Tag: dan

3 Sewa Staycation Funky di Marin dan Sonoma

Memanjat dinding di apartemen kecil Anda? Puaskan nafsu berkelana Anda dengan tinggal di akhir pekan hanya dengan berkendara singkat dari San Francisco dan Oakland.

Perusahaan persewaan liburan Hipcamp dan Airbnb dikenal untuk masa inap yang unik dan unik — Anda tahu, rumah pohon dengan sauna dan komune hippie di mana The Dead biasa bermain. Periksa di salah satu tempat unik ini untuk melarikan diri dari kotak Anda untuk beberapa.

Bonus: protokol keamanan COVID-19 dan peraturan pembersihan telah diterapkan, yang berarti Anda dapat memesan kamar tanpa terlalu banyak membuat pandemi. Pastikan untuk mengenakan topeng Anda di tempat umum dan meminimalkan jejak kaki Anda di komunitas kecil saat jauh dari rumah.

Menginap di rumah pohon dengan kolam renang berpemanas dan sauna di dekat Taman Salt Point.

Rumah pohon dengan kolam air panas, spa, dan sauna untuk dua orang? Daftarkan kami. Terletak di Occidental dekat Salt Point dan taman negara Sugarloaf Ridge, penginapan berhutan lebat dengan dua tempat tidur single ini berdiri di atas tunggul pohon redwood tua dan menjanjikan pandangan mata burung tentang kosmos tak berujung yang datang pada malam hari.

Rumah yang nyaman dan funky ini memiliki kamar mandi berjendela kaca dan dapur kecil dengan pemandangan, tetapi Anda pasti ingin menghabiskan waktu di luar rumah bersantai di bawah sinar matahari. Anjing dipersilakan.

// Tidur hingga enam orang dewasa mulai dari $ 199 / malam, dengan minimum dua atau tiga malam diperlukan untuk sebagian besar pemesanan; lebih detail tentang hipcamp.com.

Menginap di Airstream vintage yang tak bernoda di Mill Valley.

Ada faktor chill-out nyata yang terjadi di Airstream vintage yang indah yang diparkir di halaman belakang cantik di Mill Valley yang indah.

Desainnya mengambil semua getaran Amerika yang berkecimpung di tahun 1960-an dengan dapur kecil retro-merah, wallpaper peta dunia di kamar mandi, dan perabotan dan aksesoris abad pertengahan di ruang tamu dan kamar tidur. Kickback dan berpura-pura seperti Anda berada di tempat lain di tahun apa pun selain tahun 2020.

// Dapat menampung dua orang dewasa mulai $ 150 / malam; lebih detail di airbnb.com.

Check in di komune Petaluma hippie tempat Grateful Dead pernah bermain.

Kembali pada tahun 1970-an, Swallowtail Historic Art Studios adalah sebuah komunitas hippie di mana Grateful Dead dikatakan telah dimainkan. Hari ini, ini adalah penginapan unik yang berseni, hanya beberapa menit berkendara dari pusat kota Petaluma.

Pondok kayu jati antik Indonesia terletak dikelilingi oleh tanaman hijau di properti yang juga memiliki dek kecil dan hot tub. Semua berpanel kayu dan digantung dengan berbagai seni, tempat ini memiliki ruang tamu besar dan kamar mandi dengan bak rendam yang mengubah kata sanctuary.

// Tidur dua orang dewasa from $ 156 / malam; temukan detail lebih lanjut tentang hipcamp.com.

Source link

First Taste: Burger dobel organik dan kentang goreng keriting siap saji

Di kota yang penuh dengan restoran tujuan (setidaknya, mereka bekas untuk menjadi destinasi pra-perlindungan di tempat), permata lingkungan yang hanya dimiliki oleh penduduk setempat sudah mulai merasa semakin sedikit dan semakin jauh. Di Hayes Valley, Arlequin Wine Merchant dan saudara perempuannya Arlequin Cafe sudah lama memeriksa kotak itu, tetapi ketika kafe itu ditutup musim panas lalu, ia meninggalkan ruang untuk sesuatu yang baru untuk mengisi kekosongan.

Sekarang pertengahan pandemi, The Absinthe Group, yang memiliki Arlequin dan juga restoran yang bernama Absinthe dan lainnya, telah mengubah ruang kafe lama menjadi tempat lingkungan baru: Arbour, sebuah iterasi pada makanan Amerika-kasual cepat, sedang menyajikan berair burger, salad honkin, dan kentang goreng keriting yang tampaknya cocok untuk usia bungkus makanan.

(Fotografi oleh Sarah Chorey)

Mengapa burger restoran selalu begitu jauh lebih baik daripada yang kita buat di rumah? Arbour membuat cheeseburger tepat: double Cream Co. roti daging sapi yang diberi makan rumput, tiga jenis keju, acar, bawang karamel, dan saus khusus rumah mereka pada roti brioche yang empuk.

Dari koki Ryan McIlwraith (Bellota, Coqueta) dan Kaili Hill (Barcino), PunjungMenu adalah studi tentang makanan yang menenangkan dengan sentuhan organik, dan semuanya berjalan dengan baik.

Gali ke dalam Cobb hangat atau salad cincang Italia; burger keju ganda; atau sandwich ayam goreng renyah. Selain kentang goreng keriting dan keju mac ‘n’ yang creamy, ada brokoli panggang untuk siapa saja yang menginginkan sesuatu yang lebih sehat. Jika minum ada di agenda (dan hari ini, kapan bukan?), Anda punya anggur, bir lokal, dan bumbu-bumbu di gelas.

Ketika restoran dibuka kembali untuk bersantap di dalam ruangan, Anda akan melihat bahwa desain ulang utama dengan warna-warna cerah, lengkungan anyaman rotan dan kayu berusuk, dan kolase seni dinding kain. Interiornya disusun oleh direktur pengembangan Grup Absinthe Jonny Raglin dan perusahaan lokal Arsitektur Piechota, yang juga merancang Bellota.

