalu lintas yang lumayan padat. Itu berdekatan dengan Bumi Perkemahan Fowler, berfungsi sebagai ujung tombak untuk Pendakian McCloud River Three Falls, dan menawarkan area piknik untuk penggunaan siang hari.

(Aron Bosworth, melalui Proyek Luar Ruang)

Potem Falls

Alam tidak bisa mendesain Potem Falls lebih baik. Sebuah permata tersembunyi di area Redding yang lebih besar, Air Terjun Potem menawarkan istirahat yang sempurna dari teriknya musim panas di Shasta County. Potem adalah daerah aliran sungai yang indah untuk dinikmati setiap saat sepanjang tahun, tetapi musim panas adalah saat Potem dalam kondisi terbaiknya, dengan kolam layak kartu pos di dasar air terjun setinggi 70 kaki.

Mereka yang ingin melepaskan diri dari panas akan menikmati berenang di luar dan di sekitar tabir air terjun yang jatuh ke kolam, dan ayunan tali memberi pendulum seperti Tarzan ke arah tengah kolam. Mungkin satu-satunya downside ke Potem Falls adalah terbatasnya jumlah ruang bersantai di bebatuan di sekitarnya dan real estat yang berjemur terisi dengan cukup cepat.

(Gina Teichert, melalui Proyek Luar Ruangan)

Danau Anza

Danau Anza adalah danau air tawar buatan manusia di Tilden Regional Park. Keluarga yang ingin melepaskan diri dari panas (atau kabut) melakukan perjalanan singkat ke Berkeley Hills untuk berenang dengan pengawasan dan pantai berpasir.

Berenang di dalam area buoy dipantau oleh penjaga pantai setiap hari pada bulan-bulan musim panas dan hanya pada akhir pekan di musim gugur dan musim semi. Fasilitas renang ditutup dari November hingga April.

Limpasan dari DAS terdekat dapat meningkatkan tingkat bakteri di musim hujan. Sebaiknya verifikasi kualitas air sebelum berenang kapan saja sepanjang tahun. Hasil tes mingguan dapat ditemukan di Taman Regional East Bay
situs web.

(Aron Bosworth, melalui Proyek Luar Ruang)

Area Penggunaan Hari Oregon Creek

Jika Anda menemukan file
Penyeberangan Jalan Raya 49 kolam renang agak terlalu ramai atau Anda hanya mencari pemandangan yang lebih tenang, pergilah ke Golden Chain Highway beberapa mil lagi ke Area Penggunaan Siang Hari Oregon Creek. Di sini, lubang renang yang kurang terkenal menanti.

Area penggunaan siang hari menyediakan akses ke pertemuan anak sungai Oregon Creek dan Sungai Yuba Tengah. Kedua sisi sungai memiliki pantai berpasir yang teduh, dan sedikit ke hulu Anda akan menemukan air terjun kecil dan lempengan granit yang menawan yang sempurna untuk penyembah matahari.

Oregon Creek Covered Bridge menyediakan akses jalan kaki antara area parkir langsung dari Highway 49 dan area parkir utama untuk penggunaan siang hari.

(Aron Bosworth, melalui Proyek Luar Ruang)

Penyeberangan Jalan Raya 49

Batu-batu granit yang dipoles seukuran rumah dan kolam zamrud yang memikat adalah apa yang akan Anda temukan di Highway 49 Crossing, bentangan yang indah dan dapat diakses di sepanjang Sungai Yuba Selatan.

Kolam renang populer ini menyambut pengunjung yang ingin melepaskan diri dari panasnya musim panas di kaki bukit Sierra. Membuat empat penyeberangan di dalam
Taman Negara Bagian Sungai Yuba Selatan, Highway 49 menjelajahi Negara Emas California dan komunitas pertambangan bersejarah. Orang dapat dengan mudah membayangkan penambang mendulang emas di ngarai sungai yang terjal. Bahkan, Anda mungkin hanya melihat mendulang emas beraksi, karena masih dilakukan di daerah tersebut oleh para penggemar dan turis.