“Arbor mengingatkan kita pada barbekyu di halaman belakang di Wine Country,” kata McIlwraith. “Kami ingin menciptakan tempat di mana semua orang merasa nyaman, baik dalam perjalanan ke pertunjukan atau hanya nongkrong di lingkungan.”

Jika Anda bertanya-tanya tentang getaran halaman belakang itu, ya, taman teras tersembunyi, yang dikenal hampir secara eksklusif untuk penduduk setempat, masih ada dan akan terbuka untuk isapan dan pusaran … suatu hari nanti segera … kami harap.

// Arbour, 384 Hayes St. (Hayes Valley), buka siang hingga jam 8 malam Rabu sampai hari Minggu, arborsf.com; memesan takeout saat pengiriman di exploretock.com.

Source link

The Barlow dari Sebastopol menambahkan koperasi anggur dan restoran yang baru

Pasar terbuka industri Sebastopol, The Barlow, mendapatkan dua penyewa baru bulan ini.

Pasar outdoor industri seluas 12 hektar yang menawarkan toko-toko lokal, makanan dan minuman akan menjadi rumah bagi koperasi anggur dan restoran baru bahkan dengan mandat baru yang membatasi makan di dalam ruangan di restoran dan bar.

Bar anggur, Wilayah, dibuka 25 Juli di sebelah Golden State Cider. Menawarkan 50 anggur yang berbeda dari Sonoma County, Region bekerja dengan pembuat anggur khusus dari 14 dari 19 sebutan Kabupaten Sonoma untuk memastikan anggur mewakili spektrum luas wilayah tersebut — karena itulah namanya, kata co-founder Kerry Thedorf. Bar anggur memiliki dua ruang yang berbeda, termasuk mesin WineStation mandiri yang memiliki 50 anggur yang dapat disajikan dalam rasa 1oz, setengah gelas 2,5oz, atau gelas penuh 5oz mulai dari putih penuh hingga merah pekat.

Paruh kedua ruang tersebut akan bertindak sebagai ruang pencicip sembulan, tempat 25 kilang anggur dari sekitar Sonoma County akan memiliki dua minggu dalam setahun di musim panas dan satu minggu di musim dingin untuk melakukan berbagai hal mulai dari makan malam klub anggur dan mencicipi acara khusus. Thedorf menjelaskan bahwa kedua belah pihak memberi pelanggan kesempatan untuk “belajar sebanyak yang Anda inginkan tentang anggur atau sekadar hangout seperti sedang berada di tempat pembuatan bir.”

Pengalaman keseluruhan dari kedua belah pihak adalah untuk menciptakan suasana yang dapat didekati di mana tidak terasa pengap atau terlalu formal, tetapi ada juga banyak pilihan anggur, kata Thedorf. Sementara ruang WineStation menciptakan suasana yang menyenangkan dan santai di mana orang-orang dapat nongkrong dan menikmati ruang dan perusahaan masing-masing, yang lain menawarkan akses dan pendidikan anggur langsung dengan pembuat anggur yang membuat anggur.

Sedangkan untuk restoran, Blue Ridge Kitchen akan buka pada 28 Juli. Tempat baru yang terinspirasi California sedang menggantikan Zazu Kitchen & Farm, yang ditutup tahun lalu karena banjir. General Manager Eric Zahra menggambarkan menu sebagai “makanan penghibur California dengan aksen selatan,” memanfaatkan petani lokal untuk membuat makanan dengan kemiringan selatan.

Menu masih diselesaikan, tetapi item termasuk staples selatan seperti tomat hijau goreng, po’boys udang goreng, mac dan keju, udang dan bubur jagung, dan ayam goreng. Ada juga beberapa favorit dari koki yang dicoba Matt D’Ambrosi, seperti burger besar dan tartare tuna Ahl dengan keripik nasi hitam.

Kedua tempat memiliki rencana untuk memanfaatkan ruang terbuka industri yang membuat The Barlow begitu unik. Namun, dengan mandat baru mengubah pengalaman bersantap kami setiap hari, mereka berdua harus mengubah arah tentang cara terbaik untuk melayani pelanggan mereka.

Blue Ridge Kitchen hanya akan memiliki tempat duduk teras terbuka dengan 50 hingga 60 kursi yang diatur untuk mengamati jarak sosial.

Region telah mengatur ulang aliran dari bar indoor ke tempat duduk outdoor yang mencakup check in table. WineMachine hanya akan tersedia untuk dituangkan sebelum pelanggan diantar ke area tempat duduk outdoor yang menempati sekitar 10 ruang parkir.

// Buka setiap hari di The Barlow, 180 Morris St. Ste. 170 (Sebastopol), drinkyourregion.com

Artikel ini ditulis oleh Myles Bess dan awalnya muncul di kqed.org.

Source link

Valencia Street menjadi bebas mobil di malam akhir pekan untuk berbelanja, bersantap, dan minum di luar ruangan

Jika Anda mencari alasan untuk turun dari sofa dan melakukan sosialisasi sambil mendukung bisnis lokal, rayakan akhir minggu yang panjang dari rapat Zoom dengan menuju ke dua blok jalan Valencia yang ditutup pada Kamis hingga Minggu malam untuk belanja, makan di luar, dan bahkan musik live.

Berkat dorongan dari Asosiasi Koridor Pedagang Valencia dan anggota dewan (dan pemilik Manny) Manny Yekutiel, Valencia antara jalan 16 dan 17 dan antara jalan 18 dan 19 ditutup ke mobil empat hari setiap minggu mulai Kamis, 23 Juli. Jalan kedua San Francisco untuk menerapkan model ini, setelah debut Grant Street yang bebas mobil di Chinatown akhir pekan lalu, Valencia Street akan melihat tempat parkir dan sepeda dan jalur lalu lintas dibersihkan dari kendaraan pada pukul 16:00 untuk diubah menjadi teras sementara dan ruang olahraga pada pukul 17:00.

Sementara toko-toko di Valencia Street yang perlahan mulai mulai turun karena semakin banyak restoran berputar ke trotoar atau tempat duduk parklet melalui izin Ruang Bersama sementara, lingkungan yang dulunya selalu ramai ramai masih kosong. Penyelenggara dan bisnis lokal berharap bahwa memperluas tempat duduk dan berbelanja di luar ruangan, ditambah koridor selebar 26 kaki di tengah jalan untuk pejalan kaki, pelari, dan pengendara sepeda, akan memulihkan beberapa pizza Valencia dengan menarik penduduk setempat yang ingin mendukung pedagang lingkungan atau hanya keluar.

Meskipun harapan asli penyelenggara untuk memanfaatkan bentangan Valencia dari jalan 15-19, secara keseluruhan, menurut Misi Lokal, kedua blok yang disepakati tersebut dimaksudkan untuk mengakomodasi Kantor Polisi Misi, Penghematan Komunitas, dan kebutuhan perumahan senior akan aksesibilitas kendaraan. Jalan masuk dan keluar akan dihadang oleh penghalang milik Pedagang Koridor Valencia, dengan sukarelawan yang siap membuka jalan untuk polisi atau kendaraan api jika terjadi keadaan darurat. Pada jam 10 malam, kedua blok akan dibuka kembali untuk lalu lintas.

Dengan restoran-restoran tak berujung yang melapisi dua blok Valencia ini saja — belum lagi banyak di daerah sekitarnya — pastikan untuk kelaparan. Jika Anda mencari musik live, Anda akan menemukannya di The Chapel-Berdekatan Curio (775 Valencia St.) yang telah meluncurkan menu ramah luar ruangan baru – pikirkan lumpia, burger, dan sandwich daging babi asap – dan tempat duduk yang jauh secara sosial untuk lebih dari 100 orang, dan di Bar Anggur Etcetera (795 Valencia St.) –membuat reservasi untuk meja di parklet baru mereka.

Anda juga bisa merasakannya Keju Misiini (736 Valencia St.) California Gold memanggang keju dan raclette untuk pertama kalinya sejak ditutup untuk layanan normal pada bulan Maret. Pasangkan dengan segelas atau dua gelas anggur di meja luar. Sementara itu, Limon (524 Valencia St.) melayani empanada dan ceviche dan, beberapa etalase di bawah, Anda akan menemukan banyak meja di luar Bagian barat Pecos (550 Valencia St.) untuk mengunyah fajitas besi cor dan taco ikan. Jangan langsung melewatkan koktail dengan harga happy hour, cocok untuk minum sambil jalan-jalan yang tertutup.

Meskipun beberapa restoran dan toko tidak akan berkembang di luar ruangan dengan tempat duduk formal, mereka sedang mempersiapkan peningkatan lalu lintas pejalan kaki dan tetap berharap bahwa ruang ekstra akan berdampak positif bagi lingkungan. Terapi (545 Valencia St.), perlengkapan Valencia Street selama 26 tahun, telah memperpanjang waktunya, sementara Cokelat Dandelion (2600 16 St.) telah merapikan parkletnya dengan lampu baru dan mengurangi kapasitas tempat duduk bagi mereka yang ingin menahan kabut dengan cokelat panas, dipesan dari jendela pickup atau online, dan kemungkinan akan memperpanjang waktu mereka mulai akhir pekan depan.

Sementara rencana baru akan memberikan rasa kenormalan, kenyataan pahitnya adalah, kita masih dalam pandemi. Peningkatan tempat duduk di luar ruangan dan pelanggan diharapkan akan memungkinkan restoran dan toko untuk selamat dari bulan-bulan mendatang — dan mungkin bahkan mempekerjakan kembali beberapa karyawan — tetapi makan di udara terbuka dan berbelanja tidak akan langsung membalikkan bulan penutupan atau mengurangi pelanggan. Plus, ketika kasus COVID-19 meningkat di California, mengenakan topeng dan menjaga jarak, bahkan ketika Anda berada di luar, sama pentingnya dengan sebelumnya. Jadi topenglah, kemas pembersih tangan Anda, dan ikut pesta jalanan.

Source link

Video Memasak: Buat bakso kafta yang dibumbui dan saus tomat dengan chef Area Bay Reem Assil

Kami penggemar berat makanan yang menenangkan. Bahkan di panasnya musim panas, gagasan tentang makanan yang cakep, dimasak dengan lambat, dan dibumbui dengan kaya membuat mulut kita berair.

Tumbuh dewasa, salah satu hidangan favorit chef Reem Assil adalah kafta bil bandora milik ibunya, benar-benar bakso dan saus. Mereka bukan bakso dan saus yang dinikmati banyak anak Amerika. Sebagai gantinya, ibu Assil menggunakan cita rasa asuhannya dari Palestina dan Lebanon — rempah-rempah seperti kayu manis dan jintan dan ketumbar — untuk membuat sup yang lebih tradisional yang bertabur bola daging yang lebih dekat dengan kebab daripada bakso khas Italia. Tambahkan beberapa pasta dan voila: spageti dan bakso dengan gaya Levant-meets-American.

Hidangan itu masih mengingatkan Assil tentang rumah dan, dalam episode kedua The 7×7 Spice-In, pendiri Reem’s California di Oakland dan San Francisco, akan membagikan versinya kepada dunia. Lagipula, tidak bisakah kita menggunakan sedikit kenyamanan saat ini?

Salah satu bagian terbaik tentang makanan adalah fleksibilitas saus, jelasnya. “Kamu benar-benar bisa melakukan apapun yang kamu mau dengannya. Kamu bisa memakannya dengan pasta, kamu bisa memakannya dengan nasi.” Jika Anda tinggal di Bay Area, sekantong roti yang baru dipanggang dari karya Reem dengan indah untuk menyedot sup.