(Aron Bosworth, melalui Proyek Luar Ruang)

North Fork Falls

Terletak di Fork Utara Sungai Amerika, North Fork Falls adalah bentangan anak sungai yang terpencil dan indah di lereng barat Sierra. Di sini, terselip di bawah dahan hutan hijau, serangkaian kolam menyegarkan dan air terjun berjenjang menunggu.

Mereka yang mencari cara mendebarkan untuk menenangkan diri akan menemukan lompatan tebing dengan ketinggian mulai dari 10 hingga 25 kaki, di mana ribuan tahun pencairan salju musim dingin telah mengukir granit dan meninggalkan air terjun yang indah. Air terjun di kolam atas menawarkan lompatan terbesar; pilihan yang lebih pendek tersedia di kolam bawah. Sementara kolam atas membutuhkan batu berebut untuk mengaksesnya, kolam bawah ramah keluarga dan mudah dijangkau dari jalan setapak.

(Aron Bosworth, melalui Proyek Luar Ruangan)

D.L. Bliss State Park

Berbaring di utara Emerald Bay State Park, D.L. Bliss State Park adalah tujuan utama lainnya di sepanjang garis pantai barat daya Danau Tahoe. Bersama-sama, kedua taman negara bagian ini memiliki pantai sepanjang lebih dari enam mil. Dinamai setelah Duane Leroy Bliss, taipan kayu dan pertambangan abad ke-19, D.L. Malcolm menyambut para pekemah, pengunjung pantai, dan pendaki ke bentangan garis pantai Tahoe yang indah ini.

Biasanya buka dari Mei hingga September, D.L. Malcolm melayani pengunjung musim panas dengan pantai dan perairan jernih Calawee Cove dan Lester Beach. Dengan akses mudah dari perkemahan dan area parkir siang hari, kedua pantai ini cocok untuk keluarga dan untuk meluncurkan perahu.

(Aron Bosworth, melalui Proyek Luar Ruang)

Emerald Bay State Park

Emerald Bay dan taman negara bagiannya yang senama terselip di sudut barat daya Danau Tahoe. Perairan teluk panjang yang berkilauan mengundang para pelaut, perenang, dan pejalan kaki untuk menjelajah. Menambah keindahan alam, Emerald Bay dikelilingi oleh puncak granit berukir glasial yang menjulang tajam dari tepi air. Emerald Bay State Park terkenal sebagai rumahnya
Vikingsholm, rumah besar Skandinavia bersejarah yang berubah menjadi museum, dan teluk ini menampung satu-satunya pulau yang sebenarnya ditemukan di Danau Tahoe.

Meskipun Emerald Bay dapat diakses dari Mei hingga September, Anda harus bekerja sedikit untuk mengakses fasilitas taman. Sebagian besar pengunjung berjalan kaki sejauh satu mil ke daerah pantai utama di Vikingsholm atau naik perahu dari tempat lain di danau. Taman negara bagian juga dapat dicapai melalui
Rubicon Trail dari D.L. Bliss State Park, taman bersebelahan yang terletak di utara Emerald Bay.

(Aron Bosworth, melalui Proyek Luar Ruang)

Pantai Meeks Bay

Dengan pantai berpasir putih dan air kobaltnya, Pantai Meeks Bay berada tepat di atas sana
Sugar Pine Point dan D.L. Taman Kota Bliss sebagai salah satu tempat menarik di Pantai Barat Tahoe. Tempat yang bagus untuk menghabiskan hari musim panas yang hangat, Meeks Bay yang berbentuk tapal kuda menarik para berkemah, perenang, dan pengunjung pantai untuk menikmati air yang jernih dan kesempatan rekreasi yang ditemukan di daerah tersebut.