Dan karena tidak ada hidangan penghibur yang lengkap tanpa minuman hangat beludru untuk dipasangkan, Assil menyarankan untuk mengisi gelas Anda dengan anggur oranye bergaya Georgia seperti Gotsa Family WInes 2016 Chinuri. Terbuat dari anggur putih yang difermentasi dengan kulit dan bijinya yang masih utuh, anggur jeruk dikeringkan dengan aroma buah tropis manis dan hazelnut yang akan memunculkan rempah-rempah di bakso dan saus.

Selamat memasak!

Resep: Kafta bil Bandora dari Reil Assil (alias Bakso dan Saus)

Untuk 4-6 porsi

Bahan

Saus merah

1 bawang kuning sedang, potong dadu sedang

2 siung bawang putih, cincang kasar

2 sdt Reem’s 7-Spice Mix * atau ½ sdt allspice + 1 ½ sdt garam masala (The Spice Hunter)

1 ½ sdt garam

½ sendok teh lada hitam (The Spice Hunter)

28 ons tomat direbus San Marzano

* 7-Spice Mix dari Reem

½ sendok teh allspice (The Spice Hunter)

¼ sendok teh kayu manis (The Spice Hunter)

¼ sendok teh jintan (The Spice Hunter)

¼ sendok teh ketumbar (The Spice Hunter)

¼ sendok teh cengkeh (The Spice Hunter)

¼ sendok teh kapulaga (The Spice Hunter)

¼ sendok teh pala (The Spice Hunter)

Bakso Kafta

2 pon daging sapi giling (bisa menggunakan campuran daging domba dan sapi giling)

1 bawang kuning sedang, cincang kasar

1 cangkir peterseli cincang halus, dibongkar (sekitar satu tandan)

2 sendok teh allspice (The Spice Hunter)

1 sendok teh kayu manis (The Spice Hunter)

1 sendok teh lada hitam (The Spice Hunter)

1 sendok teh sumac, ditambah 1 sendok teh untuk hiasan

½ sendok teh pala (The Spice Hunter)

1 ½ sendok teh garam

2 sendok makan minyak sayur untuk memasak

Petunjuk arah:

* Jika Anda menggunakan Reem’s 7-Spice Mix, bakar allspice, jintan, ketumbar, dan cengkeh, lalu giling dengan bubuk kayu manis, kapulaga, dan pala. Sisihkan campuran rempah-rempah.

Dengan api sedang, tumis bawang dalam minyak zaitun sampai transparan, sekitar 3-5 menit. Tambahkan bawang putih dan masak sampai harum, sekitar 2 menit lagi. Tambahkan bumbu, garam, merica, dan tomat rebus plus 1 gelas air dan didihkan. Biarkan mendidih hingga saus sedikit mengental, sekitar 15-20 menit.

Saat sausnya dimasak, buat bakso Anda. Parut bawang atau blender dalam food processor sampai dihaluskan halus. Kuras kelebihan cairannya. Dalam mangkuk besar, campurkan daging giling dengan bawang parut, peterseli cincang, rempah-rempah, garam dan merica. Uleni campuran daging dengan tangan Anda seperti adonan sampai tercampur rata. Untuk menjaga daging tetap empuk, hindari pengaduk berlebih.

Gulung campuran kafta menjadi bola-bola berukuran ping-pong dan sisihkan.

Saat saus dikurangi sesuai keinginan Anda, matikan api dan dinginkan. Sesuaikan bumbu. Blender saus dalam food processor sampai halus dan sisihkan.

Dalam wajan tumis besar dengan minyak sayur, masak bakso di atas api sedang sampai semua sisi berwarna kecoklatan dan dagingnya matang, sekitar 5-8 menit. Tambahkan saus dan hangatkan dengan api kecil untuk mencegah percikan.

Sajikan di atas pasta atau nasi. Hiasi dengan minyak zaitun dan rempah-rempah.

Tune pada 20 Agustus untuk episode tiga The 7×7 Spice-In — Chef Reem akan membuat mahalabiya, hidangan penutup musim panas yang manis dan lembut.

Kami akan mengirimkan bahan-bahan yang dibutuhkan di 7×7.com pada hari Senin, 3 Agustus; Anda dapat menggunakan kode promo 7X7SPICEIN untuk menerima potongan harga 20 persen dari mitra kami di The Spice Hunter, spicehuter.com.

Terima kasih telah menonton!

Tentang The Spice Hunter

The Spice Hunter didirikan oleh seorang wanita pada pencarian rempah-rempah terbaik dari seluruh dunia. Selama 20 tahun terakhir, perusahaan California telah membuat misi mereka untuk terus mencari rasa inovatif dan global yang akan membawa inspirasi dan kreativitas kepada koki rumahan. Rempah-rempah dan rempah-rempah mereka bersumber dari daerah tumbuh terbaik di dunia, dan keduanya bersertifikat organik dan non-transgenik. Gunakan kode 7x7SpiceIn untuk menerima potongan 20 persen dari pembelian Anda hingga 1 September 2020; spicehunter.com.

.

Source link

Santa Cruz menjaga suasana eklektiknya dengan taman bir yang berjarak jauh dan restoran di pantai

Sebagai rumah bagi pabrik tanpa akhir, butik yang dikuratori, dan restoran yang didorong oleh hasil, Santa Cruz, dalam beberapa tahun terakhir, telah dengan tenang mengubah gaya yang pernah didikte oleh campuran peselancar, siswa, dan semangat bebas yang berantakan.

Sejak pandemi coronavirus melanda, Santa Cruz, seperti halnya di tempat lain, menekan tombol pause pada kancah bisnisnya yang sedang berkembang, tetapi getaran pantai kuno itu tetap Covid-proof.