Letaknya bersebelahan dengan
Bumi Perkemahan Meeks Bay, pantai yang digunakan sehari-hari menawarkan akses mudah untuk meluncurkan perahu seperti stand-up paddleboard dan kayak. Akhir pekan dan hari libur musim panas sering kali mendatangkan keramaian, tetapi pantainya yang luas menyediakan banyak ruang untuk menemukan oasis tepi danau Anda sendiri. Dan jika istirahat dari matahari musim panas Danau Tahoe yang intens itu teratur, area piknik teduh yang dilengkapi dengan panggangan arang terletak di belakang pantai.

Peringatan! Berhati-hatilah.

Kolam renang dan lompat tebing bisa menjadi aktivitas luar ruangan yang sangat berbahaya dan tidak terduga yang menimbulkan risiko signifikan terhadap kesehatan dan keselamatan pribadi. Perubahan permukaan air, bebatuan yang tidak terlihat, dan dasar sungai yang bergeser karena arus dan cuaca musiman dapat mengubah area lompatan yang terkenal menjadi bahaya yang serius. Sebelum terlibat dalam kegiatan ini, teliti secara mendalam kondisi saat ini, dan pahami risiko yang terkait dengan cedera serius dan tantangan logistik evakuasi dari air. Buat keputusan yang aman.

Source link

9 Makan Malam Natal yang Luar Biasa di San Francisco dan Oakland

Kita semua melewatkan pesta liburan yang biasa dan bar koktail bertema Santa, tetapi kita masih bisa bersenang-senang dengan sedikit keceriaan berkualitas restoran di rumah.

Restoran San Francisco dan Oakland sibuk menyusun makanan liburan yang menyenangkan untuk perayaan spesial di rumah. Sementara kita menghabiskan lebih sedikit waktu di dapur, kita juga akan mendukung restoran lokal kita tercinta yang sangat membutuhkan bisnis kita pada Natal ini. Setiap pesanan membantu.


Perhatikan bahwa banyak restoran memiliki tenggat waktu untuk pemesanan di muka — jadi lakukanlah! Dan selamat berpesta.

Piccino

Dapatkan pesta Natal dengan cita rasa Italia dari tempat yang disukai Dogpatch ini karena pizza tipis dan suasana lingkungannya. Hidangan liburan empat menu Piccino termasuk roti gulung makan malam, salad irisan sawi putih panggang dengan topping guanciale dan telur tujuh menit; truffle hitam, kentang, dan akar seledri au gratin, serta wortel dan parsnip panggang. Untuk hidangan utama, masukkan gigi Anda ke dalam bebek dua cara (dada bebek panggang plus terrine kaki bebek), dan akhiri dengan catatan manis dengan torta cokelat Valrhona dengan manisan almond. Kaviar (mulai dari $ 100), keju khusus ($ 35), dan anggur juga tersedia sebagai tambahan. // Perlengkapan makan malam untuk dua orang ($ 175) harus dipesan melalui ToastTab paling lambat 20 Desember untuk penjemputan dari pukul 09.00 hingga 14.00 pada Malam Natal; 1001 Minnesota St. (Dogpatch), piccino.com

Plaj

Restoran Swedia, Plaj, telah ditutup untuk sebagian besar pandemi tetapi memasak masakan Skandinavia tradisional Julbord pesta untuk menutup tahun. Percakapan Anda akan dimulai dengan apa yang oleh para koki disebut S.O.S. (smör, ost och sill / butter, keju, dan tiga jenis ikan herring dengan pendamping), diikuti dengan salmon asap dingin dan adas manis; babi kepala terrine; paté rusa; mousse hati ayam; dan perut babi dan domba serut dengan acar sayuran dan roti liburan Swedia. Apa menurutmu hanya itu? Kemudian, manjakan diri dengan hidangan utama yang gemuk seperti ham Natal yang dipanggang dengan mustard, bakso Swedia, sosis, dan iga berlapis jahe. Penutup terakhir: Puding nasi Sinterklas — awasi terus untuk menemukan almond beruntung yang tersembunyi di lapisan krim. // Makan Julbord ($ 150) memberi makan dua orang. Pesan online untuk pickup mulai pukul 16.00 hingga 19.00 pada 13, 20, 21-23 Desember; 333 Fulton St. (Lembah Hayes), plaj-restaurant.square.site.