Pada saat pers, Santa Cruz tetap di bawah perintah tinggal di rumah California, meskipun ekonomi lokal telah memulai proses pembukaan kembali yang lambat. Jika Anda bukan warga Santa Cruz dan sedang mempertimbangkan untuk berkunjung, silakan periksa pedoman keselamatan dan informasi terbaru dari Kota Santa Cruz sebelum bepergian.

Seharusnya tidak perlu menyatakan bahwa kita semua harus melakukan bagian kita untuk mencegah penyebaran virus corona, dan sementara beberapa orang California memilih untuk bepergian, banyak yang terus berlindung di rumah. Jika Anda menabrak jalan, batasi pemberhentian dengan mengemas kudapan dan air Anda sendiri; jauhkan kegiatan Anda di luar; jaga jarak Anda; memakai topeng; cuci tangan Anda; dan menghormati komunitas lokal.

Inilah yang saat ini terbuka di Santa Cruz, dari belanja oleh-janji hingga taman bir yang jauh.

Restoran di Santa Cruz

Bantam

Sejak 2012, alumni Chez Panisse telah meluncurkan pizza Neapolitan yang lezat dengan kerak bergelembung dan arang yang enak di Bantam, yang saat ini buka untuk takeout dan santapan di teras pada hari Selasa hingga Sabtu dari pukul 16:00 hingga 20:00. Salad dan makanan pembuka — seperti salad semangka dan sayap ayam — ditambah 10 ons koktail tidak boleh dilewatkan. Selain pai atau makan malam ayam goreng empat potong, ambil item dapur termasuk starter penghuni pertama, kit pizza untuk nanti, dan zaitun castelvetrano. // 1010 Fair Ave Suite J, bantam1010.com

The Kitchen at Discretion Brewing

Pada hari Kamis hingga Minggu malam, kunjungi taman bir terbuka Discretion Brewing yang diperluas untuk menikmati makanan bergaya piknik kotak cokelat yang disiapkan oleh koki Santos Majano dari Kitchen at Discretion. Sebesar $ 50, Anda akan menerima dua kaleng bir organik pemenang penghargaan Discretion Brewing ditambah makanan tiga jenis yang diganti untuk satu. Hidangan mungkin termasuk salad berry gandum dengan labu musim panas dan alpukat, daging babi barbekyu, dan mousse cokelat Valrhona. Pemesanan isi dengan cepat jadi rencanakan kunjungan Anda sebelumnya; deposit pemesanan $ 25 yang tidak dapat dikembalikan akan dikreditkan kembali untuk makan malam Anda. Atau, pada hari Senin, Selasa, dan Rabu, memesan terlebih dahulu untuk makanan kenyamanan yang didorong oleh pertanian termasuk tiga hidangan, sandwich telur goreng, dan keju burger keju dan milkshake. Saat Anda berada di sana, Anda juga dapat mengambil empat paket untuk nanti. // 2703 41st Ave. Ste. A, Soquel, kitchenatdiscretion.com

Oswald

Sebagai andalan di pusat kota, Oswald adalah restoran yang memahami kota dengan bar yang luar biasa dan masakan California versi lokal. Makan malam tersedia hanya dengan reservasi, dengan tempat duduk terbatas pada hari Rabu hingga Sabtu malam dari jam 16:00 hingga 20:00. Makanan yang menenangkan termasuk brokoli dan puding roti cheddar, dada ayam panggang, dan daging sapi lasagna. Pastikan untuk melihat koleksi seni lokal restoran yang berputar, atau ambil bungkus makanan. // 121 Soquel Ave., diperlukan reservasi, oswaldrestaurant.com

Rumah

Jika Anda melewatkan penampilan restoran ini di pasar petani Santa Cruz pada hari Rabu, Sabtu, dan Minggu, jangan lewatkan perjalanan ke Soquel untuk makan di Rumah. Skor kursi di taman yang cerah (atau dalam ruangan terbatas ruang makan) untuk hidangan musiman yang didorong oleh hasil — pikirkan labu musim panas dengan pecorino; ricotta gnocchi dengan jamur maitake, jagung, sage butter, dan minyak truffle; dan halibut crudo dengan alpukat dan paprika — dan beragam pilihan anggur California di botolnya. Anda juga dapat menelepon dulu untuk mengambil siap untuk menghangatkan hidangan termasuk pie shepard dan lasagna. Jangan melewatkan barang yang bisa dibawa pulang seperti serambi, madu Soquel, dan bertani telur atau pizza pada hari Minggu. // 3101 N. Main St., Soquel; homesoquel.com

Pasar Abbott Square

Pasar Abbott Square, di sebelah Museum Seni & Sejarah Santa Cruz, memiliki sejumlah vendor untuk memuaskan setiap keinginan Anda, plus teras lengkap dengan tempat duduk yang telah disanitasi dan spidol bersih / kotor yang sempurna untuk tempat makan yang jauh. Penawaran termasuk kue Neapolitan dari Pizzeria La Bufala, cungkil mangkuk dari Sushi Daisuki Octagon, po cowok dari Roux Dat, dan koktail musiman dari Depan & tembaga. // 725 Front St., abbottsquaremarket.com

Hanya Pergi

La Posta

Dante Cecchini, sebelumnya dari Marlowe dan Fiorella di San Francisco, mengambil alih dapur restoran Italia Seabright ini pada tahun 2019. Mengetahui hidangan pasta buatan rumah mereka dan roti penghuni pertama yang dibuat dengan starter berusia 30 tahun, pikap pinggir jalan La Posta adalah suatu keharusan. ruang makan tetap tertutup. Sebutlah pada hari Kamis hingga Minggu malam untuk hidangan segar, siap santap termasuk jagung dan crescenza agnolotti, pizza dengan sosis buatan rumah dan paprika acar, dan ara panggang dengan burrata dan prosciutto — atau panaskan dan sajikan hidangan untuk dua termasuk ravioli dengan basil pesto dan ayam tortellini. // 538 Seabright Ave., lapostarestaurant.com

Lounge Makanan

Meskipun berkumpul di teras taman dengan lampu untuk makanan, minuman, dan acara termasuk ukulele, pertunjukan penyanyi-penulis, jalan seni bukan merupakan pilihan saat ini, Anda masih dapat memesan secara online untuk penjemputan di tepi jalan dari kolaborator gourmet tempat yang ramah ini. Pesan sepiring ayam goreng Korea dari Ayam Kickin atau gyoza dan miso ayam ramen pedas dari Pangsit Uap Penuh, plus bir dengan pint atau kaleng. // Food Lounge, 1001 Center St., scfoodlounge.com.