Tabel Kaya

Kumpulkan Rich Table di rumah dengan empat hidangan dari favorit Lembah Hayes ini. Makan malam dekaden dimulai dengan bisque kerang, diikuti dengan salad Caesar klasik, dan bebek “l’mandarange.” Akhiri dengan nada tinggi dengan sepotong kue coklat “permen tongkat”, ditambah barang bonus termasuk getah sarang lebah dan coklat putih dengan serbuk sari lebah. Karena ini hari libur, lakukan dengan beberapa item merek dagang RT a la carte — pikirkan keripik sarden dengan crème fraîche lobak pedas dan donat porcini kering ilahi dengan raclette. Koktail, bir, dan anggur juga tersedia untuk dipasangkan. // Pesan ($ 75 per orang) melalui ToastTab untuk diambil dari jam 5 sore sampai 7 malam pada Malam Natal; 199 Gough St. (Hayes Valley), richtablesf.com.

Perbacco

Kami selalu dapat mengandalkan ruang makan Distrik Keuangan ini untuk suasana elegan. Hidangan liburan empat menu Perbacco menjanjikan cita rasa Italia, dimulai dengan gigitan kecil termasuk daging sapi muda panggang dengan lemon, caper, saus tuna albacore, dan arugula; salad wortel kukus, kentang, kacang hijau, akar seledri, dan kepiting Dungeness; paprika yang direndam dalam agrodolce, salsa verde, dan ikan teri rumahan; dan sformatino kembang kol dengan kenari dan saus truffle hitam. Ada kursus pasta agnolotti (dengan daging panggang dan pilihan vegetarian), dan ribeye 32 ons yang lezat dengan truffle kentang gratin, kubis brussel panggang, dan fagioli all’uccelletto (kacang panggang Tuscan). Menghemat ruang untuk tiramisu di panettone. Koktail dan camilan ekstra juga tersedia dengan tambahan $ 25 per orang. // Pesan ($ 95 per orang, minimal dua orang) melalui Tock atau dengan menelepon 415.955.0663 sebelum jam 7 malam pada tanggal 19 Desember untuk penjemputan atau delivery dari siang sampai 7 malam pada 24 Desember; 230 California St. (FiDi), perbaccosf.com

House of Prime Rib

Siapa yang mau sepotong daging liburan perayaan ?! House of Prime Rib akan memasuki permainan takeout tepat pada waktunya untuk liburan, dengan makan malam Natal (mereka akan tutup pada Hari Natal) yang ditumpuk dengan tulang rusuk utama. Pilih setengah atau seluruh pesanan beserta semua bahan-bahannya — salad, roti, kentang panggang atau tumbuk, bayam krim atau jagung, dan puding Yorkshire. Pemesanan harus sudah dilakukan paling lambat Senin pagi, 21 Desember. // Setengah tulang rusuk ($ 215 / daging saja atau $ 325 dengan sisi) dan seluruh tulang rusuk ($ 425 atau $ 525) pesanan harus dilakukan mengirim email ke houseofprimerib@aol.com. Pesanan lain dapat dilakukan di restoran setelah pukul 17:00 Senin sampai Jumat, atau setelah pukul 16:00 Sabtu dan Minggu; penjemputan 14.00 sampai 20.00 Malam Natal; 1906 Van Ness Ave. (Bukit Rusia), houseofprimerib.net.

Pemancing

Susun pesta seafood Anda sendiri dari restoran berbintang Michelin dari chef Joshua Skenes. Menu a la carte hadir dengan instruksi memasak untuk menyelesaikan hidangan seperti tiram bakar take-and-bake, lobster Maine yang diisi dengan cabai dan mentega bawang putih, kaki kepiting raja, steak Washugyu NY, keju mac ‘n panggang, roti gulung Parker House, dan “salad” radicchio hangus khas mereka dengan Radicchio XO saus (hidangan ini akan membuat Anda menyukai sayuran lebih dari sebelumnya). // Pesan melalui Tock untuk diambil dari siang sampai jam 8 malam pada 23 Desember; 132 Embarcadero (Embarcadero), anglerrestaurants.com.