Kopi + Makanan Ringan di Santa Cruz

Bakeshop pendamping

Sahabat Bakeshop, yang dikenal karena roti hangat — kebanyakan dibuat dengan starter pertama — memperoleh pengikut lokal dari CSA dan pasar petani sebelum membuka lokasi permanennya. Sementara lokasi Abbott Square Market mereka saat ini ditutup, pengunjung tetap dapat mampir ke pos terdepan Westside atau toko Aptos di pagi hari untuk croissant ham mentega dan gruyère, kue teh yang kaya, dan tuangkan tepat Cat & Cloud Coffee. Tidak bisa memilih satu kue saja? Pesan bebas gluten, pecinta mentega, atau kotak penampungan klasik yang diisi dengan barang — atau kit roti panggang alpukat sehat. // Santa Cruz: 2341 Mission St .; Aptos: 7486 Soquel Dr., companionbakeshop.com

Es Krim Penny

Institusi populer hari ini menghasilkan satu-satunya es krim California yang dibuat sepenuhnya dari awal. Rasa yang benar-benar terasa seperti strawberry pink peppercorn dan blackberry rose berganti seiring musim dan menampilkan produsen makanan di kawasan itu. Pilih dari tiga lokasi — termasuk yang baru di Aptos Village — tetapi kami sebagian menuju lubang baut bergaya di Pleasure Point, sebuah lingkungan dengan getaran kota selancar SoCal. Ambil kerucut saat bepergian, atau pesan sundae kit dan pint untuk dibawa pulang. // Pusat Kota Santa Cruz: 913 Cedar St; Pleasure Point: 820 41st Ave., Aptos Village: 141 Aptos Village Way, thepennyicecreamery.com

Semangat

Pemanggang gelombang ketiga yang populer di kota ini menjamin minuman yang kuat, barista yang kompeten, dan konter penuh permen dari toko roti lokal. Jika Anda menganggapnya manis, cobalah Bowl of Soul-nya: teh yang diseduh dengan susu kedelai dan madu dan taburan cokelat atasnya. Pesan di depan untuk pickup cepat. // Beberapa lokasi, vervecoffee.com

Mutari

Sementara mencicipi cokelat yang berasal dari sumber asli, cokelat asal tunggal dan menghirup kacang ke cangkir, cokelat minum gaya Eropa di dalam kafe / pabrik / toko Mutari saat ini tidak dapat dilakukan, Anda dapat mengambil atau memesan barang dikirim langsung ke pintu Anda. Pada hari-hari hangat, cokelat panas beku yang lezat adalah suatu keharusan. // Mutari, 504 A Front St., mutarichocolate.com

Pabrik Bir & Ruang Mencicipi Anggur di Santa Cruz

Beer Thirty Bottle Shop + Pour House

Santa Cruz mungkin adalah tujuan bir yang paling diremehkan di California. Daerah ini berkembang pesat dengan pabrik-pabrik dan rumah-rumah keran yang menyajikan minuman kaliber tinggi dikurangi scrum lokal bir SF yang populer. Untuk pengenalan yang tepat, pergilah ke Beer Thirty dengan sejumlah keran berputar — dan koleksi kaleng dan botol yang sangat banyak. Nikmatilah mereka di meja-meja di taman bir yang dirangkai dengan lampu-lampu beserta gigitannya Carpo window — lalu pesan beberapa brews lagi. // 2504 S Main St., Soquel, beerthirtysantacruz.com

Perusahaan Pembuatan Bir Bohemia Baru

Brewmaster Dan Satterthwaite mengasah keahliannya di tempat pembuatan bir milik keluarga berusia seabad di Bavaria sebelum bekerja di toko-toko Bay Area seperti Trumer Pils. Meskipun Anda tidak bisa duduk di dalam ruangan, taman bir tempat pembuatan bir Pleasure Point yang menarik ini — yang dibuka pertengahan pandemi — menawarkan tempat duduk yang jauh secara sosial dalam bentuk meja piknik pelangi pada hari Rabu hingga Minggu sore dan malam hari. Piring besar barbekyu berpasangan sempurna dengan lagers dan hefeweizens Dunia Lama. Ambil lebih banyak kaleng untuk nanti — atau beli bir dikirim. // Perusahaan Pembuatan Bir Bohemia Baru, 1030 41st Ave., nubobrew.com

Surf City Vintners

Kolektif perkebunan anggur dalam jarak berjalan kaki berarti Anda dapat membuang mobil — dan satu jalur jalan gunung Santa Cruz — dan berjalan-jalan di 10 kamar mencicipi milik keluarga yang menuangkan pinot noir yang terkenal di kawasan itu. Jika Anda berminat untuk mencicipi di luar ruangan (dengan tindakan pencegahan dan menjaga jarak sosial, tentu saja), mampirlah Penyulingan Anggur Equinox untuk anggur bersoda, lakukan reservasi di MJA untuk cabernet, ambil pai dari Truk Pizza Mattia, dan pesan janji temu selama satu jam di Kebun Anggur Gunung Santa Cruz untuk varian Spanyol yang unik. Tinggal di rumah? Dukung kilang anggur Surf City Vintners dengan mengambil botol untuk nanti. // St. Swift & Ingalls St., surfcityvintners.com