Di Oakland

Main jingkat

Favorit Oakland ini menawarkan dua pilihan spesial untuk perayaan bulan Desember Anda — bagian tersulitnya adalah memilih satu. Anda bisa membeli paket rebusan cioppino — pikirkan dua liter kaldu plus setumpuk kerang, kerang Manilla, ikan cod, udang merah muda Texas, cumi-cumi Monterey, bawang bombay, seledri, adas, bawang putih, minyak zaitun, mentega, anggur putih, daun salam, oregano, serpihan cabai merah, dashi, dan tomat. Wah! Ini adalah makanan satu panci, jadi instruksi memasaknya tidak terlalu rumit, dan Anda akan dapat menikmati semua kebaikan itu dengan bongkahan roti bawang putih penghuni pertama Semifreddi. Jika makanan laut bukan kesukaan Anda, pilihan unggas datang dengan pilihan setengah atau seluruh bebek panggang Liberty Farms dengan potongan-potongan yang dibuat dengan gaya confit dan sous vide, ditambah lauk pauk termasuk salad selada mentega darah oranye dan risotto labu krim dengan jamur; instruksi pemanasan ulang disertakan. Keputusan, keputusan! // Cioppino ($ 75 / melayani dua, $ 146 / porsi empat), setengah bebek ($ 75 /melayani dua) dan bebek utuh ($ 135 /memberi makan empat) dapat dipesan dengan menelepon 510.788.6217 atau melalui ToastTab untuk pengambilan atau pengiriman sepanjang Desember. Perhatikan bahwa makan malam cioppino hanya tersedia pada Des. 17-19 dan 23-24; 1915 San Pablo Ave. (Oakland), hopscotchoakland.com.

Minnie Bell

Jadilah besar dengan gumbo segar dari panci di Minnie Bell’s bergaya Selatan. Makanan penuh perasaan Chef Fernay McPherson sedang menuju ke meja Natal Anda dengan porsi setengah panci nasi kukus, sayuran hijau, roti jagung, dan gumbo dengan ayam, kalkun asap, dan udang, ditambah puding pisang untuk pencuci mulut. // Makanan gumbo lengkap ($ 210) memberi makan 10-12 orang; hidangan juga tersedia a la carte. Pesan online sebelum 20 Desember untuk diambil pada 24 Desember (11.00 hingga 14.00); 5959 Shellmound St. di Pasar Umum (Emeryville), minnie-bells-soul-movement.myshopify.com

Mago

Pesta Natal Mago terinspirasi oleh tradisi keluarga chef / pemilik Mark Liberman dalam membuat pastel Kolombia (tamale) selama liburan. Sebagai permulaan, nikmati bunelos (keju goreng), pisang raja renyah dengan saus mojo verde, dan salad alpukat dan jeruk bali dengan saus tahini-cabai. Lanjutkan dengan pasteles de arroz, dikemas dengan daging babi Llano de Seco, ayam, nasi, zaitun, caper, dan rempah-rempah yang dikukus dengan daun pisang. Custard oranye darah dengan sedikit vanilla menyelesaikan semuanya. // Makanan ($ 50 / orang) dapat dipesan melalui Tock untuk penjemputan pada 22-24 Desember mulai pukul 16:00 hingga 19:00; 3762 Piedmont Avenue (Oakland), magorestaurant.com.

.

Source link

64 Hadiah Liburan Luar Biasa yang Dibuat di Area Teluk

Angkat tangan Anda jika Anda siap untuk bersantai dengan pod karantina, teman, dan keluarga Anda dan kirim tahun 2020 dengan musim liburan yang aman yang hanya berisi kejutan yang menyenangkan. (Kita!)

Seniman, pembuat, dan bisnis Bay Area membutuhkan dukungan kami lebih dari sebelumnya — dan, kami berjanji, aula mereka dipenuhi dengan hadiah tak terduga dan menyenangkan dengan setiap anggaran dan untuk semua orang yang Anda cintai di dekat dan jauh. Apakah Anda sedang mencari stocking stuffers yang terjangkau, hadiah tuan rumah artisanal, atau barang-barang yang layak seperti konser pribadi dan liburan kebugaran, kami memiliki sesuatu untuk semua orang di daftar Anda. Belanja lokal, dan beri tag hadiah sempurna Anda # 7x7shopslocal di Instagram. Selamat liburan, teman.


Hadiah untuk Pecinta Makanan dan Minuman

Bar X Chocolate Kotak bonbon 24 potong dikemas dengan 12 rasa musiman (masing-masing dua) dari coklat organik seukuran gigitan, fair trade, buatan Berkeley. Pilihlah kotak variasi dengan rasa mulai dari wijen matcha hingga macadamia toffee kelapa — atau silakan para vegan pencinta cokelat dengan kotak serba gelap. // $ 49, thexocolatebar.com

Hadiah untuk Pecinta Seni dan Musik

Buku Windy Chien, Tahun Simpul, akan memiliki ahli simpul dan macramé dan pemula yang sama-sama membuat segalanya mulai dari kalung anjing hingga kalung hingga pemisah ruangan selama 365 hari berturut-turut. // $ 28, sfmoma.org

Hadiah untuk Pejuang Kebugaran

Dalam rasa seperti anggur bersoda, delima, dan Grand Marnier, Molly Jones ‘ Cocktail CBD Gumdrops adalah hadiah ramah Tahun Baru yang sempurna. Menampilkan rami dan CBD yang ditanam di Amerika, permen meriah tersedia dalam dosis 25mg dan 50mg. // $ 45 untuk dosis standar dan $ 65 untuk dosis tinggi, mollyjones.com

Hadiah untuk Pria dan Wanita Modis

Gadis-gadis Frēda yang menginjak sepatu bot akan menyukai kulit Italia baru dari merek Sausalito Tas Lou, buatan tangan di Spanyol. Dengan ruang untuk ponsel, kunci, lip gloss, pembersih tangan, dan banyak lagi, tas croc hitam timbul bisa dipakai dengan tiga cara — sebagai tas ikat pinggang, tas bahu, atau selempang. // $ 395, fredasalvador.com

Hadiah untuk Penggemar Desain

Merek dasi kupu-kupu milik Black yang berkelanjutan, Sonson’s Bantal lumbal dasi kupu-kupu Tremayne akan langsung meramaikan kursi berlengan — dan mengurangi tekanan punggung saat boot. Bantalnya dibuat di Oakland dengan kain katun terinspirasi Mali Afrika dan haisian serat kapuk organik rvested. // $ 40, sonon.com

Hadiah untuk Petualang

Sempurna untuk pengendara sepeda atau pejalan kaki, studio kreatif Tas selempang sabuk Rover dari Unsettle memiliki banyak kantong dan lanyard — dan berkat eksterior nilon 100D yang tahan air dan resleting AquadGuard YKK — akan melindungi dari elemen sepatu bot. Tas kompak bisa dipakai sebagai tas selempang atau ikat pinggang — dan tali gesper bahkan bisa dilepas dan diubah menjadi ikat pinggang. // $ 55, unsettleco.com

Hadiah untuk Anak-anak dan Anjing Keren

Lima puluh ilustrasi lingkungan ikonik SF dan ruang luar ruangan oleh seniman yang berbasis di Bay Area, Charles House, memberikan bahan pewarnaan yang menyenangkan dan menenangkan untuk anak-anak dan orang dewasa saat dalam perjalanan. Sorotan dari Pemandangan San Francisco termasuk Istana Seni Rupa, kereta gantung, dan Jembatan Golden Gate, tentu saja. // $ 13, parksconservancy.org

.

Source link