Tempat Pembuatan Bir Gunung Santa Cruz

Di taman bir yang dirubah di Santa Cruz Mountain Brewery, buka pada hari Selasa hingga Minggu, Anda akan menemukan pilihan meja dengan spasi baik untuk grup hingga 10 orang, tersedia berdasarkan siapa cepat, pertama dilayani. Pilih dari pilihan brews yang sepenuhnya organik (juga tersedia untuk pergi) termasuk Boardwalk Blonde, bir pirang berlompatan ganda dengan madu lokal, dan Bonny Hop IPA; lukisan keras; dan gigitan kecil dan besar — ​​pikirkan pretzel dengan keju bir dan sandwich Cubano — sempurna untuk menyerap semua bir itu. Jangan terhalang pada hari-hari dingin, taman bir memiliki lampu panas. // 402 Ingalls St. # 27; scmbrew.com

Hanya Pergi

Sante Adairius Rustic Ales

Beberapa bir terbaik Santa Cruz dapat ditemukan di tempat pembuatan bir Capitola dan ruang mencicipi Santa Cruz. 831 IPA mereka yang harum dan harum harus mengakhiri semua diskusi dan penjara-penjara yang sudah tua menghabiskan semua struktur dan kompleksitas vino favorit Anda. Kedua pos tertutup untuk pandemi, tetapi Anda masih bisa memesan terus-menerus mengubah kasus kaleng campuran dikirim langsung ke depan pintu California Anda. Lihat Instagram untuk pembaruan. // 103 Kennedy Dr. (Capitola), 1315 Water St. (Santa Cruz), rusticales.com

Humble Sea Brewing Co.

Sementara taman bir Humble Sea Brewing Co. yang meriah dan bernuansa laut saat ini ditutup, brews yang siap sedia ditawarkan setiap hari mulai siang hingga jam 6 sore. Pilihlah dari berbagai pilihan menarik terutama IPA gaya New England, termasuk Socks & Sandals dengan rasa aromatik dan juicy. Anda juga dapat berlangganan langganan bir bulanan, lengkap dengan 16, 24, atau 32 kaleng — dan pengiriman gratis. // 820 Swift St. humblesea.com

Soif Wine Bar & Merchants

Soif telah menjadi tujuan anggur yang sopan di Santa Cruz selama beberapa waktu, tetapi perluasan dan perombakan besar memunculkan tampilan kedua. Sebuah toko anggur yang dikonfigurasi ulang menyediakan barang-barang lokal seperti Birichino Malvasia Bianca, sementara dapur yang diperluas mampu menghasilkan lebih banyak piring kecil halus yang paling enak dinikmati dari bar sebelum COVID. Sementara pintu Soif ditutup, hubungi staf yang terinformasi pada hari Rabu hingga Sabtu dari pukul 16:00 hingga 20:00 dan ambil botol tepi jalan – sediakan saja preferensi gaya dan kisaran harga Anda jika Anda ingin mencoba sesuatu yang baru. Hidangan takeout gourmet termasuk burger kakap dan perut babi yang diisi adas. Jangan lewatkan koktail botolan. // Soif, 105 Walnut Ave., soifwine.com

Venus Spirit

Mantan pembuat bir Gordon Biersch, Sean Venus, memproduksi sejumlah kecil arak organik dan mendapatkan penghargaan di tempat penyulingannya di Westside. Ruang pencicipan sudah ditutup untuk saat ini, tetapi untuk pergi empat bungkus koktail kalengan — pikirkan bagal vodka dan gimlets gin — sempurna untuk dibawa ke pantai. Pesan di depan untuk pickup Selasa hingga Sabtu sore. // 427 Swift St., venusspirits.com

Tempat Berbelanja di Santa Cruz

Garis

Terselip di pinggir jalan di pusat kota, toko eklektik ini memiliki koleksi pakaian, hadiah, alat tulis, dan aksesoris yang sangat teliti — termasuk banyak seniman, perancang, dan merek California termasuk Katell Le Bourdonnec dari Santa Cruz, VSSEL Bonny Doon, dan Lacausa dari Los Angeles. Berbelanja di toko setiap hari dari jam 11 pagi sampai jam 5 sore dengan tindakan sosial atau membuat janji untuk berbelanja pribadi. Ambil karangan bunga dari Wild Moon Flowers pada hari Jumat dan Sabtu. // 107 Walnut Ave., stripedesigngroup.com

Berdel

Dandani diri Anda di toko selancar modern yang dipenuhi pakaian pria dan wanita kontemporer. Tidak ada merek besar di sini. Sebaliknya, cari label lokal dan independen suka Uroko, Tidak dikenal, dan Girlfriend Collective yang akan membawa Anda dari pantai ke tempat pembuatan bir. Sanitasi tangan di pintu dan mengharapkan batas pembelanja — atau memesan secara online. // Berdel’s, 1233 Pacific Ave., berdels.com

Cameron Marks

Setelah backpacking keliling Eropa dan Maroko, desainer Australia Vanessa Ambrose menetap di Santa Cruz dan membuka toko boho canggih pertamanya. Perasaannya yang tajam tentang gaya diterjemahkan menjadi barang-barang rumah tangga yang indah, perhiasan, dan pakaian wanita — sebagian besar buatan tangan oleh desainer independen. Dengan sentuhan Denmark, Jepang, dan Brooklyn, hotel ini mampu menjadi sempurna di rumah di kota tepi laut yang berangin ini. Buat janji atau mampir untuk jalan-jalan berbelanja Rabu hingga Minggu dari siang hingga 4 sore dengan kapasitas lima orang. // 402 Ingalls St., cameronmarks.com

Pekerjaan rumah

Cari butik yang penuh warna dan modern ini di mana pemilik Sonia McMoran memanfaatkan latar belakangnya sebagai jurnalis teknologi dan desain untuk mengumpulkan koleksi dekorasi vintage dan kontemporer yang dibuat dengan tangan untuk rumah dan kantor. Desainer dan artis dalam stok termasuk Sarah Pilchman, Curiosity Lab, dan Lili Arnold. Sementara Rumah / Tempat Kerja sementara ditutup untuk belanja sendiri, temukan barang-barang yang didambakan yang sama — dan bahkan paket perawatan yang dikuratori sempurna untuk dikirim saat melakukan sosialisasi jarak jauh — secara online. // 1100 Soquel Ave., shophomework.com

Gali Gardens

Pembibitan modern yang luas dan modern ini merupakan tempat perlindungan dari succulents, tanaman udara, dan tembikar. Pengaturan berseni mengingatkan pada pemandangan laut yang jelas dari Teluk Monterey di dekatnya. Mintalah salah satu staf untuk membantu Anda membentuk terarium Anda sendiri di dalam pot terra cotta di stasiun kerja khusus, memulai dengan taman rumah mini dengan sayuran atau peralatan ramuan, atau mencerahkan ruang perlindungan di tempat Anda dengan anggrek. Saat menjelajah dengan pembeli dalam jumlah terbatas, Anda bahkan mungkin melihat pemilik tempat lain yang tercantum di sini, yang semuanya sering berbelanja. // Santa Cruz: 420 Water St .; Aptos: 7765 Soquel Dr., diggardens.com

Midtown

Berkat fasadnya yang penuh warna, bar slash coffee shop Midtown ini sulit untuk dilewatkan. Selain stocking pakaian renang dari merek seperti Rusty, Beach Riot, dan Billabong, dan tentu saja papan baru dan bekas, Midtown menawarkan kursus membentuk papan selancar pribadi di tempat dan perbaikan papan. Setelah berbelanja – tentu saja dengan topeng – diisi dengan minuman kopi spesial termasuk horchata latte dan kelapa krim mocha, ditambah makan sarapan seperti roti alpukat dan panini telur & keju. // 1126 Soquel Ave., midtownsurfshop.com

Di Santa Cruz

Dream Inn

Masa menginap retro-chic yang dikenakan pada perabotan bergaya 70-an ini telah sepenuhnya direnovasi dan tetap menjadi satu-satunya hotel tepi pantai di Santa Cruz. Lounge mengenakan warna-warna cerah dan papan selancar grafis, dan Anda dapat memesan kopi Verve dari kereta sepeda. Hotel ini telah meluncurkan program dalam kemitraan dengan Bedside Reading, sebuah program pemasaran buku yang menempatkan semua jenis buku di hotel-hotel mewah di seluruh negeri, sehingga setiap kamar memiliki sesuatu untuk dibaca dan dibawa pulang. Harapkan peningkatan sanitasi di kamar tamu dan area umum termasuk kolam renang, check-in tanpa kontak, dan lebih banyak tindakan pencegahan keamanan. // 175 W Cliff Dr., dreaminnsantacruz.com

Hotel Paradox

Paradox adalah hotel butik yang sangat apik dengan interior yang menyenangkan dan bertema hutan. Desain SF Orlando Diaz-Azcuy menarik inspirasi dari pohon-pohon kayu merah yang menghiasi properti untuk fitur-fitur seperti meja depan yang terbuat dari pohon besar yang ditebang, mural langit-langit dari cabang-cabang pohon yang berantakan, dan tupai-tupai resin berlarian. Jangan lewatkan dek kolam yang cerah — pastikan untuk mengenakan topeng dan jarak sosial Anda. Yakinlah bahwa Hotel Paradox adalah Bersihkan + Aman Bersertifikat dengan standar termasuk segel pintu ruang tamu, penanda jarak sosial, dan peningkatan sanitasi. Restoran di hotel, Solitaire, saat ini ditutup sehingga berencana untuk mengunjungi tempat makan Santa Cruz lainnya. // 611 Ocean St., hotelparadox.com

Di luar kantor

Ini laptop dan rekreasi di tempat kerja rekan kerja dan penginapan di Santa Cruz. Baik Anda menginap semalam atau sebulan saat bekerja dari rumah, Anda akan menemukan perantau dan pengusaha digital yang berpikiran sama menikmati kantor dan ruang tamu yang lengkap. Pilih antara Rumah Oxford, rumah pengrajin West Cliff — dan lokasi pertama Outsite yang pernah ada — terletak hanya satu blok dari Teluk Monterey, dan Greenhouse, properti ramah lingkungan dengan bak mandi air panas. Meskipun Anda masih bisa tinggal di Outsite — pemesanan jangka panjang dianjurkan — Outsite’s Tanggapan dan pedoman COVID-19 termasuk check-in tanpa kontak, tidak ada pengunjung, hanya acara online, dan pembersihan profesional. // Lokasi keduanya di West Cliff, outsite.co.

West Cliff Inn

Bertempat di dalam sebuah rumah 1877 di “Millionaire’s Row,” West Cliff Inn menawarkan 10 kamar dengan banyak pesona Victoria, pemandangan laut, dan fasilitas modern. Tidak ada dua kamar yang sama, jadi pilihlah dari ruang dengan area tempat duduk terpisah, hot tub outdoor, perapian, dan banyak lagi. Selama pandemi, West Cliff Inn mengambil tindakan pencegahan ekstra untuk memberikan para tamu masa inap yang aman dan menyenangkan dengan prosedur pembersihan yang disempurnakan (tetapi tidak ada tata graha selama Anda tinggal), sarapan gratis di tempat tidur atau di ruang makan berdasarkan pesanan, dan check-in yang lebih cepat. // 174 West Cliff Dr., westcliffinn.com

Source link